Дачно-городнє господарство важко уявити без вирощування такої овочевої культури, як томати. Цей м'який, соковитий і смачний овоч займає не останнє місце на обідньому столі.
Основна перевага помідорів полягає в тому, що їх можна вирощувати цілий рік: в теплу частину року - у відкритому грунті, взимку - в і навіть власної квартири. Але основний урожай помідорів дачники і городники отримують все-таки влітку з городніх грядок. Для цих умов існує безліч сортів цього овоча. Які сорти помідорів садити у відкритий грунт?
Оскільки є також опитування майже по кожній темі, ось список найпопулярніших помідорів в північноамериканських садівників хобі. «Льодовик» - різноманітність зі Швеції. «Маточина» прибула з Чехословаччини. «Нова дівчина» - дрібноплідна різновид. «Рома» -ідаль для томатного соусу.
«Опалка» спочатку прибула з Польщі. «Брендівайн» - найвідоміші м'ясні помідори. «Велика веселка» - з великими, важкими фруктами. «Чорне злочин» -урпр. Русский сорт, відмінний аромат. «Тітка Рубі Герман Грін» - один з кращих зелених помідорів.
«Німецька червона полуниця» - великий, полуничний томат. Якщо ви виростуть у власному саду, ви відчуєте, наскільки хороший урожай залежить від погоди. Якщо літо буде теплим і сухим, рослини виростуть до пишної культури, але літо буде прохолодним і дощовим.
По-перше, потрібно відзначити, що відмінність сортів полягає в формі, кольорі плода і в періоді дозрівання. По-друге, середній період вегетації становить близько 80 днів. Також слід сказати, що існують сорти, які можна зберігати протягом тривалого часу, а є такі, які дуже швидко псуються. Їх потрібно вживати в їжу спочатку (як правило, це ранні сорти). Пізньостиглі томати можна вирощувати цілий рік. Терміни їх дозрівання рівні 100 діб.
Виберіть правильний сорт із запропонованого сорту. Особливо з помідорами вибір великий, і індивідуальний смак визначає так само, як передбачуване використання на кухні над вибором. Сучасні породи більш стійкі до найважливішим. Є невеликі, фруктово-солодкі помідори, такі як помідори черрі, які можна легко розривати між ними. Один з різновидів, який, незважаючи на дощ, ледь розвиває траву або коричневу гниль, - це «Філовіта» і з багатьма фруктами, яскраво-оранжевим з кислим ароматом, розливається різновид «Орангіно».
Кращі сорти помідорів для відкритого грунту
Висадка томатів на грядку здійснюється за допомогою попереднього вирощування розсади. Цей процес починають в домашніх умовах приблизно в березні. Готову розсаду висаджують у відкритий грунт приблизно в травні (все залежить від регіону і погодних умов). Найкращими сортами помідорів для відкритого грунту є:
Якщо ви любите готувати середземноморську кухню і вважаєте за краще помідори з власного вирощування, ви використовуєте м'ясо і м'ясо. Вони мають особливо тверду м'якоті фруктів, особливо низькі в ядрах і соках: «Сан-Марцано», «Агро», «коріаном», «Тімосі» і «Мірт» є популярними сортами. Але є також старі помідори, які стають все більш популярними, такі як світло-жовті ананастомати або різнокольорові смугасті помідори.
Є багато різновидів добрив, які пропонуються. Їх можна умовно розділити на дві основні групи: мінеральні добрива, такі як селітри і вапно, і органічні добрива, що складаються з великої рогатої худоби, кісткового борошна або рогової стружки. Вони містять поживні речовини в органічній формі, як кістки, послід, відходи їжі, які повинні бути спочатку розроблені мікроорганізмами в грунті. В іншому випадку поживні речовини, що містяться в них, не придатні для рослин.
Анастасія.
Цей вид томатів відноситься до ранніх і врожайним сортам помідорів для відкритого грунту. Приблизна врожайність з одного куща становить близько 10-11 кг., В деяких умовах можна зібрати і трохи більше (до 13 кг.). Забезпечується це характерним для сорту високим ростом стебел, на яких зав'язується безліч кистей. Кожна кисть здатна дати 5-7 помідор. Плоди мають звужується до кінчика форму червоного кольору. Вага - до 180-200 м
Помідори на підвіконні - тут ще немає добрива. Той, хто купує молоді рослини в розпліднику, може вибирати тільки найпоширеніші сорти. Якщо, з іншого боку, в вашому саду ростуть менш рідкісні частування, тоді просто садіть себе. Це відносно легко, і весело спостерігати за маленькими саджанцями на підвіконні під час росту. Оскільки рідкісні речі швидко розпродаються, корисно купити бажане насіння в лютому. З початку березня помідори висівають в маленькі горщики в свиноматках, висотою в п'ять міліметрів, покритих грунтом, і плівкою, натягнутою над горщиками.
Витримати таку вагу рослина не може без додаткового підв'язування, тому потрібно через кожні 15-20 см. Робити прив'язку до несучої конструкції (міцна палиця з дерева, шпалери, металева капці). Перша підв'язка здійснюється на висоті 20 см. Від поверхні грунту. Цей ранній сорт помідорів для відкритого грунту має відмінні смакові якості, за що його люблять багато дачників.
Потім потрібно чекати, поки помідори проростуть, зберігаючи грунт рівномірно вологою. Проте, вам не потрібно запліднювати. Помідори мають потребу у великій кількості світла, тому що в іншому випадку вони утворюють довгі і тендітні стебла. Для перших саджанців потрібно близько десяти днів, щоб перекинутися з землі. Коли видно перші справжні листки, настав час висушити молоді рослини: кожному маленькому рослині потрібно більше простору для зростання і тепер поміщається в один горщик. Спочатку насіння ростуть на підвіконні або в теплиці.
Тільки після того, як крижані святі будуть дозволені на відкритому повітрі, вони не можуть переносити мороз. Якщо помідори вирощують в теплиці, вони не тільки дають вищий урожай, ніж помідори на відкритому ринку, але також зберігають здоров'я. Правильне добриво важливо.
Загадка.
Це суперранній низькорослий новий сорт помідорів для відкритого грунту, оскільки з'явився він відносно недавно. Але, незважаючи на це, вже встиг отримати багато позитивних відгуків. Плоди з'являються на 75-85 добу. Мають округлу форму з рівними, яскраво-вираженими межами.
Якщо ви запліднити свої рослини органічним добривом для помідорів, ви можете бути впевнені, що вони отримають те, що їм потрібно. Для основного пропозиції досить трьох або п'яти літрів на квадратний метр томатного шару для добрива, які розподіляються і обробляються відразу ж після підготовки грунту. Компост може бути виготовлений у власному саду з компостом або куплений на муніципальному дворі за вигідною ціною. Це має ту перевагу, що воно стерилізується і, таким чином, не поширює ніяких хвороб на помідори.
Сталліст зі стайні часто завантажується з такою кількістю антибіотиків, що його не можна використовувати для запліднення томатів. Помідори - згарища: їм потрібно багато сонця і грунту з високим вмістом поживних речовин. З багатьма іншими рослинами томати добре переносяться, наприклад, морква і капуста. З іншого боку, це фенхель і погані сусіди помідори. Помідори потребують відстані близько 60 сантиметрів. Якщо ви посадили в подвійні ряди, тримайте відстань в 100 сантиметрів між рядами, щоб рослини отримали достатньо місця.
Стебла куща ростуть рівними, акуратними з великою листям. Їх висота рідко досягає 40 см. З огляду на це, підв'язувати рослина не обов'язково.
Вага середнього плоду томатів Загадка становить близько 150 г. Плоди мають середню м'якість, тому їх можна легко транспортувати в ящиках. 
Догляд і запліднення: коли і як часто. Якщо краї листя бліді, рослини страждають від дефіциту калію і потребують більшої добриві. Особливу добриво для помідорів коштує в будь-якому випадку - тому що навіть органічні добрива можуть також переносити хвороби і забруднюючі речовини на томати.
Тільки так ви пожали помідори, які дійсно здорові. Найбільшим ворогом томатів є так звана капуста і коричнева гниль, томатна хвороба. Це викликано грибом, суперечки якого переносяться і поширюються вітром на великі відстані. Якщо поверхня листя томатів волога, вона може швидко осідати і заражати рослини. Якщо літо прохолодне і вологе, тоді клімат сприяє зараженню цієї томатної хворобою. Той, хто негайно видаляє заражені листя, має невеликий шанс, що хвороба не пошириться далі, особливо коли погода стає більш теплою і сухою.
Слід запам'ятати, що у цього сорту рясно розвивається безліч пасинків, які вчасно слід обрізати садовим секатором.
Пасинки не треба викидати, вони відмінно вкорінюються, і з них може вийти гарна, плідна розсада. Це забезпечить отримання додаткового врожаю, від основної розсади-батька вони будуть відставати за все на 1-2 тижні в розвитку. Якщо не проводити пасинкування, плоди на батьківському кущі будуть дрібними.
Найбільш ефективна профілактика проти трави і коричневої гнилі - це дах над головою томатів. Це не обов'язково повинна бути велика теплиця, а також особливий будинок для помідорів з трьома закритими сторонами, достатній для рослин. Це зроблено з дерев'яних панелей та тепличної фольги, це легко зробити. Важливим є те, що відкрита сторона не вказує на захід, в сторону погоди. З іншого боку, закриті помідори або спеціальні витяжки для зовнішнього використання менш рекомендуються: конденсат утворює нижче фольги і має невелику гру на помідорах.
Малиновий гігант.
Не дарма у даного сорту таке гучну назву. Плоди у нього дійсно відрізняються величезними параметрами - вага помідора досягає до 700-800 м Тому Малиновий гігант належить до великих сортам помідор для відкритого грунту. В середньому можна збирати плоди не більше 500-600 м В одній руці виростає близько 5 плодів. Зав'язуються вони приблизно через 2-3 листка. Як же вони тримаються і не обривають стебел? Справа в тому, що структура стебла дуже міцна, це властивість закладено на генетичному рівні цього культурного рослини.
Ось чому помідори також повинні отримувати свіже повітря кожен день в теплиці. Тепер потрібно регулярне запліднення. Помідор на терасі і балконі. На додаток до традиційного методу вирощування томатів в садової ліжку помідори можна також добре культивувати, як овочі в балконах. Фактично, помідори можна навіть посіяти в мішках або мішках і забезпечити багато фруктів. Для успішного вдосконалення судини повинні мати достатню кількість отворів, тому вода може завжди добре стікати.
Якщо судини обрані досить великими, коріння можуть поширюватися настільки, наскільки це необхідно. Крім того, рослини стають більш стабільними, коли вони ростуть. Земля повинна бути багатим поживними речовинами субстратом, так що томати отримують достатню кількість поживних речовин. З органічним томатним добривом рослини оптимально поставляються і ростуть енергійно. Ви також повинні запліднити спеціальні насадження томатним добривом, оскільки запаси не досягають усього періоду росту томатів.
Плоди мають округлу форму з приплющеними полюсами. Колір червоний.
Цей томат найкращий за смаковими якостями, дуже соковитий. Відноситься до солодких сортів помідор для відкритого грунту. Шкірка у плодів середньої тонкості. Транспортувати і зберігати їх можна без особливих проблем, оскільки вони стійкі до пошкоджень.
Як тільки рослини виросли, вони регулярно забезпечуються томатним добривом. Тільки при достатньому добриві є багатий урожай з горщика. Догляд за помідорами і складом добрива, помилки в заплідненні. Томатні рослини ростуть так само високо, як люди, і їм потрібні дерев'яні стрижні, дроту або спіралі металу у вигляді вусиків. Томатні стебла прикріплюються за допомогою сполучного проводу або затиску. Необхідно стежити за тим, щоб ні стрижень не пошкоджено, ні єднальна дріт або інший матеріал не були пов'язані так, щоб він міг рости в стрижень.
урожайний.
Ще один представник середньоранніх сортів. Незважаючи на назву, по врожайності він може приблизно на 1-3 кг. поступатися того ж сорту томатів Анастасія. Незважаючи на цей нюанс, при певних умовах догляду і своєчасному внесення добрив, з один кущ може дати близько 11 кг. плодів. Вже до початку серпня можна збирати стиглі помідори. Середні сорти для відкритого грунту мають властивість довго плодоносити. Цей період може тривати до активного плодоношення більш пізніх томатів.
Більшість томатів стрижнів вирощують як одноступеневу рослини: тобто вони повинні регулярно приправляють. Це називається, наприклад, коли молоді бічні пагони, які ростуть в окремих пахви листя, просто вирізують їх нігтями. Також виявилося корисним видалити нижнє листя томатів до першої партії фруктів. Таким чином, грибкові захворювання не мають шансів поширитися з грунту. Таким чином, рослина може зосередитися на зростанні тих фруктів, які також дозрівають. Щоб помідор міг добре розвиватися і рости оптимально, важливо регулярно запліднювати органічним томатним добривом: в ньому містяться всі необхідні поживні речовини, необхідні рослині для здорового росту і багатого формування плодів.
Рома. Цей сорт характеризується невеликими (80-100 м) плодами. На одній зав'язі їх може бути до 18-20 шт. Стебла у сорту Рома дуже великі і можуть досягати висоти до 2 м. Така рослина потребує підв'язки до міцної капцях. 
Слід зазначити, що це імпортний варіант томатів. Родом він з Голландії, тому любить тепло. Це один з найкращих голландських сортів помідор для відкритого грунту Підмосков'я.
Той, хто має грунт, що аналізується інститутом кожні три-п'ять років, може бути впевнений, що він буде правильно запліднити його помідори томатним добривом. Це містить, насамперед, азот, часто у вигляді рупорів. Помідори мають потребу у великій кількості води і добрив для росту, а також для розвитку їх плодів. Щоб рослина не боліло, краще не зволожувати їх при наливанні, а зрошувати їх по горщиках. Тут правило полягає в тому, що рослини широко поширені і досить рідко виливаються. Кращий час для виливання - це ранній ранок, перш ніж тепло швидко випарується і волога підвищиться.
Сорт помідорів Рома відмінно застосовується для засолювання і консервації. Смак у них відмінний. Дуже часто плоди використовуються в складі різних салатів. Любителям малосольних помідорів також підійдуть ідеально. Колір червоний. Вони мають округлу форму і непогано зберігаються.
Крім перерахованих вище видів помідорів, існує безліч непоганих сортів. Серед великого вибору і широкого асортименту потрібно виділити:
Інший спосіб добре окропити томати і запліднити їх в той же час - це автоматично злити їх за допомогою дренажного шланга. Поверхня ґрунту залишається в значній мірі сухої - і рослини також. Для того, щоб томати добре рости, їм потрібні фосфор, калій, магній і азот.
Хоча всі поживні речовини містяться в повному добриві, спеціальні органічні томатні добрива спеціально пристосовані для рослин. З першої половини століття помідор зайняв міцне місце на нашій кухні. Щороку кожен німецький їсть близько 18 кілограмів червоних фруктів, які спочатку з Центральної і Південної Америки.
Наявність досить широкого асортименту томатів, дозволить будь-якому дачникові вибрати відповідний для себе сорт.
Кращі сорти помідорів для відкритого грунту, відео
Коли перші вважаються отруйні помідори прийшли після відкриття Америки до нас в Європі, ніхто не міг собі уявити величезну різноманітність форм і сортів, які будуть розвивати його. Помідори - одна з рослин нічний тіні, вони чутливі до морозу і потребують великої кількості сонця і тепла.
У бажаних умовах плоди солодко-ароматичні, пряні або фруктові. Крім того, одна рослина приносить плоди, так як жовті квіти припадають пилом на сонце і вітер. Стиглі помідори є перетравлюваними, смачними і дуже здоровими. Вони містять багато корисних копалин, вітамінів В і С, ефірних масел і фруктових кислот. Лікопен барвника знижує ризик інфаркту міокарда та запобігає різні типи раку.
Помідори налічують велику кількість сортів і різновидів, багато з яких вирощують в умовах відкритого грунту. До них відносяться детермінантні сорти, індетермінантні і супердетермінантние- види відрізняються висотою зростання куща.
Помідор Загадка - низькорослий сорт для відкритого грунту
Вирощування томатів на ділянці
Різні види помідорів можна вирощувати в умовах відкритого грунту. До них відносяться і низькорослі томати:
- загадка;
- гігант;
- анастасія;
- рому;
- ріо де гранде;
- бобкат.
Загадка - це гібридний сорт помідорів, що відрізняється високою затребуваністю. Помідори мають рівну поверхню і яскравий колір. Мають високі якостями товарного вигляду і схильністю до перевезення. Смакові якості сорту відмінні і незрівнянні ні з одним други гібридом. Вага кожного дорівнює ста п'ятдесяти грамів, вони дозрівають за два з половиною місяці. Кожен кут має невисоку силу зростання і відрізняються швидким розвитком. Кожен кущ досягає сорока сантиметрів у висоту. Кущі рослини відрізняються багатою рослинністю. Вони не потребують використання опори.
Основна турбота про рослину зосереджує пасинкування, адже загадка дає безліч пасинків в процесі росту. За помідорів слід надавати регулярний догляд. Кожен віддалений відросток має швидкої укореняемость, тому кожен пасинок здатний забезпечувати садівника новими кущами томата. Якщо для вас розмір плодів не має значення, можете відмовитися від пасинкування.
Помідор Гігант малиновий - ранньостиглий урожайний сорт
Гігант малиновий відноситься до великих помідорів з раннім дозріванням врожаю. Кожен кущ відрізняється високою врожайністю. Для гібрида невластиві великі плоди, але малиновий гігант відрізняється великими плодами. Кожен помідор важить по сімсот грамів. Кожна кисть дає по шість овочів. Через кожен третій лист формується кисть. Помідори мають рожевий колір, вони ранні і смачні. Відрізняються відмінною ароматом. Кожен овоч має овальну форму здавлену з боків. З куща виходить по п'ятнадцять кілограм томатів, якщо догляд за низькорослим рослиною надавати правильно. Дозріває кращий сорт за чотири місяці. Сорт відрізняється стійкістю до хвороб.
Високорослий помідор анастасія дає урожай в дуже ранні терміни. Даний помідор є детермінантний і може формувати урожай по парі стовбурів. Формування зав'язі здійснюється через кожні пару листя. Кисть формує по сім помідорів. Томат наливається до двохсот грам ваги. Якщо правильно доглядати за томатів, величина врожайності складе до дванадцяти кілограм з куща. Томат володіє червоним кольором і солодким смаком. овоч овальний з гострим носиком.
Помідор Анастасія може плодоносити на двох стовбурах
Низькорослий помідор із середньою швидкістю дозрівання врожаю Рома був виведений в Голландії. Дозрівання плодів триває довгий час, кожен помідор досягає ста грам у вазі. Кисть формує по двадцять помідорів.
Низькорослий помідор ріо де гранде - один з кращих помідорів, який виростає у висоту до шістдесяти сантиметрів. Плоди маленькі із солодким смаком. Кожен помідор важить по сто двадцять грам.
Гібрид голландського походження бобкат - сорт з високою врожайність. Помідор сягає трьохсот грам ваги. Томати для відкритого грунту цінуються невибагливістю у догляді, особливо бобкат. Сорти помідорів для відкритого грунту з низькою силою зростання не потребують надання опори. Рослина стійка до захворювань.
Детермінантні помідори виростають у висоту до метра, вони невибагливі в догляді, ростуть без опори і дозволяють вирощувати велику кількість кущів даного сорту на відкритому грунті вашої ділянки.
Помідор ріо де гранде показує дещо солодкі плоди
Стійкі сорти томатів
Кращі сорти для вирощування на відкритому грунті повинні бути стійкими до холоду захворювань. Швидке дозрівання томатів вберігає посадковий матеріал від різний грибкових захворювань. Особливість вирощування полягає в тому, що рослина дає урожай до серпня, коли лютує фітофтороз.
Низькорослі сорти відрізняються стійкістю до холоду: Малиновий Гігант і гібридний Бобкат. Їх можна відразу сіяти в грунт, без зведення тепличний конструкцій. Низькорослі томати потребують незначному догляді. Для здійснення правильного вирощування потрібно надавати низькорослим томатам належний догляд, що включає полив, підживлення і пікіровку. Особливого догляду за низькорослими томатами не буде потрібно.
Перші по відсутності примхливості до наданому догляду томати - штамбові. Вони не потребують пасинкування, але ростуть тільки в опорой.Оні мають найвищими показниками стійкості до холоду.
Помідор сорти Бетта
Серед штамбових томатів кращі сорти:
- Бетта.
- Полярний.
- Роза вітрів.
- Северин.
- Волгоградський.
- Рожевий слон.
- Гігант.
- Гібрид.
За два з половиною місяці дозріває томат сорти бета. У нього ростуть невеликі кущі, які досягають півметра у висоту. Томати мають невеликі розміри, вага яких досягає п'ятдесяти грамів. Врожайність кожної рослини становить два кілограми.
Стійкий до холодів сорти роза вітрів виростає на сорок сантиметрів. Вага томата досягає ста тридцяти грам. Смак у сорту відмінний, до якостям відносять запах помідор. За три місяці з моменту посіву насіння плоди дозрівають.
Помідор Полярний - низькорослий скоростиглий сорт
Сорти томатів для відкритого грунту включає полярний помідор зі швидкою стиглістю, він відноситься до низькорослим томатам і виростає всього на тридцять сантиметром. Вага одного помідора становить сто п'ятдесят грам.
Невибагливий Северин - кращий штамбовий сорт томата. Виростає на п'ятдесят сантиметрів, його томати не тріскаються і підлягають тривалому зберіганню.
Їх можна вирощувати на відкритій ділянці. Дозрівання середнє або пізніше. Вага кожного томата становить сто шістдесят грам. Цей сорти вирощується великими масштабами, він дає постійно високу врожайність і відрізняється приємним смаковими якостями.
Плоди у рожевого слона невеликі і солодкі, дозрівають за середній проміжок часу. Томат Гігант володіє великими плодами, кожен з яких важить близько кілограма. Даний сорт має високу врожайністю незважаючи на всі навколишні умови.
