Популярність цього коренеплоду пояснюється дуже просто. Адже це можливість похрумтіти першими весняними салатами, отримати порцію «свіженьких» вітамінчиків, та й для любителів повозитися на грядках - відмінний привід почати городній сезон.
Рослина редис відноситься до сімейства хрестоцвітних. Батьківщиною цієї культури вважаються азіатські землі, звідки пізніше вона поширилася спочатку в Китаї, а потім і по решті світу. На вітчизняних столах редиска з'явилася завдяки торговцям часів Петра Першого. Цей гострий і соковитий овоч був прийнятий відразу, і набув широкого поширення по всій російській території.
Редис містить фосфор, натрій, кальцій, магній і залізо, тому позитивно впливає на стан серцево-судинної системи і підвищує гемоглобін крові. Жовчогінні властивості і великий вміст клітковини допомагає нормалізувати роботу шлунково-кишкового тракту, печінки і жовчного міхура. З редискою наш організм, ослаблений довгою зимою, отримує перші вітаміни, серед яких основне місце займають вітаміни групи В, а також С і РР.
Вегетаційний період редису може бути однорічним або дворічним. Однорічні сорти зручніше в вирощуванні, тому серед городників популярністю користуються ті, що дають насіння в рік посіву. Форма коренеплоду буває найрізноманітнішою: круглою, довгастої, плоско-округлої, витягнутої і в вигляді веретена. За забарвленням можна вибрати червону, рожеву, білу і навіть жовту або фіолетову редиску. Залежно від регіону і термінів вирощування цю культури, її висівають як в теплиці або парники, так і в відкритий грунт.
Посадка редиски навесні - п'ять правил хорошого врожаю
Беручи до уваги, що редис краще розвивається при короткому світловому дні, висівати його треба у відповідний термін. Вологість грунту безпосередньо впливає на формування коренеплоду, а наявність необхідних добрив і температурний режим - на кількість і якість врожаю. Тому незважаючи на уявну простоту вирощування редиски, тільки дотримання певних вимог гарантує в підсумку гідну нагороду за ваші труди.
Правило перше - терміни
ранні сорти редиски дозволяють отримувати перший урожай вже через три - чотири тижні від дня появи сходів. Тому, як тільки встановляться теплі дні можна починати готувати грядки. Редис досить холодостійка рослина, воно без втрат витримує нічні заморозки до мінус 5 - 6 градус, але при низьких денних температурах (до +8) сходи будуть з'являтися довго. кращими строками посіву вважаються кінець березня - початок квітня, коли сонечко щедро дарує тепло, прогріваючи землю і повітря. Точніше визначити рядки, коли сіяти редис можна самостійно, виходячи і того, що при температурі: 
- до + 10 градусів - сходів доведеться чекати довго;
- від +10 до +15 - вони з'являться вже через тиждень;
- ближче до +18 ... +22 - перша зелень проклюнеться вже на четвертий день.
Найбільш сприятливою середньодобовою температурою для успішного формування коренеплоду вважається + 20 градусів.
Залежно від того, коли в вашому регіоні очікуються такі погодні умови, слід вибирати, і дні коли садити редис.
Перший вибірковий урожай починають збирати вже через 20-25 днів, а потім встигає решті. Щоб максимально продовжити «редісочний» сезон, потрібно її висівати з проміжком в один тиждень. Так, поступово дозріваючи, урожай буде радувати вас всю весну молодими, соковитими овочами.
Це цікаво! Саме завдяки відносно короткому вегетаційного періоду, редис був обраний для вирощування на Міжнародній космічній станції. На його основі проводилися вивчення генетичних особливостей культур, вирощених в умовах невагомості.
Ближче до початку літа посіви рекомендується припинити, так як довгий світловий день і спекотна погода швидко призводять до стрілкування рослин і зниження смакових якостей коренеплоду. Відновити вирощування редиски можна буде тільки у вересні.
Правило друге - грунт
Як і більшість інших городніх культур, редиска любить родючий грунт. Тому перед тим, як сіяти редиску, потрібно вибрати найбільш підходящу ділянку і підготувати землю.
З огляду на хорошу чуйність коренеплодів на органічні добрива, грядку для редиски краще готувати з осені. Для цього в землю вносять компост, перегній або гній і перекопують сантиметрів на тридцять. Якщо грунт занадто глинистий, то слід внести трохи торфу або крупного річкового піску, адже посіви редису краще ростуть на пухких, легких ґрунтах. При внесенні мінеральних добрив на квадратний метр землі, хороші результати показують добавка аміачної селітри (10-15 г), суперфосфату (20-25г) і хлористого калію (15-20г). Кислотність грунту для редиски краще нейтральна, в крайньому випадку, допускається слабокислая.
Посів редиски у відкритий грунт проводять на сонячних, захищених від вітрів ділянках. Кращими для весняних посівів вважаються південні і південно-східні боку, де земля швидше відтає і світла для майбутніх входів предостатньо. Досвід показує, що редис - відмінний попередник для багатьох городніх культур, він прекрасно готує грунт для томатів, картоплі, перців і огірків. Особливо зручно вирощувати редиску щороку на новому місці, що допомагає поліпшити сівозміну городу. Єдиним винятком є хрестоцвіті рослини - капуста, гірчиця, крес-салат і інші, які можуть передавати захворювання цього сімейства наступним посадкам.
Порада! Редис - прекрасний ущільнювач і своєрідний «маркер» інших посівів.
Висіваючи насіння редиски поруч з огіркової розсадою або рядами картоплі, ви знімете два урожаї з однієї грядки. А весняна висадка цибулі на зелень, посіви кропу і салату буде чудово поєднуватися з рядками ранньої редиски.
Багато городників знають, як трудомістка перша прополка морквяних грядок - її тонкі, ледь помітні сходи складно побачити серед піднялися бур'янів. І ось тут-то рідкісні кущики редиски, посіяні, разом з морквяним насінням, допомагають визначити майбутні рядочки.
Правило третє - посів
При вирощуванні редиски в теплиці або плівковому парнику, редиску частіше висівають без попередньої підготовки насіння. Між борозенками дотримуються відстані приблизно в ширину долоні, а закладають насіння Двосантиметровий шаром землі. Після появи сходів посіви бажано прорідити, залишаючи між сусідніми кущами 3 - 5 см. Якщо ж посів провести більш ретельно, вносячи насіння з урахуванням необхідної відстані, то і проривати входи буде не потрібно.
Порада! Для того щоб швидше і якісніше посіяти редиску, можна ще взимку наклеїти її насіння на довгі смужки паперу і висушити. Навесні досить буде просто укласти ці стрічки в зволожені борозенки і засипати землею.
Іноді посів редиски, особливо в північних регіонах, вимагає попередньої підготовки. Колибровка насіння за розміром і вагою проводиться для отримання дружних сходів і одночасного врожаю і частіше застосовується при посадках редису для продажу. А ось замочування і пророщування насіння дозволяє отримувати більш швидкі сходи, а значить і більш ранній урожай.
Перед тим як садити редис насінням, їх загортають у полотняну серветку, поміщають в ємність з невеликою кількістю води кімнатної температури. Зазвичай насіння прокльовується вже на другу - третю добу і готові для посіву.
Правило четверте - полив
Редиска полив любить, це однозначно. Вологий грунт сприяє успішному формуванню правильного, соковитого коренеплоду. Тому і сіяти насіння необхідно в пролиті борозенки, і дощування перших сходів пропустити небажано, і подальший догляд полягає в регулярних, щедрих поливів. Звичайно, не варто забувати про те, що вологий грунт зовсім не має на увазі застій води в грунті. Надмірна волога незмінно призводить до загнивання коренеплодів.
Порада! Березневі посіви редиски в плівкових парниках краще поливати теплою водою, температурою 25-30 градусів. Такий вечірній «душ» не тільки напоїть рослини, але і дозволить зберегти тепло в нічні похолодання.
Правило п'яте - добриво
Редиска - посадка і догляд за цією культурою не займає багато часу. При правильній підготовці грядок і досить родючі грунти, посадкам редиски не потрібне додаткове внесення добрив. Для його короткого вегетаційного періоду буде достатньо наявного харчування. Якщо ж родючість грунту залишає бажати кращого, то через тиждень після появи перших сходів, редиску можна трохи підгодувати органічними добривами. Зазвичай, в воду для поливу додають настій компосту або перебродивший настій гною. На грядку в якості мульчі підсипають сухий торішній перегній або подрібнену скошену траву. Головне в добриві редису - це не переборщити! Велика кількість поживних речовин в грунті приводити до буйної рослинності зелені редису, до стелкованію і негативно позначається на формі і смаку коренеплоду.
Кращі сорти редиски для весняних посівів
Залежно від часу посіву підбирають і оптимальні сорти редиски.
- Французький сніданок -ранньостиглий сорт. Від сходів до дозрівання проходить не більше 20-25 днів. Форма плоду витягнута, 3-4 см завдовжки, яскраво-червоного забарвлення з білим кінчиком.
- Ранній червоний -дозріває за 27-30 днів. Відрізняється стійкістю до стрілкування. Коренеплоди - округлої форми, темно-червоного кольору з білою, соковитою серцевиною.
- Геліос.Середній термін дозрівання, близько 30 днів . Прекрасні смакові якості і незвичайний, жовтий колір коренеплоду дозволили цьому сорту завоювати популярність.
- Сора.Плоди великі (до 4-5см в діаметрі), щільні, соковиті, насичено-червоного забарвлення. Характеризується стійкістю до високих температур і хвороб, не утворює пустот. Завдяки цьому успішно може вирощуватися в кінці травень і навіть в червні. Популярність цього сорту - його у високій врожайності.
Перший весняний овоч, його швидкий урожай і простота в догляді робить редиску одним з улюблених городніх культур. А правильно підібрані сорти і терміни посіву редису забезпечують вашу сім'ю вітамінними салатами на довгий час.
Редис є одним з найбільш популярних коренеплодів в Росії. Його можна зустріти практично в будь-якому саду. Прийнято вважати, що посадка цієї культури здійснюється з початку квітня до кінця травня. Але що робити, якщо редиску не вдалося посадити вчасно, і чи можна зробити це в червні?
Коли можна садити редиску?
Час, коли можлива посадка редиски, не обмежується тільки квітнем і травнем. Крім цього періоду для даного процесу підходить більшість літніх місяців. На жаль, винятком є саме червень. Причиною тому стала тривалість світлового дня цього місяця.
Справа в тому, що для нормального розвитку практично всіх коренеплодів необхідно, щоб сонце світило від 8 до 10 годин. У червні ж світловий день є максимальним і досягає 14 годин. При такому тривалому впливі сонячних променів редис практично не розвиває свій корінь, а відразу переходить в стадію розмноження і починає пускати стрілку.
сорти
У зв'язку з тим, що в червні занадто довгий світловий день, в квітні-травні радять садити сорт, що відноситься до раннього типу, - такі рослини встигають зміцніти і дозріти до того, як настане літо. Якщо ж посіяти редис навесні не вийшло, то краще перечекати місяць і зайнятися посадкою пізніх сортів. Відмінністю ранніх коренеплодів від пізніх є те, що останні під літнім сонцем йдуть в квітучу стадію дещо пізніше і встигають набратися сил.
До весняних сортам можна віднести такі види редису, як «Ранній червоний» або «18 днів». для літньої сівби передбачено трохи більше сортів. Через зміну умов вони будуть розвиватися трохи довше, але коренеплоди в результаті виявляться більшими. До останніх можна віднести сорти:
- «Червоний гігант»;
- «Октава»;
- «Червоний велетень».
Садити будь-який сорт із зазначених вище можна аж до середини серпня, але варто розуміти, що чим коротше проміжок від посіву до збору врожаю, тим менше будуть плоди. Крім того, що при правильному догляді редис літніх сортів декілька більше ранніх аналогів, він також має більш тривалий термін зберігання і може пролежати все літо. Наприклад, плоди «Червоного гіганта» можна зберігати до 2 місяців в умовах льоху.
умови посадки
Для того щоб редис не йшов в цвітіння завчасно, фахівці рекомендують проводити посадку в літній період на прітемненних ділянках саду. Це є основною умовою для того, щоб коренеплоди були великими і соковитими.
В крайньому випадку, якщо всі грядки знаходяться під прямими променями сонця, посадка може бути проведена і восени. Цьому сприяє скорочення світлового дня в вересні, через що будь-який сорт редису просто не може перейти в стадію розмноження, а спрямовує всі поживні речовини в плід. При правильному догляді, який би не був обраний сорт коренеплоду, після збору врожаю він хрумтить при розрізуванні і виділяє досить багато соку. При цьому структура м'якоті не повинна бути волокнистої і мати пустот.
Вибираючи сорт з білими кінчиками, такий як «18 днів» або «Французький сніданок», потрібно враховувати те, що дані коренеплоди при занадто довгому знаходженні в ґрунті починають прагнути до пустотілості.
Існує кілька способів, придатних для посіву насіння редиски, в залежності від часу посадки і наявності вільного місця. Однак є кілька узагальнюючих аспектів. Найбільш важливим з них є наявність пухкої і вологою грунту, яку коренеплід дуже любить.
Перед тим як почати посадку, грунт треба підготувати. Для цього її перекопують і перемішують з перепрілим гноєм: одне відро на метр квадратний. Все грудки необхідно розбити, а потім розрівняти ділянку для посадки. Використовувати свіжий гній вкрай не рекомендовано. Виробляти процедуру найкраще восени.
У великому саду
Перед тим як буде здійснена посадка першим способом, необхідно добре пролити землю і зробити в ній неглибокі (1 см) рядки. Якщо зробити їх глибше, то плід може прийняти неправильну форму. Садити насіння слід з інтервалом не менше 5 см, розкладаючи їх поштучно. Відстань же між грядками не повинно бути менше 10 см. Коли сіянці будуть на своїх місцях, грядки закриваються грунтом.
Коли все насіння закриті, грунт слід злегка прим'яти рукою для того, щоб земля оточувала їх з усіх боків. Це допоможе редису швидше прорости.
Перші паростки практично будь-який сорт проявить вже на третю або четверту добу після посіву. Даний спосіб посадки відмінно підійде, якщо вибір сезону для посадки випав на літо або весну. Плоди в цьому випадку будуть найбільшими і соковитими, особливо якщо на під час росту прикривати посіви плівкою з 5 години вечора до ранкового часу. Однак такий спосіб не підійде в разі, якщо місця на ділянці досить мало.
На невеликій території
Тим, хто не має великого саду, фахівці рекомендують інший спосіб. Така посадка вимагає наявності спеціального інструменту, який можна спорудити з підручних засобів, наприклад дощок. Їх необхідно розпиляти на бруски по одному метру і скріпити паралельно один одному так, щоб між їх осями була відстань в 5 см. Далі на кожній на відстані в 5 см висвердлюють односантіметровие отвори. У підсумку вийде сівалка, яка дозволить отримати досить щільний посів.
У кожен отвір необхідно садити по одному насіння, після чого покрити конструкцію заздалегідь підготовленої землею. При такому способі тільки на 1 м 2 можна отримати до 5 кг врожаю, використовуючи великий сорт. Спосіб підходить як для весняного, так і для літнього посіву.
Під час осіннього посіву
Осіння пізня посадка проводиться в другій половині жовтня або початку листопада на рівній ділянці грунту. На ньому повинні бути піщані домішки. Допускається наявність і супіщаних - за умови, що земля знаходиться під невеликим ухилом до південної або південно-східній стороні. Крім цього, ділянка повинна бути захищена від весняних паводків. Нарізування рядків проводиться за тим же принципом, як і при посіві ранніх сортів. Садити культуру треба трохи пізніше.
Сама посадка починається, як тільки з'являться перші стійкі заморозки. При цьому сорт повинен бути витривалим, а насіння - сухими. Кращий час для початку посіву - проміжок з 5 по 20 листопада. Зверху замість простої землі слід укласти торф або перегній.
Правила догляду
Редис не відноситься до особливо вибагливим видам коренеплодів, але все ж йому необхідний догляд. Так, після того, як проведена посадка, будь-який сорт необхідно поливати кожен день. Якщо цього не робити, то верхній шар грунту швидко пересихає, що виявиться смертельним для більшості незміцнілих паростків. Крім цього, редис любить, коли грунт навколо нього пухка і врятована від бур'янів. Щоб полегшити собі роботу, можна на свіжу грунт укласти двосантиметровий шар мульчі, в якості якої може бути використаний торф або перегній.
підсумок
Оптимальний показник вологості грунту для редиски знаходиться в межах 80%, що досить багато. Якщо ця умова не дотримується і грунт встигає пересихати, то в результаті плоди будуть менш соковитими і з гірким присмаком. Мала вологість з підвищеною температурою, якими славиться літо в середній смузі, сприяє ранньому стрелкованию.
Густі сходи необхідно проріджувати таким чином, щоб на відстані в 5 см було не більше однієї рослини. Кожен сорт має свої тимчасові рамки від першого зросту до збору врожаю. При цьому перетримувати плоди в землі можна максимум на 3-4 дні. Під час збору плід потрібно акуратно висмикнути з землі, після чого промити його проточною водою.
- зниження імунного захисту організму
- сонливість
- часта втома
- депресії
- головні болі, а так само різні болі і спазми у внутрішніх органах
Якщо ви відчуваєте часті нездужання, вам просто необхідно провести чистку організму. Як це зробити
Крім іншого, в овочі містяться нікотинова кислота, тіамін, рибофлавін. Салати, виконані з овоча, сприяють гарному спорожнення кишечника, відрізняються протинабряковими і жовчогінні характеристиками, підвищують апетит.
Сік овоча рекомендовано застосовувати тим, хто страждає від діабету, подагри, ожіренія.Ввіду того, що овоч досить гострий, захоплюватися їм особливо не слід людям, які страждають від хвороб серцево-судинної системи, жовчного міхура, печені.Полезен він буде при таких недугах , як ожиріння, захворювання серця, так як при споживанні редису краще виділяється шлунковий сік, а він покращує травлення. Клітковина овоча виводить шкідливі речовини, наприклад, холестерин.
Клітковини в представленій культурі приблизно стільки ж, як в буряках, білокачанної капусти, Часнику, і в кілька разів більше в порівнянні з кабачком. Застосування в їжу редису є хорошою профілактикою судинних захворювань і атеросклероза.Кожура коренеплоду повинна бути рівною і гладкою, без будь-яких дефектовКожура коренеплоду повинна бути рівною і гладкою, без яких-небудь дефектів.
Бадилля - зеленої, соковитої. Усередині м'якоть повинна бути сухуватою і пухкої, твердої. Одна з відомих найдавніших культур цілий рік готова постачати організм вітамінами.
Сорти і їх особливості
Якщо ви вирішили посадити редис, то повинні знати, що сорти його бувають китайськими, європейськими, японськими. Культура може бути дворічної і однорічної. Колір коренів - фіолетовий, рожевий, жовтий, червоний і білий. Форма коренів - починаючи від округлої до витянутой.Корень редису буває різної форми і окраскіРассмотрім основні сорти культури:
- Базис. Відрізняється хорошими смаковими якостями. Підходить для відкритого грунту. Ранньостиглий. Плоди овально-круглие.Альба. Білого кольору коренеплід. Для відкритого грунту не підходить. Середньостиглий. Чи не дряблеет.Редіс сорти Вюрцбурскій. Відмінно переносить посуху. Середньопізній. Обробляють повсеместно.Белий Вирівська. Біло-зелений коренеплід. Середньостиглий. Маса плодів округлая.Редіс сорти Дунганский. Активно висаджується в центральній частині Росії і на півдні. Пізньостиглий. Відмінно переносить посуху.
Для того щоб на плодах не утворювалися тріщини, краще вибрати пухкий грунтКультура вважається холодостійкою. Окремої ділянки не потрібно. Можна посадити овоч з іншими теплолюбними сортами.
Культура швидко дозріває, можна використовувати її в якості маяковій.
Умови посадки у відкритий грунт
Особливі вимоги пред'являються до грунту. Вона повинна бути супіщаних, слабокислая. Для того щоб на плодах не утворювалися тріщини, краще вибрати пухкий грунт.
Якщо в ґрунті не буде достатньої кількості поживних речовин, коренеплоди просто не сформіруются.Грунт готують з осені. Спочатку удобрюють перегноєм, а потім вже розклався компостом (ви можете більш детально дізнатися про особливості внесення мінеральних добрив).
Крім іншого, доведеться додати мінеральні добрива - суперфосфат, калійну сіль. Далі грунт просто вирівнюють за допомогою граблів. Посадка редису йде в весняний період.
Насіння редиски повинні бути нормального розміру, дрібні навряд чи взойдут.Семена редису повинні бути нормального розміру, дрібні навряд чи взойдутЗанімаясь такою справою, як вирощування редису, варто звернути увагу на те, які культури до цього росли на грядці. Відмінний варіант, якщо це були томати, картопля, огірки і боби. Не варто висаджувати овоч після хрону, ріпи, капусти, редьки, крес-салату, турнепсу і дайкона.
коли висаджувати
Перша посадка йде або навесні, або під зиму. Потім висаджувати овоч можна в кінці травня. Найкраще, якщо перед ним ріс цибулю або салат. Грядки повинні бути добре освітлені.
Після проведення посадки насіння редиски ховаються чорною плівкою. Закривають рослини нею приблизно о 8 годині ранку, прибирають плівку в 7 вечора. Важливо!
Опівдні грядка повинна бути в деякому затіненні. Якщо тінь буде постійно, виросте тільки бадилля, а коренеплід стане розвиватися плохо.В втретє насіння редиски висаджують на початку липня. При цьому попередньо грядку необхідно перекопати і удобрити перегноєм.
Точно так же, як і в другому терміні, насіння ховаються чорної пленкой.Растенія необхідно проріджувати. Відстань між ними повинна становити не менше 5 смПрі останньої посадці насіння редиски висаджують в кінці серпня - початку вересня в теплицю.
Чорна плівка вже не буде потрібно, так як світловий день стає помітно менше. Але необхідно буде придбати неткану плівку для збереження тепла.Схема посадки: 10х2 см. Рослини необхідно проріджувати. Відстань між ними повинна становити не менше 5 см.
Якщо пропустити цей етап, коренеплід не утворюється. Від земляних блішок овочі врятує агроволокно.
Як доглядати за овочем
Після того як насіння редиски посаджені, необхідно правильно проводити догляд. Проводяться підгодівлі, поливи, проріджування, рихлити грунт.Через 5 діб після того, як насіння редиски посаджені, можна приступити до проріджування.
Полив здійснюють тільки в міру необхідності. Після поливу проводять рихленіе.Виращіваніе редису передбачає внесення азотних добрив. Збір коренеплодів проводиться вибірково. Спочатку збирають дозрілі коренеплоди.
Зберігати овочі в холодному погребі можна тривалий час. Щоб уберегти врожай від захворювань і шкідників, проводять обробку золою або тютюнової пилью.Сбор коренеплодів проводиться вибірково.
Спочатку збирають дозрілі корнеплодиЧтоби цвітіння не було передчасним, полив проводиться порційно - пару раз в 7 днів. Також варто проводити проріджування, щоб листочки встали в горизонтальне положеніе.Формірованіе коренеплодів може йти і при низькій температурі. Але наливу варто чекати лише при температурі від 18 градусів. Якщо насіння редиски висаджувалися під зиму, обов'язково укриття пленкой.Еслі цвітіння йде, а коренеплоди не утворюються, на це є кілька причин:
- занадто густий посів; тривалий світловий день (з травня по червень); занадто висока температура; низька вологість грунту.
Вирощування редису (відео)
Представлений овоч широко поширений в нашій країні через корисних властивостей і швидкого терміну дозрівання. Культура холодостійка. Перед посадкою обов'язково необхідно підготувати грунт. Сама посадка йде з весни або під зиму.
Рослина вимагає проріджування і розпушування грунту. Якщо ви все зробите правильно, урожай не змусить себе чекати. У тому випадку, якщо цвітіння відбувається, а коренеплоди не утворюються, - в технології вирощування була допущена помилка.
Також читайте:
Як і коли садити і доглядати за редискою
Одна з прикмет весни - соковита червона редиска. І смачно, і подарунок організму, скучили за довгу зиму по вітамінам - адже редис володіє купою корисних властивостей (наприклад, тертий редис, нанесений на шкіру обличчя, помітно оздоровлює її, освіжає, насичує поживними речовинами, надає пружність і еластичність).
Можна, звичайно, купити, але куди приємніше, коли соковиті, здорові, чисті коренеплоди відправляються на кухню прямо з грядки! Ну а тепер про вирощування редиски. Я розумію, що хімпрепарати створюють для того, щоб ними користувалися, але як бути, якщо на твою городу і внуки, і правнуки повзають, як черепашки, того й гляди, що зірвуть щось і з'їдять. Уже більше десятка років я не користуюся ніякими отрутохімікатами.
Як сіяти редиску:
Грядку удобрити добре перепрілим гноєм-сипцом або компостом-сипцом (1 відро на погонний метр). Зверху розсипати літрову банку золи на 2 пог. м і ретельно перекопати. Добре розпушити, прибираючи грудки.
За грядці зробити струмочки в 10 см один від одного по всій довжині грядки і присипати по струмочкам розім'ятий вугілля від кострища. Насіння редиски протравить в розчині темно-фіолетового марганцівки, обсушити, висипати в сито, припудрити крейдою або крохмалем, щоб вони були білі.
Тоді їх краще видно на землі, тому що ми насіння не сіяти будемо, а розкладати по насіння через 5 см один від друга.Но ось грядка посіяна. Тепер потрібно присипати насіння шаром землі 1,5-2 см, землю притиснути зворотною стороною сапки і всю грядку полити (1 лійка на 1 кв. М), додавши у воду ЕМ-препарат.
Після цього грядку по всій довжині посипати сумішшю золи і чистотілу від Хресто-блішок (літрова банка перемятих порошку чистотілу і стільки ж золи). Грядка шириною 80 см готова.По самому краю, по периметру висаджуємо по 1 пог. м шпинату, салату, крес-салату, кропу.
А тепер вкриваємо грядку легким спан-бондом (товщина 17 або 30 мікрон). Довжина спанбонду повинна бути на 1 м довша грядки, ширина - 3,2 м. Рівномірно розкладаємо спанбонд на грядці і, відступаючи по 20 см з кожного боку, притискаємо по всій довжині дошками, дошки придавлюємо цеглою, а з торців весь спанбонд -2м (міхур над грядкою) укладаємо складками і теж добре притискаємо.
Розвиваючись, рослини самі будуть піднімати спанбонд, розправляючи его.До сходів поливаємо (прямо по спанбонду) через день вранці: 1 лійка чистої вечірньої води на 1 кв. м. При зростанні редису 5 см - теплим вранці знімаємо з одного боку і з торців плівку і остаточно прориваємо при зростанні редису до 10 см. Не дивуйтеся - це редис сорту Російський розмір.
За 7 років посівів не було жодної цветушности і жодної порожньої редиски! А редис гарний, великий, до 10 см.
Як поливати редис
Після появи 2 справжніх листочків поливати потрібно 2 рази в день. Встав вранці, і перша розминка до сніданку - вилити на 6-метрову грядку 6 лійок з вечора заготовленої води, а ввечері, в сутінках, друга розминка.
1 раз в тиждень поливаю сброженной травою (2 л на відро води), | знявши ситечко з лейкі.Прі появі зрілих повномірних плодів редису вибрати з них 4-6 для посадки на насіння. На сонячному місці глибоко розпушити ямку діаметром 35-40 см, вилити в неї відро сброженной трави.У редиски відщипнути корінець 2-3 см, верхівки листя обірвати і висадити редис, чи не заглиблюючись точку росту.
Поруч увіткнути кол не менш 1 м над землею. У метрі від першої ямки зробити другу і т.д.Вокруг посадженої редиски обсипати землю сумішшю золи і чистотілу і замульчувати кропивою, лопухом, полином або інший не квітучої травою.
Полив і добрива частие.Стеблі редису щороку уражаються попелиць, Хресто-блошкаміі, ріпаковим квіткоїдом, який ще й личинки відкладає. Позбавляються від цієї нечисті часниковим настоєм: 100 г міцного довгострокового настою на 5 л води.
Обприскую вранці і вечером.Еще відмінний спосіб позбавлення. Взяти 2 жмені цибулиння, 2 жмені сухого листя і стебел чистотілу, залити відром окропу і настоювати добу. Коли з'являться перші квітконоси - з'являється ріпаковий цветоед.Берегітесь!
Він своїм жалом проколює молоденькі стручки і висмоктує сік з насіння. Ось тут і починаєте обприскування. Після обприскування припудрите золой.А в червні рвіть, копайте, сушіть чистотіл, причому якомога більше, він придатний для всього. Але це вже інша історія.
Бажаю великих врожаїв! кавуновий редисВідкрийте для себе незвичайний гібрид - кавуновий редис. Під Бепо-зепеной шкіркою коренеплоду ховається рожева або пурпурна м'якоть, що нагадує колір кавуна.
Зовні гібрид схожий на невелику ріпку, діаметром близько 8 см.Інтересно, що зовнішня частина екзота злегка гірчить, а ближче до середини відчувається солодкуватий присмак. Корисний за рахунок вмісту вітаміну С і фолієвої кислоти.
У кулінарії його запікають, гасять з овочами, готують пюре, вживають в сирому вигляді або в складі салатів. Скибочками прикрашають коктейлі. Кавуновий редис можна придбати в супермаркеті.
А при бажанні - навіть виростити самостійно. Середньоранні сорти редискиВиберіть редис для весняного посева.Сорта бувають ранніми (25-30 днів), середньостиглі (30-35 днів) і пізньостиглими (35-45 днів і більше).
Ранні і середньостиглі стійкі до заморозків і стрілкування, їх вирощують весной.Позднеспелие призначені для посіву в кінці лета.Вегетаціонний період від сходів до збирання - 32-36 дней.Корнеплоди від круглої до продовгуватої форми, яскраво-червоні, масою 15-30 м м'якоть біло-рожева, щільна, хрустка, слабо гостра. Сорт стійкий до стрелкованію.Вегетаціонний період від сходів до збирання 25-30 днів.
Коренеплоди масою 8-12 г, червоні, м'якоть біло-рожева, соковита, щільна, солодко-острая.Характерная особливість - невелика бадилля в порівнянні з корнеплодом.От читачів: Поради по вирощуванню: Земля в нашому саду - пісок. А якщо врахувати, що влітку у нас спека до 40 °, та ще й степові суховії життя не дають, нескладно уявити, скільки потрібно праці, щоб виростити хоч який-небудь урожай.
Але ми не униваем.Хочу розповісти, як вирощую ранній урожай редиски і розсаду помідорів. Може, комусь мої поради прігодятся.Редіс сію в перший день появи на дачі після зими - десь у другій половині березня.
Редис сію рядочками, але не густо, щоб не проривати. Поряд сію пару рядочки салату, а також ранню і цвітну капусту на розсаду. Добре поливаю грядку і накриваю поліетиленовою плівкою. Коли все зійде, плівку знімаю і накриваю грядку агроволокном.
Якщо ще холодно, то навіть в два шари. По краях придавлюю агроволокно пластиковими пляшками з водою. Грядку добре поливаю і чекаю врожаю. (Якщо дощів немає, бажана поливання.) Урожай буде десь до 1 травня.
Після прибирання знімаю агроволокно - редиска під ним виходить смачна, солодка, соковита, без гіркоти і не уражається шкідниками. У грунті без укриття агроволокном така смачна редиска не виходить. Тепер про розсаді помідорів.
Сад у мене далеко, їхати доводиться маршруткою і переповненим автобусом, тому перевезення розсади з дому - проблема. Вдома я вирощую мінімум розсади: перець, синенькі, ранні помідори, Кабачки Іскандер F1 і трохи розсади високорослих помідорів.
Іншу розсаду вирощую в саду.В початку квітня споруджують в саду парничок. Короб - з дощок, розміри будь-які (у мене 2,5x1,5), але борту повинні бути такими, щоб сантиметрів на 5 короб був вище рівня землі, а вниз - на багнет лопати.Насипаю в нього 2-3 відра перегною, неглибоко перекопую, вирівнюю, сію рядочками насіння, добре поливаю, ставлю низенькі дуги і накриваю плівкою.
Час від часу плівку відкриваю, розсаду поливаю, удобрюють карбамідом, прополюють, якщо є бур'яни, і знову накриваю плівкою. Коли тепло, плівку на день відкриваю для загартування розсади. Після висадки розсади на постійне місце короб витягаю з землі, просушують і прибираю в сарай, а ямку засинаю землей.Такім способом я вирощую розсаду помідорів вже 22 року.У моєму парничку вона навіть заморозків не боїться: на початку травня 1999 року, коли було - 7 °, в неопалюваних теплицях у сусідів розсада померзла, а у мене - хоч би що!
Відчути, що нарешті-то після довгої зими прийшла весна, і все невблаганно наближається довгоочікуване літо, неможливо, поки на столі не з'явиться редиска. Смачна і дуже корисна, на столі в салатниці або навіть просто розсипом на блюді, вона як би говорить всім своїм виглядом - я прийшла, і літо чекайте слідом. Але як правильно садити редиску?
Трохи про редисці
Хрусткі, слабоострий і яскраві бульби редиски - справжнє сховище багатьох мінеральних солей - магнію, калію, кальцію, заліза, фосфору, вітамінів - С, В5, В2, В1, ферментів і органічних кислот. І чи не тому людина так позитивно ставиться до першого весняного редису, що з'являється на столі в момент, коли організму вони все дуже необхідні?
Ця стаття розповість про те, як садити насіння редіскі.Существуют два види цієї рослини - однорічна і дворічна. Перший складається з європейських сортів і приносить насіння з коренеплодами протягом одного року, другий же складають азіатські озимі сорти, які виробляють насіння тільки на другий рік.
В даній курсовій роботі розглядаються правила, як садити насіння редиски європейських сортов.Редіс - скоростигла, холодостійка, любляче світло і вологу рослина, що належить до класу хрестоцвітних або капустяних. Залежно від регіону культивування, він може приносити плоди від 2-х до 5-ти разів на рік. Щоб отримувати хороший і багаторазовий урожай потрібно знати, як і коли садити редиску.
Підготовка ґрунту перед посадкою редиски
Багато дуже хочуть знати, як правильно садити редиску навесні. Все починається восени, коли готують (піднімають на 15 см) грядки і вносять необхідні органічні добрива - але акуратно, без зайвого фанатизму - тому що від надлишку, наприклад, перегною можуть вирости великі «вершки» і хиленькие «корінці» .Потім, вже навесні , після сходу основного снігу на грядки під редис можна розсипати мінеральні добрива.
Сніг, що залишився на них, при таненні збагатить грунт необхідними макро- і мікроелементами. Але тільки не калійні - надлишок калію зробить коренеплоди слабкими і відведе редис в стрелку.Грядкі робляться на сонячному і прогрівається місці, а для якнайшвидшого прогрівання грунту бажано грядки покрити чорним поліетиленом на 9-10 днів.
Перед висадкою насіння залишається зняти плівку і зробити перекопування грядок глибиною в багнет лопати. Все - можна висаджувати насіння редиски.
Деякі особливості сумісності рослин
При висаджуванні насіння редиски важливо пам'ятати про те, що все городні рослини підкоряються певним законом сумісності, порушивши який можна залишитися без врожаю. Як правильно садити редиску, враховуючи все це? У цьому плані така культура, як редис, повинна висаджуватися поруч з салатом качанний, який не дасть земляним блохам завдати шкоди рослині.
А якщо редис оточити квасолею, то його бульби виростають великих розмірів і мають більш ніжний смак. Взагалі, редис дружить і з картоплею і шпинатом, а також цибулею, часником, буряком і капустою. А ось з огірками висаджувати редис не рекомендується.
Редис на відкритому грунті під плівкою
Як садити редиску під плівку? Під час висадки насіння в грунт необхідно дотримуватися «правило трьох сірників». Насіння висаджуються на глибину відповідної довжині сірника, грядка від грядки знаходиться на відстані сірники, і насіння від насіння висаджується в рядку на довжину спічкі.Земля для редиски бажана пухка, і після посадки редису рекомендується її замульчувати - присипати зверху річковим піском, тирсою або торфом.
З огляду на те, що при посадці редису ще лежить сніг, на рядки з висадженими насінням можна підкинути його побільше, але не надто великим шаром. Наступним кроком буде встановлення над грядками укриття матеріалом типу спандбод.Первие паростки з'являються в момент танення останнього снігу.
У цей момент важливо звернути увагу на густоту сходів і при необхідності прорідити рядки або досіяти насіння. При теплій весні обов'язково робити провітрювання, піднімаючи спандбод на деякий час. Першу редиску на стіл можна зібрати через три тижні, якщо дозволить добра весна.
Редис в теплицях
Як садити редиску в теплиці? Отримання більш раннього врожаю редиски можливо при висадці його в теплиці. Грунт в теплицях готується трохи інакше, тому що в них редис не є лідируючою культурою.
Він, так би мовити, підсаджується до того, що вже планується посадити в теплиці. Тому висаджуються насіння не на грядках теплиці, а між ними, і на тиждень-два раніше, ніж основна культура.Как садити насіння редиски в теплицях, можна прочитати на багатьох сайтах.
В основному насіння висаджуються на глибину в півсантиметра і присипаються землею. Густий насінням не слід, а при появі сильно витягнутих сходів бажано їх присипати землею, інакше можна залишитися без коренеплодів. Вносити мінеральні добрива слід два рази - на самому початку, після висадки насіння, і через тиждень.
Редис в парниках
У парниках редис висаджується також за дещо іншими правилами. Так як тут він є лідируючою культурою - все решта висаджуються після нього - земля готується трохи по-іншому, а терміни посадки визначаються погодою і конструкцією парників.
Так як редис любить і тепло, і сонячне світло, в парниках відповідних умов можна домогтися десь після першої декади апреля.Парніковий грунт повинен бути ретельно вирівняний. Якщо він надмірно сухий - слід його полити перед самим посівом, а коли земля надмірно волога - перекопати землю на глибину багнета і провітрити парник, відкривши трохи рами.Как краще садити редиску?
Для прискорення появи сходів насіння, призначені для висівання в парнику, бажано проростити. Їх замочують протягом двох годин, а потім насипають рівним шаром на марлю в тарілках, покривають бязью і тримають в теплі.
Ледве паростки почнуть прокльовується - прийшов час висаджувати їх у грунт. Оптимальна температура в парнику при посіві редису - від 15-ти до 20-ти градусів.
Редис на підвіконні
Якщо дуже хочеться редиски, а дачі або городу немає, то бажаючі зможуть спробувати виростити цю рослину у себе на підвіконні. Причому зробити це можна, не чекаючи весни - хоч і в грудні.
Досить мати ґрунтову суміш, ящик, куди висаджується редис, і знання - як садити насіння редиски при вирощуванні її будинку. Потрібно відмінна освітленість і прохолодне місце. Це цілком може бути кімнатний підвіконня.
Варто відзначити - незважаючи на те, що редис є рослиною короткого дня, зимовий день нього все ж занадто короткий, тому додаткове освітлення редису НЕ помешает.Висажіваются насіння редиски в ящики на глибину до 1 сантиметра, на відстані один від одного 5-7 сантиметрів і обов'язково накочують. Головна особливість вирощування редиски на підвіконні - це температурний режим, який необхідно соблюдать.После того як при кімнатній температурі з'явилися перші паростки, потрібно охолодити рослина, витримуючи його при температурі близько 7? З близько 4-х днів, а потім встановити для нього режим в 17?
З при гарній сонячній погоді і 15? С - при похмурій. Вночі підтримувати температуру близько 13? С. Цього можна домогтися, регулюючи надходження холодного повітря за допомогою форточкі.Із добрив застосовується коров'ячий гній у водному розчині з добавкою 10 г калійної солі і 15 г суперфосфату на 10 літрів води.
Зростання коренеплодів редису відбувається протягом півтора-трьох місяців, тому урожай знімається вибірково.
Особливості догляду та боротьба з шкідниками
Полив для редиски - необхідна річ, тому здійснювати його слід два-три рази на день. Але якщо редис у відкритому грунті отримує багато вологи - в дощову весну, він може перестигати - стекленеть, тріскатися і загнівать.Основним шкідником для редиски є хрестоцвіті блішки, боротьбу з якою ведуть «чистими» розчинами, які не мають хімії.
Робиться це тому, що редис швидко визріває, і коренеплоди не встигають звільнитися від нее.Ето можуть бути настояна тютюновий пил або зола. Такий засіб не тільки надає захисну дію, але і є додатковою підгодівлею для редиски.
Редис вважається однією з ранніх весняних культур на городі. Багатьом подобається його специфічний смак, він незамінний у весняній і літній окрошка. Давайте розберемося, як і коли садити редиску навесні у відкритий грунт.
Ранній редис: вирощування
Редис (Raphanus sativus var. Radicula) або по-простому редиска - вид Редьки посівної, коренеплідні рослина з сімейства капустяних (раніше-хрестоцвітних). Коренеплоди різної форми - від округлої до конусоподібної діаметром 2-5 см в середньому, покриті тонкою шкіркою червоного, рожевого або білого кольору. У редиски островатий присмак за рахунок вмісту в м'якоті гірчичного масла.
Редис швидко встигає: приблизно через місяць після початку посіву можна збирати урожай, особливо при використанні ранньостиглих сортів. Насіння висівають на глибину не більше 2 см, і якщо сходи будуть дуже густими, їх треба буде прорідити. Між рослинами залишають 3-4 см. Але деякі сорти мають розлогі листя, їх висаджують рідше - на відстані 10 см.
Крім відкритого грунту, редис можна сіяти в теплиці, щоб отримати кілька врожаїв за сезон. Ще його можна садити на невеликих грядках через кожні 10 днів. Якщо теплиці немає, то можна сіяти редис ранньою весною і вкривати його поліетиленовою плівкою або агроволокном до настання тепла. На сьогоднішній день у продажу є багато сортів і гібридів редиски, які значно відрізняються кольором і формою коренеплоду:
| сорт | коротка характеристика |
|---|---|
| Ранньостиглі сорти редиски - 20-30 днів | |
| Киць киць | Округлі коренеплоди яскраво-червоного забарвлення, м'якоть ніжна слабоострий |
| спека | Округлі коренеплоди яскраво-червоного забарвлення, м'якоть біло-рожева, слабоострий |
| Зоря | Округлі коренеплоди яскраво-червоного забарвлення, м'якоть біла без гіркоти |
| Альошка F1 * | Округлі коренеплоди темно-червоного забарвлення, м'якоть біла солодка. |
| * Заявлено, що цей гібрид встигне 16-18 днів - перевіримо. | |
| Середньостиглі сорти редиски - 30-35 днів | |
| Світлячок | Довжина коренеплоду до 8 см білого кольору, слабо гострий |
| Дуро | Округлі червоні коренеплоди, добре зберігаються |
| Корунд | Округлі коренеплоди яскраво-червоного забарвлення, м'якоть рожева без гіркоти |
| Пізньостиглі сорти редиски - 35-40 днів | |
| льодяна бурулька | Довжина коренеплоду до 15 см білого кольору, середньо гострий |
| дунганский | Довжина коренеплоду до 15 см, середньо гострий |
| чемпіон | Округлі коренеплоди малинового забарвлення, м'якоть рожева, слабоострий |
Коли садити редиску навесні у відкритий грунт
Орієнтовний термін посіву в відритий грунт у нас на півдні - початок квітня. Але краще орієнтуватися не за календарем, а по термометру: стовпчик повинен показувати близько 15 градусів вдень, і вночі не нижче +5.
Рослина висівають в підготовлені грядки, і після появи перших сходів їх добре проріджують. Щоб отримати суттєвий урожай, рослини необхідно регулярно поливати і підгодовувати. Підгодовують редиску 2-3 рази за період вирощування розведеним коров'яком 1:10, або простими гуматами.
У нас зараз з весняним врожаєм взагалі проблем немає: як влаштували високі грядки прямо перед входом в будинок, так і сіємо туди скороспілки. У разі несподіваного заморозка можна накинути лутрасил. А пізньостиглу Редісочка як і раніше висіває в городі - там, де планується посадка огірків. Спочатку збираємо коренеплоди в зоні лунок майбутніх посадок, щоб не турбувати коріння огірків. А потім і інші прибираємо, - вони якраз встигають піти з грядки до розвитку основних культур.
Тепер більш детально як садити редиску у відкритий грунт. Ми застосовуємо два способи посіву: рядковий і врозкид. Рядками сіємо поперек високою грядки, як уже говорилося, скоростиглі сорти. Робимо поздовжню канавку глибиною 2-2,5 см, і разреженно по насіння кидаємо. Наступний ряд - салат-латук, і так смужками половину грядки. Щоб потім не проріджувати, намагаємося насіння в рядок рідко кидати. Витрати часу на проріджування приблизно дорівнюють витратам на розріджену посадку, та й сусідні корінці травмуються при проріджуванні.
Врозкид навесні сіємо на городі, а до осені просто на вільних місцях (але в останні два роки скупитися - воліємо віддавати найкращі місця, що звільнилися дайкон). Для посіву редиски врозкид плоскорезом зрушуємо залишилася з зими мульчу з невеликим шаром грунту, і веерно кидаємо насіння. Потім плоскорезом зарівнювати посадки. Можна зарівняти граблями.
Там і там у нас грунт пухкий, що і потрібно для вирощування редиски. На щільних грунтах коренеплодів важкувато, тому без постійного внесення органіки урожай буде мізерний. Якщо у вас важкий грунт, і ви звикли до перекопуванні, то грядку під редиску краще готувати з осені - внести і перемішати перепрілий компост або перегній. Свіжий гній під редис не вносять.
Влітку редис часто йде в стрілки, і щоб цього не допустити, можна подбати про скорочення світлового дня для нього. Для цього заздалегідь готують каркас за розмірами грядки, його можна виконати з дерев'яних рейок. Приблизно о 7 годині вечора каркас встановлюють над редискою і застеляють його щільною тканиною, наприклад, брезентом або толем. О 7 годині ранку таке укриття прибирають. Цей спосіб допоможе виростити щільні і соковиті плоди в літній період. Зберігати редис найкраще в поліетиленових пакетах або піску в прохолодному місці протягом 1-1,5 тижнів.
За чиєюсь рекомендацією в минулі часи ми пробували висівати на початок літа редис в пристовбурних кругах плодових дерев, Щоб в природної тіні він не тікав в дудку. Результат був не дуже, приблизно 70% сходів все ж стрелковаться. Зате зібрали насіння. З тих пір посадку редису у відкритий грунт проводимо без всяких хитрих маніпуляцій - сіємо двічі в сезон, навесні і восени. Восени, до речі, молода редиска набагато смачніше. А навесні не забувайте в салат построгать і соковиті зелене листя - вони дуже смачні і корисні (особливо з домашньою сметаною).
У висновку ще раз підкреслимо, що недоцільно встановлювати календарні терміни посіву редису у відкритий грунт, краще орієнтуватися на середньодобові температури. Сподіваємося, що наші позначки за простими правилами агротехніки і рекомендації коли садити редиску навесні у відкритий грунт допоможуть вам отримати хороший урожай ранніх коренеплодів.
Редис є одним з найпопулярніших ранніх овочів. Хрусткі, гіркі коренеплоди першими з'являються на нашому столі після суворої зими, і в цей період є майже єдиним вітамінним продуктом, не рахуючи зелені. Без редиски не обходиться жоден город, так як культура не тільки корисна, але і невибаглива. Посадка редису і подальший догляд за ним не займає багато часу, до того ж сіяти насіння редиски можна кілька разів за сезон. Про те, як садити редиску, щоб урожай радував все літо, буде розказано в статті.
Редис - однорічна культура, що належить до сімейства капустяних. Рослина складається з листової розетки і коренеплоду, який вживається в їжу. Залежно від сорту коренеплід може мати саму різну форму, Розмір і забарвлення. Найчастіше редис має круглу або овальну форму, але зустрічаються екземпляри конічної, веретеновидной і еліпсовою форм. Стандартний розмір коренеплодів становить в діаметрі 2-5 см, а вага 15-25 г, проте є сорти з більш великим коренем. Найбільш поширеним для редиски вважається червоно-рожевий або строкатий червоно-біле забарвлення, але не так давно з'явилися нові сорти, які мають жовту, білу, сіру і навіть фіолетове забарвлення.
Для редису характерний гострий смак, який обумовлений присутністю глікозидів гірчичного масла. Як овочева культура він вирощується і застосовується в кулінарії повсюдно, оскільки володіє чималим набором вітамінів і здатність зміцнювати імунітет. Крім того, рослина легко переносить пересадку і перепади температур (не пошкоджується легкими заморозками), тому садити редис можна ранньою весною, в кінці березня або в квітні, як тільки земля розмерзнеться на 3-5 см.
Розмножується культура насінням, які мають здатність швидко проростати. Якщо їх перед посівом замочити, то перші сходи з'являться буквально через 2-3 дня. Тому редиску часто сіють рядами для маркування ліній грядок з іншими культурами. Коренеплід редису також зростає дуже швидко. Ранні сорти готові до вживання через 3-4 тижні після того, як насіння були посіяні в грунт.
За терміну дозрівання сорту редис поділяються на такі види:
- ранньостиглі - коренеплоди готові до викопування через 20-30 днів після висівання;
- середньостиглі - період дозрівання становить 30-40 днів;
- пізньостиглі (45-60 днів) - викопувати урожай можна тільки в червні, а то і в липні, за умови, що насіння були висаджені в квітні або травні.
При висіванні насінням редис прекрасно росте в теплицях і парниках. У сприятливих умовах (хороша вологість і температура повітря + 18 ... + 20 ° C) паростки з'являються за 2-4 дня, але потім необхідно температуру знизити до + 15 ... + 18 ° C - такий градус сприяють швидкому формуванню коренеплодів. Рослини не потребують тривалого світловому дні - при природному освітленні більше 12 годин на добу вони переходять до цвітіння. Також важливо вчасно викопувати редис, так як через 10-14 днів після того як коренеплід виріс, на рослині з'являється цветонос, а сам редис втрачає свої смакові якості.
терміни посадки
Питання, коли можна сіяти редиску, щоб отримати ранній урожай і при цьому посіви не замерзли, хвилює будь-якого городника. Як вже було сказано, редис є морозостійкої культурою і добре переносить хвилеподібні весняні заморозки. Ранньою весною його можна висівати відразу насінням в грунт, не побоюючись, що вони замерзнуть. Однак висаджуючи редис в березні, краще помістити грядку під плівку, щоб насіння швидше проросли. Як варіант, можна спорудити плівковий парник, а з приходом теплих днів плівку зняти.
Найбільш сприятливою для посіву редису насінням вважається температура грунту + 12 ... + 15 ° C. Такого градуса земля досягає десь в середині або в кінці квітня. У північних регіонах насіння редиски зазвичай висівають в грунт в травні і, відповідно, урожай збирають трохи пізніше - в червні або липні. Також можна сіяти культуру в кінці серпня, коли піде літня спека, а світлові дні стануть коротшими. Багато городників воліють висівати насіння саме в кінці літа, оскільки і грунт трохи охолола, і ще досить часу для формування бульб. Судячи з відгуків, осінній редис солодший і практично ніколи не буває порожнім всередині.
В принципі, висівати овоч насінням можна цілий рік, за винятком червня та липня.
Це пов'язано з тим, що в червні і липні температура повітря і грунту занадто висока, а в таких умовах коренеплоди стануть гіркими або зовсім не сформуються, до того ж, рослини можуть випустити квітконоси. У зимові місяці редис висівають насінням тільки в теплицях.
Також деякими городниками практикується посадка редису під зиму, тобто насіння висіваються в грунт пізньої осені, перед самими заморозками, а проростають вони наступної весни. Така практика дозволяє виростити дуже ранній і якісний редис, оскільки за зиму насіння загартовуються, а потім з них виростають хороші коренеплоди. Ще один плюс зимового посіву полягає в тому, що під снігом земля постійно волога, що сприяє набухання і швидкому проростанню насіння.
технологія посадки
Редис висівається насінням безпосередньо в грунт. Грунт для вирощування культури готують завчасно: для весняного посіву - восени, для посіву протягом сезону - за пару тижнів. Найкраще редиска росте в пухкому і родючому грунту, збагаченої гумусом. Якщо грунт кислий, його необхідно вапнувати, щоб вирівняти кислотність. Перед перекопування в грунт вносять перегній і компост, після чого грядку перекопують вилами. Якщо грунт не надто родючий, можна додати мінеральні добрива: хлористий калій, суперфосфат, попіл.
Для грядки слід виділити добре освітлену ділянку. Редис може рости і в півтіні, але в цьому випадку коренеплоди будуть невеликими. Зверніть увагу на попередників редису - культура погано росте після капустяних овочів, салату. Висіяти насіння можна на місці, де пізніше плануєте садити томати, перець - цей прийом дозволить заощадити площа городу. Грядка повинна бути високою, не менше 15-20 см.
Щоб перевірити якість насіння, потрібно залити їх водою. Ті, які опустяться на дно, можна використовувати для посіву.
Замочувати насіння можна в простій теплій воді або в стимулюючому зростання розчині. Як варіант, посадковий матеріал можна помістити у вологу тканину (марлю) і покласти на пару днів в тепле місце.
Якщо з насінням все в порядку, вони відкалібровані і проращени, можна приступати до посадки. По довжині всієї грядки робимо неглибокі (5 см) борозни на відстані 10-15 см. Лунку добре поливаємо і укладаємо посівний матеріал. Посів редиски насінням передбачає їх розміщення в лунці в шаховому порядку на відстані 3-4 см. Звичайно, процес дуже клопіткий, і якщо вам він не під силу, то можна сіяти щільніше, а потім прорідити рядки. Далі лунки засипають шаром землі, і якщо погода холодна, то грядка вкривається плівкою.
Відео «Один із способів посадки редису»
Це відео познайомить вас з одним із способів посіву насіння редиски у відкритий грунт.
догляд
Догляд за грядкою полягає в своєчасному поливі, прибирання бур'янів і розпушуванні грунту. Для інтенсивного росту коренеплодів необхідно підтримувати нормальну вологість - стежити, щоб грунт не пересихав, але і не була надмірно зволоженою. Якщо літо видалося спекотним, поливати слід щодня, в решту часу - 1 раз в 2-3 дня. Увечері можна провести дощування. Після кожного поливу необхідно злегка розпушити грунт у міжряддях, а також видалити бур'яни. Навесні, як тільки на паростках з'являться 1-2 листочка, грядку необхідно прорідити - залишити тільки найміцніші рослини на відстані 4-5 см один від одного.
Основними шкідниками редису є капустяні мухи і хрестоцвіті блішки. Для захисту від цих комах рекомендується обприскування грядки розчином золи або настоєм тютюну. Якщо грядка була підготовлена правильно, то редис, посіяний насінням навесні, в підгодівлі не потребує. при осінньому посіві необхідно додати калійні добрива або компост, так як за літо грунт трохи зменшилась.
Редис вживається в свіжому вигляді. Коренеплоди від весняного посіву слід вчасно викопувати, оскільки в теплій землі вони швидко перестигають. Якщо урожай дозрів восени, то з прибиранням можна не поспішати - в холодній землі коренеплоди довше залишаться свіжими. У прохолодному місці (-2 ... 0 ° С) редис зберігається досить довго. Пізні сорти, що дозрівають в липні, можуть лежати в холодильнику майже все літо.
