Дослідження води в домашніх умовах. Аналіз води в домашніх умовах. Аналіз води за смаком

З водопроводу, або з іншого джерела водозабору найкраще проводити в акредитованій лабораторії. Однак іноді бувають ситуації, коли немає можливості здати воду на перевірку. В такому випадку, можна спробувати зробити аналіз води своїми руками. Звичайно, результат буде не точним, проте приблизні відомості про склад води і її якості можна буде отримати.

На думку експертів, питна водопровідна вода принаймні так само здорова, як і споживає вода зі скляних пляшок - і навіть більше, ніж вода з пластикових пляшок. Той, хто п'є водопровідну воду, економить не тільки гроші, але і час покупок. І, до речі, це також позбавляє навколишнє середовище.

Факти: інгредієнти: мінеральна вода і водопровідна вода

У Німеччині понад 500 видів мінеральної води. Після італійців з їх приблизно 590 різновидами ми є світовими лідерами. На відміну від багатьох наших європейських сусідів, німці воліють газовану воду, але також збільшується споживання негазованої води і ще мінеральної води. І якщо їжа пов'язана зі здоров'ям, витратити на це трохи більше грошей. Що таке мінеральна вода? Чи є різниця у водопровідній воді? обидві є питною водою без калорій. Але різниця полягає в інгредієнтах: мінеральна вода містить велику кількість мінералів, таких як кальцій, магній, залізо і натрій.

В першу чергу необхідно правильно відібрати воду на аналіз. Для цього вам буде потрібно чиста пляшка 1-1,5 літра. Важливо, щоб тара була з-під води і ні в якому разі не з-під інших напоїв. Воду для аналізу з колодязя і свердловини найкраще забирати за допомогою дренажного насоса.

Аналіз води самостійно на око

У домашніх умовах без спеціальних хімічних засобів воду можна перевірити органолептичним методом. Для цього воду потрібно подивитися на просвіт, підставивши ззаду білий аркуш паперу для контрасту.

Жорсткість і Ph води

Особливо високий вміст мінералів в мінеральній воді є аргументом, що сприяє продажам. Тим часом, було досліджено, що мінерали людського тіла не можуть бути повністю оброблені і що наші потреби в мінералах зазвичай покриваються достатньою кількістю їжі. Але навіть цей факт не може похитнути нашу віру в «здорову мінеральну воду». Може бути навіть контрпродуктивним пити занадто багато мінеральної води через натрію.

Правова ситуація: Коли вода мінеральна?

У Німеччині все засновано на правовій основі, а також на назві мінеральної води. Це регулюється в регулюванні мінеральної та столової води в Німеччині. Тому мінеральна вода є ґрунтовою водою, Яка надходить з підземних водних ресурсів і має оригінальну чистоту. Мінеральна вода схильна до більш жорстким мікробіологічними обмеженням, ніж питна вода. Для мінеральної води кожне джерело має бути офіційно визнаний. В даний час в Німеччині налічується понад 800 джерел.

Якщо вода в тарі прозора, але з часом дає коричневий осад, значить в ній міститься розчинене залізо. Це характерно в основному для природної води.

У водопровідній воді залізо міститься в тривалентне стані. Це визначається також кольором води - вона буде коричнево-бурою з рясним осадом.

У воді можуть бути присутніми органічні домішки заліза. Виявляють вони себе жовтувато-коричневим відтінком.

Регулювання також регулює мікробіологічні межі, які насправді є нижчою для мінеральної води, ніж для водопровідної води. Однак ці значення дійсні тільки для місця розливу, тоді як значення для питної води призначені для збору врожаю.

Підготовка води для аналізу

Недоліки мінеральної води з супермаркету: вона на відміну від води з крана у багато разів дорожче. Крім грошей, ви витрачаєте багато часу і енергії на буксирування, особливо з важкими скляними пляшками. Він містить шкідливі пластифікатори і гормоноподобниє речовини, які потрапляють у воду. Крім того, для зберігання використовується ацетальдегід, який дає воду з пластикових пляшок навіть в найменших концентраціях огидним, солодкуватим смаком.

Вода з високим вмістом марганцю буде залишати на поверхнях сірий або навіть чорний наліт. Важливо пам'ятати, що воду з підвищеним вмістом марганцю не можна ні в якому разі вживати як питну.

Аналіз води самостійно на смак і запах

Після візуального аналізу води можна понюхати пробу води і спробувати її на смак.

Аналіз води самостійно на смак і запах

Як уже згадувалося, правила для мікробіологічних граничних значень для питної води відносяться до місця видобутку. Тому водопровідну воду слід вимірювати за якістю будинку. Незважаючи на те, що мінеральна вода строго контролюється під час розливу, але вже не після довгого транспортного маршруту і зберігання. Так що це займає деякий час, поки вода в пляшках, нарешті, не буде спожита споживачем.

Пиття краще, ніж його репутація. Бум не в останню чергу через побоювання споживачів про те, що питна вода не має відповідної якості. Особливо в країнах південної Європи водопровідна вода не завжди безпечна. І навіть якщо, наприклад, в Іспанії він так сильно змішується з хлором, що має сильне післясмак. У Німеччині, однак, питна вода є одним з найбільш контрольованих продуктів, стандарти якості яких регулюються в керівних принципах німецького Постанови про питну воду.

Запах тухлих яєць вказує на те, що у воді міститься сірководень. Це може бути обумовлено наявністю в воді бактерій, який утворюють сірководень в процесі життєдіяльності. В такому випадку, необхідно зробити бактеріологічний аналіз води.

Якщо вода пахне сирої землею і затхлістю, значить в ній містяться органічні домішки. Підтверджує це жовтий або коричневий колір води.

Як прибрати сірководневий запах

Проте, можливі коливання якості - в залежності від того, де ви хочете випити або видалити водопровідну воду. Якщо ви живете в старому будинку, ви можете завжди читати літо від управління нерухомістю. Він попереджає проти легіонелли в питній воді. Бактерії можуть викликати так звану хворобу легіонера, тип пневмонії. У таких випадках жителям вдома не дозволяється приймати душ протягом тижня або пити водопровідну воду до тих пір, поки не буде вирішена загроза легионелли. Оскільки вони харчуються вапном і відкладеннями, вони особливо добре розвиваються в трубах і, таким чином, можуть досягати питної води.

Будь-хімічний запах води свідчить практично на 100%, що вона забруднена стічними водами. Це найнебезпечніший для здоров'я варіант і дорогі в плані водоочищення.

Водопідготовка - найважливіший процес при організації домашнього водопроводу. Вибрати правильний спосіб знезараження і впорядкування водного хімічного складу допоможе біологічний і повний хімічний аналіз води. Його проводить СЕС, лабораторії і компанії, які встановлюють.

власники багатоквартирних будинків, Які повинні перевіряти свою проводку кожні три роки. Звичайно, легионелла і забруднення питної води важкими металами або хімічними речовинами не виключаються повністю. Через запропонованого контролю ці рідкісні випадки зазвичай швидко розпізнаються.

Перевірка якості питної води: портали і домашні тести

Здебільшого водопровідна вода в Німеччині відрізняється високою якістю і здоровою! Той, хто першим хоче пити водопровідну воду про своїй якості в своєму місті, хоче знати це відносно легко в Інтернеті. Майже для кожного місця є інформація. З одного боку, самі міста і міста надають інформацію про свою питну воду. Наприклад, Штадтпортал Гамбург говорить: Гамбурзька питна вода хорошої якості і всебічно контролюється. Ви можете використовувати портал питної води, щоб перевірити поточну якість води в окремих точках відбору проб.

Запорука довголіття і міцного здоров'я - це чиста вода зі свердловини, тому необхідно провести аналіз і, якщо необхідно, очистку джерела водопостачання

Ні артезіанська вода, яка очищається декількома шарами грунту і видобувається з глибини 100-150 метрів, ні піщана, які доставляють воду з лежачих на поверхні водоносних шарів, Не розглядаються в якості безпечних джерел. Який би вид автономного водопостачання не був обраний, необхідно перевірити якість води.

Види аналізів води

Придатність використання визначається проведенням біохімічного аналізу. Він включає в себе мікробіологічне дослідження, яке виявляє загальний вміст мікроорганізмів і наявність конкретних патогенних бактерій. Особливу увагу приділяється виявленню кишкової палички.

З іншого боку, ви також можете відвідати оглядові портали, де якість питної води зазначено у всіх великих містах Німеччині. Ви не хочете покладатися на такі заяви або побоюєтеся, що в старих трубах вашого будинку можуть утворитися бактерії або мікроби? Потім ви можете самі перевірити свою водопровідну воду вдома.

Як ви можете поліпшити якість своєї питної води самостійно

Він легко доступний в будь-який час через кран і на відміну від води з пляшки дуже дешево. Тому було б розумно, якщо ми будемо пити більше водопровідної води. Якщо ви хочете гарантувати високу якість, ви можете зробити багато для себе! Що саме ви бачите в відео вище? Тут важлива очищення фільтрів для води, а також обробка і питна вода.

Друга складова загального аналізу визначає вміст у воді хімічних елементів, їх сполук, поверхнево-активних речовин (ПАР). Якість води зі свердловини визначається наступними видами хімічних досліджень:

  • Стандартне - проводиться для артезіанських вод. Визначається жорсткість, кольоровість, каламутність, кислотність, лужність. Виявляється наявність заліза, марганцю, натрію, сульфатів, гідрокарбонатів
  • Розширене - застосовується для неглибоких джерел або вперше запущеної артезіанської свердловини. Додатково визначається наявність ртуті, амонію, міді, свинцю, нітратів

За результатами проб вибираються способи очищення питної води в залежності від конкретних концентрацій виявлених речовин або мікроорганізмів.

Очищення і заміна фільтрів для води в побутовий системі водопостачання

Зазвичай фільтр для частинок монтується безпосередньо за лічильником води в будинку, який захищає великі частки від фільтра питної води і труб. Розрізняють фільтри зворотного промивання, в яких частина проточної води повертається назад в фільтр для очищення і фільтри без зворотного промивання. Фільтр зворотного промивання слід очищати кожні 2 місяці з усіма іншими термінами очищення кожні 6-12 місяців.

Набори для аналізу води

У самого крана зазвичай є так звана прихильність. Це схоже на сито і відфільтровує більш дрібні частинки з водопровідної води. Експерти рекомендують використовувати соску в місяць. Прибрати з оцтом і замінити один раз на рік повністю. Тому ні лайм, ні мікроби не можуть заспокоїтися. Перлатор вгору.

Коли проводяться дослідження

Дослідження робляться до закладки джерела, під час запуску для визначення ступеня забруднення і вибору системи фільтрації. Після води контролюється для того, щоб наочно побачити, як проходить очищення води зі свердловини. Додатково проводяться щоквартальні дослідження для свердловин, які працюють перший сезон, і щорічні для вже використовуваних. Періодами максимального забруднення вважається танення снігів і паводки.

Насолода також залежить від того, чи слід і як лікувати водопровідну воду перед вживанням. На жаль, це рідко виходить! Тому що вуглецеві фільтри є живильним середовищем для мікробів, і вода так довго застоюється в баночках, що біоплівка утворює ідеальне середовище для розмноження мікробів. Як наслідок, питна вода з фільтра для столу зазвичай набагато більше зародків, ніж коли ви насолоджуєтеся їм безпосередньо з крана.

Хто все ще лається на своєму фільтрі на столі, повинен, принаймні, змінювати патрони регулярно і залишати воду в ньому недовго. Водопровідна вода може бути або безпосередньо з крана в скло, або шляхом заповнення його перед вживанням у власних контейнерах. Це виглядає красиво і смачно. Погано, проте, якщо вода розливається в пластикові пляшки, а потім випивається безпосередньо з пляшки.

Підготовка води для аналізу

Існує чітко визначений порядок, як брати воду для проведення аналізу. Він залежить від часу функціонування свердловини і виду дослідження.

Найчастіше воду для проведення аналізу приносять або в пластикових, або в скляних пляшках

Воду, підготовлену для аналізу не можна зберігати - її слід відвезти в лабораторію протягом двох годин, а значить, необхідно заздалегідь домовитися про проведення дослідження.

Особливо порожні пляшки з супермаркету недоцільні. Оскільки вони виготовлені з поліетилентерефталату, пластифікатор і більшість навіть містять бісфенол А з гормоноподібних ефектом. Ці токсини передаються в воду і вважаються небезпечними для здоров'я. Він також повинен сприяти діабету, серцево-судинних захворювань і пошкодження печінки. Питання про те, чи може вода з пластикової пляшки, як правило, нездорової, не може бути отримана з наукової точки зору з ясним «так».

Альтернативою є питні пляшки з поліпропілену. Проте, поліпропіленові пластикові пляшки з часом можуть отримати тонкі волоскові тріщини, що полегшує їх проростання. Пляшки зі скла або металу - кращий вибір, оскільки їх легше чистити і менш сприйнятливими до мікробів. Тому такі продукти є дуже хорошим вибором.

Включає наступні етапи:

  1. Нова свердловина - брати пробу слід після місяця активного використання джерела. Перед цим протягом 12-ти годин вода дезінфікується гіпохлоритом натрію і відкачується 2 дня
  2. Перед збором проб край крана протирається спиртом, вода проливається з крана 15-20 хвилин
  3. Бактеріологічний аналіз - в попередньо простерилізованих скляну ємність чистими руками наливається 0,5 л
  4. Хімічний аналіз - 1,5 літра води наливається в пластикову ємність з-під мінералки. пляшка ополіскується гарячою водою, А потім тією, що здається на пробу
  5. Вода ллється тонкою цівкою, щоб зайвий кисень не спровокував другорядні хімічні реакції
  6. Ємності з етикетками щільно закриваються кришками

На основі лабораторних досліджень фахівці з очисним системам дають рекомендації про те, які фільтри для очищення води зі свердловини потрібно встановити.

З їх скляними пляшками вони не тільки хочуть знову випити воду з водопровідної води. Ні, вони також хочуть протидіяти вуалювання океанів пластикою. Стартап, який хоче зробити водопровідну воду знову сексуальною! Якість нашої питної води чудово. Однак тривалий перенесення мінеральної води і виробництво пластикових пляшок, однак, екологічно шкідливі. Ми хотіли б дати водопровідній воді кращий спосіб!

Але пляшки без пластифікатора в даний час відчувають невелику галас і часто зустрічаються. Це, ймовірно, пов'язано, з одного боку, з розумним маркетингом, з іншого боку, модним, привабливим поглядом. І якщо ви не хочете обійтися без соди у воді? Для цього випадку є содові бульбашки. Це дозволяє легко видаляти воду за допомогою вугільної кислоти, а висушування ящиків назавжди усувається. Але, будь ласка, не забувайте: не пийте з пляшки, а зі скла!

Самостійна перевірка якості води

Провести точний аналіз води неможливо. У кращому випадку визначаються характерні ознаки забруднень. При цьому велика ймовірність бути обдуреними видимої чистотою або прозорістю води. Грубий аналіз води в домашніх умовах проводиться на основі зовнішнього вигляду, запаху, взаємодії з милом і в останню чергу смаку.

Про автора: Хайді любить каву, особливо в поєднанні зі здоровим сніданком. Всі ці продукти мають керівництво або інструкції по використанню, які часто ігноруються. Згідно з їхніми дослідженнями, в домашніх умовах це звичайне явище для неправильного використання продуктів.

Це означає, що вони не перестають читати етикетки і дотримуються рекомендацій виробника. На додаток до перевищення кількості продукту на літр води, з нього робиться нераціональне використання. В результаті вплив забруднення набагато більше; Втрати від шкідливих елементів збільшує їх вплив на навколишнє середовище.

наявність запаху

Видає присутність органіки, хімічних забруднень, продуктів життєдіяльності бактерій. Якщо вода пахне:

  • Фарбою або нафтою - є промислове забруднення
  • Рибою або землею - присутній органіка
  • Тухлими яйцями - так пахне сірководень в воді, заселеної бактеріями

Зовнішній вигляд

каламутна води непридатна для пиття, брудний осад вказує на низьку якість і небезпечність

Якість води визначається за кольором і наявності осаду:

  1. Розчинене залізо - коричневий або бурий відтінок з'являється при струшуванні спочатку прозорої води
  2. Оксид заліза - надходить вода бурого кольору з утворенням густого осаду
  3. Органічне залізо - вода зі свердловини жовтіє або червоніє, осад не утворюється
  4. Марганець - сіра вода з присутністю чорних вкраплень
  5. Гази - спочатку вода молочного кольору, але при відстоюванні стає прозорою

Взаємодія з милом

Якщо при митті рук піна не утворюється, а шкіра стає сухою і грубою, то вода жорстка. У ній перевищені норми магнієвих і кальцієвих солей.

смак води

Якщо присутній запах сірководню, органіки або промислових відходів, спостерігається наявність заліза або марганцю, пробувати її категорично забороняється! Аналізу на смак піддається тільки прозора вода, яка не втрачає колір після збовтування. Наявність певних смакових реакцій говорить про присутність:

  • Лугів - характерний лужний смак
  • Мінеральних солей - кисла вода
  • Окислене залізо - металевий присмак

Точну відповідь на питання про те, які фільтри на воду зі свердловини або систему знезараження поставити, дасть тільки лабораторний аналіз.

Якщо жовтий наліт покриває умивальник або ж посуд, то це вказує на високу концентрацію заліза

Як зробити воду придатною для використання

Після отримання результатів проб встановлюються очисні системи. Очистити воду і зробити її безпечною для вживання дозволяє метод комплексного очищення. Одночасно в різних комбінаціях використовуються наступні види фільтрів:

  1. Механічні способи - затримують зважені у воді частинки оксидів чи солей металів, хімічних сполук
  2. Мінеральні - в реакцію вступають хімічні речовини, які знаходяться в фільтрі. Наприклад, на внутрішні стінки системи, в якій проводиться очистка води від заліза зі свердловини, нанесений шар окислювача. Хімічна реакція призводить до утворення осаду з подальшою фільтрацією
  3. - бувають одно- і багатофункціональні, при роботі використовуються вугілля або іони срібла
  4. Зворотного осмосу - спеціальна мембрана розрахована на пропускання молекул води. Фільтр ідеально усуває всі забруднення крім сірководню без додаткових реагентів
  5. Ультрафіолетові - знищують широкий спектр мікроорганізмів, включаються при попаданні води в систему фільтрів ємність, відключаються, коли вода з неї йде. Ультрафіолетові фільтри для жорсткої води зі свердловини пом'якшують її без дії реагентів
  6. Озонуючі - надають бактерицидну дію, усувають неприємний запах, вода стає придатною для пиття в сирому вигляді
  7. Аеруючими - насичують воду киснем, усувають присутність заліза і марганцю. Використовуються, якщо вода зі свердловини пахне сірководнем

Крім установки фільтрів для загального очищення всієї води, що поступає, додатково застосовуються системи для доочищення. Вони розташовуються під стільницею мийки.

Як знизити концентрацію заліза

За результатами досліджень визначається, який вид заліза присутній у воді - крупнодісперсной, мелкодисперсное або розчинена. Іржава вода зі свердловини, визнана непридатною для пиття, очищується наступними способами:

  • Зворотний осмос - молекули заліза не здатні проникнути через дрібні отвори фільтра і, не забиваючи його, йдуть в каналізацію
  • Аерація - кисень окисляє залізо, яке потім випадає в осад. Аерація води зі свердловини своїми руками організовується за допомогою ємності, в яку подається вода, датчика обсягу, компресора, розсікача. Її надлишки відправляються в дренаж, а пройшла обробку надходить для перекачування
  • Іонний обмін - катіонообменная смола, що знаходиться в фільтрі, приймає залізо і віддає замість нього натрій. Згодом іонообмінні фільтри засмічуються і вимагають заміни
  • Метод окислення - мелкодисперсное залізо перетворюється в крупнодісперсной, щоб фільтрувати механічним шляхом
На схемі представлена \u200b\u200bсистема зворотного осмосу: Встановлені кілька типів фільтрації і напівпроникна мембрана, яка пропускає виключно молекули води

Вибір системи знезалізнення води зі свердловини вимагає знання жорсткості, кислотності, виду ферросоедіненіе, лужності, насиченість киснем, температури фільтрованої води. Використовуються універсальні фільтри для знезалізнення і пом'якшення води із застосуванням іонообмінних смол.

Як прибрати сірководневий запах

Неприємний запах тухлого яйця в колодязної води або воді, взятій з піщаної свердловині, Говорить про присутність гниючої органіки.

Артезіанська вода пахне сірководнем, якщо в ній живуть бактерії, в їжу яких йдуть залізисті або марганцеві сполуки.

Якщо вода пахне сірководнем, то застосовуються такі методи очистки:

  1. Аерація - кисень згубний для бактерій або вступає в реакцію з сірководнем, щоб перетворити його в твердий осад. Проста вентиляція води вибиває з неї молекули сірководню, які викидаються в атмосферу
  2. Сорбційний - грає роль окислювача і збирача продуктів розпаду сірководню. Так відбувається одночасна очищення води від заліза і сірководню
  3. Хімічний - потужні окислювачі повністю розщеплюють сірководень з утворенням сірчаного осаду, який фільтрується вугіллям

Очищення води від сірководню проводиться через токсичність. На присутність сполуки організм реагує нудотою, запамороченням, втратою нюху, комою.

Антибактеріальна і противірусна обробка

При виявленні хвороботворних мікробів в свердловині проводиться її дезінфекція. Після хлорування або обробки активним киснем вода пропускається через систему водопостачання, для чого відкриваються крани.

Знезараження води ультрафіолетом проводиться при установці спеціального фільтра. Доза опромінення підбирається за результатами мікробіологічного аналізу. УФ-система постійно контролює безпеку, при цьому додаткові реагенти не використовуються.

ПОДИВИТИСЬ ВІДЕО

Як позбутися від нітратів

Нітратні добрива, сеча, фекалії, мертві тварини стають джерелами нітратів. Очищення води від нітратів проводиться двома способами:

  • Зворотний осмос - молекули сполуки не здатні проникнути через мембрану
  • Іонний обмін - нітратів залишаються на смолі, яка підлягає своєчасну заміну

Чиста вода необхідна для людини. Організація свердловини вимагає постійного контролю за якістю води, яке змінюється дуже швидко. Прозорість, відсутність кольору або осаду не є критеріями її придатності для пиття. Встановити її істинний склад здатний біохімічний аналіз. Залежно від присутності мікроелементів і хвороботворних мікроорганізмів вибирається обладнання для очищення води зі свердловини. Якщо фільтри виготовляються самостійно, то підтвердити їх надійність зобов'язане лабораторне дослідження.