아스파라거스 (아스파라거스)는 아스파라거스과에 속합니다. 식물에는 많은 유익한 특성이 있습니다. 이전에는 아스파라거스가 혈액을 정화하고 이뇨 작용을하는 약용 식물로 재배되었습니다. 그런 다음 그는 요리에 널리 사용되었습니다. 샐러드, 수프, 스낵, 반찬을 준비하는 데 사용되며 독립 요리로 제공됩니다. 아스파라거스의 칼로리 함량이 매우 낮기 때문에 체중 감량을 원하는 사람들에게 적합합니다.
칼로리 함량, 구성
아스파라거스의 칼로리 함량은 야채의 종류와 가공 방법에 따라 다릅니다. 흰색, 녹색 및 자주색 품종이 있습니다. 화이트 아스파라거스는 더 부드럽습니다. 보라색과 녹색 아스파라거스는 섬유질과 섬유질이 더 거칠고 풍미가 더 풍부합니다.
신선한 아스파라거스의 칼로리 함량은 21kcal / 100g입니다. 영양가는 100g입니다.
- 지방-0.1g,
- 단백질-1.9g,
- 탄수화물-3.2g,
- 섬유질-1.5g
식물에는 비타민 A, C, 그룹 B (B1, B2, B9), E, \u200b\u200bPP, 철, 칼륨, 칼슘, 마그네슘 염이 포함되어 있습니다.
아스파라거스는 삶고, 굽고, 찌고, 튀 깁니다. 샐러드, 첫 번째 코스에 추가됩니다. 삶은 야채 100g의 칼로리 함량은 19kcal, 찐-20kcal입니다.
절인 제품은 대인기입니다. 절인 아스파라거스의 칼로리 함량은 15kcal / 100g에 불과합니다. 튀긴 제품은 삶은 것보다 칼로리가 높습니다. 야채를 기름에 튀긴 경우 칼로리 함량은 75kcal / 100g입니다. 판매중인 냉동 야채가 있으며 칼로리 함량은 24kcal / 100g입니다. 품종에는 약간 더 많은 당분이 포함되어 있으므로 에너지 값이 약간 높아집니다. 
조리 된 아스파라거스는 반찬, 메인 코스로 제공되거나 샐러드, 소스, 수프, 파스타에 추가됩니다. 아스파라거스가 들어간 오믈렛은 칼로리가 적습니다. 가벼운 간식을 준비 할 수 있습니다-이것은 식물 싹, 치즈 조각, 크래커 샐러드입니다.
조언. 아스파라거스가 조리 된 물을 붓지 마십시오. 국물에는 제품 자체만큼 많은 영양소가 포함되어 있습니다.
유익한 기능
아스파라거스는 신체에 좋은 섬유질과 영양소입니다. 이 제품은 간 기능에 긍정적 인 영향을 미치고 과도한 물을 제거하고 혈액을 정화하는 데 도움이됩니다. 식이 섬유는 장에서 독소, 병원성 미생물을 제거하는 데 도움이되며 유익한 미생물의 번식지도 만듭니다. 아스파라거스를 곁들인 저칼로리 샐러드는 오랫동안 포화 상태입니다.
아스파라긴은 혈관, 심장, 신장의 활동에 긍정적 인 영향을 미치며 혈압을 낮추는 데 도움이됩니다. 이 물질은 항균성을 가지고 있기 때문에 감기 나 세균 감염으로 인한 질병에 아스파라거스를 사용하는 것이 좋습니다. 야채는 엽산이 풍부하기 때문에 임신 중에 유용합니다.
아스파라거스를 정기적으로 사용하면 통풍, 신염 (급성 및 만성) 환자뿐만 아니라 요로, 신장 골반의 염증 과정에 특히 중요한 인산염, 요소를 제거하는 데 도움이됩니다. 아스파라거스는 다양한 장기에 형성된 돌을 제거하고 방광염으로 상태를 완화합니다. 이 야채의 사용은 표피 상태에 긍정적 인 영향을 미치므로 피부병을 앓는 사람들을 위해 메뉴에 제품을 포함시켜야합니다.
아스파라거스는 신진 대사를 개선하고 혈전을 예방합니다. 조성물에 사포닌이 존재하기 때문에 호흡기의 병리학에 도움이 될 것입니다. 아스파라거스는 칼로리가 적기 때문에 체중 감량 목적으로 식단에 포함될 수 있습니다. 민간 의학에서 뿌리와 줄기의 주입은 심박수 증가, 심혈관 기능 부전 및 소변 배설 장애에 사용됩니다.
예루살렘 아티 초크와 치커리와 함께 아스파라거스는 독특한 탄수화물 유형 인 이눌린이 풍부합니다. 소화관에서 분해되지 않으므로 유익한 박테리아 (유산균, 비피도 박테리아)의 식품 공급원입니다. 물질의 기타 유용한 특성 :
- 심장과 간 기능을 정상화합니다.
- 중추 신경계의 작동을 정상화합니다.
- 뼈 조직의 재생을 자극합니다.
- 칼슘 흡수를 촉진합니다.
- 설탕 수준을 조절합니다.
아스파라거스의 이눌린은 체중 감량을 원하는 사람들에게 유익합니다. 일단 위장에 들어가면 물질이 젤로 변하여 점막을 감싸고 보호 기능을 제공합니다. 이눌린은 체중 감소에 매우 중요한 지방과 탄수화물의 대사에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 포도당 수치를 높이 지 않으므로 인슐린 스파이크를 일으키지 않습니다. 게다가 이눌린은 식욕을 조절하고 포만감을줍니다.
유해 및 금기 사항
아스파라거스는 매우 알레르기를 유발합니다. 어떤 경우에는 피부 발진으로 나타나는 반응을 유발합니다. 또한 콩나물을 만져도 알레르기가 발생할 수 있습니다.
아스파라거스는 위장 점막을 크게 자극 할 수 있으므로 위염, 소화성 궤양 질환의 악화와 함께 먹어서는 안됩니다. 기타 금기 사항 : 고혈당, 류머티즘, 방광염 악화, 전립선 염, 요로 결석증.
Calorie asparagus에서 한국어
한국 아스파라거스는 아시아 요리에 속하며 야채와 관련이 없습니다. 한국 아스파라거스는 두유 거품으로 만듭니다. 완제품의 칼로리 함량은 234kcal / 100g입니다.
한국식 말린 아스파라거스가 판매 중입니다 (포장). 칼로리 함량은 440kcal / 100g입니다. 콩 제품 영양가 :
- 단백질-40g,
- 지방-20g,
- 탄수화물-20g.
한국 아스파라거스는 비타민 A, PP, C, B, 철, 칼슘, 칼륨, 마그네슘이 풍부합니다. 이 제품은 수프, 샐러드, 스낵에 추가됩니다. 일반 아스파라거스는 한국처럼 향신료로 절인 할 수 있습니다. 그러한 요리의 칼로리 함량은 15kcal / 100g입니다.
콩 아스파라거스의 장점
한국식 아스파라거스는 상대적으로 높은 에너지 가치에도 불구하고 식단에 포함될 수 있습니다. 작은 서빙 량으로도 배고픔을 완벽하게 제거합니다. 이 제품에는 여성의 유방암 위험을 줄이는 식물성 에스트로겐이 포함되어 있습니다. 이소 플라본은 PMS 발현의 강도를 감소시킵니다.
콩 단백질은 콜레스테롤을 낮추고 지방산은 심장 질환의 발병을 예방합니다. 아미노산은 세포 재생 과정에 관여합니다. 한국식 아스파라거스는 골다공증 예방에 도움이되는 칼슘의 추가 공급원입니다. 제품에 포함 된 셀레늄은 남성이 전립선 종양이 발생하지 않도록 보호합니다.
조언. 간장 아스파라거스는 특히 고기를 포기한 사람들에게 유용합니다. 영양가 측면에서 콩 단백질은 동물성 단백질과 동일하며 소화율이 높아집니다.
금기 사항
한국 아스파라거스의 통제되지 않은 섭취는 신체에 해를 끼칩니다. 콩 제품은 생식 기관 형성에 문제를 일으키므로 어린이에게 주어서는 안됩니다. 한국의 아스파라거스는 에스트로겐에 민감한 종양이 발병 할 위험이있는 여성에게 금기입니다.
콩 옥살 레이트는 신장에 축적되는 경향이 있으므로 신장에 문제가있는 사람은 제품을 먹지 않아야합니다. 다음과 같은 경우주의해서 사용됩니다.
- 위장병 (급성 단계);
- 방광염;
- 전립선 염.
콩 제품은 심각한 알레르기 반응을 일으킬 수 있음을 명심해야합니다. 바람직하지 않은 효과의 발생을 방지하려면 2 주에 한 번만 사용하면됩니다.
천연 아스파라거스를 먹어 본 사람은 한국 카운터에서 즉시 알아볼 수 없습니다. 이것은 놀라운 일이 아닙니다. 본질 상 이러한 제품은 완전히 다르며 첫 번째가 식물 인 경우 두 번째는 두유로 만든 제품입니다. 따라서 그들의 것은 크게 다를 것입니다. 이 기사에서는 한국 아스파라거스의 칼로리와 식단에 사용하는 방법에 대해 알아 봅니다.
Calorie asparagus에서 한국어
우리가 한국어로 아스파라거스라고 부르는 것은 100g 당 15kcal에 불과한 일반 야채 아스파라거스와 칼로리가 상당히 다릅니다. 한국 아스파라거스는 콩으로 구성되어 있습니다.보다 정확히 말하면 끓으면 두유 표면에 형성되어 말리고 늘어나는 거품입니다. 완성 된 형태로이 이국적인 제품은 무게 100g 당 234kcal을가집니다.
상점에서는 바로 먹을 수있을뿐만 아니라 말린 상태로 포장 된 유사한 제품을 찾을 수 있습니다. 이 버전에서 한국 아스파라거스는 100g 당 440 개로 더 높은 칼로리 함량을 가지고 있습니다.
이 제품이 매우 조화 롭다는 것도 흥미 롭습니다 .40 %는 단백질, 다른 40 %는 탄수화물, 나머지 20 %는 지방입니다. 다소 높은 영양가에도 불구하고이 제품은 저칼로리 메뉴에 포함될 수 있습니다. 특히 동물성 식품을 포기하고 식물성 단백질로 대체해야하는 사람들에게 적합합니다.
한국 아스파라거스의 칼로리가 얼마인지 알면 야채 샐러드에 추가로 사용할 수 있습니다. 맛을 다양 화하는 것이 좋을뿐만 아니라 가벼운 영양의 일반적인 구조를 방해하지 않습니다.
덧붙여서 일반 아스파라거스 (15kcal)를 향신료와 함께 한식으로 조리하면 칼로리가 너무 많이 올라가지 않고 저칼로리 다이어트로 감당할 수 있습니다.
한국 아스파라거스와 다이어트영양을 기반으로 한 체중 감량 식단에 한국식 콩 아스파라거스를 추가하는 것을 고려하십시오. 이 옵션은 아스파라거스를 좋아하지만 체중을 조절하고 싶은 사람이라면 누구나 사용할 수 있습니다. 이 다이어트의 지침을 엄격하게 따르면 일주일에 1-1.5kg을 잃을 수 있습니다.
식단의 기본 원칙은 다음과 같습니다.
- 하루에 세 끼의 주요 식사와 1-2 끼의 추가 식사가 있어야합니다.
- 매일 최소 1.5 리터의 물, 즉 주스, 차 및 기타 액체가 아닌 물을 마셔야합니다.
- 취침 3 시간 전에 아침과 저녁 식사를 거르는 것은 엄격히 금지되어 있습니다.
- 서빙 크기 조절-서빙 당 하나의 풀 샐러드 플레이트 만 가능합니다.
- 체중 감량시, 구운 식품, 흰 빵, 케이크, 패스트리 및 일반적으로 모든 밀가루를 식단에서 제거해야합니다.
- 고 칼로리 반찬을 포기하십시오-감자, 흰 쌀 및 파스타 대신 선호하십시오.
- 특히 빵가루를 만들 때 튀김을 포기하십시오.
- 단 것을 포기하십시오-칼로리가 너무 높고 혈당 수치가 상승하여 배고픔이 급격히 발생합니다.
이 간단한 규칙을 따르면 빠르게 체중을 조절할 수 있습니다. 시스템을 더 명확하게하려면 
우리는 대략적인 식단 옵션을 알려드립니다.
- 아침밥: 코티지 치즈 반팩, 케 피어 한잔.
- 점심: 아스파라거스 소량, 물 한잔 (먹고 싶지 않다면이 식사를 건너 뛰세요).
- 점심: 야채 수프, 해산물 샐러드 1 인분.
- 오후 간식: 사과, 키위 한 쌍, 자몽 반 또는 오렌지.
- 공식 만찬: 살코기, 소고기, 닭고기 1 인분과 원하는 반찬.
그러한 식단에는 단백질이 많이 포함되어있어 지방 조직이 눈앞에서 녹을 것입니다. 원하는 체중을 달성하기 위해 필요한만큼 식단을 따르십시오. 그것은 신체에 무해합니다.
콩 아스파라거스는 콩으로 만든 인기있는 편의 식품입니다. 동아시아 요리의 필수적인 부분입니다. 콩 아스파라거스의 이점과 해악은 영양사와 영양사 사이에서 논쟁의 여지가 있었지만 그 이점은 매우 강력합니다.
콩 아스파라거스는 무엇이며 무엇으로 만들어 졌습니까?
건강한 허브 제품입니다. 러시아어를 사용하는 공간에서는이 반제품이 땅에서 자란 이런 종류의 식물과는 아무 관련이 없지만 "아스파라거스"라는 잘못된 이름을 받았습니다. 진짜 이름은 fuju이며 중국어에서 유래했습니다. 고대에 동부의 주민들은 콩에서 유래했습니다. 한국인은 유바, 일본인은 두피라고 부릅니다. 러시아에서는이 제품을 "중국어"또는 "한국 아스파라거스"라고도합니다.
마른 아스파라거스를 준비하기 위해 콩이 사용되며 칼륨, 마그네슘, 칼슘, 철분과 같은 미네랄로 인해 신체에 큰 도움이됩니다. 이 과정은 여러 단계로 구성됩니다. 첫째, 대두를 여과하고 물에 담근다. 그런 다음 두부는 특수 장치로 분리됩니다. 남은 제품을 준비하고 끓입니다. fupi라는 표면에 기름기가 많은 층이 형성됩니다. 그것은 제거되고, 매달리고, 잠시 동안 말리십시오. 프로세스가 끝나면 익숙한 모양의 길고 주름진 시트가 얻어집니다. 이것은 완성품입니다-fuju.
콩 아스파라거스의 칼로리 함량
100g 당 건조 콩 아스파라거스의 칼로리 함량은 260 킬로 칼로리입니다. 상대적으로 낮은 칼로리 함량과 유용한 특성이 풍부하기 때문에식이 영양에 자주 사용됩니다. 100g-42g, 탄수화물-23g, 지방-14g 당 단백질 함량.
조언! 칼로리를 더 줄이기 위해 특별한 요리 방법을 사용할 수 있습니다. 예를 들어, 한국식 절인 아스파라거스는 칼로리가 적고 유해하지 않으며 더 유익합니다.
콩 아스파라거스가 유용한 이유는 무엇입니까?
그것은 종종 "젊음의 산물"이라고 불립니다. Fuzhu는 고농축의 필수 식물성 단백질을 가지고있어 동물성 단백질보다 훨씬 빠르고 쉽게 체내에 흡수됩니다. 콩 아스파라거스는 엄청난 건강상의 이점을 제공하지만 일부 연구에 따르면 과도하게 사용하면 해로울 수 있습니다. 매우 많은 양의 푸주를 먹으면 췌장, 갑상선 기능에 부정적인 영향을 미치며 높은 섬유질과 단백질 함량으로 인해 소화 과정에 해를 끼칩니다.
이 제품에는 생리 활성 물질 인 식물성 에스트로겐이 포함되어 있습니다. 여성에게는 큰 이점이 있습니다 .PMS, 폐경기 또는 생식 기관의 건강에 해로운 상태에서 콩 아스파라거스를 사용하면 심각한 질병이 발생할 위험을 줄이고 부작용으로 인한 피해를 줄일 수 있습니다. 푸주에서 발견되는 식물성 에스트로겐의 일종 인 이소 플라본은 많은 유익한 특성을 가지고 있으며 우수한 항산화 제이며 호르몬을 정상화하며 항암 변화에 기여합니다. 콩 아스파라거스는 그 특성 덕분에 간 기능이 향상되고 신체의 지방 축적을 방지하는 특수 물질을 포함합니다.
콩 아스파라거스는 어떤 질병에 도움이됩니까?
대두 아스파라거스의 이점은 특정 암, 심장 문제 및 혈관 예방에 있습니다. 이 제품은 콜레스테롤 함량이 매우 낮고 유당이 없으므로 당뇨병, 유당 알레르기가있는 사람들에게 적합합니다. 운동 선수와 동물성 제품을 먹지 않는 사람들에게 없어서는 안될 단백질 공급원입니다.
한국 아스파라거스의 장단점
말린 콩 아스파라거스의 이점은 부인할 수 없지만 그럼에도 불구하고 특수한 상황 에서이 제품의 해를 증명하는 몇 가지 다른 점이 있습니다.
- 이 유용한 반제품을 규칙적인 식단에 포함시킴으로써 신체에 필요한 비타민, 유용한 요소 인 B, D, E, 철분, 칼륨, 나트륨 비타민을 매일 섭취 할 수 있습니다.
- 한국어 아스파라거스는 심장 질환, 위장관 장애, dysbiosis, 근골격계 질환, 만성 변비가있는 사람들의 신체에 유익합니다. 이 제품은 또한 유해한 음식이 신체에 미치는 영향으로 인한 피해를 중화합니다.
- 이 제품은 고도 불포화 지방산의 선두 주자 중 하나이므로 fuzhu 콩 아스파라거스는 고혈압, 심장병, 죽상 경화증으로 고통받는 사람들에게 유익합니다.
- 활동적인 생활 방식과 운동을하는 남성과 여성의 경우, 콩 아스파라거스는 소화가 잘되는 필수 식물성 아미노산이 풍부합니다.
- 후주는 신진 대사를 개선하고 지방이 많은 음식의 영향으로 인한 손상을 줄이고 신체에서 독소를 제거하는 데 도움이되는 건강한 섬유질을 많이 함유하고 있습니다.
- 영양사는 그 특성이 췌장, 갑상선과 같은 내분비선 및 혼합 분비선의 기능을 해칠 수 있고 인간 생식 기관의 기능을 손상시킬 수 있기 때문에 과도한 양으로 사용하는 것을 권장하지 않습니다.
- 다른 음식과 마찬가지로 푸주를 과도하게 섭취하면 불가피한 체중 증가로 이어질 수 있습니다. 따라서 음식의 구성에 합리적으로 접근하고 모든 제품을 적당히 먹어야합니다.
체중 감량을위한 콩 아스파라거스
한국 아스파라거스는 저칼로리 함량으로 인해 다양한 체중 감량 프로그램, 다이어트 과정에서 자주 사용됩니다. 한국식 아스파라거스는 맛이 좋기 때문에 살을 빼고 엄격한 식생활을하고 싶은 분은 물론, 식습관을 다양 화하고 싶은 분도 매일 식단에 포함시켜야합니다.
중대한! 영양사들은 점심이나 저녁에이 반제품을 오후에 먹으라고 조언합니다. 따라서 건강한 식물성 단백질은 최선의 방법으로 흡수되고 신체에 더 많은 이점을 가져다 줄 것이며 탄수화물과 지방은 과체중으로 체내에 저장되지 않으며 해를 끼치 지 않습니다.
집에서 콩 아스파라거스를 요리하는 법
준비하는 것은 매우 간단합니다. 30 분 이상 걸리지 않지만 약간의 준비가 필요합니다.
- 건조 된 제품은 최소 4 시간 동안 찬물에 담가야합니다. 그렇게 오랫동안 방치 할 수 없다면 푸주 위에 끓는 물을 부어 부풀어 오를 때까지 몇 분 동안 그대로두면됩니다. 그러나 이런 식으로 요리하면 맛이 훨씬 떨어지고 콩 아스파라거스의 많은 풍미와 건강상의 이점이 완전히 드러나지 않을 것입니다.
- 물에 담근 후 헹구고 조각으로 자릅니다.
- 보충제로 건강한 야채를 선택할 수 있습니다. 대부분 양파, 당근, 콩류-콩, 병아리 콩입니다.
- 먼저 야채를 깊은 프라이팬에 식물성 기름에 넣고 중간 정도 익을 때까지 볶은 다음 콩 아스파라거스를 넣습니다.
- 다음으로 모든 재료를 잘 섞어 뚜껑 아래 7 ~ 10 분 동안 끓여야합니다.
- 장식과 마지막 터치를 위해 접시에 파, 딜, 마늘을 부수고 후추를 뿌릴 수 있습니다.
맛있고 건강한 콩 아스파라거스 요리
Fuzhu는 독립 요리뿐만 아니라 다른 건강하고 맛있는 요리법의 구성 요소로도 사용됩니다. 기본적으로 콩 아스파라거스를 포함한 모든 요리는 중국, 일본, 한국, 인도 등 동아시아 국가의 요리에서 나왔습니다.
- 한국 당근으로
- 파프리카를 곁들인 한국식 아스파라거스;
- 콩 아스파라거스와 다이어트 시저;
- 푸주, 미역, 피클을 곁들인 오리엔탈 샐러드;
- 호박, 배, 푸주를 곁들인 가을 샐러드.
당근을 넣은 한국 아스파라거스 레시피
당근을 곁들인 한국식 아스파라거스는 모든 가정에서 조리되는 전통적인 동양 요리 중 하나입니다. 이 요리를 준비하려면 다음 재료가 필요합니다.
- 말린 반제품-1 패키지;
- 야채 : 양파와 파, 마늘-3-4 정향, 당근-1kg;
- 맛볼 다양한 조미료. 주된 것은 후추와 고수풀입니다.
- 간장-1 큰술. l.;
- 식물성 기름 (아마씨, 올리브, 해바라기, 호박 또는 포도씨);
- 식초 70 %-1-1.5 큰술.
먼저 푸주를 담가야합니다.
- 다음으로 한국 당근 요리를 시작하십시오. 이렇게하려면 모든 당근을 가늘거나 거친 강판 (선택 사항)으로 잘게 자르고 후추, 소금, 1-2 큰술을 추가해야합니다. 엘. 식초를 넣고 15-20 분 동안 그대로 두십시오.
- 그 후 양파와 마늘을 잘게 자르고 고수풀이 든 냄비에 식물성 기름으로 볶고 아스파라거스를 넣으십시오.
- 전체 덩어리를 간장으로 부어 저어주고 5-6 분 더 볶습니다. 완전히 준비 될 때까지.
- 프라이팬에서 모든 것을 당근으로 옮기고 냉장고에서 샐러드를 제거해야합니다.
이 요리는 보통 차갑게 제공됩니다. 이것이 가장 눈에 띄는 맛입니다.
파프리카를 곁들인 한국 아스파라거스
이것은 또 다른 인기있는 DIY 한국식 아스파라거스 레시피입니다.
먼저 건조 된 제품에 물을 몇 시간 동안 부어야합니다.
그리고 이때 콩 아스파라거스를 위해 매리 네이드를 준비해야합니다.
- 기본은 간장으로, 검은 후추, 소금, 1-2 큰술을 섞은 것입니다. 엘. 파프리카, 다진 마늘, 잘게 썬 양파.
- 부은 덩어리는 결과 매리 네이드에 넣고 12 시간 동안 냉장고에 보관합니다.
간장 아스파라거스 피해
일부 내분비 질환을 악화시킬 수 있으므로 푸주를 너무 많이 먹지 않는 것이 좋습니다. 어린 아이들의 경우 과도한 사용은 생식 기관의 작업에서 미래의 장애를 위협합니다. 일반적 으로이 제품이 신체에 미치는 피해는 특히 일주일에 4-5 회 이상 사용하지 않는 경우 매우 중요합니다.
콩 아스파라거스는 누구에게 금기입니까?
췌장염 환자 및 신장 질환 환자, 내분비선 문제-갑상선 기능 저하는 후주 사용을 자제해야합니다. 그러나이 유용한 제품을 식단에서 완전히 배제해서는 안됩니다.
콩 아스파라거스 선택 및 보관 방법
콩은 과학자들이 창조 기술을 테스트 한 최초의 제품이었습니다. 따라서 불행히도 요즘 부도덕 한 생산자들은 종종 품질이 낮은 저급 대두로 만든 푸주를 찾습니다. 항상 포장의 텍스트를 읽어야합니다 : 구성, 생산 방법, 제품 속성을 연구하십시오.
파스타, 시리얼, 콩류와 함께 동일한 선반에 안전하게 놓을 수 있습니다. 어두운 캐비닛이나 선반을 선택하는 것이 좋습니다.
결론
그래서 콩 아스파라거스의 이점과 해악은 소비량에 달려 있다는 것이 밝혀졌습니다. Fuzhu는 많은 유용한 특성을 가지고 있으며 필수 비타민, 필수 요소가 풍부 하므로이 제품은 매일 식단에 지속적으로 포함되어야합니다. 간장 아스파라거스 요리 동영상 :
이 글이 도움 되었나요?
아스파라거스 (또는 아스파라거스)는 아스파라거스 식물과에 속합니다. 주로 건조한 기후에서 전 세계적으로 재배되는 100 종 이상의 종이 있습니다. 가장 흔한 것은 일반적인 식물입니다. 아스파라거스의 칼로리 함량이 낮기 때문에 요리에 자주 사용됩니다.
많은 종의 아스파라거스 중에서 허브와 관목이 구별됩니다. 그들은 지하 뿌리 줄기와 가지가있는 지상 줄기를 구별합니다. 대부분의 종에서 그들은 기어 다니고 있습니다. 콩나물 윗부분은 다양한 요리를 준비하는 데 사용됩니다.
아스파라거스의 칼로리 함량은 낮기 때문에 많은 사람들이 그것을 식단에 포함시키는 것을 선호합니다. 특히 건강한 식단을 따르는 사람들. 그것은 많은 영양 적 특성을 포함합니다.
아스파라거스는 지중해 지역에서 유래되었다고 믿어집니다. 고대부터 유명해졌습니다. 많은 고대 사람들이 약용 (이뇨제 및 혈액 정화제)을 위해 재배했습니다. 르네상스 시대에 승려들은 이런 종류의 식물의 사용을 금지했습니다. 그러나 오늘날 그것은 유명한 요리 진미 중 하나가되었습니다.
영양가와 낮은 칼로리 함량과 함께 아스파라거스는 꽃 온실에서 장식용으로 사용되는 관상용 식물입니다. 그들은 오렌지 열매가있는 섬세한 크리스마스 트리처럼 보입니다.
아스파라거스의 유용한 특성
아스파라거스는 전신의 적절한 기능에 필수적인 섬유질, 비타민, 미네랄의 풍부한 공급원입니다. 섬유질은 오랫동안 포만감을 유지하는 것으로 알려져 있습니다. 따라 서식이 영양을 위해이 물질을 함유 한 야채와 과일을 사용하는 것이 좋습니다.
아스파라거스의 칼로리 함량이 낮은 것으로 밝혀졌습니다. 그러나 칼륨, 칼슘, 망간, 구리와 같은 많은 원소를 포함하고 있기 때문에 매우 영양가가 있습니다. 또한 셀레늄, 철, 엽산 및 기타 많은 유용한 미량 원소를 포함합니다.
아스파라거스는 칼로리가 적지 만 미네랄과 비타민으로 몸을 포화시킵니다. 또한 고대부터이 야채는 치유 식물로 여겨져 왔습니다.
아스파라거스 줄기와 뿌리 줄기의 달임은 심장 박동수가 너무 높을 때 현대 민간 의학에서 사용됩니다. 또한 만성 심혈관 기능 부전 및 배뇨 곤란에도 사용됩니다.
아스파라거스는 몇 칼로리입니까?
질문에 대한 정답을 얻으려면 아스파라거스의 칼로리, 준비 유형 및 방법을 고려해야합니다. 종 중에서 색상으로 구별됩니다. 아스파라거스는 흰색, 녹색, 보라색이 있습니다.
흰색 아스파라거스는 땅에서 자랍니다. 5 월과 4 월에 흔합니다. 녹색-가지가 많은 잎이있는 식물로 자랍니다. 화이트 아스파라거스는 맛이 더 섬세합니다. 그리고 녹색과 보라색 식물은 풍미가 풍부합니다.
그린 아스파라거스의 칼로리 함량은 삶은 다진 야채 180g 당 39.6 킬로 칼로리입니다. 흰색에서는 칼로리 함량이 약간 다릅니다. 그러나 어쨌든 아스파라거스는 저칼로리 식품입니다.
또한 거의 모든 슈퍼마켓에서 판매되는 냉동 아스파라거스도 구별됩니다. 그것은 녹색 식물 종에 속합니다. 야채를 조리하는 방법은 삶기, 튀기기, 절임 등의 방법으로 구분할 수 있습니다.
한국산 절임 조리법은 절임 요리와 관련이 있으며, 한국 아스파라거스의 칼로리 함량은 제품 100g 당 55 킬로 칼로리입니다. 그것은 25g의 단백질, 6g의 지방 및 55g의 탄수화물을 포함합니다.
칼로리가 적기 때문에 과체중에 문제가있는 사람들의 식단에 한국 아스파라거스가 포함되어 있습니다. 많은 영양 학자들은 매일 사용하면 근육량을 늘리지 않고 유용한 요소로 신체를 풍부하게 할 수 있다고 주장합니다.
한국 아스파라거스는 양파가 들어있어 연동 운동을 촉진하고 붓기를 줄일 수 있습니다. 또한 칼륨, 칼슘, 마그네슘 및 비타민 A, C, B 및 PP가 풍부합니다. 그러나 위장관 및 간 질환의 장애가있는 경우 그러한 요리는 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
이 요리의 모든 유익한 특성을 고려할 때 거의 모든 영양학자는 다이어트를위한 식단에 포함하도록 조언합니다. 몸에 많은 영양분을 공급하고 많은 스트레스없이 과체중을 제거 할 수 있습니다. 또한 한국 아스파라거스의 칼로리 함량은 낮다고 생각됩니다.
콩 아스파라거스의 칼로리
콩 아스파라거스는 반제품 콩 제품입니다. 그녀는 중국 국가 요리의 유명한 요리를 제공합니다. 정확한 이름은 fuju (중국어) 또는 yuka (일본어)입니다. 러시아에서는이 제품을 콩 아스파라거스 또는 중국 고사리라고합니다.
4.8 / 5 (5 투표)
