100 platos de calabacín. Recetas de Kabachkov

Hola, queridos lectores! Es sorprendente que puedas hacer de Zucchini rápidamente y sabroso. El plato de calabacín es sorprendentemente diverso. A pesar de que el calabacín no tiene un gusto pronunciado, las recetas con calabacín son muy populares.

E hicimos una selección de varias recetas no difíciles, pero deliciosas de Zucchini para usted para que usted pueda agradarse y sorprenderse a sus seres amados.

1. Cómo hacer buñuelos de calabacín.

Ahora consideraremos dos platos con usted, son muy sabrosos y no dañan a la salud. Así como se pueden usar a las personas que son seguidas por su figura.

Si usted es "para" un producto de pequeña y calorías y no le gusta freír, le aconsejaremos que los panqueques horneen en el horno.

Buñuelos de cuccini con queso

Estos panqueques se preparan muy rápidamente, y el sabor es increíble. Para la preparación necesitaremos los siguientes productos:

• Calabacín - ½;
• Queso sólido - 40 g.;
• Harina de maíz - 3 cucharadas. l.;
• Harina de trigo - 3 cucharadas.;
• Kefir - 50 g.;
• Soda - 1 pellizco;
• Sal;
• Pimienta;
• Aceite vegetal;

Metodo de cocinar:

1. Para empezar, necesitamos enjuagar el calabacín y dividirlo en 2 partes (puede posponer la segunda parte y usarla para nuestra próxima receta).
2. Luego la mitad del calabacín en un gran rallador. Si tiene una vegetal de ancianos, entonces puede limpiarlo de la cáscara.
3. Froto el queso a un gran rallador. QUESO PUEDE USAR CUALQUIER, EN TU SABOR, PERO TASTER TODOS LOS TOULTORES se obtienen con Parmesan.
   Tampoco puede limitarse a 40 gramos y agregar tanto queso como desee.
4. Agregue sal. Es importante no dar zucchinas a poner jugo, porque cuanto más humedad en la prueba, la mayor harina tendrá que agregar.
5. Mezcle ligeramente la masa, vimos a Kefir y revuelvamos nuevamente. Ahora puedes agregar 3 cucharadas de harina de maíz.
6. Añadimos una pizca de refrescos y no lo golpeamos, porque ya tenemos un ingrediente ácido - Kefir.
7. Vino el tiempo de la harina de trigo. Primero agregamos una cuchara - mezcla bien. Y si ves que hay un jugo y un líquido de masa, agrega otra cucharada de harina blanca.
8. Nuestra masa está lista y puede proceder a cocinar platos. Lubrique una sartén o hojas para hornear con aceite vegetal y asegúrese de calentar los panqueques para adherirse al contenedor.
9. Ponemos la masa con una capa delgada, pequeños pasteles. Freír en un pequeño fuego.

¡Voila! El plato está listo y se puede servir para cenar. Los panqueques de calabacín son sabrosos tanto calientes como fríos.

Puede agregar pimienta negra, ajo y verduras en esta masa, todo a su discreción. También durante el proceso de cocción, puede agregar harina si se permitirá el calabacín.

Tal vez usted tiene una pregunta, ¿por qué tenemos dos tipos de harina? El hecho es que la harina de maíz nos ayudará a experimentar toda la sabor del calabacín, haciendo que los panqueques no sean tan suaves, como lo hace la harina de trigo.

La harina blanca nos ayuda a "pegamento" todos los ingredientes. Pero lo mismo, ella hace la masa viscosa. Y cuando el plato está listo, sentiremos uno, sentimientos crudos, masa.

Si no tiene harina del maíz, simplemente puede lavar el crup de maíz.

Buñuelos de calabacín con greens y ajo.

El mismo plato de luz, pero ya con ajo y sin queso, para los fanáticos de los afilados. Para preparar este plato tomamos:

• Calabacín - ½;
• Ajo - 1 dientes;
• Harina de maíz - 2 cucharadas.;
• Harina de trigo - 1 cucharada.;
• Perejil;
• Soda;
• Ácido de limón;
• Sal;

Proceso de cocción:

1. Antes de comenzar a amasar la masa, necesitamos enjuagar un calabacín, una rejilla en un gran rallador, sal y dejarlo durante 15 minutos para obtener jugo.
2. Después del tiempo, podemos proceder a la preparación de la prueba. Y el primer paso será la adición de ajo (lo saltamos a través de la ranura) y el perejil prefabricado.
3. Tomamos la punta de la cucharadita de soda - Añadir a la prueba. También tomamos ácido cítrico, pero incluso menos que los refrescos, bastante un poco.
4. Agregue la harina de maíz, el trigo, mezcle bien. Nuestra masa está lista y podemos preparar el contenedor para su hornear o freír, vertiendo aceite y se seca en la sartén.
5. Ponemos la masa con tortas delgadas y nos preparamos en fuego lento. Es muy sabroso servir así un plato con crema agria u otras salsas a su gusto. ¡Buen provecho!

2. Torta de Zucchini

Este pastel todavía se puede llamar dietético. Se prepara fácilmente y contiene calorías mínimas al máximo de un sabor saturado.

Vamos a empezar, y veamos qué productos necesitamos para preparar este delicioso plato:

• Zucchini - 4 PCS;
• Crema agria baja en grasa - 300 g.;
• Requesón - 5 cucharadas.;
• Tomate - 4 PCS.;
• Ajo - 4 dientes;
• Aceite de girasol;
• Harina de trigo;
• Sal;
• Verduras;

Si ya está atascado con productos y está listo para comenzar a cocinar, deberíamos ir al siguiente paso, para prepararnos y freír calabacines.

Cómo hacer un pastel de Zucchini

Cómo Fry Zucchini para pastel Puedes leer un poco más bajo. Y ahora la receta para cocinar pastel:

1. Vamos a preparar crema. Para hacer esto, necesitamos mezclar crema agria, requesón, ajo y sal. Puedes usar mayonesa comprado o en casa, pero entonces nuestro pastel será muy caloría.
2. A continuación, necesitamos cortar tomates como círculo y sal al gusto.
3. Ahora ponga el calabacín en el plato en una capa, cubriendo todo el contenedor.
4. A continuación, lubricamos toda la capa de crema y arriba en una capa que pone tomates.
5. Luego, de nuevo va la capa de calabacín. Publicamos todos los productos en este orden hasta el final.
6. TOP Sacamos los tomates y decoramos los greens.
7. Ahora ponga nuestro apetitoso plato en el refrigerador durante varias horas para que esté congelado y empapado.

Cómo Fry Zucchini

1. PRE-4 Zucchini Pequeño Los círculos de régimen, espesor de aproximadamente medio centímetro.
2. Luego, saltamos, los ponemos en un tazón y esperamos una hora, el calabacín debe dejar jugo. A continuación, drenamos el jugo.
3. Tomamos una sartén, vierta el aceite vegetal y lo calienta con cuidado. Es importante que los aceites no sean mucho, porque el calabacín no debe ser gordo.
4. Llené la harina en un tazón y envuelve cada círculo de calabacín en harina. Hacemos un pequeño fuego en el plato y nos ponemos el calabacín, la punta de dos lados.
5. No debe esperar hasta que la verdura esté completamente hecha, atrapada ligeramente. También para freír e impartir un gusto del apetito, podemos entregarlo en la masa con los huevos.
6. Para hacer esto, necesitamos tomar algunos huevos, golpearlos y, después de que el calabacín cañón en la harina se sumerja en el huevo. La harina puede ser reemplazada por migas de pan.
7. Para que el pastel sea aún más fácil, podemos hornear cabacías y no usar ninguna harina. O use harina de avena, salvado de trigo.

Como puedes ver algo complicado, ¡un placer! Y también, puede cambiar las capas del pastel con todo lo que solo quiere, hágalo con los hongos, por ejemplo, o agregue queso.

3. Rollos de luz de Zucchini

Este es un plato increíble. Se está preparando muy simple, el sabor es muy agradable, y puede alimentarlo como un refrigerio ligero frente al plato principal.

Necesitaremos:

• Zucchini - 2 PCS.;
• - 150 g.;
• Crema agria - 2 cucharadas.
• Perejil;
• Aceite vegetal;

Metodo de cocinar:

1. Enjuagamos el calabacín y los cortamos a lo largo de la verdura con placas delgadas. Date en los platos y sal. Salimos durante 20 minutos.
2. A continuación, haz crema. Solim Cottage Quese y lo amas a fondo para que los granos sean pequeños. Mezclamos queso cottage y crema agria. Además, la crema agria puede ser reemplazada por Kefir.
3. Después de la expiración del tiempo, fusionamos jugo extra de calabacín y luego es deseable ponerlos en una toalla de papel para que se sequen.
4. Calienta la sartén, vertiendo una pequeña cantidad de aceite vegetal.
5. Freír cada pieza de calabacín de dos lados en un pequeño fuego. El tostado debe ser mínimo a la Rumyanta.
6. Después de fusionar todas las verduras y se enfriaron un poco, lubricamos nuestra crema de requesón.
7. En el centro de la capa de perejil y simplemente doble la hoja de calabacín. También puede torcer "cintas" desde el rollo del rollo, a su discreción.

Lo hacemos con todos los calchos. Poner en el plato. También en el relleno puede agregar ajo y greens picados.

4. Zabachkov barcos

Para dar a este plato, es mejor servirlo con salsa de ajo. Por lo tanto, vamos a preflejarlo de antemano.

Para hacer esto, necesitamos 125 gramos de yogur de hogar natural, y 2 dientes de ajo pre-extrañados a través del gateado.

Lo mezclamos agregando especias a su gusto y una cucharada de salsa de soja. Nos quedamos en la salsa y pasamos a la preparación de Zabachkov de peluche.

Ingredientes:

• Zucchini - 2 PCS.;
• Cebollas - 1 PC.;
• Pimienta búlgara - ½;
• Chili Pepper - 1 PC.;
• Queso rallado - 50 gr.;
• Sal pimienta;
• Aceite vegetal;

Cocinando:

1. Enjuagamos el calabacín, cortamos las "colas" y las cortamos en dos partes iguales.
2. Sacamos la carne con una cuchara y nos ponemos en un tazón separado.
3. Pimienta búlgara cortada en rebanadas, cubos de cebolla y anillos de pimientos agudos.
4. Freír cebollas en una pequeña cantidad de aceite.
5. Agregue pimientos y después de 5 minutos la carne del calabacín y fríe durante 8 minutos.
6. Comienza el zucchini relleno resultante.
7. Ahora ponemos la bandeja para hornear con papel de aluminio, extiende nuestros botes y espolvoree con queso.
8. Horneamos durante 25 minutos a 180 grados.

Alimentándolos sobre la mesa, no se olvide de la salsa. ¡Buen provecho!

5. verano ragu

El verano, el estofado ligero y sabroso se puede servir como un plato separado, así como un plato lateral a la principal.

Productos para cocinar:

• Zucchini Green - 1 PC.;
• Zucchini amarillo - 1 PC.;
• Champiñones - 250 g.;
• Cebollas - 1 PC.;
• Pepper amarillo dulce - 1 PC.;
• Tomates cherry - 100 g.;
• Crema agria - 100 g.;
• Cebollas verdes;
• Sal pimienta;

Cocinando:

1. Para empezar, tomamos champiñones (deberían ser pequeños) y cortarlos por la mitad. Luego calienta la sartén profunda en aceite a granel.
2. Freír setas a color dorado. Después de eso, colóquelos en un contenedor separado.
3. A continuación, limpie el modo de cubos de cebolla. Pasa en la misma sartén antes de la transparencia.
4. Enjuague calabacín y pimienta. Pimienta cortada y purificarse de semillas, cortada en trozos pequeños. Zucchini cortó círculos delgados.
5. Tire la pimienta y el calabacín hasta las cebollas, la sal, la pimienta, cubra con una tapa y tiendas hasta que se suavizan.
6. Cinco minutos antes de que las verduras estén listas, lanzamos setas asadas a ellos, los tomates cherry se cortan en la crema media y agria.

Servirlo debe ser rociado encima de una cebolla verde picada.

6. Cómo preparar un caviar de calabacín (2 recetas)

Le ofrecemos una opción de 2 recetas para cocinar caviar Cabacco de la tienda.

Para recordar mejor, escriba los ingredientes en 1 litro de caviar (1 banco):

• 1 kg de zucchini joven
• 250-300 g de tomates maduros y jugosos
• 300 g de pimiento rojo búlgaro
• 200 g de zanahorias jóvenes
• 150 g Luka.
• 3 dientes. Ajo
• 1 - 1.5 cucharadas. l. Sáhara
• 2 h. L. Sololi.
• 1/3 - 1 h. Ácido cítrico
• Aceite de oliva
• Pimienta de tierra negra

Receta número 2 Caviar Kabachkoy (como en la tienda)

El secreto del caviar para obtener ambos en la tienda es la ausencia de trozos de calabacín y la presencia de harina en la composición. La harina lo hace suave y agradable al gusto.

Bueno, intentemos continuar con la cocina de un gentil caviar de cabachor. Para esto necesitamos:

• Grado superior de harina de trigo - 1.5 cucharadas. l.;
• Zucchini fresco - 2 kg;
• Zanahorias - 500 g.;
• Cebolla - 300 g.;
• Pasta de tomate - 3 cucharadas. l.;
• Aceite vegetal refinado;
• Sal - 0.5 h.;
• Pimienta negro;
• Raiz de perejil;
• Verdes para su gusto;

Cocinando:

1. Mi y limpio todas las verduras de la cáscara. Incluyendo a Zucchini, los cortamos en cubos, así como cebollas.
2. Tomamos una sartén, vierte aceite allí, colocando calabacín y tiendas hasta que se suavizan.
3. Caliente otra sartén con mantequilla y cebollas pasajeras en ello a un estado transparente.
4. Frotamos la raíz de perejil y zanahorias. Los extendimos a Luka y Tomm, hasta que se suavizan en un pequeño fuego.
5. Añadimos un tomate a las verduras, tanto durante 1-2 minutos.
6. Conectamos verduras y calabacín en una sartén profunda, mezcle y agregamos aceite. Mashed en un pequeño fuego hasta el momento en que se evaporará todo el jugo de calabacín.
7. Después de eso, agregue harina, sal, pimienta y freír 5-7 minutos.
8. A continuación, necesitamos moler toda la mezcla en una licuadora al estado de puré.
9. Repita todo en una sartén o sartén y hierva una mezcla.
10. Ahora puede descomponer el puré resultante en los bancos esterilizados y cubrirlos con cubiertas.
11. Colocamos las latas con caviar en una cacerola con agua, esterilice los alimentos enlatados (si el banco está medio litro, entonces necesitaremos aproximadamente media hora).
12. Sacamos los frascos, los montamos con cubiertas de metal y las cubrimos en una manta. Salir antes de enfriar.

Después de que los bancos los enfriaron, deben tomarse en un lugar fresco.

7. Una ensalada afilada de calabacín.

También podemos llamarlo un plato de calabacín coreano, porque saben crujientes y, de hecho, con los enfermos.

Para preparar esta ensalada necesitaremos:

• Tierra de pimiento rojo - 2 bl.;
• Tierra negra de pimienta - al gusto;
• Vinagre - 2 cap. L.;
• Sal al gusto;
• Azúcar - 1 cucharadita;
• Salsa de soja - 1 cucharada.;
• SESAME - 2 CH. L.;
• Aceite de sésamo - 1 cucharada.;
• Aceite vegetal - 2 bl;
• Zanahorias - 3 PCS.;
• Pimienta búlgara - 0.5 PCS;
• Zucchini - 4 PCS.;
• Cebolla cebolla - 1 PC.;
• Ajo - 2 dientes;

Metodo de cocinar:

1. Primero, enjuagamos el calabacín y los cortamos con círculos delgados, nos sentamos y nos fuimos debajo de la prensa durante 2 horas.
2. Si bien esperamos el calabacín, podemos preparar el resto de las verduras: las zanahorias están finderamente brillantes y también lo invacan, el modo de paja, la pimienta dulce, los círculos cortan las cebollas y la muela.
3. A continuación, las cebollas deben ser recogidas en una sartén sobre aceite vegetal. Después de dos horas, cuando nuestro calabacín se apurará, debemos agregar las cebollas, pimienta búlgara, zanahorias, pimiento rojo, pimienta negra y ajo.
4. A continuación, rellene una mezcla de aceite de sésamo, semillas de semillas, azúcar y salsa de soja, mezcle todo a fondo.
5. El código de barras final es vinagre. Lo agregamos y vuelvamos a mezclar nuestra ensalada. Antes de servir en la mesa, deberíamos celebrar nuestro plato coreano en el refrigerador para que se empape.

Aquí tenemos recetas. ¿Y qué recetas sabes? Comparte con nosotros en los comentarios a continuación.

Aquí, por cierto, otra receta casera.

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Zucchini es un vegetal universal, porque gracias a su suave sabor neutro, es perfecto para cualquier plato. El calabacín está aburrido, fríe, extinguido, al horno, hace palos y alimentos enlatados e incluso se suma a la hornada.

Zucchini o calabacín es un excelente ingrediente para las sopas, especialmente para la dieta o los niños. Además, el calabacín se puede congelar del verano y agregar todo el invierno a las sopas, saturando el plato con vitaminas y microelementos útiles.

Sopa de calabacín, papas y pollo.

Esta es una sopa muy simple, ligera, pero satisfactoria.

Para él, toma:

• pollo de pollo o pecho para caldo;
• 3 papas;
• 0.5 kg de calabacín;
• 1 bulbo;
• un par de clavos de ajo;
• 50 gramos de mantequilla;
• especias - sal, pimienta, hoja de laurel.

Desde el pollo, haga un caldo, carne hervida se desplaza en pedazos. Cortar las papas y enviar al caldo hirviendo. Temporada. En la mantequilla precalentada, pase las cebollas finamente picadas y el ajo. Cuando se vuelven transparentes, envía a Zucchka Cube a la sartén. Freír verduras durante un par de minutos y poner en una cacerola. Deje la sopa en un fuego pequeño durante 20 minutos. Puede alimentarlo con un yogur griego o una crema agria, pero puede convertirse en una sopa fragante, simplemente cerrando la sopa de licuadora lista.

Primer plato suave con crema

El suave calabacín se volverá más brillante, si los agrega a un sabor cremoso y cremoso y convertirlo en sopa.

Para tal sopa, será necesario:

• 4 calabacín suave joven;
• 200 ml de crema aceitosa;
• 2 piezas de papas;
• 2 piezas de zanahorias;
• cebolla ajo;
• litro de caldo de pollo o agua simple.

Inicialmente, limpiar y cortar en un pequeño cubo, todas las verduras. Si se cortan por igual, se prepararán al mismo tiempo. En una cacerola, vierta un par de cucharadas de aceite y freír cebollas en él con ajo. Un par de minutos necesitas agregarles otras verduras y agitando para apagar unos 7 minutos. Vierta en la sartén de caldo o agua si está preparando la sopa magra. Espere hasta que las verduras se suavizan, y luego drene el caldo hacia platos separados, moler las verduras con una licuadora. Puré de vegetales diluidos en forma de crema y caldo a la densidad deseada.

Tal sopa está bien servida, regatea desde arriba de la gota de aceite de oliva y se espolonera con crutones fritos.

Sopa de champiñones

Otra opción que puede convertirse fácilmente en un magro o vegetariano si no está en el caldo, sino en el agua.

Prepárese para él:

• 300 gramos de champiñones;
• 300 gramos de calabacín;
• 2 papas;
• 1 zanahoria;
• 1 tomate;
• cucharada de salsa de tomate o tomate.

Todos los componentes se cortan en un pequeño cubo. En una cacerola en una cucharada de aceite vegetal, las cebollas por primera vez, luego vierten las zanahorias, envían calabacines y setas, agregan una media mesa de agua y estofado todos unos minutos. Agregar para agregar tomate y ketchup, y luego enviar papas, verter verduras con un caldo o agua caliente, llevar al sabor de la sal, la pimienta y hervir debajo de la tapa cerrada durante unos diez minutos. La sopa terminada puede ser rociada con eneldo.

Sopa de verduras de calabacín en una olla lenta

Los primeros platos de calabacín se están cocinando muy rápidamente y en una cacerola, pero un multicante facilitará la cocción.

Para él, toma:

• 1 calabacín medio;
• 1 inflorescencia del brócoli;
• 3 tomates pequeños;
• 1 bulbo;
• un par de clavos de ajo;
• ramita de tomillo;
• 0.5 h. L. cúrcuma;
• manojo de vegetación.

Encienda el múltiplo múltiple en el modo Freír, vierta un poco de aceite en el recipiente. Son fritas de cebollas finamente picadas y ajo con hojas de tomillo. Añadir un piso de cucharada de té de cúrcuma para color. Mientras que los guisos de verduras, cortan los tomates en el barrio, el calabacín es pequeñas rebanadas, y divide el brócoli en los paraguas. Todas las verduras disponen de pergamino en la bandeja para hornear y hornear en el horno debajo de la parrilla de unos 10-15 minutos.

En el recipiente de un multicante en el arco y el ajo, vierte el litro de agua, agregue una sal y la pimienta, dé líquidos a hervir. Luego, ponga verduras horneadas y agregue greens al gusto. Dale a la sopa para respirar otros 7 minutos.

Cocinar con queso derretido.

La sopa muy suave y exquisita tendrá éxito con la adición de queso derretido. Elija, como no hay grasas vegetales, sino solo productos lácteos naturales. Además de crudo, también toma un calabacín, litro de caldo de vegetales, bulbo y clavo de ajo, 3 cucharadas de superestrellas empanadas.

Cocina limpiada, retire las semillas y corte en cubos, también cebollas picadas y muela ajo. Ponga las verduras en el caldo de ebullición. A continuación, para disolver el queso, y agregar galletas para condensar el líquido. Cuando el queso se derrita completamente, molienda las verduras en una licuadora de puré: la sopa de crema cremosa lista.

Sopa de calabacín con albóndigas

Si todas las recetas anteriores de sopa son fáciles de convertir en vegetarianos, y en general eran vegetales, entonces la sopa con albóndigas les gustará los fanáticos de carne y un caldo de inmuebas.

Para el primer plato, toma:

• 300 gramos de cualquier punto picado
• 2 zucchini joven;
• 2 zanahorias;
• 2 cabezas del chalote;
• 3 piezas de pan blanco;
• especias, vegetación al gusto.

En la carne picada la carne, haga una bombilla, corte los greens pequeños. La máquina con greens y cebollas forma pequeñas albóndigas. Montarlos más cómodas manos mojadas. Soldadura en agua hirviendo. Cuando la carne está soldada, consiga albóndigas, mole el caldo. Relada de zanahoria en el rallador, las cebollas y el calabacín cortados y ponga todas las verduras en el caldo. Si las zanahorias y las cebollas pre-pasan, entonces la sopa será un poco más soldada y gorda, pero para niños y mesa dietética, las verduras hervieron frescas. Ahora es el momento de la sal y la deleite.

Cuando se preparan las verduras, deberán limpiar el tamiz o romper la licuadora, y luego diluir con caldo. En la sopa de puré agrega albóndigas y espolvoree con un plato con vegetación.

Con la adición de coliflor.

Sin embargo, ya hemos escrito sobre sopa de brócoli, la coliflor es perfectamente adecuada para calabacín, complementando su gusto.

Para el plato, será necesario:

• 300 gramos de coliflor;
• 1 calabacín;
• 1 bulbo;
• 3 clavos de ajo;
• 2 zanahorias;
• raíz de perejil y parsnips para caldo;
• 3 litros de agua;
• sal, eneldo, crema agria para reabastecimiento de combustible.

Si desea obtener un caldo de verduras fragante y delicioso, hervirlo con la adición de las raíces de perejil picante y los parsnips. Enjuaguelos y ponga una cacerola con agua junto con una bombilla. Cuando el agua hierve, agregue sal y aumenta y hierva hasta que las verduras se vuelvan blandas. En este momento, desmonte la coliflor de las inflorescencias, los refrescos en el rallador de calabacín y zanahorias, limpie y apriete el ajo. Cuando el caldo estará listo, retire las raíces, las cebollas, coloque las zanahorias, luego a Zucchini, después de ese ajo y repollo. Hervir hasta la preparación. 3 minutos antes del final de la cocción, agregue eneldo triturado a la cacerola. Sedaba sopa de verduras fragantes con una cuchara de crema agria baja en grasa.

Sopa de crema de calabacín y calabaza

La calabaza es una gran base para el puré de sopa. Es fragante, carnoso, da lujo y gusto. Y el calabacín en combinación con calabaza hace que la sopa sea más suave y fresca.

Tomar 300 gramos de pulpa de calabaza, calabacín, bombilla y clavo de ajo. Cebollas y ajo Shredtit, y freír en una cacerola profunda. Purificado y picado a las piezas de calabaza se suman al paisaje y continúa freír. Zucchini, como el ingrediente más suave, es el último. Debe limpiarse y cortar en un cubo, y luego agregar al paisaje y freír con el resto de las verduras. Estofado todo junto debajo de la tapa durante unos 5 minutos. Luego vierta las verduras con agua caliente o caldo, temporada con una sal, una mezcla de raíces secas y cocine en un fuego pequeño durante aproximadamente 5. Al final de la preparación, agregue a la cazuela de la crema, dé líquido, luego elimine la Calefacción, cubre la tapa y dale. Al final, muela toda la licuadora y sirva sopa con crujones crujientes.

Segundo plato de calabacín

En los segundos platos, el calabacín hará una novedad en recetas familiares. Agregará la carne y la raíz, los beneficios de pollo, y otras verduras son densidad y nutrición.

Calabacín al horno en una olla lenta

Hornear es una de las mejores opciones de cocción. Un multicotro ayudará a cocinar un plato apetitoso, incluso donde no hay horno, por ejemplo, en el Dacha a la altura de la temporada. Para hacer esto, prepare 3 calabacines, 300 gramos de queso que se derrite bien y un poco de aceite vegetal. La receta es extremadamente simple: calabacín cortada en pilas en un ancho de centímetro. En el recipiente del mundo múltiple, vierta el aceite, encienda el modo de horneado durante aproximadamente una hora. Para colocar el calabacín apretado entre sí, sal y cierre la olla lenta. Después de 40 minutos, vierta el queso frotado sobre el calabacín y salga del plato para que se derrita e impregna las capas. Puedes servir caliente, como un plato lateral o frío, como un bocadillo.

Rollos de calabacines y carnes rellenos en el horno.

Esta versión de Zucchini al horno es más satisfactorio, adecuado para la mesa festiva.

Llevar:

• calabacín - 2 piezas;
• 400 gramos de pollo o pavo picadas
• bulbo;
• vaso de crema agria grasa;
• 100 ml de ketchup;
• especias - por ejemplo, cúrcuma u hierbas de oliva.

Con la ayuda de vegetales, corte el calabacín sobre toda la longitud de las diapositivas delgadas. Una pequeña pulpa de verduras en el rallador y puso en la carne picada. Añadir a él y bombillas ralladas, así como las especias. Mezcle bien el bien y distribuya una cucharada a lo largo de toda la superficie de la rebanada de calabacines con una capa delgada. Zucchini rollo en un rollo de picado en el interior. En forma sinvergüenza, ponga los rollos con fuerza. Mezcle la ketchup con crema agria y pizca de sal y vierta rollos con salsa. Hornearlos a los 190 grados 20 minutos. Si se desea, 5 minutos antes de que el plato esté listo para espolvorear con queso rallado.

Guisado de verduras de calabacín y berenjena.

Zucchini Zucchini es una parte indispensable de cualquier estofado de verduras. Especialmente brillante, sale con el gusto, así como se usa en ella y berenjenas, así como a ajo, porque el calabacín con ajo es perfecto. Para un plato, diseñado para 4 personas, necesitará un zabachka y una berenjena, así como la pimienta, un par de tomate, una cabeza de arco, un par de clavos de ajo y ciertamente verduras frescas.

La receta es simple de que este plato se pueda preparar con niños. En primer lugar, necesita cortar el cubo de berenjena y las espolvoree con sal, y en 15 minutos, enjuague para eliminar la amargura. También un cubo cortó en el resto de verduras peladas. Los tomates están mejor blanqueados. En la sartén, calienta el aceite y fríe primero las cebollas y el ajo, luego pimienta, después de otros 3 minutos de calabacín y berenjenas, y solo detrás de ellos los tomates. Todas las verduras se mezclan y luego se afligen debajo de la tapa de los minutos 20. Al final, vale la pena enviarle estofado, la sal, agregue una masa verde desnuda y mezcle bien nuevamente.

Receta de hornear de pollo

Recetas de pollo al horno con set de calabacín. Ofrecemos un plato inusual y hermoso, pero sencillo de platos de pollo con champiñones y calabacín.

Para él, toma:

• filete de pollo protegido;
• 200 gramos de champiñones;
• una pieza de bulbos y zanahorias;
• paquete de la abrahe;
• calabacín;
• manteca;
• sal pimienta.

Para empezar, prepare un pollo, corte el filete a lo largo de las capas delgadas y despegue a través de la película. Las cebollas y las zanahorias se frotan en el rallador y freír en el aceite. Agregue setas en rodajas, sal, pimienta a ellas y algunas más freír, hasta que el líquido se evapore.

Ponga los filetes a la película de alimentos para que resulte un rectángulo. Para poner verduras con champiñones en el pollo, no alcanzando los bordes por centímetro. Verduras de primavera con una abraza picada con vista superior. Con la película, rodar el pollo rodando con relleno.

A continuación, tome una forma rectangular larga y lubriquela con aceite. El calabacín se cortó en diapositivas finas de longitud y publica el formulario, de modo que no haya brechas. Ponga el rollo dentro del calabacín, habiendo eliminado previamente la película. Luego, los bordes de las ranuras envuelven el rollo desde arriba y se colocan en el horno durante 190 grados por hora. El calabacín no le dará un pollo, retendrá una jugacidad y hará una apariencia atractiva.

Diestas de calabacín y papas.

Un plato tan simple, como Datra, puede ser muy enriquecedor usando calabacín. Para esta receta simple, tome 5 papas y 1 calabacín, así como puede agregar una bombilla. También necesito alguna harina, especias y aceite para freír.

Vegetales Satteil en un gran rallador, espolvoree con sal. Después de 5 minutos, presione los residuos de humedad. Agregue una cucharada de harina, especias y mezcle todo para verduras. Ponga la masa vegetal en la sartén en el aceite, freír en ambos lados. Sirva beber con crema agria fría o caliente.

Círculos con carne

Este plato es simple y satisfactorio, pero inusual y atractivo.

Para la preparación de círculos, tome:

• estantes de tamaño mediano de calabacín;
• carne protegida de carne picada;
• un par de bombillas;
• 2 zanahorias;
• 100 gramos de queso;
• mayonesa;
• sal, especias.

El bucle en el rallador, agregue a la carne picada, sal, pimienta, mezcla. Calabacín limpio de la cáscara y cortada en las arandelas de 3-4 cm de ancho. Suelte un medio de semillas y sumerja los pucks en agua hirviendo durante 3 minutos. Entonces fresco.

En este momento, la segunda bombilla y las zanahorias se trituran, freír en una sartén. Colocando una bandeja para hornear, coloca un calabacín. Dentro de cada uno está bien, coloca la carne picada, coloque una cucharada de tostador vegetal, molde uniformemente cada mayonesa de calabacín y espolvoree el queso finamente rallado. Hornee el calabacín en el horno durante aproximadamente una hora a 190 grados.

Souffle inusual de mejillas con pollo.

Un suave sofisticado de sofisticado se está preparando de zucchini jugoso joven.

Necesitaremos:

• kilogramos de calabacín;
• cuartos de tazas de harina;
• 4 cucharadas de mantequilla;
• 1.5 tazas de leche;
• 130 gramos de queso;
• 2 huevos categoría C1;
• la mitad de las bombillas;
• ramita de tomillo y puñado de hojas de albahaca.

También necesita moldes para souffle, que deben estar bien lubricados con mantequilla suave. Obtenga el componente principal en un gran rallador, sal, cambiando en un tamiz, déjelo durante 15 minutos a los vasos de exceso de líquido.

En este momento, cocinar Behamel. Para hacer esto, tomar el paisaje, derretir la mantequilla, agregue harina en ella y mezcle bien. Luego, se vierta gradualmente en ellos la leche, revolviendo constantemente la cuña y hierva la mezcla hasta que se engrose en un fuego pequeño. Agregue la sal, la ramita del tomillo y hierva 15 minutos, sin olvidar interferir. Al final, debe surgir una salsa fragante espesa. De eso para sacar el tomillo y darlo para enfriar.

Las proteínas se separan de las yemas. Último introducir en la salsa y vencer. Agregue calabacín, queso finamente lamentable y albahaca triturada. Lávese por separado las proteínas en una espuma fuerte, introducir gradualmente en la masa. Declaramos de acuerdo con los moldes, hacemos horneando a 200 grados hasta que se empuja la parte superior del souffle.

Ragu de Zucchini y Champiñones.

Típicamente, se agrega una variedad de verduras, raíces, setas en trapo. Sin embargo, hechos de todos los dos componentes del estofado pueden ser muy sabrosos e interesantes. Para esta opción, prepare la bombilla que necesita para moler y freír. Dos calabacines jóvenes limpiados, cortados. Agrégalos al arco y freír 5-8 minutos debajo de la tapa. 10 Champiñones cortan los platos y envían al calabacín. Freír todo en un fuerte incendio durante un par de minutos, y luego reducir la calefacción y extinguirle estofado unos 10 minutos, teniendo medio pasatiempos y más de uno.

Panqueques de Zucchini en Kefir

Para los exuberantes y delicados panqueques, tome:

• 240 ml Kefir;
• huevo;
• 250 gramos de calabacín purificado;
• 160 gramos de harina;
• en una cucharadita de soda y sal;
• cualquier aceite no organotico.

Para empezar, agregue a la Soda Kefir y déles un tiempo para unirse a la reacción. Luego, agregue una cucharada de aceite en Kefir y Huevo. Revuelva a todos por un tenedor. Soda de calabacín purificado en el rallador, yacía a Kefir. A continuación, pida un tazón con una masa de harina y mezcle con una consistencia homogénea. Freír en un pequeño fuego en aceite.

Cocinar calabacín congelado

Calabacín y calabacín, perfectamente congelación, sin perder su útil y sabor. Por lo tanto, en el verano, trate de congelar más verduras para preparar deliciosos platos del calabacín congelado en invierno.

Calabacín en kyar.

Dado que el zucchini en sí es un vegetal acuoso, e incluso la congelación le da más humedad, luego con freírlo definitivamente disparará con aceite caliente. Por lo tanto, antes de cocinar un plato, descongele el calabacín en una servilleta, mojado bien humedad antes de cocinar.

Para freír en un kyar, dos calabacines congelados necesitarán:

• vasos de cerveza de paul;
• 1 huevo;
• harina de vidrio del piso;
• sal y pimienta.

Huevo con sal y pimienta con un tenedor, vierta cerveza, vierte media harina y mezcla. Barrer la segunda porción de harina gradualmente, revolviendo todo. Las piezas de zucchini sonan se sumergen en la cariadilla y fríen en una freidora hasta el color dorado.

Zucchini congelado guisado con verduras

Para este plato, el calabacín no puede no descongelarse, además, el agua en las verduras será por cierto, todos los ingredientes estarán tallados en él, a saber:

• zucchini congelado protegido;
• 1 zanahoria;
• par de bombillas;
• 3 tomates medios;
• 3 rebanadas de ajo;
• un pequeño paquete de eneldo.

Verduras Pre-limpieza y molienda. Primero, apagado ligeramente cebollas y zanahorias, luego ponga los tomates con ajo en la sartén y apague. Después de unos minutos, envíe calabacín, reduzca la temperatura y el estofado debajo de la tapa hasta que se evapore la humedad. Después de un cuarto de hora, saltó el plato, temporada con vegetación aplastada.

Buñuelos

Para cocinar el plato de verano en invierno, es necesario preparar adecuadamente el calabacín. No necesitan frotarse o congelarse por completo. Corte el cubo, ponga una pequeña cantidad de agua hasta que esté suave y muela el cepillo. Congele para congelarse y, si lo desea, use para la preparación de panqueques.

Tome un calabacín fricrado, un par de papas, bulbo. Las papas y las cebollas se aplastan en un rallador, mezcle con calabacín, 1 huevo, 5 chuletas de harina y sal y mezcle bien. De la prueba terminada para freír panqueques durante varios minutos a cada lado.

Recetas dietéticas

Zucchini es un componente indispensable de platos dietéticos, ya que solo contiene 24 kcal por 100 gramos. Al mismo tiempo, la verdura puede ayudar a cocinar una variedad de platos durante todo el día, desde el desayuno hasta la cena.

Panqueques dietéticos para una pareja.

Por ejemplo, es posible preparar un panqueques increíblemente útiles y bajos en calorías para el desayuno para el que debe tomar:

• 1 calabacín medio;
• 1 huevo;
• 1 cucharada de harina;
• sal.

Componente principal satchail en un rallador poco profundo y un jugo de drenaje. La proteína se separe de la yema, y \u200b\u200btome un poco de horquilla. Conecte la proteína y el calabacín, agregue sal y harina. Forma panqueques con las manos y colóquela en el recipiente para cocinar para un par, lubricado con aceite. Prepare 15 minutos y sirva con crema agria baja en grasa y verduras.

Sopa de verduras magra

Para el almuerzo, valdrá una sopa magra basada en calabacín y caldo de verduras. Tomará 2 papas picadas en el litro de agua del agua. En este momento, pase la bombilla y las zanahorias, luego agregue un calabacín cortado y purificado, y después de 5 minutos, dos pelar y pelar y cortar el tomate. Para apagar todo y cambiar a la sartén a las papas. Cocine por otros 7 minutos, agregue greens y condimentos.

Sopa de calabacines para niños

Zucchini es uno de los primeros productos introducidos en la dieta del niño. Todo porque no es completamente alérgico. Por lo tanto, esta receta es perfecta para el almuerzo de los niños.

Llevar:

• mitad calabacín;
• 2 papas;
• 500 ml de agua;
• 100 ml de crema baja en grasa.

Patatas y calabacines limpios y cortados en un cubo. Las papas se ponen en agua hirviendo. Después de 7 minutos, fije el calabacín, cocine las verduras durante 10 minutos. Cuando hierven, mole una licuadora y una sopa de crema diluida.

Preparando cazuela útil

Para la cena para los fanáticos de los platos dietéticos de Zucchini, puede preparar una cazuela deliciosa y satisfactoria.

Tomará por ello:

Sobre el hecho de que la congelación de calabacín para el invierno es una gran idea, ya lo sabemos, pero puede cocinar deliciosas comidas y bocadillos listosizados que decorarán la mesa en invierno y primavera.

Kabachk Caviar "Fingers License"

Lo primero que viene a la mente es cuando pensamos en los palanquillas del calabacín, es, por supuesto, el caviar de Kabachk Caviar para el invierno. Prepárelo con bastante facilidad. Durante dos latas de 600 gramos, debe tomar 1.5 kilogramos de Zaqachki, 750 gramos de zanahorias, 400 gramos de cebollas, 1,5 siglos de pasta de tomate.

Tomará por ello:

• 3 kilogramos de calabacín;
• refugio de zanahoria;
• tanta cebolla;
• 5 pimientos dulces;
• 1 cabeza de ajo;
• listo conjunto de especias para las zanahorias coreanas;
• tabla Vinagre 9 por ciento - 1 taza;
• 2/3 vasos de aceite vegetal;
• vaso de arena de azúcar;
• 2 con una diapositiva de cucharadas de sal;
• gran ramo de eneldo.

Finalizar las zanahorias primero. Mejor, si lo haces en un rallador especial de la manera coreana. En el mismo rallado para perder calabacín. Pimienta, verdes, cebollas y ajo cortados por los mundanos. Todas las verduras se pliegan en un tazón. Vierta las especias, el azúcar, el vinagre y el aceite, mezcle todo, cubra con una tapa y se vaya durante un par de horas. En los bancos esterilizados, cambiamos las verduras con un líquido y se apresuramos de acuerdo con la tecnología.

Calabacín frito con ajo

El calabacín se cortó en anillos, sal y salga durante 10 minutos, y luego fríe el aceite vegetal de dos lados. También será necesario tomar 100 gramos de aceite vegetal, hervir y enfriar. 1 cabeza de ajo, manojo de perejil y rutina de eneldo. Los bancos esterilizan. En la parte inferior del contenedor, coloca los greens, vierta el aceite, coloque el zaskachki frito desde arriba, hablando las capas con ajo. Roll Banks, y en invierno para abrir a papas fritas, una combinación muy sabrosa.

Llevar:

• 3 kg de calabacín;
• 3 kg de tomates maduros;
• 3 pimientos de ensalada dulce;
• 1 pimienta afilada;
• 4 cabezas de ajo;
• 250 ml de aceite;
• 100 ml de vinagre de mesa;
• 6 h. L. sal salada;
• 8 ppm Sáhara.

Pimienta purificada y tomate Limpie, salteando a través de un molinillo de carne, luego extendido en una cacerola y hierva. El calabacín se cortó en placas delgadas, dispone de verduras. Añadir sal, azúcar, aceite. Cocinar media hora Luego vierta la mordida, ponga ajo y cocine por otros 5 minutos. Listo la mezcla de vertido a los bancos y rodar.

Zucchini seco inusual para el invierno

Esta receta es poco conocida, pero muy sabrosa. Lo más inusual es que es una palanquilla dulce, que se asemeja a los confitados. Para prepararlo, tome un kilogramo de calabacín, 1 naranja, 1 limón y azúcar de refugio.

Desde la naranja, retire el zest, apriete el jugo. Corte el calabacín limpio, mezcle con jugo y ralladura, así como con 200 gramos de azúcar. Poner debajo de la dorado en un lugar fresco durante 8 horas. Después de eso, combinar jugo, tensión, agregar azúcar restante, jugo de limón y jarabe de cocción. Para el jarabe poner calabacín y cocinarlos antes de la transparencia. El calabacín terminado, deje el jarabe, extiéndela en la bandeja para hornear y colóquela en el horno durante 5 horas a una temperatura de 60 grados. Después de la expiración del tiempo, los dulces dulces fragantes se resultarán.

Para ellos, toma:

• 3 kg de zucchini joven;
• ajo;
• pimienta negra y aguda;
• hierbas por marinación.

Para la marinada, necesitará 2 cucharadas. l. Sales, 150 gramos de azúcar, 200 ml de vinagre por 1,5 litros de agua y la cantidad especificada de calabacín.

Los bancos se lavan bien, rodando en el horno o microondas a la potencia promedio. En este momento, prepare el calabacín, limpie y corte en pedazos. En la parte inferior de las latas, coloque verdes, pimienta y ajo, calabacín demasiado apretado. Necesitan verter agua caliente a la parte superior y salir durante 15 minutos. Luego, el agua se drena en la sartén, esta es la base para la marinada. Y el calabacín vierte una nueva agua durante 15 minutos. En una cacerola con agua lloran la sal, el azúcar y el vinagre, se ponen en la estufa, hierva hervir. De las latas fusionan el segundo agua y se llenan con una marinada hirviendo. Cerramos los bastones con cubiertas y dejamos que se enfríe, gire la tela escocesa. Después de un día, la pieza de trabajo se puede quitar para su almacenamiento.

La mayoría de todo están satisfechos con ensaladas crudas y corte de calabacines delgados. Así que en este jugoso ingrediente, se conservan todas las enzimas. La verdura bruta encaja perfectamente en una nutrición adecuada, y en una dieta baja en carbono.

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Navegación rápida en el artículo:

Receta número 1. Hocamos los círculos debajo de la corteza del queso.

El plato más gordo en la revisión vino aquí gracias al fuerte amor por una corteza de queso en las familias de hombres.

2-4 porciones necesitan:

• Calabacín de cualquier variedad - 2 PC. talla mediana
• Queso sólido (holandés, parmesano) - 60-80 g (o ½ taza en chips poco profundos)
• A petición de ajo - 2-3 dientes.
• Sal, pimienta negra - al gusto

* No salamos, agarra la salinidad del queso.

Cómo cocinar.

Ponemos el queso en el congelador durante el modo Superfrost durante 5-7 minutos. El queso adicional es más fácil de captar el pequeño rallador habitual. Necesitamos este chips para espolvorear suavemente las verduras.

Mi, pero no limpio el calabacín. Los cortamos con círculos no más de 1 cm de espesor.

Calienta el horno a 200-220 grados Celsius.

Declaramos los espacios en blanco en el mostrador, que fue manchado por el aceite. Puedes usar papel de pergamino o papel de aluminio. ¡Importante! La colocación es gratuita, con una ligera distancia entre piezas.

Si le gusta el aroma del ajo, suprime un par de dientes con una prensa y agregue un limpiador muy pequeño a las verduras. Y la forma más conveniente de aromatización es sal de ajo o ajo seco en polvo. Están en grandes supermercados en bastidores con especias.

Ahora, el momento más responsable es un limpio limpio con un chips de queso, sin dejar los límites de las verduras. Para hacer esto, tomamos queso con pellizco suave o usamos una cucharadita.

Enviamos a Zucchini a un horno cálido, durante 15-10 minutos. Nuestro objetivo es queso derretido, que cambiará el color en el marrón dorado. Sacamos la belleza del horno inmediatamente tan pronto como la corteza de queso llega a la condición. Tazas picantes Feed Hot Hot. El plato no llamará un poco de calorías, ¡pero "satisfactoria, sabrosa y rápida!" ¡Él se ajusta exactamente!

Receta número 2. Horneamos embarcaciones espectaculares con ajo.

Esta es la receta perfecta para una demostración con una foto. Sobe la hermosa sencillez y se transforma fácilmente bajo cualquier número de consumidores.

¡Nota!

Calorie y contenido de grasa de elegantes mitades al horno bajas:

• No más de 130 kcal para una porción. (a la velocidad de 1 porción \u003d 2 mitades). También puede ajustar la cantidad de aceite para el escaneo y seleccionar condimentos para gustos.

Zucchini de tamaño medio (hasta 20 cm de largo) Planamos la pieza de la pieza por 1-2 PCS. En el invitado. Todo lo demás es degustar. Los dientes de ajo se hacen más grandes, los cortaremos. Para el aceite vegetal de salsa y el doble de jugo de limón. No olvide las especias ligeramente secas. Puede ser una mezcla de pimientos, paprika color o curry.

El condimento de la vegetación seca es adecuada: hierbas olivas o italianas, eneldo eslavo y set de perejil. Lo principal es que te gusta la fragancia.

Cómo cocinar rápido y sabroso.

Siguiendo las ilustraciones, cortan el calabacín en la mitad, hacemos una muesca cruce a tiempo y se colocamos libremente en una bandeja para hornear, cubierta con papel de aluminio. Círculos de corte de ajo.

Lávese el aceite y el jugo de limón con un tenedor, a la suspensión con flores fina. Con la ayuda de una bruster, lavamos la mezcla encima de cada mitad de las hortalizas. Luego perturbe con las especias y ponen trozos de ajo.

Horneamos en un horno precalentado (200 grados centígrados) aproximadamente 30-40 minutos, antes de suavizar las placas.

Para que el calabacín se haya preparado más rápido, puede envolverlos en papel de aluminio durante 15-20 minutos. Comprobando la suavidad después de 15 minutos de horneado, un bote de aseo con un tenedor.

Si le gusta el ajo, agregue los dientes adicionales en la prensa y mezcle el puré de ajo con mantequilla y jugo de limón.

Receta número 3. Suspensión con maíz en 10 minutos.

Adelgazamiento - ¡Sí!

De nuevo, una muestra sana y sabrosa, donde las calorías mínimas y las grasas fáciles de ajustar:

• Una parte de la receta cuenta sin más de 140 kcal.

Para 4 porciones necesitamos:

• Calabacín de cualquier variedad - 4 PCs. talla mediana
• Maíz (granos) - 1 taza

* Adecuado cualquiera: enlatado o congelado.

• Ajo - 2 dientes (frotando un cuchillo para 4-6 partes)
• Aceite para freír - 2 cucharadas. Cucharas
• Jugo de limón medio 1
• Sal y pimienta negra - al gusto (1-2 picando)
• Kinza fresca (o perejil) - 2 cdas. Cucharas (finamente rubí)
• Parmesano (u otro queso sólido) - 2. Arte. Cucharas (FINE-TRES)

Especias con acento italiano (hierbas secas):

• Albahaca - ¼ h. Cucharas
• Orégano (o orégano) - ¼ h. Cucharas
• Tomillo (o chabret) - ¼ h. Cucharas

Cómo cocinar.

Cortamos el calabacín a lo largo de las 4 partes, y luego a través de para obtener los cuartos de altibajos de los anillos. Espesor de hasta 1 cm. Tamaño, perfecto para la receta, está bien mostrado en la foto de abajo.

Si no elegimos un talchini delgado, sino un calabacín ordinario grueso, puede cortar el vegetal en la presión a lo largo y luego a la mitad en tres rayas. Las 6 bandas resultantes se cortan con un paso en 1 cm.

Calienta el aceite en una sartén profunda y ancha en fuego medio. Añadir ajo picado. Agitando, calefacción 1 minuto. Si no te gusta el ajo asado, puedes eliminarlo en un minuto.

Ponemos en el touchro cortado de calabacín, maíz y tres especias secas. Nos agitamos constantemente y fríamos 4-6 minutos hasta que el calabacín comience a ablandarse. Nuestro objetivo es la textura de las verduras Al Dente, cuando todavía hay piezas elásticas, pero fácilmente aburridas.

Al final del asado, vulemos el jugo de limón, pimienta el cilantro picado, la sal, la pimienta, la mezcla y eliminar del fuego. Espolvoree con un chips de queso y sirva en la mesa.

Secretos de un plato rápido único:

• Extremadamente facilitamos la receta baja en calorías. \u003d No queso. Pero puedes agregar piezas de pimiento. Cortarlos con cubos, 1.5 veces menos que la vegetal de conducción.
• Para los amantes de las verduras elásticas, cubra el corte. Pimienta búlgara se puede cortar en rayas delgadas, luego es mejor freírlo primero, en 1 minuto hasta calabacín y maíz.

Receta número 4. Buñuelos de Kabachkov

La receta de generaciones verificadas no toma mucho tiempo. Incluso Bachelor se enfrentará rápidamente, armado con un rallador ordinario. El proceso se describe en un video perfecto. Todo es conciso (¡2 minutos!), Hay importantes planes grandes y una buena alimentación del autor.

Nosotros necesitamos:

• Calabacín (o calabacín ordinario) - alrededor de 800 g (2 piezas. Tamaño grande)
• Harina - 60-80 g
• Huevos - 2-3 PCs.
• Ajo - 2-3 dientes
• Sal - ½ h. Cucharas
• Sabor - 1 paquete medio

Receta número 5. Sopa de crema cuccule

En 4-5 porciones necesitamos los ingredientes más simples:

• Zucchini (o calabacín ordinario) 1-1,5 kg o 5-7 PC. Tamaño medio (+/- 20 cm de largo)
• Eneldo fresco - 1 viga media
• Cebollas blancas - 1 bombilla media
• Aceite vegetal - 2 cucharadas. Cucharas
• Mantequilla cremosa - 30-50 gramos

* Ambos aceites se pueden ajustar con una barra de calorías.

• Agua (agua hirviendo) - 0,5 gafas + 3-5 st.
• Crema (10% de grasa) - 200 ml
• Sal y pimienta negra - al gusto

Cómo cocinar.

Calabacín limpio y cortado las colas. Cortamos en pequeños cubos: a lo largo de la mitad, nuevamente a lo largo de las 2 partes cada medio y a través de los cubos. Gran eneldo rubí.

Calienta el aceite en una sartén grande profunda. Primero vierta la verdura, luego agregue cremoso y espere hasta que esté montado, mezcle.

Cortar la bombilla con un cubo pequeño y fríe en aceite hasta la translucidez. Tomará 2-3 minutos a fuego medio. No te olvides de agitar, así como no a la carga.

Añadir cubos de calabacín. Freír verduras con cebollas durante 5 minutos en un incendio pequeño, revolviendo periódicamente.

Chupa el eneldo y la masa 2 minutos. Ahora vierte el vaso de agua de agua hirviendo y la masa durante otros 7-10 minutos en fuego medio. De vez en cuando agitación! Si el agua salga rápidamente, puede agregar más agua hirviendo (2-3 tanques).

Vertimos crema, mezclamos y nos fuimos a robar otros 2 minutos.

Retire del fuego, déjame enfriar un poco y poner la masa en la licuadora. Para que el dispositivo sea más fácil de trabajar, puede agregar algo de agua (aproximadamente 80-150 ml). Estoy porerando la misa a la consistencia homogénea.

Estimamos la sopa en la comodidad de la textura. Si resultó grueso, puede diluirse gradualmente con agua. Presentamos agua caliente durante 1-2 mesas, revolviendo y intentando. Ajustarse al gusto También puede saltar y pimienta o agregar sus especias favoritas.

Vamos a comer bellamente con vegetación y crutones. Los que están en una dieta sin pan deben reducir el aceite en la receta. Puede agregar al suministro de una pequeña nuez grande o 2-3 mariposas de nogal.

El primer plato perfecto sin papas y carbohidratos adicionales. ¡Buen provecho!

Magic Supach! Ciencia probada

En 1 porción cuenta sin más de 250 kcal. La sopa corta perfectamente la dieta. Lo mejor es este plato en la noche.Para deshacerse de los ataques nocturnos de hambre. Científicamente probado: la comida en forma de un puré envuelve las paredes del estómago y en ella más tiempo.

Rápidamente, sabroso, dieta bien y muy fácil de cocinar. Con una hogaza de ligereza y salud, esta receta se puede poner en un pedestal victorioso con un título orgulloso "¡Date prisa para probar!"

Las ideas más simples: 10 platos más, 8 de ellos dietéticos.

Para hacer de nuestro héroe con un miembro notable de la comida, use platos elementales, pero sabrosos de la cocina clásica y alternativa.

Simplemente freír en una sartén hasta 30 minutos

Para hacer esto, corte cada vegetal con anillos o platos. El grosor es de aproximadamente 1 cm, freír en una sartén precalentada. Puedes ir a harina o migas de pan (más calorías, pero un agarre de una corteza).

Evitando calorías excesivas, lubrique con aceite con aceite con un trozo de gasa o intente freír sin mantequilla en recubrimiento antiadherente.. De una manera tan dieta, no se olvide de lavar el nagar de la sartén después de cada lote, con una esponja.

El clásico es simple como "dos veces dos": calabacín, requesón con ajo, tomate y sombrero generoso de greens picados. ¡Buen provecho!

Preparar estofado con las piernas durante media hora.

A menudo somos Pepper Pepper, Zucchini y agregamos champiñones blancos, embalados de cebollas. Al final, espolvoreado con greens frescos. A veces, no se pierden las zanahorias en la proa o toman varios tipos de los líderes vegetales, calabacines y amarillos.

Opción encantadora y agrícola con carbohidratos complejos, con frijoles, guisantes, maíz.

Noah, ¿qué tal los frijoles en un menú saludable!

La pieza de trabajo del frijol del futuro en el congelador: el helicóptero del corrosivo en nuestra cocina. Por la noche, vertamos muchos frijoles con agua fría (2-3 partes de agua en 1 parte de los frijoles). Vamos a hervir y seguir disparando durante 3-5 minutos. Apague la calefacción y salga debajo de la tapa (!) Hasta la mañana.

Al día siguiente drenamos el agua. Junto con él, el producto deja el 90% de las sustancias nocivas gaseosas. Queda por hacer los frijoles hasta que se suavizan. En un mundo múltiple en el modo "hornear", tomará 40-50 minutos. En la estufa a fuego medio en una gran cantidad de agua, aproximadamente 1 hora.

Frijoles terminados, nos dimos pliegues en el colador y la dejamos enfriar. Ampliamos en paquetes. Formamos porciones de acuerdo con el número promedio de recetas frecuentes en el menú familiar. Enviamos el embalaje de la porción a la congelación en el modo Superfrost. Así, en un momento tenemos muchas porciones de los frijoles para el estofado, el panal y la sopa. Lo que es notable, tan inofensivo para la digestiónIncluso para la comida del bebé.

Diversas verduras de vapor en 10 minutos.

Amamos mucho combinación dietética del personaje principal con zanahorias y 1-3 tipos de repollo. (Brócoli, color, bruselas). Cortamos el calabacín un poco más grande. Por lo general, estos son cuartos o la mitad de los anillos gruesos. El corte más delgado es para zanahorias. Damos una mezcla de verduras para calentar una pareja en una cocina lenta, no más de 10-12 minutos. Servir con una variedad de salsas.

1. Mayonesa ligera y eneldo. O la versión de vitamina perfecta: espolvoree un plato de greens finamente picados (2-3 tipos), migas de nueces y relleno con aceite de oliva.
2. Otra salsa no trivial para aquellos que siguen la salud y la figura. Añadimos al yogurt natural Cashitz desde Ajo, un puñado de semillas favoritas y hierbas inesperadas (Romero fresco, Sage, Cerema).

Fry Zucchinny Fideos en 10 minutos

Recepción de lujo para un nuevo sonido - cortar sobre la verdura con calabacín. Placas delgadas y fríelas rápidamente en una sartén. No te arrepientas de tus condimentos favoritos y prueba diferentes verduras cercanas. Las mejores raíces, que no deberían ser mucho. Pero los vecinos húmedos no caben, incl. Tomates.

En nuestra opinión, una zanahoria servirá como receta. Es necesario molerlo con una pajita delgada. El Terk Berner o un cuchillo afilado ayudarán.

Nosotros necesitamos:

• Zucchini joven - 2 PCS.
• Ajo - 1-2 dientes
• Zanahoria - a voluntad
• Verdes amados frescos
• Sal, pimienta, especias - al gusto.
• Aceite para freír - hasta 2 cucharadas. lapso

Preparar verduras.

Zanahoria moldeando pajitas finas. Los principales héroes cortados a la mitad. Suavemente con la placa, similar a un ancho fideo casero. En un lado, el plato debe tener una piel. Frote finamente los greens y el ajo pague a través de la prensa.

Freír en estilo asiático.

El aceite se calienta calurosamente en una sartén. Ponemos las rayas y freír 1.5 minutos. Zanahorias de deslizamiento, mezclar - Otros 1 minuto. Solim, temporada, introduce ajo y greens picados y mezcla. Apague la calefacción, cubra la tapa y deje que sepa - 1-2 minutos. ¡Voila! Un plato bastante independiente o un plato lateral hermoso y rápido.

:

Usa fideos crudos de calabacines

Si hay un napsherazca para las verduras, esto es una cuestión de un par de minutos.

¡Abra el mundo de las recetas útiles del calabacín!

Con los fideos de Kabachkaya, puedes probar muchas recetas ultra rápidas y mega-deliciosas. Con una participación de un león de corte inusual del éxito, se trae salsa picante y minimalismo saludable.

Por ejemplo, ensalada de verano ligero con salsa de ajo de miel. - En el video de abajo. Ingredientes:

• Calabacín, tomates, miel, ajo, aceite, verduras y una pequeña agilidad al cortar el personaje principal.
• Calorie 1 porción - hasta 150 kcal.

Tenga en cuenta que la niña sin NAPSHERAZKI, incluyendo muestras de cómo usar Terk Berner. Sus consejos son 100% prácticos, lo comprobamos. Habría un deseo y un poco de paciencia.

Recoger placas ultrafinas en solo 2 horas

Ya hemos descrito esta rara opción rápida en una serie de platos largos con marinada (enlace en la parte inferior del artículo).

Solo 2 horas por impregnación, y puedes conquistar los corazones de los gourmets, ¡Incluso a los que están en una dieta! La razón del éxito es el corte ya mencionado en los mejores platos. Solo necesito: una apariencia vegetal (piller), un mínimo de grasa y azúcar y sabores máximos.

¡Y eso no es todo! Bajo el artículo te está esperando:

1. Snack Rolls que son tan sabrosos para comenzar de manera diferente;
2. Cerca de las mezclas de verduras al horno, donde nuestro héroe está nuevamente en dirección.

Esperamos, la selección de nuestras recetas favoritas con fotos le pareció apetitoso. Intentamos dar una respuesta detallada a la pregunta sobre los platos de Zucchini, que se pueden cocinar de forma rápida y sabrosa.

El lado dietético de la pregunta que encendimos en gustos personales. En el verano hacemos mucha verdura cruda. Nos encanta guisar y hornear, sin sobrecargar con aceite. Las verduras nos dan pocas calorías en combinación con fibra y vitaminas. Útil, sabroso y sin carga!

Los calabacines tienen un efecto positivo en todos los sistemas de organismo, contribuyen a la pérdida de peso y se incluyen en la lista de productos dietéticos simples y asequibles.

Llevamos a su atención las recetas paso a paso más populares de Zucchini, que se pueden preparar con un ritmo rápido.

En el horno

Como un claro bocadillos, tazas hechas de frutas cocidas en el horno con la adición de hierbas fragantes.

Ingredientes:

Cocinando:

• Cortar las frutas con círculos de 2 cm de espesor.
• En el mortero de piedra, frotamos una mezcla de hierbas fragantes, ajo en polvo con sal.
• El calabacín frotó la mezcla resultante, espolvoree con aceite de oliva.
• Colamos las tazas en la niñera, espolvoree con perejil con perejil.
• A continuación, es necesario hornear en el horno durante unos 40 minutos a 180 grados.

En una olla lenta

El calabacín se puede servir como un plato independiente.

Ingredientes:

Cocinando:

• Corte por piezas de calabacín, cebollas trituradoras, rebanadas cortadas, moler a Casis gruesos.
• Vierta el aceite a la parte inferior de la sartén de los múltiples cloálotro, en el modo "Hornear" con un montón con un arco hasta que se ablanda.
• Añadimos tomates, ajo Kashitsa, perejil y sal.
• Opcionalmente, se vierte la crema agridulce grasa baja.
• Estamos esperando que la señal complete el modo en una olla lenta, encendemos el "calentado" y traemos el plato hasta la preparación.

En microondas

Ingredientes:

Cocinando:

• Corte el calabacín con rodajas finas, frotando el ajo al estado del limpiador, frote el queso.
• Las ranuras son un poco de sal, pimienta, frote en la parte superior del ajo.
• Los vegetales se pliegan en una bandeja, lubrican cada crema agria de deslizamiento, espolvoree con queso rallado.
• Nos preparamos para la alimentación media en el microondas durante 15 minutos.

Calabacín con champiñones y cebollas.

Ingredientes:

• zucchini - 1 PC.;
• aceite vegetal;
• champiñones - 200 g;
• hvel-Sunnels;
• sal al gusto;
• bombilla - 1 PC.

Cocinando:

• Cortar placas delgadas 200 gramos de calabacín, freír en aceite vegetal.
• Por separado, freír 200 gramos de champiñones junto con cebollas, sal, lanzar una pizca de khmeli-sunnels.
• Permanece en el plato para conectar verduras con champiñones y cebollas.

Panqueques kabachkovy

Ingredientes:

Cocinando:

• Es necesario almacenar 1 Zabacht, huevo, medio paquete de queso cottage, sal y harina baja en grasa.
• Marco en un gran rallador pelado con calabacín de piel.
• La masa resultante es demasiado acuosa, presione el exceso de líquido.
• Conducimos aquí el mismo huevo, agregamos queso cottage, un poco de sal y un puñado de harina.
• Baje los panqueques al miedo a una sartén, fríe a la corteza rubices.

Cazuela de Kabachkov

Ingredientes:

Cocinando:

• El calabacín y la bombilla saltan a través de un molinillo de carne, yacen en un tamiz.
• Un huevo está borracho, moletea, interfiere en la masa de los calabacines, impulsa los 2 huevos, sal, agrega un puñado de harina y verduras.
• Lubrique la forma de aceite, vierta la mezcla para la cazuela.
• Hornee en el horno durante aproximadamente una hora.

Ingredientes:

Cocinando:

• Freír cebollas picadas en una sartén junto con cubos de calabacín.
• Llevo a la suavidad de las verduras, luego agrego.
• En la sartén, calienta la harina hasta la aparición del aroma, vierta gradualmente la decocción.
• Bajamos las verduras de la sartén en el líquido y bienvenido.
• SOJA AÑADIR PROTEÍA PICULADA, JIGENTOR Y GREENS.

Ingredientes:

Cocinando:

• En 3 vasos de caldo de verduras, aportamos la suavidad de los rebanados (1 calzop, papas y zanahorias).
• Tome un vaso de leche, y después de impulsar una licuadora.
• Sazonamos el plato para probar una pizca de hierbas fragantes en rodajas y queso afilado.

Sopa con calcochill y champiñones.

Ingredientes:

• champiñones blancos - 80 g;
• leche - 100 ml;
• zucchini - 1 PC.;
• potato - 2 PCS.;
• zanahorias - 2 PCS.;
• tomates - 2 PCS.;
• verduras.

Cocinando:

• Engañando alrededor de 80 g de champiñones blancos en agua.
• Por separado, en un litro de agua, vimos 100 ml de leche, hirviendo.
• Las setas se bajan en agua hirviendo con leche, agregue verduras picadas: 1 calabacín, papas, zanahorias y tomates.
• Un par de minutos antes de la disponibilidad de sal, espolvoree con cualquier verde en rodajas.

Ingredientes:

Cocinando:

• En la sartén, vierte agua, ponen fuego, pálida hervir.
• Lanza en zanahorias picadas de agua hirviendo, calabacín y pimiento.
• Pre-en la pimienta Retire la cámara de semillas y la limpieza de calabacines de la cáscara y las semillas.
• Para dar a un brillante sabor a Fry en una sartén.
• Todas las verduras están saltando a través de una molinilla de carne o molienda con una licuadora.
• Caviar nuevamente vierta en una cacerola, sal, agregue ajo picado.
• Damos la bienvenida antes de evaporar la humedad adicional.
• También puedes rodar en bancos al invierno.

Calabacín al horno

Ingredientes:

Cocinando:

• Para hornear, frutas jóvenes cortadas con platos o círculos.
• Cepillo suave lubrique verduras con aceite de oliva.
• Discutimos las tazas en la rejilla, que colocamos en un horno precalentado, trae hasta que se suavizan.

Ingredientes:

Cocinando:

• Se requerirán dos tomates para un calabacín, un matón, pimienta y zanahorias.
• Se permiten cebollas, pimienta y zanahorias en la sartén.
• Las verduras asadas se colocan en la sartén y se cortan calabacín.
• Vertido con agua, hervir.
• En la sartén, freír harina, lloran agua, agregue tomates picados, sal y pimienta.
• Para guisar las verduras, vierte una mezcla de tomate, hierja hervir, lo dejamos.

Calabacín con carne picada

Ingredientes:

Cocinando:

• Las verduras jóvenes se cortan en 4 partes, con una cuchara, saca un medio con semillas para obtener barriles.
• Para llenar la mezcla de ternera baja en grasa, sal y pimienta.
• Llene el calabacín preparado carne picada.
• Enviamos en el horno durante 45 minutos, rociado con queso rallado.

Papilla con zucchika

Ingredientes:

• mitad calabacín;
• zanahorias - 1 PC.;
• champiñones;
• verduras;
• sal al gusto;
• leche - 150 g

Cocinando:

• La mitad del calabacín se corta, mezclado con zanahorias ralladas, setas fritas y verduras.
• La mezcla se sala, parte se presenta en una cacerola.
• En las verduras, colocamos el enjuague lavado y, de nuevo, una capa vegetal.
• Vierta todo con agua caliente, cocine durante unos 10 minutos.
• Vertimos 150 g de leche, pena hervir.

Ingredientes:

Cocinando:

• Rodajas de filetes de pollo en un pollo freír con cubos a una corteza dorada, espolvorear con una pizca de pimientos.
• Cortar los cubos calabacines, rodajas de tomate, frote las zanahorias, molienda los dientes de ajo.
• Ponga verduras, sal y agregue un poco de paprika al pollo frito, traen hasta prepago.

Chuletas de Kabachkov

Ingredientes:

Cocinando:

• Frotamos el calabacín, dejamos en el tamiz.
• Mezcle el calabacín con papas ralladas hervidas, cebollas cortadas, huevos, harina, sal.
• Formamos los chuletas con las manos mojadas, fríes en una pequeña cantidad de aceite.

Guisado de verduras con calchos

Ingredientes:

Cocinando:

• Cortar los cubos de calabacín.
• Dividimos en las inflorescencias de coliflor, la col blanca finamente rubí.
• Corte la bombilla con medio anillos, la pimienta búlgara se purifica de las semillas y también se corta.
• Frotamos la zanahoria, molienda los tomates, agregamos greens.
• Todas las verduras se colocan en tanque profundo, vierte agua, sal y pimienta, lanza una hoja de laurel.
• Ragu debe latir en un calor débil durante aproximadamente una hora.

Ingredientes:

Cocinando:

• Cortamos las frutas a lo largo, retire la carne, deje la pared 6 mm.
• Cepillo culinario Lubrique formas, envíe durante 20 minutos al horno.
• En la sartén, freír el arco triturado con ajo, champiñones en rodajas y carne de pollo.
• Calabacín relleno con una mezcla, espolvoreado con maíz, greens y queso picados.

Pasta de Kabachkov

Ingredientes:

Cocinando:

• Para un plato de lado de verduras tomamos un calabacín, bombilla, un par de zanahorias, sal y azúcar.
• Zucchini y zanahorias frotan los hilos largos en un rallador especial.
• En una sartén, freír las cebollas picadas, espolvorear con una pizca de sal y azúcar, mezclar.
• Freír por separado las verduras preparadas.
• En la placa, coloque las capas de los componentes del plato.

Ingredientes:

Cocinando:

• Los calabacines y las berenjenas se cortan por los círculos, la sal, saliendo por un tiempo.
• Para la salsa en una sartén caliente, aportan las cebollas en rodajas translúcidas.
• Añadimos tomates robados, pimienta de paja picada, sal y pimienta.
• En el formulario por orden, colocamos los círculos de las verduras, recortamos la salsa.
• Espolvorear con aceite vegetal, horneamos en el horno.

Ingredientes:

Cocinando:

• Flujo 300 gramos de carne picada en aceite, zanahorias ralladas, cebolla picada, un par de cucharas de pasta de tomate, sal y pimienta.
• Los calabacines cortan tiras delgadas, yacen en forma refractaria.
• Pon un poco frito con tomates tapados.
• En un recipiente separado, azotamos el yogur con un huevo, sal, vierta la carne.
• Repetimos las capas varias veces, nos rocionamos con queso rallado, al horno.

Ingredientes:

Cocinando:

• Verduras cortadas círculos.
• Preparamos una mezcla de queso rallado, crema agria, un poco de ajo y sal triturada.
• Decoramos las tazas de verduras en la contradicción, lubrique la mezcla de ajo, horneamos en el horno antes de la aparición de una corteza rubicuza.

Muffins en Duucan desde Zucchini en Microondas

Ingredientes:

Cocinando:

• Pulpa de verduras llevada a suavidad en el microondas.
• Lávese por separado el huevo con salvado, leche, sal, polvo para hornear y calabacín.
• La mezcla se desplaza a una taza, prepare no más de 2 minutos en el microondas.

Sopa dietética con calcochill.

Ingredientes:

Cocinando:

• Hervir la pechuga de pollo en una cacerola junto con las remolachas.
• Copa brillante, frote la zanahoria, corte la cebolla, el calabacín, el pimiento, los tomates.
• Sacamos las remolachas del caldo, fresco, frote en el rallador. En la decocción agregue pimienta y repollo.
• En la sartén hacemos repostar: freír cebollas, zanahorias, tomates, remolachas hervidas, sal.
• Cargamos en la cacerola del zucchini, el ajo triturado y el reabastecimiento de combustible.

Ensalada de calabacín con piña.

Ingredientes:

• zucchini - 2 PCS.;
• sal al gusto;
• piña enlatada.

Cocinando:

• Cortar los anillos de calabacín, sal, freír hasta que se suavizan.
• Corte de queso sólido rectángulos, piñas enlatadas - triángulos.
• En un plato dispone de anillos de orden arbitrarios de Zabachkov, piñas, queso.
• Principales espolvoree con maíz dulce, aceite de oliva repostar, sal, pimienta.

Pechuga de pollo con calcochill

Ingredientes:

Cocinando:

• Cortamos las rebanadas largas de calabacín, lubrique el aceite, la sal, trae hasta que esté suave en el horno.
• Marinado en ajo con sal. Rodajas finas de pechuga de pollo.
• En las verduras, colocando una tira de carne, queso, salsa lubricada de Paprika.
• Hacemos rollos, abrochamos palillos, hornee.

Calabacín frito

Ingredientes:

Cocinando:

• Verduras cortadas círculos, sal, prensa.
• Mezcle en un tazón separado de harina, condimentos, una pizca de nuez moscada y pimiento rojo molido.
• Calcule el calabacín en el empanado, freír en aceite hasta que se ablanda.

Ingredientes:

Cocinando:

• Freír pequeños champiñones en una sartén, agregue cebollas picadas junto con las zanahorias ralladas.
• Después de que las cebollas con zanahorias se tornan, puede agregar calabacín, cortadas en una sartén.
• Mezclar, temporada de cucharas de crema agria.
• Solim y Pepperm, a los listos, si se desea, agregue ajo y queso.

Panqueques con calcochos

Ingredientes:

Cocinando:

• Masa para panqueques: en 2 vasos de leche, azotamos 2 huevos, azúcar y sal, interfiera un poco de aceite vegetal y un vaso de harina.
• Horazamos delgados.
• Para llenar: Freír la cebolla picada en aceite vegetal, un par de pequeños calabacines, sal y pimienta, agregue queso rallado.
• En medio de cada panqueque, extiende el relleno, nos dirigimos a la mitad.

Ingredientes:

Cocinando:

• Rodajas de cabina en el agua, tenemos éxito, vimos 3 cucharadas de leche, 2 cucharaditas de cereales de semolina.
• Damos la mezcla para enfriar, conduzca el huevo, coloque un trozo de mantequilla, vertiendo la licuadora de inmersión.
• Los moldes de silicona lubrican aceite, descomposición del souffle.
• Enviamos un plato a una caldera doble durante 20 minutos.

Pastel zabacchik

Ingredientes:

Cocinando:

• Frotamos un kilogramo de calabacín en un gran rallador, presione.
• Conducimos 5 huevos de gallina, sal, pimienta, harina de harina, traer la masa al agotamiento de la crema agria.
• Freír un cogg en una sartén.
• Para crema mezcla crema agria, ajo rallado, sal y pimienta.
• Para el corte de llenado con tomates, verdor de rubí, frote el queso.
• Doble la torta: cada crudo enfriado lubrica la crema, decidimos sobre la cima, repetimos las capas.

Pizza de Kabachkov

Ingredientes:

Cocinando:

• 400 gramos de vegetales se froten en el rallador, interfiren 3 huevos, eneldo, sal, verduras, polvo para hornear.
• Arrastramos la bandeja para hornear con papel pergamino, vierta la masa.
• Desde arriba, coloque los tomates cortados con círculos.
• Horneamos en el horno, espolvoreamos con queso rallado.

Ingredientes:

Cocinando:

• Cualquier número de calabacín frotando en un rallador poco profundo.
• Arrastramos el líquido
• Nos conectamos con sal, soda, huevo y harina.
• Fry Dianki en aceite vegetal en un minuto a cada lado.

Ensalada con calcochill crudo

Ingredientes:

• zucchini - 1 PC.;
• tomates - 2 PCS.;
• verduras;
• sal y pimienta;
• ajo;

Cocinando:

• Mezclamos en el recipiente de ensalada en rodajas con rodajas finas de calabacín junto con rodajas de tomate.
• Añadir greens picadas, sal, pimienta molida, ajo.
• Nos repasamos la ensalada Kefir.

OLIVIER CON ZUCCHI

Ingredientes:

Cocinando:

• Productos: Zucchini de 0,6 kg, 500 gramos de pollo hervido, guisantes verdes, en un par de pepinos salados y zanahorias hervidas.
• Zucchini cortó y horneado en el horno.
• Todas las verduras están cortadas, mezclas, saladas y pimienta.
• Para el reabastecimiento de combustible, utilice crema agria baja en grasa o yogur.

Barcos al horno de calabacín

Ingredientes:

• bombilla - 1 PC.;
• zanahorias - 1 PC;
• carne picada - 300 g;
• tomates - 3 PCS.;
• verduras;
• sal y pimienta para probar;
• queso - 150 g

Cocinando:

• Para llenar, freír cebollas con zanahorias y carne picada a la preparación, agregue tomates, verdes, sal y pimienta.
• Por Zabachkov sacamos el medio para que se parezcan a los barcos.
• Baje en agua hirviendo, borracho hasta que esté suave.
• Por el contrario, declaramos los formularios preparados, llenamos la carne picada.
• Nos preparamos en el horno, espolvoreamos con queso rallado.

Platos dietéticos de calabacín

Con pancreatitis

• En la pancreatitis crónica, puede usar calabacín, pero no más de 250 gramos por día.
• Está prohibido introducir un vegetal en la dieta en la forma en bruto, debe hervir o hornear, y la sal y los condimentos generalmente se eliminan para no provocar el síndrome del dolor.
• Con vegetales quitar la cáscara, triturada en un rallador fino.
• Es útil preparar un calabacín sobre leche: Lleve hasta la mitad de un vaso de leche, bajó los mandriles de la cabina picados.
• Guisado 15 minutos, agregue una droga ligeramente cortada.

Con colecistitis

• Cuando Cholecystit, el calabacín está preparado para una pareja u hervida, extinguida o horneada en el horno, pero sin grasa.
• Puede alimentar verduras en forma de un puré de sopa: en 3 litros, agua hirviendo las papas, la berenjena y el calabacín, después de enfriar, somos azotados por una licuadora hasta la uniformidad, recarga verdes y aceite de oliva.

Consejos para la preparación de alimentos de dieta de calabacín.

Para hacer un plato dietético, siga las reglas:

• use calabacín con una cáscara de color verde oscuro;
• no reduzca el plato terminado;
• las verduras simplemente traen a la suavidad;
• tocar el calabacín en su propio jugo;
• antes de cocinar, no retire la cáscara suave del feto;
• combina el producto con carne, pescado, verduras y huevos.

¿Es posible perder peso en calabacín?

En la dieta Kabachkoy, puede restablecerse a 1 kg de peso por semana. El adelgazante no es suficiente para comer con platos de calabacín, es necesario continuar usando comida aceitosa y salada. Se recomienda obtener hermosas formas para comer fraccionalmente, y los platos vegetales ayudarán a no sentir una sensación de hambre.

Reglas de la dieta de descarga.

Las condiciones más importantes son:

• uso de platos de calabacín cierto tiempo;
• consumo de una gran cantidad de líquido;
• negativa de alimentos aceitosos, dulces y alcohol.

Si la dieta se ha retrasado más de siete días, es necesario tomar medicamentos multivitamínicos para llenar el déficit de vitaminas en el cuerpo.

Gracias a las recetas dietéticas, los platos de calabacín pueden ser fácilmente activados en el trabajo del tracto gastrointestinal, tonificando el cuerpo.

La abundancia de recetas satisfará el sabor incluso del gourmet más sofisticado, permitirá experimentar con ingredientes todos los días. Ya en el tercer día, la dieta aparece la facilidad, y el mal humor desaparecerá junto con centímetros en la cintura.

¿Piensa en qué cocinar del calabacín rápido y sabroso? Parecería que tales verduras ordinarias: calabacín ... ¡Pero cuántos platos deliciosos y útiles se pueden preparar de ellos! Para cualquier anfitriona, Zucchini es una oportunidad para demostrar que es una excelente cocina, y por favor sus recetas más cercanas. El calabacín es una excelente opción, especialmente para aquellos que desean perder peso, ya que esta verdura es famosa por el contenido de calorías extremadamente bajo. También está lleno de nutrientes tales como ácido fólico, potasio, antioxidantes, vitaminas A y C. Además, el calabacín contiene una gran cantidad de luteína, que apoya la salud de nuestros ojos.

La abundancia de la cosecha de este vegetal hace que muchos propietarios piensen en cocinarlos rápidamente y sabrosos desde el calabacín. Posee la textura de la licitación y el sabor suave, el calabacín es adecuado para la preparación de una amplia variedad de platos. Muchos aman a este vegetal por el hecho de que los platos de ella son muy suaves y jugosos. Variaciones para usar el gran conjunto de zucchini. La forma más sencilla es usar calabacín crudo, disfrutando de su textura crujiente. Por lo tanto, es posible que no dude que su cuerpo obtenga todos los nutrientes contenidos en este vegetal, en su totalidad. La preparación de calabacín en un par también ahorrará todos los beneficios en ellos. Una de las formas más deliciosas y rápidas de disfrutar de Zucchini es su asado, aquí puede usar una claridad, huevos batidos con empanado o simplemente freír las rebanadas de calabacín en aceite. Zucchini también se puede hornear con otras verduras o carne picada, hacer, rellenar, cocinar sopas-puré de papas, estofado, buñuelos, bocadillos, caviar ...

La preparación de platos de Zucchini no le llevará mucho tiempo, ya que estas verduras no requieren un procesamiento a largo plazo. Para que el plato del calabacín 100% sea delicioso y suave, elija frutas jóvenes con piel suave. Las verduras viejas son adecuadas solo si la piel se retira de ellos. No necesitas zucchini joven, ya que su cáscara agregará un color brillante al plato terminado. Tampoco es necesario perseguir de tamaño: es mejor prestar atención a los calabacines de tamaño mediano que pesan aproximadamente 300-500 cuando está preparando un calabacín, puede agregar algunas especias para darle un gusto, por lo que, con calabacín, con el romero combinado con calabacín. , albahaca, pimienta negra o tomillo. En cuanto a las verduras, el mejor compañero para el calabacín es el tomate.

Relleno, al horno, frito, en escabeche: el calabacín son vegetales universales, dando vuelo para la fantasía y adecuados como suplemento a muchos platos. Los calabacines se combinan perfectamente con verduras, pastas, carne, pescado y otras verduras. Además, el calabacín es hermoso, asegúrese de cocinar el calabacín en la masa.

El calabacín asado se puede suministrar como un bocadillo o un plato lateral con platos de carne. Clarin en la receta es ideal para Zucchini, pero también se puede usar para cualquier otra verdura que le gustaría freír. La consistencia del cliente debe parecerse a beber yogur, por lo que si la masa resultó demasiado espesa, diluya con agua. La adición de ajo en polvo hace un limpiador más picante. El calabacín en la masa se puede servir con salsa preparada a partir de crema agria pasada a través de la prensa de ajo, vegetación triturada y sal.

Ingredientes:
3 calabacines medio,
Harina de 500 g,
4 huevos,
1 cucharadita de polvo de ajo,
sal y pimienta para probar
Aceite vegetal para freír.

Cocinando:
El calabacín cortó en rodajas finas con un espesor de aproximadamente 1 cm.
En el recipiente, batir los huevos, agregar harina y mezclar. Añadir ajo en polvo, sal y pimienta. La masa debe estar muy bien agitada por una cuña, de modo que no haya bultos.
Corte las rebanadas de calabacín en claridad y freír en aceite caliente en ambos lados a dorado marrón y crujiente, a unos 5 minutos en cada lado.
El calabacín terminado se extendió sobre las toallas de papel para que sean absorbidas sobre el aceite. Servir de inmediato.

Hornear calabacín en el horno no requiere habilidades culinarias especiales y disponibilidad de tiempo, por lo que, en cuestión de minutos, puede preparar una deliciosa dieta para toda la familia.

Ingredientes:
5 calabacín pequeño (alrededor de 1,2 kg),
400 g MINCEDI,
3 bombillas medianas,
2 cucharadas de pasta de tomate,
7-8 Tomates pequeños,
100 g de queso,
4 huevos,
150 g de crema agria
sal y pimienta.

Cocinando:
Las cebollas de molienda fríen en aceite vegetal en una sartén. Añadir la pasta picada, sal, pimienta y tomate.
Rellezca el calabacín en un rallador grueso, sal y jugo de compresión. Los tomates cortan en rodajas. Huevos latidos con crema agria y sal.
Horneando la forma de hornear. Comparte la mitad del calabacín, luego la picante, de nuevo el calabacín y después de los tomates. Vierta la mezcla de huevos y espolvoree con queso rallado. Hornee en el horno precalentado a 180 grados durante 30-35 minutos.

Zucchini relleno: un plato rápido que no requiere una estancia larga en la losa. Llevamos a su atención calabacín al horno relleno de arroz y setas. Este plato vegetariano es muy sabroso y satisfactorio, y es más fácil prepararlo más fácil.

Ingredientes:
7-8 Zucchini pequeño,
150 g de arroz,
50 g de hongos blancos u otros,
2 zanahorias,
1 tomate,
1 cucharada de pasta de tomate,
2-3 clavos de ajo,
100 g de queso,
Sal y pimienta para probar.

Cocinando:
Corte el calabacín a lo largo de la mitad y retire la carne para obtener "barcos". Lublique ligeramente la superficie interna del calabacín con aceite vegetal y hornee en el horno a una temperatura de 175 grados durante 10 minutos.
Hervir el arroz con champiñones a medio año. Freír el ajo en una sartén, luego agregue una zanahoria rallada, pasta de tomate, tomate en rodajas y carne aplastada de Zucchini. Guíe de salsa a unos 5-6 minutos, después de lo cual lo mezcle con arroz y setas. Añadir queso rallado, sal y pimienta.
Ponga el relleno en los "botes" de calabacín y hornee en el horno durante unos 15 minutos a 175 grados. Servir plato caliente o caliente.

Escrito por la pregunta que puede hacerlo rápidamente y sabroso desde el calabacín, es posible que este vegetal sea un ingrediente muy universal en numerosas recetas, incluidos bocadillos, cazuelas, sopas, disqueros laterales y mucho más. Pero el plato más popular y amado, que se puede cocinar de Zabachkov, por supuesto, es un estofado. No es sorprendente que de la lengua francesa, la palabra "RAG" se traduce como "para excitar el apetito". De hecho, este plato es increíblemente delicioso, y lo más importante, muy nutritivo y útil. Calabacín, berenjenas, pimientos búlgaros y tomates son un conjunto clásico de verduras frescas para la preparación del guiso jugoso fragante, que tendrá que degustar a los adultos y niños.

Ingredientes:
1 calabacín,
1 berenjena,
1-2 tomate,
1 pimienta búlgara,
1 bulbo,
1 manojo de perejil,
50 ml de aceite vegetal,
Sal y pimienta para probar.

Cocinando:
Calabacín, tomates y pimientos dulces cortados en cubos de tamaño mediano. Berenjenas cortadas en rodajas. Para eliminar el exceso de amargura, coloque las berenjenas en agua salada durante 10-15 minutos. En 1 litro de agua, es suficiente para agregar 2 cucharadas de sal. Rebanadas de berenjenas preparadas cortadas en cuatro partes. Cebollas y perejil.
Comparta todas las verduras en orcasador, sal, agregue un poco de aceite vegetal, mezcle y fríe unos 10 minutos a fuego medio. Cuando las verduras están ligeramente alisadas, reducen el fuego, cubra la sartén con una tapa y guisas otros 10 minutos. Raga se puede servir en la mesa tanto calientes como fríos.

En la caída, cuando la ventana gris y el frío caído, quiero envolverme en una tela escocesa mullida, sentada en una silla y calienta una sopa de puré caliente, envolviendo calor y comodidad hogareña. La delicada sopa de calabacín aterciopelada es adecuada para esto, ya que es imposible, ¡asegúrate de ti mismo!

Ingredientes:
8 Zucchini pequeño,
2 bombillas,
2 papas,
1 taza de leche,
1 l de caldo de pollo,
35 g de mantequilla,
1/4 cucharadita de tomillo seco,
1/4 cucharadita de romero seco,
1/2 cucharadita de basílica seca,
sal y pimienta para probar
Verdes de eneldo.

Cocinando:
En una sartén grande, derretir el aceite cremoso, agregue cebollas picadas y fríe a la transparencia. Agregue papas picadas y calabacín, tomillo, romero, albahaca, sal y pimienta. Cocinar por 5 minutos.
En la cacerola mediana, hierva hervir el caldo de pollo. Agregue la mezcla de papa-calabacín, reducir el fuego y cocinar a fuego lento durante aproximadamente 15 minutos.
Sopa de purga con una licuadora o combinación de cocina. Añadir leche y hervir, pero no hervir. Decora el eneldo de la sopa y sirve caliente o enfriado.

Además del hecho de que, desde el calabacín, puede hacer una gran cantidad de platos variados, que van desde el puré de los vegetales infantiles y que terminan con las obras maestras culinarias reales digno de casos solemnes, estos vegetales son increíblemente útiles. Confirmación enlatada de calabacín: incluso con almacenamiento a largo plazo, estas verduras conservan sus propiedades beneficiosas y saturan el cuerpo con vitaminas y minerales. Tal en blanco puede hacer una competencia digna a los pepinos enlatados.

Ingredientes:
calabacín,
vinagre,
Paraguas eneldo,
guisantes negros,
ajo,
Hoja de laurel.

Cocinando:
En latas secas puras, ponga especias y hierbas, y en la parte superior - calabacín, en rodajas con rodajas de 2 cm de espesor.
A continuación, los bancos deben llenarse con la marinada, cuya temperatura debe ser de 80 grados. Para una puede, con una capacidad de 0,5 litros, se requieren aproximadamente 200 ml de marinada. Para preparar la marinada, es necesario agregar sal al agua (50-60 g por 1 litro de agua) y hierva hervir. A la salmuera resultante, agregue 15 ml de 80% de mordida o 200 ml de vinagre del 5% por 1 litro de salmuera.
Cierre las latas con cubiertas esterilizadas (pero no enrolle) y colóquelas con una cacerola con agua caliente para la pasteurización. El tiempo de pasteurización a 90 grados es: para latas con una capacidad de 0,5 l a 8 minutos, 1 l a 10 minutos, 3 l a 20 minutos. Después de procesar, el puede enrollar, gire boca abajo y fresco.

Esperamos que después de familiarizarse con nuestras recetas, el problema es que cocinarlos rápidamente y sabrosos, resueltos, y los nuevos descubrimientos culinarios lo esperan, lo que le ayudará a apreciar este maravilloso vegetal.