Питна вода відноситься до товарів групи харчових продуктів. Це відфільтрована артезіанська вода в скляній або пластиковій тарі. Для організації власного бізнесу ринок відкриває великі можливості, особливо в Росії. Сьогодні рівень споживання цього товару в нашій державі в 5-6 разів менше, ніж в країнах заходу.
З огляду на погіршення якісних характеристик водопровідної води і постійне зростання рівня доходів населення, споживання очищеної води буде постійно збільшуватися. За даними НАБВ (Національної асоціації бутильованих вод) за останні кілька років цей ринок збільшувався по 15-17% на рік. Підійти до бізнесу на питної бутильованої води можна з двох сторін: як виробник питної води і як її продавець. Розглянемо обидва ці напрями.
Технологічний процес виробництва
Питну воду виробляють, дотримуючись наступних стадій технологічного процесу:
- буріння свердловин для пошуку і видобутку артезіанської води;
- очищення відбувається через піщані та вугільні фільтри;
- зниження або насичення мінеральними речовинами;
- знезараження води ультрафіолетовими променями;
- насичення озоном;
- знезараження та обробка тари;
- розлив.
Продукція повинна відповідати всім нормам і вимогам по ГОСТ Р 52109-2003 і СанПіН 2.1.4.1116-02.
необхідна приміщення
Виконання процесу виробництва передбачає наявність в цеху наступних робочих ділянок:
- ділянка з видобутку води;
- ділянку, що виконує багатоступеневу очистку води;
- ділянку, що спеціалізується на розливі води;
- склад для зберігання готової продукції;
- побутові кімнати для персоналу.
Всі приміщення виробничого цеху повинні відповідати вимогам пожежної безпеки, що застосовуються для підприємств промислового сектора, а також СанПіН по контролю харчових виробництв.
Як відкрити виробництво питної води: обладнання
Організація виробництва зажадає придбання наступного устаткування:
- для очищення;
- для розливу;
- для виготовлення пляшок (купувати таке обладнання необов'язково, однак це може значно зменшити собівартість продукції).
Визначення переліку необхідного обладнання залежить від планованого обсягу виробництва і хімічного складу води, що проводиться з свердловини.
Економічні показники
Реалізація відфільтрованої бутильованої питної води значно залежить від сезонних коливань попиту. У період з травня по серпень збільшуються обсяги споживання, що відповідно веде до досягнення максимальних показників виручки.
Виручка компанії складається з реалізації основних і супутніх товарів (кольорів і порожніх пляшок). Клієнтами можуть виступати фізичні особи (на них припадає 10% від загальної реалізації) або юридичні особи (Охоплюють 90% від загальної реалізації). Оплата товару організаціями здійснюється шляхом перерахування коштів на розрахунковий рахунок і часто за фактом поставки продукції. Фізичні особи виконують оплату за фактом доставки товару через готівковий розрахунок. 
Виробництво питної води як бізнес має високу рентабельність. Валова рентабельність приблизно становить 700%. Витрати, що впливають на собівартість продукції включають в себе: витрати на закупівлю матеріалів для виробництва пляшок, хімічних інгредієнтів, призначених для очищення води, а також витрати пов'язані зі споживанням електроенергії. Статтю основних витрат займають загальні витрати.
До оплати податків середньорічна рентабельність становить 20%. Окупність інвестицій може становити від 24 до 36 місяців. Все залежить від наявності ринків збуту, технології очищення та продуктивної потужності обладнання.
Бізнес по доставці води
У бізнесі з доставки питної води можна виділити три діючі сторони: виробник, постачальник (в особі вас), споживач або замовник. Договір про постачання певної кількості води полягає або з виробником (такий варіант є найбільш оптимальним, оскільки при цих умовах вартість товару, що купується буде мінімальною) або через офіційного дилера виробника по вашому регіону (цей варіант менш вигідний, однак більш зручний і швидкий).
Зверніть увагу: Ви можете скачати готовий бізнес план виробництва і доставки води у наших партнерів з гарантією якості!
Спочатку варто орендувати приміщення для зберігання невеликого запасу води і зробити невелике замовлення. Це дуже зручно в тому випадку, коли виробник знаходиться далеко від вас. Після цього необхідно провести якісну рекламну кампанію, розповівши про всі основні переваги та особливості пропонованого товару (варто показати відмінні характеристики в порівнянні з конкурентами), конкретних вигоди для клієнта при купівлі товару (наприклад, вода може мати цілющими властивостями). Далі йде прийом дзвінків і здійснення поставок.
У чому складові успіху бізнесу
Вся привабливість даного бізнесу полягає в тому, що разові замовники часто стають постійними клієнтами, звичайно, при наявності відмінного сервісу і якісної продукції. Ось чому необхідно з самого початку діяльності не забувати про основні складові успіху бізнесу:
1. Всі маршрути пересування від одного клієнта до іншого повинні бути ретельно і ефективно сплановані. Від цього повністю залежать витрати грошових коштів на паливо, які займають значну частину щомісячних витрат. Правильно складений маршрут дозволить серйозно заощадити.
2. Клієнт повинен сам вибирати зручний для нього час доставки води. З огляду на сучасний ритм життя, багато хто просто не знаходять вільного часу. Дозволивши клієнтові самостійно вибирати час доставки, ви зможете отримати його довіру і розташувати в свою сторону, що зробить можливим обійти безліч конкурентів.
3. Необхідно суворо дотримуватися пунктуальність. Доставляти воду чітко по попередньо затвердженому часу. Не повинно бути ні запізнень, ні занадто ранніх візитів. Подібне ставлення буде дратувати клієнтів, які в підсумку просто підуть.
Як організувати доставку в офіси і квартири
Починати все потрібно з пошуку якісного і надійного постачальника. Ця проблема вирішується просто, якщо в регіоні ведення діяльності розташовані заводи з виробництва питної або мінеральної води. У такому випадку найкращим варіантом буде укладення договору безпосередньо з виробником. Коли такі виробники відсутні, доводиться співпрацювати з дилерами, які працюють по вашому регіону.
Спочатку варто ознайомитися з продукцією та отримати зразки питної води у кількох виробників для дегустації. Далі, після оцінки якості різної продукції, можна укладати договір з виробником найбільш сподобалася продукції. З вибором проблем не буде, оскільки сьогодні на ринку присутня продукція більш десятка різних компаній.
Наступним етапом є придбання спеціальних каністр для доставки води клієнту. Їх основна перевага в тому, що вони багаторазові. Коли вода закінчується, каністра забирається і відвозить на чергове наповнення. Клієнт натомість отримує нову ємність, наповнену питною водою.
Приблизний термін використання однієї каністри становить близько року. Після цього всередині утворюється наліт, за рахунок чого втрачається товарний вигляд. Порожня стандартна 19-літрова ємність стоїть в межах 100 рублів. Кількість необхідних каністр залежить від кількості замовлень і постійних клієнтів. З розширенням бізнесу потреба в ємностях буде збільшуватися.
Також обов'язково потрібно приміщення під склад, де будуть зберігатися про запас наповнені каністри. Це дуже важливий стратегічний резерв на випадок виникнення затримок з постачання з боку дилера або виробника.
транспорт
Ця графа є найбільшою за статтею витрат при організації бізнесу з доставки води. Для виконання послуг знадобиться автомобіль. кращим варіантом буде маленький вантажівка або невеликий фургон, по типу ГАЗелі. Дуже добре, коли транспорт витрачає малу кількість бензину, має хорошу маневреність, таку необхідну в міських пробках, а також здатний перевести велике безліч вантажу за одну поїздку. Вибору автомобіля потрібно приділити особливу увагу, Оскільки це вирішальний крок в даному бізнесі.
Кому краще здійснювати доставку
Раніше служби доставки бутильованої води в рідкісних випадках працювали зі звичайними квартирами або будинками (такий бізнес вважався нерентабельним). Сьогодні все змінилося. Число замовлень від приватних осіб постійно зростає, а ось організації стали рідше використовувати цю послугу (причина в економії коштів).
вартість: 39 900 000 руб.
Контактна інформація: + 7 985 410 81 88 Катерина
Основна інформація:
- Організаційно правова форма: ТОВ
- Сайт: є
- Регіон: Тверська область
- Метро: Річковий вокзал
- Адреса: Тверська об. Фіровскій р-н
Документи і ліцензії:
Є всі необхідні дозвільні документи, ліцензії і сертифікати.
Нерухомість:
Будівля заводу площею 2544,3 кв м
Земля у власності 1.5 Га
Територія заводу, загальною площею 12756 кв.метрів
Територія свердловини включаючи санітарну зону 23957 кв. метрів орендовані на 49 років - до 2053 року (з правом викупу).
Основні засоби виробництва:
Виробничий комплекс включає в себе будівлі:
Автогараж площею 188,6 кв.м, що складається з 5 гаражних боксів (3 з оглядовими ямами). Виробництво з розливу бутильованої питної води площею 2544,3 кв.м, що складається з:
Цех №1 площею 393 кв.м автоматична лінія по розливу в ПЕТ-тару місткістю 0,5 і 1,5 л
Автомат для виготовлення пляшок А-3000
Ведена секція конвеєра шір.82,5мм, дл.1м
Газификатор ємність 3м3
конвеєр пластинчастий шир. 82,5мм, дл.4,5 з регул. швидкості
конвеєр поворотний з регул. швидкості
машина розливу
Машина пакувальна для пляшок
Міксер-сатуратор марки СА-6К-600
прес-форма емк.0,5л до автомата А-3000
прес-форма емк.1,5л до автомата А-3000
Принтер РВ-260Е з фотодатчиком і стійкою
Етикетувальна машина
Установка для охолодження рідини УОЖ-7
Компресорна площею 23,9 кв.м: компресор поршневий дотискати АДР 360/4 (з блок-фільтрами 40 бар-2шт; осушувачем ОР-80) компресорна установка (Компресор Аірпол 45 / 1,3 (з ресиверами РВ 500-2шт.)
Цех № 2 площею 121,7 кв.м - напівавтоматична лінія з розливу в ПЕТ-тару об'ємом 5 л (виробництво компанії «СпецПромАвтомат»):
П / Автомат видування 2 шт.
Піч розігріву 2 шт.
конвеєр пластинчастий
конвеєр поворотний машина розливу п / автоматична
Машина пакувальна для пляшок п / автоматична
Принтер ЕКСТ-М з фотодатчиком і стійкою
Етикетувальна машина для самокл. етикетки
Установка для закупорювання п / автоматична
Компресорна площею 22, 3 кв.м:
Компресор поршневий До-22 3 шт.
Котельня площею 57,4 кв.м:
Котел дизельний (200 кВт)
Технологічна обв'язка котла (трубопровід, накопичувальний бак, запірна арматура і т.д.)
Приміщення зберігання ПММ для котельні
Ємність пластикова для ПММ (2 куб.м) -3 шт.
Приміщення складу площею 183,3 кв.м (висота 9 м):
Стелажні конструкції (зберігання до 120 тн готової продукції)
Приміщення Адміністративно-побутового комплексу загальною площею 327,3 кв.м.
Виробничий комплекс має: договір на поставку ел / енергії (виділена потужність-170 кВа-150 Квт / год); автономну систему очищення стічних вод.
Фінансовий стан (руб.):
Причина продажу:
непрофільний актив
опис
Продається Завод з виробництва і розливу бутильованої питної води.
Знаходиться завод Тверська область, Фіровскій район. Проїзд від Москви - 1.5 годин на поїзді - Сапсан.
Важливим плюсом є будівництво нової дороги Москва -С.Петербург яка проходить в 12 км від підприємства.
Будівля заводу площею 2544,3 кв м, технологічне обладнання та інші допоміжні приміщення та обладнання, що знаходяться на території заводу є власністю підприємства.
Видобуток води ведеться з артезіанської свердловини офіційний дебет якої 5 куб.м / год, а фактичний за результатами контрольних замірів 15 куб.м / год.
Під'їзні шляхи до підприємства і технологічні проїзди на території заводу заасфальтовані, територія повністю огороджена парканом і цілодобово охороняється.
Завод має власну систему каналізації, автономну котельню.
Виділена електрична потужність 170кВа. Раніше завод випускав щомісяця 460000 пляшок води ємністю 0,5 літра, 400000 бут.-1,5л, 220000 бут-5 л і 50000 пляшок - 19л.
Клієнтами підприємства були ТС «Апельсин», «Карусель» Тверській купець, Готельний комплекс «Ізмайлово», Турецькі авіалінії і т.д. .
Найближчий селище дозволить повністю забезпечити персоналом роботу підприємства в 2-3 зміни.
Головними перевагами цього підприємства є наступні фактори:
Величезні запаси питної води (15 м3 / год - дебет свердловини)
Бізнес-план виробництва бутильованої води передбачає, що для створення якісної і корисної питної води, що реалізується в тарі в різних супермаркетах, необхідно закупити велику кількість обладнання, яке буде якісним, довговічним і надійним. Це обумовлено тим, що процес виробництва бутильованої води складається з декількох етапів.
Спочатку відбувається буріння підходящої свердловини, яка була заздалегідь чітко і правильно проаналізована на наявність корисної і чистої води для пиття. Після цього починається процес її видобутку, для чого необхідно купувати досить складне і дороге обладнання. Отримана таким чином вода повинна пройти через спеціальну очистку, для чого використовуються вугільні або ж піщані фільтри.
Після очищення вода повинна бути насичена різними мінеральними речовинами, щоб вона була корисною і потрібною на ринку. Для видалення всіх бактерій або непотрібних мікроорганізмів, необхідно, щоб вода була повністю знезаражена, для чого ефективно використовується обробка ультрафіолетовими променями. На наступному етапі відбувається насичення обробленої води озоном. Ємності, призначені для води, повинні бути ретельно оброблені спеціальними захисними засобами і знезаражені. На останньому етапі відбувається розлив води у пляшки.
В результаті такого процесу виробництва необхідно переконатися, що вода є абсолютно чистою, корисною та якісною, а також відповідає всім вимогам і нормам.
приміщення
Бізнес-план виробництва бутильованої води враховує, що для обробки води і для її розливу необхідно знайти виробниче приміщення. Причому на заводі має бути кілька кімнат зі своїм специфічним призначенням. В одному з приміщень буде добуватися вода, у другому очищатися, а в третьому буде відбуватися її розлив. Також не можна забувати про кімнату персоналу і про складі, на якому буде зберігатися готова продукція.
устаткування
Виробництво бутильованої води неможливо уявити без специфічного, якісного, складного і дорогого обладнання. Потрібно придбати виробничу лінію з очищення води і по її розливу, а також установки, за допомогою яких будуть створюватися пляшки. Конкретна різновид і розмір устаткування безпосередньо залежить від планованого обсягу виробництва. Найкраще відразу купувати цілісні автоматизовані установки, за допомогою яких процес виробництва буде оперативним і якісним. В результаті кількість працівників буде мінімальним, оскільки їх основним завданням буде лише стеження за правильністю роботи обладнання.
персонал
Оскільки компанія буде займатися всім циклом видобутку та виробництва води, то знадобитися досить велика кількість персоналу, оскільки одні працівники будуть здійснювати діяльність на свердловині, а саме добувати воду і відправляти її на виробництво. Транспортуванням води повинні займатися водії, які будуть їздити на вантажних автомобілях. На самому заводі повинні бути присутніми робочі, які будуть стежити за правильністю роботи обладнання. Також для швидкого збуту і ефективної діяльності на виробництві повинні бути присутніми менеджери і економісти, які будуть займатися збутом продукції. Для ведення звітностей не можна забувати і про бухгалтера.
збут продукції
Слід враховувати, що користуються найбільшим попитом на бутильовану воду спостерігається з середини весни до середини осені, тому в цей час необхідно нарощувати обсяги виробництва, а ось в зимовий час спостерігається значне зниження попиту. Оскільки конкуренція в даній сфері діяльності вважається досить великий, то нова компанія по реалізації бутильованої води повинна пропонувати клієнтам нові та унікальні пропозиції, які припадуть їм до душі. Для цього необхідно проводити ефективні рекламні компанії, пропонувати знижки та акції, розігрувати призи і позиціонувати воду, як чистий, корисний і безпечний продукт.
Бюджет і рентабельність бізнес-плану з виробництва бутильованої води
Бізнес по виробництву і продажу бутильованої води вважається високорентабельним, оскільки його рентабельність може досягти навіть 700%. Початкові витрати на відкриття бізнесу є досить високими, однак при правильній організації вони будуть повернуті досить швидко.
Початкові витрати на відкриття бізнесу:
- Розробка свердловини - 2 500 000 рублів;
- Оренда приміщення - 50 000 рублів;
- Зарплата - 230 000 рублів;
- Устаткування - 2 400 000 рублів;
- Реклама - 120 000 рублів;
- Дозволи, погодження, аналізи і перевірки - 230 000 рублей.
Окупаються всі вкладення приблизно за 2 роки успішної роботи, під час якої завжди слід рекламуватися своє виробництво. Чистий прибуток в місяць може досягти навіть 250 000 рублів.
Свій бізнес, здатний стабільно генерувати відмінну виручку, приваблює багатьох підприємців. Тому першим завданням, яке належить вирішити бізнесмену, стане вибір напрямку роботи. З огляду на, що останнім часом перед населенням планети особливо гостро стоїть проблема чистої питної води, можливо, має сенс задуматися про торгівлю цим цінним ресурсом. Адже число бажаючих придбати такий товар з часом лише збільшується, відповідно, проект буде прибутковим.
З огляду на великий попит на такий вид товару, більшість людей розглядають виробництво води як бізнес. А чому б і ні? Потреба в цьому ресурсі стрімко зростає, і побудувати своє видобувне підприємство - цілком реальне завдання навіть для новачка. Безсумнівно, вже сьогодні ринок перенасичений пропозицією таких послуг. Тому потрібно докласти чимало зусиль, щоб опинитися затребуваним гравцем, а також перевершити і обійти інших виробників. Деякі фірми з виробництва води примудряються хитрувати в цій справі і виробляють не зовсім якісний продукт. Правда, через подібні нечистоплотних підприємців страждають не тільки вони, втрачаючи своїх клієнтів, але і вся галузь в цілому.
Виробництво і розлив питної води - бізнес, по правді кажучи, дуже трудомісткий і відповідальний. Адже якщо проводити неякісний товар, можна втратити велику кількість клієнтів, а без них всі ваші починання можуть потерпіти крах. Тому, щоб вкладення виправдалися і принесли великі дивіденди, починати діяльність потрібно грамотно, відповідально і цілеспрямовано.
Звичайно, виробництво води зажадає від вас великих вкладень, але не варто впадати у відчай. Величезним плюсом подібного виду діяльності експерти називають можливість добувати і продавати цей природний ресурс в мегаполісах, маленьких містечках і селах. Ви можете залучити інвесторів чи знайти собі компаньйонів, які допоможуть вам у підготовці та реалізації вашого проекту. Головне - це успішний старт, щоб отримати визнання споживачів і стати успішним гравцем ринку.
З огляду на, що з часом перед жителями планети дуже гостро стає проблема отримання придатної для їжі води, можливо, організація своєї справи в цьому напрямку принесе відмінний результат
Взагалі, відмінною можливістю заробити стане використання власного артезіанського джерела. Буріння свердловин на воду як бізнес відгуки багатьох підприємців, про себе дає в основному позитивне. Тут не зайвим буде скласти і окремий бізнес-план видобутку артезіанської води. Адже саме цей вид користується підвищеним попитом. Артезіанська вода дещо відрізняється за своєю структурою і складом. Її вважають найчистішою і корисною, до того ж вона містить фтор, залізо і кальцій. Але навіть ця рідина перед її вживанням повинна пройти необхідне очищення.
технологічні завдання
Потрібно відзначити, що виробництво води ділиться на два критерії. Перший - це рідина з артезіанських джерел, а другий - звичайна вода, що пройшла етап очищення та фільтрації. Сама специфіка видобутку такої води включає в себе наступні стадії виробництва:
- оснащення території свердловиною;
- очищення води, через фільтри з допомогою вугілля або піску;
- мінералізація;
- ультрафіолетове знезараження;
- озонування;
- виготовлення тари;
- розлив.
До речі, сама очищення видобутої води ділиться на дві стадії - груба механічна і тонке очищення. Знезараження - це додатковий сучасний метод очищення, який може бути проведений за допомогою ультрафіолету або з використанням хлору (озону). Далі, рідина подається в спеціальні контейнери або баки, з яких і відбувається її розлив у підготовлену тару.
Безумовно, щоб отримати продукт високої якості, потрібно неухильно дотримуватися технологію виробництва
Тільки після цього готову до вживання продукцію відправляють на склад для подальшої реалізації.Приблизно за такою технологією відбувається виробництво дистильованої води. Як бізнес - це досить непогана концепція. Наприклад, ви можете виключити з цього списку кошти, що витрачаються на її мінералізацію.
У тому чи іншому випадку, вибір вашої діяльності і специфіки виробництва регулює лише розмір стартового капіталу. Ви можете просто виробляти видобуток і очищення води, а потім продавати її постачальникам для подальших споживчих цілей. Більш дорогим варіантом буде закрите виробництво під своїм брендом.
Якщо правильно побудувати маркетинговий план, будь-який з наведених проектів буде успішний. Тут ми розглянули, як відбувається виробництво бутильованої води. Бізнес-план такого проекту повинен бути максимально ретельно складений і проаналізовано до найдрібніших подробиць.
Отримуємо всі дозволи
Безумовно, починаючи розробку проекту, слід відразу подумати, які вам будуть потрібні документи і допуски. Перед початком робіт вам обов'язково потрібно скласти проект буріння свердловини на воду, де необхідно врахувати всі нюанси: особливості ґрунту, витрати на пошук відповідного джерела, швидкість обертання бура, довжину і метраж поглиблення. Тут вам дуже допоможе складений раніше бізнес-план на буріння свердловин на воду. Посилаючись на розрахунки і покрокові інструкції в ньому, ви істотно полегшите собі роботу і завжди будете знати, що потрібно на поточному етапі.
Оскільки сертифікація підприємства і продукції - тривалий і складний процес, доручіть цю справу професіоналам, які правильно і швидко оформлять всі необхідні папери
Взагалі, така діяльність вимагає обов'язкового отримання ліцензії. Крім того, всі роботи слід узгоджувати з місцевою владою і СЕС. Зазвичай отримання повного пакета на сертифікацію підприємства обійдеться порядку 50 000 рублів.
Тепер давайте розглянемо, якою ж має бути вода, видобута в процесі роботи. Вся вона повинна мати безпечний хімічний склад, бути нешкідливою і відповідати існуючим санітарним і гігієнічним нормам. Також бажано уникнути додавання туди ароматизаторів і будь-яких штучних добавок. Більш детально склад, якість та інші додаткові методи виробництва викладені в нормативних і законодавчих документах, з якими вам належить ознайомитися перед початком діяльності.
Рекомендуємо уважно прочитати Закон РФ від 21.02.1992 N2395-1 «Про надра», вивчити Ф3 «Про екологічну експертизу», а також постанову ВС РФ від 15.07.1992 N3314-1. Гарною підмогою в справі буде і знання санітарно-епідеміологічних правил і норм 2.1.4.1116-02.
Більш детально про все дізнатися ви зможете, вивчивши саме виробництво бутильованої питної води (бізнес-план такого проекту потрібно скласти гранично точно і повно), а також витрати на його роботу. Зазвичай отримання документів, що підтверджують якість продукції, обходиться приблизно в 70 000 р. Безумовно, цей етап доцільно доручити професіоналам - вони вирішать всі питання максимально швидко і правильно.
Вибираємо територію для виробництва
Отже, давайте визначимося з ще одним важливим етапом діяльності. Першим, і, напевно, головним, критерієм для початку роботи буде вибір місця вашого підприємства. Не варто розгортати свій бізнес поблизу Карачаєво-Черкеської Республіки, Новосибірській, Московської та Липецької області, а також в Ставропольському краї. Це лідери, які твердо закріпили себе на ринку по виробництву води. Тому новачкові тут буде дуже складно пробитися.
Приблизний проект облаштування території для випуску бутильованої води
Тепер давайте більш детально розглянемо всі нюанси цієї діяльності і дізнаємося, з чого складається виробництво розливу води. Якщо з місцезнаходженням ви вже визначилися, саме час поговорити і про приміщенні - воно повинно бути великим, просторим і охоплювати досить пристойну територію. Загальна площа всієї ділянки повинна бути не менше 1 790 кв. м. Це просто необхідно, адже для нормального функціонування виробництва буде потрібно безліч будівель і споруд. Як правило, підприємство повинно складатися з таких промислових ділянок:
- свердловина;
- промислові цехи, де відбувається очищення і розлив;
- складські приміщення;
- побутівки і допоміжні будівлі.
Найкраще закупити або орендувати приміщення за містом. Ви повинні також врахувати, щоб до території були підведені водопровід, каналізація та енергомережу, адже для видобутку і очищення води вам знадобиться величезна кількість електроенергії. Таким чином, придбання ділянки обійдеться приблизно в 4 500 000 рублів, а проведення будівельних робіт - 70 500 000 грн.
Лінія промислового випуску
Залежно від специфіки вашого підприємства, будь-то виробництво мінеральної води, дистильованої або просто очищення видобутої зі свердловини рідини, вам знадобиться придбати необхідне оснащення. Тут доведеться витратити багато часу на відповідність виробничої лінії початкової концепції проекту.
Плануючи здійснювати видобуток і реалізацію ресурсу, вам доведеться витратити чимало коштів на придбання глибинних насосів, очисних фільтрів та іншого супутнього обладнання
Перед тим як купувати устаткування для виробництва питної бутильованої води, вам необхідно вирішити чи будете ви займатися випуском води або безпосередньо її продажем. Також багато що залежатиме від обсягу продукції і хімічного складу рідини, яку ви отримаєте з свердловини. В основному для виробництва вам знадобиться:
- техніка видобутку (насоси);
- фільтри для першої та другої фази очистки;
- оснащення для видування тари і її запечатування.
Для знезараження і озонування води необхідно буде наступне: стерильні баки, автомат для розливу і закупорювання пляшок, і етікіровочная машина. Безумовно, що тут економія буде недоречна. Намагайтеся придбати сучасні автоматизовані лінії - це збільшить обсяги підприємства при мінімальних затратах. Звичайно, вартість повної комплектації навіть невеликого підприємства буде не меншою ніж 55 600 000 рублей.
працівники компанії
Після вирішення основних виробничих питань варто задуматися про комплектування штату досвідченим персоналом. Для такого масштабного проекту вам знадобиться не менше 30 фахівців, які мають досвід роботи в цій галузі і які пройшли відповідний інструктаж.
У штатному розкладі обов'язково повинні бути вакансії технолога харчового виробництва, інженера автоматизованих систем, комірника і менеджера.
Бажано передбачити вакансію експерта, який здійснює екологічний та санітарний контроль продукції
Бухоблік виробництва питної води, а також всі питання, що стосуються фінансів та банківської справи, доцільно доручити бухгалтеру. Зазвичай середній розмір щомісячних відрахувань персоналу складе від 530 000 рублей.
Фінансова частина проекту
Щоб отримати гарантії успіху проекту, будь-який підприємець обов'язково складе кошторис усіх витрат і зробить необхідні розрахунки. Отже, на здійснення цього типу виробництва ми витратимо приблизно 135 720 000 рублей. У цю суму входять наступні позиції:
- оформлення діяльності - 50 000;
- сертифікація товару - 70 000;
- придбання території - 4 500 000;
- будівництво - 70 500 000;
- обладнання - 55 600 000;
- інші витрати - 5 000 000.
Позначимо поточні витрати. Вони будуть такими:
- зарплата - 6 360 000;
- податки - 5 500 000;
- маркетинг - 200 000;
- позапланові витрати - 4 500 000.
Як бачите, річні витрати на підтримку робочого процесу можна оцінити в 16 560 000 грн. При цьому середньорічні показники обороту подібних компаній становлять близько 40 000 000 р. Тобто, ваша прибуток складе 23 440 000 рублей. А справа вийде на самоокупність через шість років роботи.
Безсумнівно, першим кроком на шляху реалізації проекту повинен стати детальний бізнес-план з усіма розрахунками витрат
Безумовно, що наведений розрахунок, скоріше, зразок, який може послужити орієнтиром для точного розрахунку вашої ідеї. Пам'ятайте, що вибір технології процесу визначить обладнання. Виробництво питної води, бізнес-план якого наведено тут, допоможе вам визначити приблизні цифри вкладень в цю справу і оцінити його перспективи.
З огляду на, що з часом перед жителями планети дуже гостро стає проблема отримання придатної для їжі води, можливо, організація своєї справи в цьому напрямку принесе відмінний результат Безумовно, щоб отримати продукт високої якості, потрібно неухильно дотримуватися технологію виробництва Оскільки сертифікація підприємства і продукції - тривалий і складний процес, доручіть цю справу професіоналам, які правильно і швидко оформлять всі необхідні папери Приблизний проект облаштування території для випус а бутильованої води Плануючи здійснювати видобуток і реалізацію ресурсу, вам доведеться витратити чимало коштів на придбання глибинних насосів, очисних фільтрів та іншого супутнього обладнання Бажано передбачити вакансію експерта, який здійснює екологічний та санітарний контроль продукції Щоб ваша продукція відповідала санітарним нормам, слід придбати автоматичне обладнання для виготовлення тари, розливу і запечатування готових виробів Плануючи проект виробничого комплексу, не забудьте про будівництво складу для готової продукції Видобуток, очищення та розлив питної води - справа, яка потребує колосальних вкладень і трудовитрат, але при цьому воно досить рентабельно і має відмінні перспективи Видобуток води з артезіанських свердловин, мабуть, стане найдорожчим проектом
Ні для кого не секрет, що якість звичайної водопровідної води, особливо в великих містах залишає бажати кращого. Залишимо причини цього «неподобства» на совісті житлово-комунальних служб та інших відповідальних організацій, і подумаємо: а чи можна витягти з цього якийсь прибуток? Звичайно можна! І причому прибуток від продажу чистої води у містах - дуже навіть непогані гроші. І до речі, з року в рік якість водопровідної води анітрохи не поліпшується, а скоріше навіть навпаки. Тому ринок продажу чистої води може тільки розширюватися.
Виробництво бутильованої води в ємностях різного об'єму - НЕ нова, але, залишається дуже перспективною, ідея. До речі, хочете знати, як йдуть справи з цим бізнесом в тих же Штатах? Там вода з джерел не продається в п'ятилітрових «балонах» і півторалітрових пляшках. У Штатах вона розливається по маленьким - двохсот-, трехсотграммовим пляшечка, і коштує від 2,5 доларів за ємність. Втім, ціна звичайної питної води становить приблизно близько долара за один літр.
Чому люди купують бутильовану воду
Дивні все-таки істоти ці люди! Посилено труять себе нікотином, алкоголем, ведуть малорухливий спосіб життя, займаються сидячою роботою, їдять не завжди здорову їжу, не контролюють багато інших речей, і в той же час, дбають про якість питної води. Приміряйте цей портрет на себе, і ви зрозумієте, що ця «гола» правда.
Так чи інакше, попит на чисту воду був, є, і буде завжди. Прибуток від бутильованої води не можна назвати величезною, і навіть просто великий, але вона стабільна. Окупність цього бізнесу становить приблизно 2-3 роки. Все, звичайно залежить від масштабів виробництва і позиціонування свого продукту на ринку. Як ви думаєте, в чому найсуттєвіша відмінність звичайної питної води в п'яти- або десятилітрових бутлях, скажімо, «Липецька», від півторалітрової пляшки «Аква Мінералі»? Правильна відповідь: в обсязі ємності і етикетці. Ну і в ціні, зрозуміло.
Справжню «Акву» ви вже навряд чи зустрінете на прилавках звичайних російських супермаркетів. Але люди все одно «ведуться» на бренд, і продовжують із завидною завзятістю купувати «екологічно чисті» продукти, в тому числі і воду.
Ресурс для виробництва води в пляшках
Знаєте, що потрібно для виробництва бутильованої води? Правильно - вода! А значить, бізнес з виробництва повинен включати в себе і технологію її видобутку. В принципі, можна взяти звичайну водопровідну воду, або навіть воду з калюжі, і очистити її стандартними методами очищення так, що вона буде придатна для пиття. Але це буде, так звана, «мертва» вода. Пробували коли-небудь дистильовану воду? Теж саме.
А ось «живий» продукт - це вода, видобута з спеціальних свердловин, Артезіанських (підземних) колодязів. Взагалі, таку свердловину теоретично можна пробурити в будь-якому місці. Однак заважають деякі нюанси. По-перше, свердловина повинна бути досить глибокою, щоб в неї не потрапляли талі води. По-друге, сама свердловина, простір навколо неї: грунт, земельні шари, ретельно досліджуються фахівцями з санітарно-епідеміологічної служби. Так само, як і саме приміщення для виробництва перевіряється на рівень шуму (!) І вібрації (!), Гігієнічних умов, наявності вентиляції, і дотримання багатьох інших умов. Готова ж продукція повинна пройти відповідність нормам СанПіН і ГОСТу. До речі, інформацію про родовища артезіанських вод на території РФ можна отримати в спеціальному кадастрі підземних вод.
Саме через всіх цих «труднощів» багато підприємців вважають за краще займатися виробництвом бутильованої води з тих свердловин, в яких вона не вимагає ніякої додаткової очистки, так би мовити, видобувається в «готовому» вигляді, або вимагає незначного процесу «доочистки». Або, зовсім, не "заморочуючись» очищають прості водопровідні «джерела». Чим будете займатися ви - вирішувати вам.
приміщення
По суті, для виробництва бутильованої води достатньо всього двох приміщень (кімнат) в будівлі. В одній з них вода буде проходити очистку, в другій - буде проводитися розлив по ємностей. Правда знадобляться ще приміщення для персоналу, і приміщення під склад готової продукції.
Як я вже сказав вище, приміщення має відповідати вимогам СанПіН, що пред'являються до виробництва харчових продуктів, і нормативам пожежної безпеки. Звичайно, в ідеалі, щоб виробництво бутильованої води відбувалося в безпосередній близькості від артезіанської свердловини, де буде проводитися видобуток. Інакше можна багато втратити на логістичних витратах.
Необхідне обладнання
Для організації виробництва бутильованої води вам знадобиться наступні технологічні лінії (з урахуванням власного видобутку води з артезіанської свердловини):
- Свердловинний глибинний насос.
- Спеціальний фільтр для грубої очистки води. Як правило, це вугільні та / або піщані фільтри.
- Спеціальний фільтр для тонкого очищення води. Такі фільтри очищають воду від надлишку мінеральних солей, срібла, фтору, натрію, і т.д., або, навпаки, при їх нестачі насичують ними воду.
- Озонуючі апарати, призначені для знезараження води. Іноді в тих же цілях, воду спочатку піддають дії ультрафіолетових променів.
- Стерилізовані ємності для зберігання води.
- Автоматична лінія для розливу води в ємності.
- Напівавтоматичний верстат для закупорювання пляшок з водою.
- Етикеткова машина.
З метою зниження собівартості готової продукції доцільно буде також придбати лінію з виробництва пластикової тари під воду.
Дорогувато? Так, але не забувайте про масштаби виробництва, і про одержуваних прибутках. В даний час пропозиція бутильованої води за даними Росстату лише на 30% відповідає ринковому попиту. Аналітики вивели цифри, згідно з якими щороку цей відсоток буде підніматися на 5-10 пунктів. Це означає, що слід поквапитися, щоб встигнути позиціонувати свій «водний» бренд на ринку.
Виробничий процес
хоча технологічний процес виробництва бутильованої води може бути зрозумілий зі складових необхідного обладнання, все ж розкладу все «по поличках»:
- Буріння артезіанської свердловини.
- Видобуток води зі свердловини.
- Очищення фільтрами грубого очищення.
- Очищення фільтрами тонкого очищення.
- Вплив ультрафіолетом.
- Озонування.
- Обробка (шляхом озонування) ємностей і пробок.
- Розлив води.
- Відправка на склад готової продукції.
Кілька слів про персонал. Я спеціально не став виділяти це в окремий розділ, тому що сказати дійсно потрібно небагато: для обслуговування заводу з виробництва бутильованої води достатньо 20 чоловік, з яких мінімум третя частина повинна бути знайома з обладнанням.
Реклама
Без маркетингової складової ніяк не обійтися. Навіть, якщо ваша води буде найкращої якості в нашій країні. Тому рекламна стратегія повинна бути ретельно продумана. Для цього не потрібно винаходити велосипед: скористайтеся традиційними методами: ЗМІ, телебачення, і демпінгування в оптових поставках роздрібним мережам. Як правило, це дає відчутні результати. Успіхів вам у вашому бізнесі!
