La sopa Bonn es una sopa de verduras que puede ayudarlo a perder peso. Incluso hay una dieta basada en ella. Existen varias versiones del origen de esta sopa. Uno de los más fiables: la receta de la sopa de Bonn se desarrolló especialmente para pacientes de la clínica Sacred Heart, que se encuentra en Bruselas.
Esta sopa ligera estaba destinada a la nutrición de pacientes obesos, así como a pacientes que necesitaban cirugía urgente. Otra versión es esta: esta sopa fue desarrollada por médicos estadounidenses.
La principal ventaja de esta sopa es que todos los componentes de la sopa son absorbidos casi por completo por el cuerpo. Pero, ¿dónde tiene la sopa ese nombre? Nunca encontré una explicación clara en Internet).
El contenido calórico de esta sopa es muy bajo, solo alrededor de 30 kcal / 100 gramos. Hay varias variaciones de esta sopa, a veces la col blanca se reemplaza por cualquier otra. Las hojas de apio se pueden sustituir por perejil. No necesitas agregar apio a esta sopa en absoluto. Pero aún así, la sopa de Bonn será más efectiva si tiene apio en su composición. Les presento una variante de la sopa Bonn con apio.
Esta sopa sabe a sopa de repollo magra, pero con acidez. Según entendí, los tomates dan acidez. Cualquier persona interesada en una dieta basada en esta sopa puede encontrarla fácilmente en Internet. Dura 7 días. Pero para ser honesto, no habría podido comer esta sopa durante 7 días seguidos, 2 días como máximo. No puedo decir que sea insípido, pero que también es sabroso, tampoco puedo decirlo)). Es posible que estos sean solo mis sentimientos personales. Pero para variar o para aligerar mi dieta, a veces hago esta sopa. Quizás, con el tiempo, pueda personalizar esta sopa con la ayuda de especias. La lista de especias permitidas estará en la descripción de la receta.
La sopa de Bonn, una receta para perder peso (reseñas y resultados, fotos antes y después, confirmación de esto) se considera una de las dietas más populares y efectivas con las que puede devolver fácilmente formas elegantes sin tener hambre. Los principios de la dieta de la sopa de Bonn se basan en la teoría de que perder peso es real solo si la cantidad de calorías consumidas es menor que la cantidad que necesita de por vida.
El consumo regular de alimentos líquidos ayuda a normalizar el funcionamiento de todo el cuerpo y, en particular, del estómago. Las dietas basadas en ellos también son una buena oportunidad para encontrar una figura cincelada. La mundialmente famosa sopa de Bonn (BS), que forma la base del sistema alimentario del mismo nombre, es un plato saludable y nutritivo.
Se utiliza con igual éxito para el control de peso constante, incluso en la dieta habitual y para la pérdida de peso rápida. La comida es perfectamente digerible, da sensación de saciedad y tiene un efecto quemagrasas. La duración de la dieta basada en ella es de solo 7 días, durante los cuales es posible perder peso y volverse más liviano en al menos 2 kg.
Según una versión, el sistema nutricional "Bonn Soup" fue desarrollado por médicos belgas y se probó por primera vez en el período preoperatorio en pacientes obesos. Los resultados fueron alentadores y pronto la receta de un plato líquido se difundió por todo el mundo. Hoy en día, el Sistema de Nutrición de Bonn es uno de los 10 más populares para quemar grasa.
El principio básico de la dieta de Bonn
Las dietas exprés bajas en calorías son un pasatiempo favorito de las personas que luchan constantemente por perder peso. Prometiendo perder una cantidad sustancial de kilogramos en poco tiempo, todos tienen un serio inconveniente: una escasa selección de productos. La ración de Bonn Soup no requiere tales sacrificios: se permite consumir un plato líquido desde 3 veces al día. El menú también incluye otros alimentos permitidos en determinados días. Debido a la variedad del conjunto de productos, el sistema alimentario es muy fácil de transportar.
La dieta está diseñada para una semana. Hay una lista especial de alimentos permitidos para cada día. Teniendo en cuenta la dieta equilibrada, se puede repetir la "descarga". En este caso, al final del séptimo día, el ciclo comienza de nuevo.
La secuencia de los días de dieta y la dieta no se puede cambiar. De lo contrario, el resultado empeorará o no será en absoluto. Si la "terapia" se interrumpió en cualquiera de los siete días, deberá reiniciarla desde el principio. En ningún caso debe cambiar el orden de los días o sustituir un día por otro.
El alcohol está prohibido durante todo el período. El azúcar y los sucedáneos del azúcar, los productos de confitería y de harina son tabú. Los refrescos y jugos azucarados están excluidos de la tienda. Puedes beber té y café sin azúcar.
Cómo funciona la dieta de la sopa de Bonn
La dieta de la sopa de Bonn reduce de forma eficaz el peso basándose en tres cualidades del plato principal:
- bajo contenido calórico;
- efecto quemagrasas;
- propiedades diuréticas.
Los ingredientes del plato son verduras de varias direcciones: algunas contribuyen a la destrucción de las reservas de grasa, otras impiden la formación de nuevas, otras son responsables del metabolismo del agua y la sal, y la cuarta satisface la necesidad diaria mínima del cuerpo de carbohidratos, grasas, proteínas y fibra.
Varios ingredientes del plato de Bonn tienen fuertes propiedades diuréticas. Debido al aumento de la excreción de agua del cuerpo, el peso disminuye muy rápidamente. Para prevenir problemas de salud, la aparición de manchas de la edad y piel seca, necesita un régimen de bebida correcto: al menos 1,5 litros de agua por día.
Los beneficios y daños de la dieta de Bonn
Bonn Soup (BS) contiene alimentos de origen vegetal, y esta es una fuente de fibra dietética, que ayuda a limpiar los intestinos de toxinas. El sistema nutricional evita el estreñimiento, problema que suele acompañar a las dietas express. La fibra normaliza el metabolismo y participa en la curación de todo el organismo.
A pesar de sus propiedades limpiadoras, BS ayuda a ganar rápidamente volumen de alimento en el estómago. Se cree que el cerebro reacciona con sensación de hambre precisamente ante una cantidad insuficiente de alimento "bulto", por lo que se recomienda a las personas consumir unos 600 g de verduras al día. Recogerlos en un plato de líquido caliente lo hará mucho más familiar y sabroso. Los alimentos líquidos son más fáciles de digerir sin forzar el sistema digestivo.
El principal inconveniente de la dieta de la sopa de Bonn es la prohibición del uso de productos lácteos fermentados, que se consideran una fuente de calcio y las bacterias beneficiosas se consideran un elemento importante de una dieta saludable.
Muchos expertos consideran que la pérdida de peso con BS es mala. En su opinión, una dieta de choque causa un daño continuo al cuerpo:
- un exceso de fibra dietética en la dieta causa diarrea y conduce a irritación intestinal, por lo que una persona se siente constantemente
- malestar e incluso ataques dolorosos;
- debido a la gran cantidad de líquido que ingresa al cuerpo y la falta de sal, los riñones se cargan, el agua
- equilibrio de sal, se desarrolla hinchazón;
- la vitamina C suministrada con los alimentos no se absorbe, ya que se altera la digestión;
- una dieta baja en grasas puede provocar amenorrea en mujeres en edad fértil;
- muchos que "se sentaron" en la sopa durante 7 días, luego sufren de comer en exceso;
- Las verduras "solo" no se saturan.
Los que se oponen a la dieta instan a las personas a aprender a comer porciones pequeñas ya elegir alimentos saludables. Según ellos, una dieta bien organizada es mucho más saludable para la cintura y la salud.
Pros y contras de la dieta
Para reducir la cantidad de calorías, puede, por ejemplo, renunciar a la harina o los dulces. El ejercicio también le ayuda a quemar calorías a medida que aumenta la cantidad de energía que gasta. La sopa de Bonn funciona de una manera interesante: es necesario comer la mayor cantidad posible para perder peso. La composición de la sopa ayuda a quemar grasas y adelgazar. Es por eso que muchas chicas están interesadas en cómo perder peso con sopa de Bonn.
La ventaja obvia de la dieta de la sopa de Bonn es su bajo costo. Comprar el conjunto de productos necesario le cuesta a su bolsillo varias veces menos que lo que ofrecen otros métodos rápidos para perder peso. La facilidad de preparación es otra ventaja.
Las deficiencias dietéticas también son inherentes. Por ejemplo, algunas personas dicen que no es fácil soportar un menú monótono. Al final del séptimo día de "terapia", es difícil siquiera mirar la comida principal y los alimentos permitidos. Y para no derrumbarse, debe participar constantemente en la automotivación.
Otro inconveniente es la prohibición de entrenar. El máximo permitido es gimnasia sin pesas y cardio en la máquina. Un estrés más grave puede provocar una rápida pérdida de masa muscular y el consiguiente estrés.
El plato tiene un contenido calórico promedio, alrededor de 30 kcal por 100 gramos, que cubre los costos del cuerpo para su digestión. Las grasas de origen animal están ausentes, las proteínas están contenidas en pequeñas cantidades (0,6 g). Esto inhibe la ganancia de músculo.
Receta de sopa adelgazante de Bonn
La popularidad de BS se convierte anualmente en una mejora en la receta clásica. Los residentes de muchos países se esfuerzan por agregarle algo especial, jugando con el sabor y las propiedades para quemar grasa. Dos recetas mantienen la palma en la pérdida de peso: la clásica y con la adición de raíz de apio.
Receta clásica de sopa de Bonn (de verduras)
Esta receta se considera original. Hizo famoso a BS en todo el mundo.
Productos
- seis cebollas de tamaño mediano;
- cuatro zanahorias medianas;
- tres tomates pequeños (la receta permite el uso de tomates en su propio jugo);
- tres pimientos verdes;
- una pequeña cabeza de col blanca.
- un manojo de perejil;
- un manojo de cebollas verdes.
Freír requiere algunas cucharadas de aceite vegetal. Aunque es rico en calorías, ayuda a mantener el funcionamiento normal del tracto gastrointestinal y no afecta significativamente el curso de la pérdida de peso. Salar la comida no es deseable, ya que no se permiten más de 3 gramos de sal por día. Si parece demasiado suave, se deja agregar algunos granos directamente al plato.
La cantidad especificada de productos es suficiente para hacer sopa, que es suficiente para una persona durante 2-3 días. Si lo desea, puede reducir la salida.
Preparación:
- Freír la cebolla cortada en mitades en aceite vegetal hasta que se dore.
- Agrega un poco de agua. Cocine a fuego medio durante unos 10-15 minutos.
- Agregue zanahorias picadas, tomates, pimientos, repollo.
- Vierta agua justo por encima del nivel de las verduras, agregue hierbas. Desde el momento de la ebullición, cocinar durante 15 minutos.
Puede poner una cucharada de arroz integral hervido en el plato terminado.
Receta de sopa Bonn de raíz de apio
Esta variante de receta se considera más eficaz para bajar de peso. Su contenido calórico es incluso inferior a la media, unas 27 kcal por 100 g, todo gracias a la raíz de apio. En materia de quemar grasa, seguro que funciona. El único inconveniente es el olor específico que persiste después de la cocción.
Productos:
La cantidad que se muestra es para una cacerola de 3 litros.
- cebollas (250 g);
- jugo de tomate o tomates (100 g);
- raíz de apio (100 g);
- coliflor (70 g);
- repollo blanco (70 g);
- zanahorias (70 g);
- pimiento morrón (70 g).
- un manojo de eneldo;
- un manojo de perejil;
- un manojo de cebollas verdes.
- dos dientes de ajo picados;
- guisantes de pimienta de Jamaica (1 g);
- pimiento picante seco (1 g);
- dos hojas de laurel.
Preparación:
La receta paso a paso es muy sencilla:
- Moler la col blanca, dividir la coliflor en inflorescencias. Cortar en dados la raíz de apio y el pimiento, la cebolla (dejar un poco para aderezar) cortar en mitades, rallar las zanahorias en un rallador grueso.
- Vierta todo con agua fría, prenda fuego y lleve a ebullición. Cocine a fuego alto durante 15 minutos, luego reduzca el fuego y cocine por otros 30 minutos.
- Sofreír la cebolla restante en aceite vegetal hasta que esté dorada, agregar el tomate. Cocine a fuego lento durante 2 minutos.
- Transfiera el aderezo a una cacerola. Agregue ajo picado, hierbas, especias. Cocine por unos 10 minutos.
Cómo cocinar sopa de Bonn en una olla de cocción lenta
Junto con el método de cocción tradicional, puede utilizar el moderno. Cocinar en una multicocina ahorrará tiempo y hará que el plato sea aún más "ligero". Al mismo tiempo, los productos conservarán cualidades útiles.
El procedimiento es el mismo que para cocinar al fuego. Primero, las cebollas se fríen en una pequeña cantidad de aceite. Los ingredientes vegetales precortados de la receta seleccionada, las hierbas y especias preparadas se colocan en el recipiente multicocina, tan pronto como adquiere un tono dorado, vierta agua e indique el tiempo de cocción: 1 hora.
Cómo hacer sopa Bonn en el microondas
Si no hay tiempo para preparar un BS tradicional y no puede saltarse una comida, puede preparar una versión express del plato. Su uso no aportará calorías.
Una receta rápida usa 400 gramos de una mezcla mexicana y un pimiento. Coloca los ingredientes en una olla de cerámica, agrega agua y tapa. Cocine por no más de 15 minutos a 600W.
Menú de la semana
Hay varias opciones para el menú de siete días. Se asume que no hay separación de comidas para el desayuno, el almuerzo y la cena (acordado solo para el segundo día). Durante el día, está permitido comer tantas comidas como desee. La sopa se puede comer sin restricciones. La segunda opción del menú asume la presencia de comidas estrictamente especificadas, incluidos bocadillos y té de la tarde.
Menú N ° 1 por día
Todos los días necesitas consumir al menos tres platos de BS. Se permiten otros productos.
- Primer día: frutas (excepto plátanos).
- Segundo día: desayuno - sopa, almuerzo - sopa y verduras, cena - sopa, 1 papa al horno con un poco de aceite vegetal.
- Tercer día: verduras y frutas (excepto patatas y plátano).
- Cuarto día: tres plátanos, leche desnatada.
- Quinto día: tomates frescos, 0,5 kg de carne hervida sin grasa.
- Sexto día: verduras, ternera hervida.
- Séptimo día: verduras (excepto patatas), arroz integral.
Menú No 2 para todos los días
- BS para desayuno y cena.
- Una manzana para picar.
- BS y naranja para el almuerzo.
- Kiwi para la merienda.
- BS para desayuno y almuerzo.
- Una ensalada de hierbas y pepinos para picar.
- Pepino fresco y repollo blanco para una merienda.
- BS y 1 papa al horno para cenar.
- BS y naranja para el desayuno.
- Manzanas al horno para un refrigerio.
- BS para el almuerzo.
- Manzana fresca para la merienda.
- BS, ensalada de verduras y hierbas para cenar.
Cuarto:
- BS y banana para el desayuno.
- BS para merienda y cena.
- BS y banana para el almuerzo.
- Plátano y leche desnatada para la merienda.
- BS y tomate fresco para el desayuno.
- BS para merienda y cena.
- BS, una loncha de filete de pollo hervido y un tomate fresco para el almuerzo.
- Tomate fresco para la merienda.
- BS y una rebanada de ternera hervida para el desayuno.
- BS para merienda y cena.
- BS, una loncha de ternera hervida y una ensalada de tus verduras favoritas para el almuerzo.
- Verduras frescas para la merienda.
- BS, una porción de arroz integral hervido y un pepino fresco para el desayuno.
- BS para merienda y cena.
- BS y arroz integral hervido con hierbas para el almuerzo.
- Tomate fresco para la merienda.
Para evitar el aburrimiento, puede alternar entre la sopa tradicional y el puré.
Esa es la respuesta completa a la pregunta: "Cómo perder peso con sopa de Bonn". Seguramente disfrutará del sabor de la sopa de Bonn, aunque al final de la semana difícilmente estará mirando un plato de sopa con lujuria.
Salir de la dieta
Las dietas express están plagadas de una rápida pérdida de kilos. Una forma inteligente de salir de la dieta de descarga de la dieta de la sopa de Bonn ayudará a evitar las desagradables consecuencias de perder peso:
- las primeras dos semanas después del final de la "terapia", debe comer con moderación. Tendrás que renunciar a los alimentos fritos, grasos y ahumados. La avena es adecuada para el desayuno, sopa ligera para el almuerzo, pescado al vapor o carne hervida con zanahorias para la cena;
- se requiere un régimen de bebida abundante: entre comidas, debe beber agua o té sin azúcar;
- la actividad física es deseable. Yoga, Pilates o simplemente trotar por la mañana te ayudarán a mantener tu nuevo peso;
- una vez a la semana, se permite organizar un día de ayuno utilizando BS. Cualquiera de los siete días de la dieta se toma como base.
Contraindicaciones
La placa BS no dañará a un adulto, incluso en presencia de enfermedades crónicas. Otra cosa es una dieta líquida de siete días. Tiene muchas contraindicaciones:
- Episodios de trastornos alimentarios. Esto incluye anorexia en la adolescencia, intentos de perder peso en ayunas, métodos de limpieza profunda del cuerpo (enemas, ejercicio aeróbico, tés). Por lo general, las dietas desequilibradas provocarán un regreso al trastorno del sueño. Esto puede ser peligroso para su bienestar e incluso para su vida.
- Enfermedades del tracto gastrointestinal. Especialmente cuidadosos deben ser aquellos que tienen enfermedades que prohíben las verduras fibrosas.
- Nefropatía. Incluso los procesos inflamatorios menores deberían ser el motivo del rechazo de este sistema nutricional.
- Hipotiroidismo.
- Agravación de cualquier enfermedad crónica.
- Alergia a ciertos alimentos.
Embarazo y lactancia
A veces, los médicos recomiendan la descarga para mujeres embarazadas, pero la dieta de la sopa de Bonn no es adecuada para estos fines. Primero, no podrá saciar a la futura madre. En segundo lugar, los días de ayuno durante el embarazo deben contener al menos 100 gramos de proteína por día. Esta es la norma para un embarazo saludable.
Mientras amamanta, una mujer gasta mucha energía. Para recuperar la fuerza y \u200b\u200bel vigor, necesita carbohidratos (5-6 gramos por 1 kg de peso). BS no puede hacer eso.
¡Hola! Casi todas las semanas te cuento cómo adelgazar sin dañar tu salud y nervios. La publicación de hoy no es una excepción. Compartiré con ustedes algo interesante y muy efectivo: la sopa adelgazante de Bonn. Lee a continuación, y aprenderás la receta, cómo prepararla, por qué es saludable y cómo comerla correctamente para que sea beneficiosa.
Cada vez que escribo sobre algún tipo de dieta o sistema nutricional, siempre te advierto que no seas demasiado entusiasta, una dieta siempre es una limitación severa y un cierto malestar para el cuerpo, por eso aquí es importante equilibrar... Sin embargo, todo esto no se aplica al sistema de nutrición diaria que he preparado para ti en este post.
Te contaré cómo un plato común y corriente puede ser una salvación ante eventos importantes, cuando necesitas estar en forma. Su receta es simple y el efecto se nota de inmediato. Conozcamos la comida milagrosa.
Bonn Soup (o BS para abreviar) es un plato de verduras. La composición incluye productos que son fáciles de comprar, mientras que la billetera no se dañará. Todo es simple y accesible:
- Repollo (y cualquiera servirá),
- Zanahoria,
- Pimiento morrón
- Perejil,
- Tomates
- Apio (quizás surjan dificultades con él, aunque ahora se puede encontrar en supermercados como "Family").
También puede agregar especias naturales, pasta de tomate y otras hierbas a esto.
Como ves, la lista de ingredientes es bastante simple (la receta es aún más simple), ¿cuál es la peculiaridad de BS y por qué funciona (y qué resultados se deben esperar en general)?
Características y Beneficios
Ahora revelemos todas las cartas y descubramos por qué el plato de apio es tan saludable, a juzgar por las reseñas en Internet.
Contenido calórico
Debido a algunas verduras en su composición, el valor energético del plato es bastante bajo. No más de 12 Kcal por 100 gramos. Es decir, un plato lleno de caldo caliente contendrá aproximadamente 50 calorías... Simplemente no comerá más a la vez (e incluso si tiene éxito, la cantidad de energía recibida seguirá siendo pequeña).
Esto significa que puedes comer tantos platos como quieras, saciar tu hambre al menos cada dos horas y no tener miedo de ordenarlo. A medida que se crea un déficit de calorías, los flancos y la barriga comenzarán a desaparecer, y con bastante rapidez. Busque en Internet fotos de antes y después.
Hay muchas historias de mujeres que lograron grandes resultados en siete días. Alguien pudo perder tres o cuatro kilogramos, pero alguien logró perder a 10! El resultado es siempre individual y depende de varios factores (con un exceso de peso importante, los kilos van más fáciles).
Por supuesto, parte de los kg perdidos es agua, que luego regresará (generalmente hasta dos kilos).
Lo más probable es que ya tenga otra pregunta: cómo no te mueras de hambre en raciones magras de verduras?
- Primero, como se mencionó anteriormente, puedes comerlo todo el día. Siente un ruido en el estómago, toma un cucharón.
- En segundo lugar, aunque contienen algunas verduras, tienen suficiente fibra para saciar el hambre.
- En tercer lugar, la dieta involucra no solo caldo, sino también otros productos que amplían el menú diario y lo hacen satisfactorio. El sistema se calcula estrictamente por día (los detalles se encuentran a continuación).
Beneficios por dentro y por fuera
BS es un almacén de varios microelementos que el cuerpo necesita. Esta es la fibra, vitaminas, aminoácidos ya nombrados. Comienzan los procesos metabólicos, eliminan el exceso de humedad. Según las revisiones, muchas personas no solo perdieron peso, sino que también notaron cambios en su apariencia: la condición de su piel mejoró, la hinchazón y la fatiga desaparecieron.
Facilidad de preparación
Incluso si nunca ha hecho nada más difícil que preparar albóndigas compradas en la tienda en la cocina, definitivamente podrá hacerlo. Solo 30 minutos, esfuerzo mínimo y sopa de Bonn saludable para el día.
Primeros resultados
Será visible casi de inmediato. La dieta BS está diseñada para siete días, y ya a la mitad del término verás cambios agradables. Lo que es especialmente bueno es que no tienes que sudar en el gimnasio por su bien (además, incluso está prohibido, pero hablaré de esto a continuación).
Cocinar sopa de Bonn
De acuerdo, bonitas bonificaciones de un simple caldo. Ahora, finalmente aprendamos a cocinarlo. Adicionalmente adjunto un video con la receta.
Ahi esta dos caminosy ambos son simples:
- Tradicional
- Usando una licuadora.
Entonces, tomamos:
- De tres a cuatro cebollas medianas (cualquier tipo de cebolla),
- Cuatro a cinco tomates
- Dos zanahorias
- 400-500 gramos de tu repollo favorito,
- Un par de pimientos morrones (el color no importa)
- Verduras favoritas (pero también debe haber perejil, es un ingrediente clave),
- Un manojo de apio (sobre eso la quema de grasa propiedades).
El último ingrediente es específico y puede que no sea del agrado de todos. Simplemente agregue menos o elimínelo por completo.
Picar las verduras finamente y dejar correr en agua hirviendo sin sal. Agregue sus condimentos naturales favoritos (sal, especias). Cocine todo durante unos 20 minutos a fuego medio.
Esta opción es condicional. Puede variar fácilmente la cantidad de ingredientes. En Internet, también puede encontrar una opción en la que, por ejemplo, las cebollas, los tomates y las zanahorias se fríen primero en aceite. Pero personalmente estoy en contra de esto. Freír mata las propiedades beneficiosas de los alimentos y aumenta las calorías.
Si desea ahogar de alguna manera el aroma del apio, puede agregar una cucharada de pasta de tomate ( ver la composicionpara evitar el azúcar), curry o salsa Tabasco.
Necesita salar la sopa de Bonn en un plato y solo un poco. No se deben colocar aquí otros ingredientes, como crema agria o mayonesa.
La segunda opción para aquellos a quienes les gusta una porción más inusual es moler verduras hervidas en puré de papas con una licuadora. Recomiendo espolvorear con hierbas frescas encima. Desafortunadamente, agregar crema, picatostes o algunas semillas tampoco vale la pena.
Según las revisiones, a la gente le gusta el segundo método. Esto hace que una sopa de verduras normal sea más apetitosa.
Puedes comer el plato al menos todo el día, al menos una vez (recomiendo al menos un par de platos al día). Mejor cocinado todo el día. Entonces el plato ya no estará tan fragante.
Como ves, todo es muy sencillo y rápido. Después de un par de días, notará cómo desaparece la hinchazón, la flecha en las escamas se desplaza hacia un lado más pequeño. Por cierto, ten en cuenta que la sopa de Bonn es un plato diurético (gracias al perejil y al apio).
Beneficios, daños y advertencias
A pesar de toda la simplicidad y aparentemente inofensivo del plato, hay una serie de restricciones, y le pido que las tome en serio.
- En primer lugar, ni siquiera deberías probar el plato tú mismo si tienes problemas de estómago, riñones e hígado. El aumento del metabolismo hace que este último trabaje más de lo habitual. Con enfermedades Tracto gastrointestinal debe tener cuidado con lo que se mete en la boca. Demasiada fibra puede ser perjudicial para su bienestar.
- En segundo lugar, si tienes alergia en algunos de los ingredientes. Encuentre una opción de pérdida de peso diferente para usted. Ya he escrito sobre diferentes formas seguras de perder peso. Desplácese por las publicaciones anteriores.
- En tercer lugar, no BS si embarazada o alimentar a su bebé. La sopa, por supuesto, es rica en vitaminas, pero no son suficientes para una futura madre o lactante. Como mínimo, carece de proteínas animales y grasas saludables.
- Cuarto, no debe comer caldo cuando anorexia.
Aquí hay algunas reglas: puede comer sopa en cualquier momento y en cualquier cantidad. PERO si solo come BS, la dieta no debe durar más de siete días. De lo contrario, simplemente privará al cuerpo de importantes componentes básicos para el funcionamiento normal, y el tejido muscular también puede sufrir.
No se recomienda exponerse a la actividad física activa durante dicha comida, de lo contrario no evitará el exceso de trabajo y el agotamiento. La ingesta diaria de calorías será baja, lo que significa que será necesario conservar la energía para mantener el funcionamiento normal del cuerpo. Lo máximo que puede pagar es una caminata corta. Sin mancuernas ni entrenamiento de fuerza.
Bueno, enumeremos brevemente todos los pros y los contras de la receta, para que le quede claro si el sistema le conviene o no.
Beneficios
- Facil de cocinar,
- Una opción económica para un menú bajo en calorías,
- Una dieta exprés suave
- No hay límite en el número de comidas al día,
- Bueno para todo el cuerpo
- Acelera el metabolismo,
- Resultados más rápidos y reales (de menos tres kilogramos en siete días y más).
desventajas
- No sustituirá a una buena nutrición.
- Adecuado solo como dieta temporal,
- Posible reacción alérgica a alguno de los productos.
- Existen limitaciones por motivos de salud.
Opción de comida por una semana
Como dije, puede inventarse un sistema nutricional de este tipo en el que el hambre no vendrá y el exceso de peso comenzará a disminuir, y todo esto sin esfuerzo físico, comida monótona y aburrida.
Antes de darle una lista, detengámonos en un par de aclaraciones importantes. No puedes beber durante siete días alcohol, los hay salados, fritos, dulces, harinosos, grasos.
Las únicas indulgencias que se pueden hacer son agregar especias naturales a los platos (pero la cantidad total de sal por día debe ser mínima), comer una rebanada de chocolate amargo por la mañana.
Beba mucha agua y evite las bebidas con azúcar, leche / crema (incluso té y café). Es decir, si te gusta el café, tendrás que beberlo solo negro.
Es necesario dejar un sistema de energía de este tipo con cuidado y sin problemas. No salte directamente sobre bollos y mantequilla después de siete días de ayuno.
lunes
- Será un día verde. Empiece la mañana con agua limpia, luego puede té / café, un plato de BS y ensalada de verduras (verduras) en cualquier aceite vegetal y sin sal.
- Sopa Bonn, ensalada de guisantes y aguacate para el almuerzo.
- Puedes cenar con un par de patatas hervidas con verduras y hierbas.
- Durante los descansos, beba mucha agua, pique pepinos, pimientos morrones, rodajas de aguacate.
martes
Agregue un par de frutas al menú del día anterior (excepto las frutas con almidón y alto contenido calórico).
miércoles
Repetimos la dieta del lunes.
jueves
Se repite el martes con una sola excepción. Aquí puede agregar un producto lácteo fermentado bajo en grasa y sin azúcar con la adición de canela (yogur, requesón).
viernes
Puede comer carne hervida, verduras frescas (excepto patatas) y sopa.
sábado
El menú se repite completamente el día anterior.
domingo
Pero en el último día, se pueden permitir carbohidratos complejos. Una de las comidas puede consistir en cereales ricos en carbohidratos complejos, por ejemplo, arroz salvaje, bulgur, alforfón. Además, se permiten un par de manzanas agrias.
Conclusión
Si está pasando por un momento difícil y tiene hambre constantemente, intente aumentar la porción de sopa o comerla con más frecuencia. Puede verterlo usted mismo durante todo el día sin restricciones (a menos que deba comerlo justo antes de acostarse). ¡Creo que vale la pena intentarlo!
¿Crees que la sopa de Bonn realmente te ayudará a perder peso tan rápido? ¡Comparte tus reseñas, historias, recetas y fotos de éxito!
Paso 1: preparar los ingredientes.
Para empezar, preparamos las verduras, con un cuchillo de cocina afilado, quitamos el muñón de la cabeza de la col, cortamos el tallo del pimiento y lo destripamos de las semillas, retiramos el rizoma de los tallos de apio, cortamos la cáscara de la cebolla y la zanahoria. Lavamos los ingredientes preparados para su posterior procesamiento bajo un chorro de agua fría corriente de cualquier tipo de contaminación. Luego los secamos con toallas de papel de cocina del exceso de humedad, y simplemente agitamos el manojo de apio sobre el fregadero para eliminar las gotas de agua. Ahora, una a una, colocamos las verduras en una tabla de cortar y las cortamos en mitades o anillos hasta 4 - 5 milímetros. Triture el repollo en tiras hasta 6 – 7 milímetros o cubos hasta 1 centímetro. Picar las cebollas con un cubo mediano hasta 1 centímetros, y simplemente corte un manojo de apio en trozos de forma arbitraria con un cuchillo, no más de 1 – 1,5 centímetros.
Para los tomates, corte el lugar donde estaba adherido el tallo y córtelos en rodajas hasta 2
centímetros o cubos del mismo diámetro. Cortar el pimiento morrón en cubos medianos hasta 1
centímetros o pajitas hasta 1
centímetro. Colocamos los cortes en platos hondos separados. También ponemos en la mesa de la cocina todas las especias indicadas en los ingredientes, jugo de limón concentrado y agua pura destilada, previamente vertida en un vaso medidor. Paso 2: cocina la sopa.
Ahora tomamos una sartén grande y profunda, la vertemos 2
litros de agua destilada pura y ponerlo en la estufa encendida en el nivel medio. Cuando el líquido hierva, vierta las zanahorias picadas en un recipiente y cocínelo 5 minutos. Luego reducimos la temperatura del plato a un nivel entre pequeño y mediano. Agregue las cebollas picadas, el repollo, los tallos de apio a la misma cacerola y cocine la sopa 10 minutos más.
Luego introducimos ensalada de pimientos morrones, tomates y cocinamos la sopa hasta que todas las verduras estén completamente cocidas durante aproximadamente 10 minutos. Ahora, para que el primer plato caliente no sea fresco, agrega a la sartén todas las especias indicadas en los ingredientes y jugo de limón concentrado. No se pone sal en este tipo de sopa, ya que este plato se considera dietético, y este producto retiene el exceso de agua en el cuerpo humano. 
Después de agregar todos los ingredientes a la sartén, mezcle la sopa con un cucharón, vuelva a hervir 1-2 minutos, apague la estufa, cubra la sartén con una tapa y deje que el primer plato caliente se prepare 7-10 minutos. Luego echamos la sopa de verduras aromáticas en platos hondos y servimos. Paso 3: Sirva la sopa Bonn
La sopa de Bonn se sirve caliente como primer plato caliente en la mesa. Esta sopa contiene los ingredientes ideales que ayudan a quemar grasas, mientras limpian el cuerpo de toxinas, mejoran el funcionamiento de los sistemas digestivo y excretor. La sopa tiene un sabor suave, no graso, con una ligera acidez y un delicado aroma a especias. Espolvoree cada porción de la sopa con apio picado, cilantro, perejil o cebollas verdes antes de servir, si lo desea. ¡Disfrutar! ¡Buen provecho! - - Para obtener un resultado de alta calidad de la dieta de la sopa, vale la pena eliminar el exceso de sal, eliminando por completo los productos de harina de la dieta, es decir, el pan, la pasta favorita, los panecillos y mucho más. Además, no se puede utilizar agua carbonatada, productos lácteos, productos cremosos, azúcar, miel, varios dulces y verduras que contienen almidón, y estos son patatas, frijoles, maíz. Vale la pena comer ensaladas de verduras frescas, no fritas, sino al vapor, horneadas o hervidas.
- - Este tipo de sopa se debe consumir todos los días, sustituyendo por ella los platos principales habituales, es decir, si se quiere comer patatas fritas, es mejor servirse un plato de sopa. Si lo desea, puede agregar 1 cucharadita de aceite de oliva una vez al día a 1 de las porciones de sopa.
- - No te dejes llevar por la "dieta Bonn", 7 días de intensa ingesta de sopa es suficiente. Pasado este tiempo, en el octavo día, es imperativo comer lo que sea más graso, por ejemplo, una chuleta, una rebanada de pastel, un plato de pasta, de lo contrario su estómago "decide" que se está muriendo de hambre y comenzará a acumular grasas en lugar de deshacerse de ellas. Después de 2 a 3 días, se puede reanudar la dieta de Bonn.
Las largas vacaciones de invierno suelen dejar odiados depósitos de grasa en los costados y el estómago. En casos especialmente avanzados, aparece una papada, los contornos del cuello nadan, el quinto punto y las caderas crecen a tamaños enormes. Pero incluso en esta difícil situación, no debes colgar la nariz. La dieta de la sopa de Bonn de fama mundial ayudará a eliminar todo lo innecesario de su cuerpo, cuya eficacia está confirmada por miles de mujeres que han perdido peso.
¿Quién inventó la sopa de Bonn?
No hay respuesta para esta pregunta. Incluso el motivo por el que se llama el plato sigue siendo un secreto para todos los curiosos que adelgazan. La sopa de Bonn, una dieta basada en resultados rápidos y fáciles, probablemente fue inventada por los alemanes. Después de todo, es en Alemania donde está la ciudad de Bonn. Pero los representantes de principios y pedantes de esta nación niegan su participación en diversas dietas y restricciones dietéticas, basándose en el hecho de que no hay ningún problema de obesidad en su país. Por el contrario, promueven una dieta alta en calorías a base de las famosas salchichas alemanas, salchichas con salsa y cerveza espumosa.
También se especula que la receta de la sopa adelgazante de Bonn fue inventada por monjes tibetanos. Pero de alguna manera no puedo creerlo: 4 mil metros sobre el nivel del mar es la altura promedio de esta área. Incluso en verano, las temperaturas rara vez superan los 14 grados centígrados. En condiciones climáticas tan duras, los tibetanos deben comer alimentos más nutritivos. Por lo tanto, la última versión es más plausible: la dieta Bonn Soup fue hecha por estadounidenses que han estado luchando contra la obesidad en Estados Unidos durante muchos años.
Sopa de Bonn: calorías y composición
En el duro invierno ruso, el plato es muy adecuado para los ciudadanos de nuestro país que tienen kilos de más. La fruta es cara en esta época del año, por lo que la sopa de Bonn viene al rescate. Los resultados de su uso regular no le harán esperar: el peso desaparecerá y permanecerá en el nivel que necesita durante mucho tiempo.
La sopa consta de verduras cuidadosamente seleccionadas. Los franceses eligieron su puerro favorito como base, en Italia y Austria prefieren la coliflor saludable. En algunos países, se agregan tomates y pimientos morrones al plato. En Rusia, se decantaron por la col blanca, ya que, a pesar de su bajo contenido calórico, satura bien y sacia el hambre.
Solo hay entre 35 y 40 calorías en una porción de sopa. Casi no contiene grasas ni carbohidratos, por lo que en una semana una persona puede perder 4-5 kilogramos. La fibra y la fibra de la sopa tienen una función limpiadora. Además, sus ingredientes eliminan el exceso de líquido del cuerpo y descomponen los tejidos lipídicos.
Receta clásica
La sopa de Bonn, una dieta que le permite adquirir rápida y fácilmente las formas deseadas, se prepara exclusivamente a partir de verduras. No se puede agregar carne, ni siquiera la más magra, al plato. Los ingredientes principales son: una col, 2 pimientos morrones y un tomate, apio, 5 cebollas. Todas las verduras se cortan finamente y se cuecen a fuego lento. Finalmente, agregue un poco de sal y pimienta, agregue hojas de laurel y hierbas secas para darle sabor.
¿Cómo hacer sopa de Bonn si no le gusta ninguno de los alimentos mencionados anteriormente? Es simple: reemplace la mayoría de ellos con otras verduras, como zanahorias o colinabo. Pero no se recomienda eliminar por completo los ingredientes de la receta clásica, ya que contiene precisamente aquellos productos que contribuyen activamente a la pérdida de peso. Es muy importante que la sopa resulte espesa y rica, porque también debería reemplazar su plato principal. La sopa de Bonn, cuya receta no requiere grandes costos financieros y físicos, satisface bien el hambre y durante mucho tiempo.
Dieta "sopa de Bonn"
Ella es muy suave y gentil. No es necesario que se atormente a sí mismo con un ayuno prolongado. Si siente que su cuerpo necesita otra ración de comida, sírvase una sopa aromática y saludable. Él es la base de la dieta. La receta de sopa adelgazante de Bonn descrita anteriormente está diseñada de tal manera que puede comer tanto como desee. En este caso, la figura en las escalas disminuye y la figura adquiere la silueta deseada.
Además de la sopa, puede comer otros alimentos: carne magra, verduras y frutas, leche y aceite vegetal. Además, este último solo se permite una vez a la semana y junto con las patatas. Es imperativo quitarle la piel al pollo, cortar las áreas grasas de la carne de res o ternera. Pero la sopa de Bonn está permitida en cantidades ilimitadas. La dieta también prevé el cumplimiento de algunas reglas más: beba muchos líquidos, pésese todas las mañanas, no se desvíe del menú. Elimina el alcohol de tu dieta. Antes de comenzar una dieta, es mejor consultar con su médico.
Menú de la semana
La sopa de Bonn se debe comer todos los días: 2-3 veces. El primer día, además del plato principal, también se permiten frutas. La excepción es el plátano. Puede beber café o té sin azúcar, jugo de arándano. El segundo día, puede agregar cualquier vegetal (excepto legumbres) al menú. Para la cena, hierva una papa y sazone con aceite vegetal. Beba solo agua limpia.
El tercer día, coma verduras y frutas, pero también con las restricciones anteriores. Pero al cuarto día, ya puedes comer unos plátanos y beber dos o tres vasos de leche descremada. En el quinto, 500 gramos de carne o pescado hervido, se permiten varios tomates. Durante el sexto y séptimo día, también come carne, pero ya con verduras, ensalada, repollo, apio. Se permiten jugos sin azúcar y arroz integral.
La dieta "Bonn Soup", cuyo menú es bastante variado, ayuda a soportarlo fácilmente. Lo principal es experimentar con productos: hacer ensaladas a partir de frutas, hornear o cocinar al vapor verduras, hervir o guisar carne.
Pros de la dieta
En primer lugar, esa comida es sana y correcta. Se basa en alimentos saludables ricos en fibra que limpian fácilmente el cuerpo de toxinas y toxinas dañinas. La dieta "Bonn Soup" para bajar de peso acelera el metabolismo, normaliza el tracto gastrointestinal. Satura el cuerpo con vitaminas, oligoelementos, minerales y otros nutrientes.
En segundo lugar, la dieta no incluye una huelga de hambre. Por lo tanto, cuando coma hasta saciarse, no sentirá estrés ni malestar. El rendimiento se mantendrá en un nivel alto. Sentirá una oleada de energía y vitalidad en todo su cuerpo, que es una consecuencia directa de una dieta adecuada y equilibrada.
En tercer lugar, las mujeres que comieron de acuerdo con este esquema afirman haber obtenido un efecto tremendo de tal dieta. La dieta de la sopa de Bonn fija de forma fiable los resultados y no permite que el exceso de grasa corporal vuelva a sus lugares habituales en el cuerpo.
Contras y contraindicaciones
Al igual que otros métodos para perder peso, la sopa Bonn tiene sus inconvenientes. La receta, la dieta y el menú, que se basan más en verduras, no son aptos para personas con problemas estomacales e intestinales. Por lo tanto, antes de limitarse en la nutrición, es mejor consultar con los médicos, someterse a un examen completo y realizar pruebas. Solo si está completamente sano puede hacer dieta.
Entre las desventajas del principio de nutrición "Bonn" está la flatulencia severa, que puede causar sopa. Además, tiene un sabor y un olor específicos debido al apio, que no siempre gusta a quienes adelgazan. Pero no puede excluir esta verdura del menú, ya que descompone perfectamente la grasa y limpia los intestinos. La sopa de Bonn también tiene un efecto diurético, por lo que puedes meterte en una situación incómoda. Por lo tanto, se recomienda hacer dieta durante las vacaciones.
La monotonía es otro inconveniente de tal dieta. Pero es fácil llegar a un acuerdo con él, especialmente cuando te miras en el espejo y te sorprendes de los resultados de tus esfuerzos y dificultades.
