Види звездчатки. Звездчатка в рецептах народних цілителів

Звездчатка - склад, користь, способи застосування, протипоказання і рецепти

Зірочник середній (Мокриця) Лат .: Stellaria media

Зірочник середній (мокриця) є бур'яном, з яким досить важко боротися вручну з огляду на те, що одна рослина створює в середньому 15 000 насіння. Насіння, що знаходяться в грунті, здатні зійти ще протягом 2-5 років. Однак не всі знають, що це ще й цілюща рослина, широко застосовується в народній медицині.

Зірочник середній - однорічна трава. Має стелеться гіллясте стебло, до 10 см у висоту. Листя - яйцеподібні, верхні - сидячі, нижні - черешкові. Квітки - дрібні, у вигляді зірочок, з білими пелюстками. Плід - довгаста коробочка з великою кількістю насіння. Період цвітіння - з травня по вересень місяць.

Мокриця має унікальну властивість передбачати настання дощу, так як вона дуже сприйнятлива до змін температури і вологості повітря. Якщо до дев'ятої години ранку віночок квітки не піднявся і не розкрився, то днем \u200b\u200bпройде дощ.

Зірочник середній є хорошим медоносом через тривалого цвітіння.

До складу надземної частини рослини входить велика кількість каротину і вітаміну С. Тому надземну частину мокриці використовують в їжу. Ранньою весною зелень рослини, зібрана до цвітіння, застосовується в їжу, як правило, для приготування салатів і приправ. Мокриця у вигляді вітамінних салатів корисна при цинзі і анемії.

Зірочник середній застосовується для приготування лікувально-профілактичних ванн, які надають оздоровчий і омолоджуючу дію на шкіру. Компреси з распаренной мокриці, або з відваром застосовуються зовнішньо як знеболюючих припарок при ревматизмі, радикуліті, ранах, ударах, розтягуванні зв'язок, подагрі, а також при акне.

Рослина використовується в гомеопатії. Мокриця є вкрай цінним лікарською рослиною, Яке допомагає при багатьох захворюваннях. Далі, говорячи про звездчатку, ми будемо мати на увазі саме звездчатку середню, або мокрицю.

Збір і заготівля

Для приготування лікарської сировини збираються наземні частини рослин в період цвітіння. Для сушіння рослину слід розташувати в місці, захищеному від дощу і сонячних променів, але провітрюваному (наприклад, під навісом). Висушена трава подрібнюється. Її можна зберігати в полотняному мішечку або в скляній банці під капроновою кришкою.

склад звездчатки
вітаміни
Вітамін С - роль в організмі:

Нормалізація обміну білків, жирів і вуглеводів;
синтез колагену;
забезпечення виробництва імуноглобулінів,
інтерферону і роботи лейкоцитів; антиокислювальні властивості;
забезпечення синтезу надниркових гормонів;
забезпечення виробництва холестерину;
забезпечення роботи нейромедіаторів в головному мозку.

Вітамін Е:

Необхідний для нормального росту і розвитку дитини;
проявляючи антиокислювальні властивості,
профилактирует розвиток раку;
зміцнює імунітет;
профилактирует ішемічну хворобу серця;
проявляє омолоджуючий ефект щодо всього організму;
покращує стан шкіри, запобігає передчасному старінню;
збільшує фізичну активність,
покращує роботу нервової системи;
необхідний для зачаття і нормального перебігу вагітності.

Вітамін К:

Забезпечення нормального росту і розвитку дитячого організму;
регуляція процесу згортання крові;
перешкоджання кровоточивості і кровотеч різного характеру;
зміцнення стінок капілярів;
зміцнення кісток;
освіту тканин серця і легенів;
утворення енергії для всіх клітин організму в результаті анаболічного дії.

каротин

Благотворно впливає на серцево-судинну систему,
знижує ймовірність інсульту;
має імуностимулюючу дію,
захищає клітини від патогенних мікроорганізмів;
запобігає появі злоякісних пухлин,
особливо раку шийки матки;
очищає організм від шкідливих речовин;
запобігає ризику передчасного старіння;
запобігає окислювальні процеси з утворенням атеросклеротичних бляшок.

мікроелементи

магній:

Заспокоює нервову і м'язову систему;
надає лужну дію на організм;
забезпечує утилізацію енергії при розщепленні глюкози;
бере участь в синтезі ДНК;
забезпечує засвоєння вітамінів B1, B6 і C;
забезпечує структуру клітини, регенерацію і заміщення тканин;
забезпечує правильну структуру і твердість кісток.

Забезпечує синтез білків і ферментів,
ріст і розвиток тканин;
Бере участь у виробництві гемоглобіну;
Бере участь у виробництві еритроцитів і лейкоцитів;
Транспортує залізо з печінки в різні тканини організму;
Забезпечує клітини речовинами, необхідними для обміну.

Залізо:

Необхідно для синтезу транспортного білка гемоглобіну;
забезпечує дихання тканин - приносить кисень і забирає оксид вуглецю;
відіграє одну з найважливіших ролей в процесах росту;
необхідно для синтезу багатьох травних ензимів, для енергообміну;
бере участь у створенні та передачі нервових імпульсів в нервовій тканині;
необхідно для утворення імунних клітин, забезпечуючи хороший імунітет.

кобальт:
бере участь у гемопоез (стимулює виробництво еритроцитів);
запобігає нервозність, перевтома, загострення нервових хвороб;
стимулює ріст кісткової тканини; бере участь в ендогенному синтезі цианокобаламина, а також ДНК і РНК; нормалізує роботу підшлункової;
бере участь в синтезі тиреоїдних гормонів; профилактирует атеросклероз; зміцнює імунітет (стимулює фагоцитоз лейкоцитів);
активує деякі найважливіші ферменти;
запобігає утворенню злоякісних пухлин.

тритерпенові сапоніни

Тритерпенових сапонінів властива гемолітична активність - вони утворюють комплекс з холестерином, який руйнує оболонку еритроцитів, з надходженням гемоглобіну в плазму крові, і розчиненням в ній. Покращують проникнення протеїнів і інших великих молекул через клітинні мембрани.

При попаданні в кров тритерпенові сапоніни токсичні, так як прискорюють розпад червоних кров'яних клітин. При пероральному вживанні зазвичай менш токсичні внаслідок гідролізу сапонінів.

Мають мягчітельнимі і відхаркувальні властивості.

дубильні речовини

Мають протизапальну дію;
інгібують запальні процеси в травному тракті;
мають бактерицидну і бактеріостатичну дію;
зв'язують і виводять з організму важкі метали (свинець, ртуть, кадмій, цинк) при інтоксикації ними; мають кровоспинну дію;
є ефективним протиотрутою від укусів бджіл.

алкалоїди

Алкалоїди роблять різний, але вкрай виражене біологічно активний вплив, і мають ряд загальних властивостей:

Регулюють рівень збудження нервової системи;
мають знеболюючу дію;
надають блювотний, відхаркувальний і сечогінний дію.

флавоноїди

Регулюють проникність стінок судин,
знижують їх ламкість, профилактируют склеротичні процеси;
мають антиоксидантний ефект,
перешкоджають появі ракових пухлин і радіаційного ураження організму;
запобігають передчасному старінню; захищають тканини від гістаміну.

Фізіологічна роль ліпідів:
енергетична;
механічна;
транспортна;
структурна;
теплоизолирующая.
Ефірні масла

Властивості ефірних масел:

протимікробну,
бактерицидну;
тонізуючу;
регенеруючу,
омолоджуючу;
протизапальну;
седативну;
відхаркувальний;
діуретичну.

Властивості зірочника середнього

 Протизапальна;
 Протимікробний;
 протицинготний;
 Жовчогінну;
 Діуретичну;
 Проносна;
 гемостатичний;
 Гіпотензивна.

Застосування звездчатки в народній медицині

Говорячи про мокриці, варто процитувати С. Кнайппа, який ввів рослина в медицину: "Мокрицю можна вважати корисною для терапії хвороб легенів, оскільки вона діє пом'якшувально, сприяє відкашлюванню мокротиння, а також може допомогти при блювоті або кашлі з кров'ю, при геморої, запаленні і пухлинах нирок і сечового міхура; зовнішньо зірочник середній ефективна щодо пошкоджень шкіри, висипань, погано гояться ран і виразок. "

Особливо зірочник середній хороша в поєднанні з подорожником і хвощем звичайним. Все, про що писав Себастьян Кнайпп, вірно досі. До цього варто додати, що відваром звездчатки промивають очі для зняття запалення, а також для поліпшення зору, лікування очних захворювань.

У Білорусії мокрицю традиційно застосовують при кровотечі, геморої, кровохаркання, блювоти з кров'ю, гіповітаміноз.

У Карелії надземну частину рослини застосовують при серцевих патологіях, захворюваннях печінки, нирок, легенів, патологіях шкіри, а також як сечогінний, проносний і кровоспинний засіб.

Нанайці зі свіжої зелені мокриці готують ванни, знімають набряки ніг.

Також в народі мокриця застосовується при грижі, кашлі, як відхаркувальний і тонізуючий засіб.
Вважається, що вживання мокриці покращує роботу серця і врівноважує нервову систему, надає гемостатичну і знеболювальну дію, а також лікують пухлини різного генезу.

Зірочник середній застосовується в народній медицині для лікування таких захворювань:

 Гіпертонія;
 Вегето-судинна дистонія;
 ІХС;
 Дерматити;
 Екзема;
 Виразки;
 Геморой;
 Грижа;
 Набряки;
 Кровотечі;
 Незагойні трофічні виразки;
 Хронічні захворювання печінки;
 Гепатит;
 Жовчнокам'яна хвороба;
 Камені в нирках;
 Авітаміноз;
 Цинга;
 Анемія;
 Запальні патології бронхолегеневої системи;
 Гіпертонічна хвороба серця (у вигляді настою);
 Хвороби нирок (у складі комплексного лікування);
 Запалення очей і хвороби очей (промивання соком рослини).
 Також рослина успішно застосовується для профілактики атеросклерозу.
 При подагрі і набряклості ніг готують ванночки.

Лікування зірочник - препарати

Настій зірочника середнього п'ють при наступних патологіях:
Епілепсія (як протисудомну засіб для дітей);
набряки (для посилення сечовиділення); гіпертиреоз; гіповітаміноз;
серцеві болі;
хвороби легенів (в тому числі при кровохаркання,
блювоті з кров'ю,
бронхіті,
плевриті,
кашлі,
ГРВІ,
запаленні легенів, туберкульозі);
хвороби печінки і жовчного міхура (в тому числі гепатит);
цироз печінки;
шлунково-кишкові кольки;
ентероколіт;
констіпація;
остеохондроз;
геморой;
цинга;
бери-бери.

Настій звездчатки п'ють як молокогонним кошти при післяпологових патологіях. Настій використовують, як діуретичну і проносний засіб, а також з метою поліпшення діяльності серця. Також його часто приймають для посилення обмінних процесів в організмі.

Як зовнішній засіб настій мокриці застосовують у вигляді примочок і компресів при шкірних недугах:

акне;
фурункули;
нариви;
висипання;
порізи;
гнійні рани;
гемороїдальні шишки;
зоб;
доброякісні та злоякісні пухлини.

Настоєм мокриці промивають гнійні рани і незагойні виразки.

При помутнінні рогівки настій закопують в око. При перших стадії помутніння рогівки допомагає в якості вітамінного кошти. Засіб також допомагає при діабетичної катаракти.

Ванни з настоєм зірочника середнього

Настій мокриці застосовується у вигляді ванн як знеболююче при таких захворюваннях:

ревматизм;
подагра;
артрити;
міозити;
радикуліти;
розтягування;
Висипання, порізи, гнійні рани, незагойні виразки.

Місцева ванна з міцним настоєм звездчатки допомагає заспокоїти нервову систему, а також знімає набряклість нижніх кінцівок.

Також ванні роблять при набряках нижніх кінцівок і нервовому збудженні.
відвар
Відвар зірочника середнього рекомендований при наступних патологіях:

Ломота в суглобах і кістках;
кашель;
білі;
нетримання сечі.

Беручи відвар зірочника середнього за тиждень до менструацій, можна уникнути затримок і болю.

Кіста, ерозія шийки матки лікується тампоном з відваром рослини, поставленим на ніч. Слід чергувати п'ять днів процедури з п'ятиденним перервою.

Відвар мокриці підвищує рівень гемоглобіну в крові.

Екстракт зірочника середнього

Екстракт мокриці має такі властивості:

Слабовираженное гіпотензивну;
позитивно інотропну;
вираженесудинорозширювальну.

Масляний екстракт зірочника середньої для лікування келоїду Скляна банка об'ємом 500 мл наповніть свіжою зеленню звездчатки, щільно утрамбовувавши траву. Залийте зверху рафінована олія соняшника, щоб воно покривало траву, поставте в холодильник на 15 днів. По закінченні цього терміну масло слід перелити в іншу ємність. Термін придатності такого екстракту - 6-7 місяців.

При келоїдних рубців роблять компреси з екстрактом, приготованим таким чином, на область рубця, по 20 хв. кожен день.

сік мокриці

З давніх часів народні цілителі використовували сік свіжої зелені зірочника середнього при хворобах печінки і нирок, збільшення щитовидної залози, геморою. У соку міститься велика кількість корисних речовин, тому він допомагає при цілому ряді патологій.

Сік мокриці застосовується в наступних випадках:

Хвороби серця,
легких,
печінки;
кровотечі;
кашель;
кровохаркання;
туберкульоз легенів;
внутрішні кровотечі при запаленні легенів,
бронхіті,
плевриті,
кашлі,
ГРВІ;
подагра,
ревматизм - як знеболюючий засіб; ломота в кістках;
епілепсія - як антиконвульсанта для дітей;
опіки;
гнійні рани;
переломи;
геморой;
запор;
набряки;
авітаміноз;
пухлини - доброякісні та злоякісні.

Його також використовують як проносний і сечогінний засіб.

Щоденне вживання свіжого соку зірочника сприяє позбавленню від мігрені, зняттю роздратованості, втоми, поліпшенню пам'яті. Вітамін Е, що міститься в свіжому соку, має омолоджують властивостями, очищає капіляри і судини, регулює склад крові, активізує очищення організму від продуктів розпаду. Зрозуміло, для ефективного очищення організму єдиного прийому соку буде недостатньо. Рекомендується пити сік зірочника середньої по 100 мл 3 рази на день до їди, на протязі. 3 місяців. В березні місяці, разом з кропивою, з неї можна робити салати.

Як зовнішній засіб сік зірочника застосовується при запаленнях очей, ревматизмі, болях і радикуліті. У вигляді гарячих примочок він допомагає при суглобових болях.

Протипоказання

Серйозних протипоказань до застосування зірочника середньої на даний момент не виявлено. З обережністю слід застосовувати її особам з низьким тиском, оскільки трава може істотно знижувати артеріальний тиск.

Лікування зірочник - відгуки

Тетяна, м Іжевськ У мене варикозне розширення вен на обох ногах, причому з дитинства. Зараз мені 22 роки. Використовувала безліч мазей, гелів. Серйозних поліпшень це не давало, в результаті ноги були суцільно в варикозних вузлах. Болі не давали нормально пересуватися. Сусідка по дачі порадила робити припарки зі свіжої трави мокриці (зірочника середньої). Я трохи змінила процедуру. Звездчатку прикладала на варикозний вузол, зверху накривала свіжозірвані листом лопуха, зворотною стороною, і закріплювала бинтом. Найголовніше - лист лопуха можна тримати не довше двох годин, інакше потім він як би починає повертати хвороба назад. І не економте траву, трохи зів'яне - замінюйте на свіжу. Мокрицю я прикладала на кожен тромбофлебіческій вузол не менше, ніж на тиждень. Після цих маніпуляцій ноги стали відчувати себе набагато краще, навіть танцювати могла.

Зінаїда Вікторівна, м Твер У 60-му році я перенесла операцію з приводу збільшення щитовидної залози. З тих пір деякий час нічого не турбувало. У 91-му році я вийшла на пенсію, і стала відчувати, що здоров'я стає неважливим. Лікар-ендокринолог після обстеження сказала, що щитовидка збільшена, та ще діабет другого типу розвинувся. Стан погіршувався. Прочитавши в журналі статтю про жінку, яка успішно лікувала збільшення щитовидної залози мокрицею (зірочник середній), я вирішила теж спробувати.

За літо зібрала багато мокриці на дачі, так що вийшло близько 3-4 кг сухої трави. В середині осені я почала лікування. Вранці столову ложку сухої трави заливала склянкою окропу, накривала і наполягала до полудня. В обід проціджують і випивала третину склянки за півгодини до їди. Таку ж дозу випивала перед вечерею і перед сніданком, а вранці готувала нову порцію настою.

Так я пила настій мокриці щодня, протягом 6 місяців. Однак спочатку деякий час я пила ельтіроксін, прописаний лікарем, але, потроху знижуючи дозування, стала лікуватися тільки мокрицею. Згодом встала, почала ходити по будинку. Пізніше я здавала аналізи, і вони показали, що цукор у мене нормальний. Лікар неабияк здивувалася, коли дізналася, що я вирівняла цукор і вилікувала щитовидку лише настоєм трави. Аналіз крові на гормони також показав, що гормональний фон в нормі - то є проблеми зі щитовидкою також вирішені. І тепер, вже більше чотирьох років, я не обмежена в своєму раціоні.

Ірина, м Москва Два роки тому моїй дочці потрібна була операція у зв'язку з мастопатією. Після обстеження мамолог-онколог направив прямо в операційну. На щастя, груди вдалося зберегти, ось тільки довелося зменшити. Пройшов всього рік - і те ж захворювання виявили у мене. Операцій я завжди занадто боялася, і тому вирішила знайти якийсь альтернативний метод.

Як виявилося, народна медицина має в своєму розпорядженні простим і ефективним методом лікування мастопатії. Необхідно прикладати до запалених місцях траву зірочника середньої, або мокриці. Рослина вважається бур'яном, і знайти її можна майже скрізь. Нарвіть свіжої мокриці, промийте і висушіть, і прикладайте до місць запалення свіжу зелень, а як зів'яне - міняйте.

Анна Петрівна, м Ярославль Діагностували у мене схильність до глаукоми - очі стали сильно втомлюватися і хворіти. Читати могла лише півгодини поспіль. За рекомендацією лікаря капала таурин, робила гімнастику для очей. Якось вичитала в журналі про лікувальні властивості мокриці. Нарвала 7 кг мокриці, помила, просушити і пропустила через м'ясорубку. Потім через соковижималку віджала сік, і профільтрувати його.

В результаті отримала 5 літрів соку. Долила в сік спирт, з відносини 100 мл спирту на літр соку, і поставила в холодильник. Протягом восьми тижнів весь цей сік випила. Очі стали відчувати себе набагато краще. Пройшов вже рік, і я можу читати і дивитися телевізор без обмежень.

Рецепти з зірочник середній

Сік зірочника середньої при головному болю Вживати свіжовичавлений сік рослини, по 100 мл 3 рази на день, протягом місяця.
Компрес при болю в коліні Свіжозібрану траву злегка розім'яти і накласти на патологічне місце, зав'язати пов'язкою. Траву замінювати 3-4 рази на добу.

Настій при болю в серці Жменя сухої трави зірочника середньої залити 500 мл окропу, укутати і настояти 6 годин. Вживати всередину по 100 мл 3-4 рази на день, за півгодини до прийому їжі. Курс - 2-3 тижні. Також при серцевих болях рекомендується щодня їсти салат зі свіжої зелені мокриці.

Настоянка при суглобових болях Скляну банку заповнити на дві третини сухої подрібненої травою зірочника середнього, доверху залити горілкою. Наполягати 3 тижні в темному місці при кімнатній температурі. Процідити, віджати сировину. Настоянку застосовують зовнішньо, втираючи в хворі суглоби, або у вигляді компресів.

Сік мокриці при хворобах печінки сік свіжої зелені зірочника середнього пити по 1 ч.л. 4 рази на день, додаючи мед.

Настій мокриці при захворюваннях щитовидки Столову ложку сухої подрібненої трави зірочника середньої залити 200 мл окропу, остудити, процідити і приймати тричі на день по 1/3 склянки за півгодини до їди. Тривалість курсу - до 6 місяців. Далі кожен рік проводити двомісячні курси для профілактики.

Компрес з мокриці при варикозі Свіжу зелень зірочника середньої злегка пом'яти, і прикладати до варикозним місцях. Для посилення лікувального ефекту можна зверху накрити свіжим листом лопуха, зворотним боком. Компрес забинтувати і тримати дві години. Продовжувати ставити компреси до поліпшення стану.

Настій мокриці при геморої Щіпку сухої подрібненої трави зірочника середньої залити 70-80 мл окропу, настояти, віджати. Настій випити. Траву викласти на ганчірочку і прикласти до заднього проходу.

Рецепт з мокрицею при глаукомі Свіжу зелень зірочника середньої промити, просушити, пропустити через м'ясорубку і вичавити сік. Змішати сік зі спиртом у співвідношенні 10 до 1 (на літр соку - 100 мл спирту), зберігати суміш в холодильнику. Вживати всередину по 50 мл за півгодини до їди, 2 рази на день. Курс прийому - 2 міс.

Настій мокриці при діабеті Вранці залити столову ложку сухої подрібненої трави зірочника середньої, і залишити настоятися кілька годин. Потім процідити, і пити по 1/3 склянки за півгодини до їжі - 3 рази на день. Тривалість курсу - 6-7 міс.

Настоянка мокриці при катаракті 50 г сухої трави зірочника середньої залити 250 мл 40-градусної горілки. Настоювати 1 тиждень в темному місці при кімнатній температурі, процідити, профільтрувати. Отриману настойку можна зберігати при таких же умовах до року. За допомогою піпетки закопують по дві-три краплі в кожне око, 1-2 рази на добу.

Сік мокриці при катаракті Свіжовіджатий сік зелені зірочника середнього фільтрують і здійснюють моментальну пастеризацію - тобто нагрівають до 85-90 градусів, і відразу знімають з вогню. Перелитої в прокаленную на плиті пляшечку пастеризований сік в герметичних умовах може зберігатися 2-3 доби. За допомогою піпетки закопують по дві-три краплі в кожне око, 1-2 рази на добу. Такий сік стимулює обмінні процеси в кришталику ока.

Компрес з мокриці при контрактуре пальців рук Свіжозібрану зелень зірочника середньої розігріти в друшляку над водяною банею. Гарячу траву накласти на долоню, закріпити бинтом і пов'язкою, зверху одягнути рукавицю. Компрес залишити на ніч. Тривалість курсу - 2 тижні.

Мокриця при мастопатії Звездчатка середня допомагає при мастопатії. Для цього необхідно жменю сухої подрібненої трави обшпарити окропом, остудити і прикласти до хворого місця.

Загальнозміцнюючий чай з мокриці Дві столові ложки сухої подрібненої зірочника середнього залити 500 мл окропу. Настояти, пити замість чаю протягом дня. Настій мокриці при вузловому зобі Жменя чистої зеленої або висушеної зірочника середнього залити окропом, залишити заварюватися в термосі на 1-2 ч. Потім процідити через подвійну марлю, і вживати всередину замість води 3-4 рази на добу. Всього за день слід вжити близько літра настою. Лікування - в межах року.

Мокриця при шпори Стелити у взутті замість устілок свіжу зелень зірочника середньої. Замінювати траву кілька разів в день. Сік мокриці при шумі в голові Пити свіжоприготований сік зірочника середньої по півсклянки 3 рази на день, протягом 4-5 тижнів.

Сік мокриці при виразці (кровотеча) Свіжовіджатий сік зелені зірочника середнього пити по чайній ложці через кожні 2 ч.

Настій мокриці при виразці (блювота з кров'ю) Дві столові ложки сухої подрібненої трави мокриці залити 200 мл окропу, настоювати ніч (9-10 год.). Пити по столовій ложці через кожні 2 ч.

Настій зірочника середнього при хронічному ларингіті і бронхіті Одну столову ложку сухої подрібненої трави заварити в 200 мл окропу, настояти півгодини, процідити і охолодити. Пити по 2 ст.л. 3 рази на день, за півгодини до прийому їжі.

Відвар при неврастенії, ПМС, білях Дві столові ложки мокриці залити 200 мл окропу, і тримати на слабкому вогні 8-10 хв. Настояти півгодини, процідити. Пити по чверті склянки 3 рази на день, до їди.

Відвар при анемії, запаморочення, занепад сил Столову ложку сухої подрібненої мокриці залити 200 мл окропу, настоювати протягом 20 хвилин, процідити, довести до початкового об'єму чистою водою, і пити по чверті склянки 4 рази на день, за 20 хвилин до прийому їжі.

Настій при підвищеному артеріальному тиску та ішемічної хвороби серця 1,5 столових ложки свіжої зелені зірочника середнього заварити в 300 мл окропу, настоювати 40-45 хв., Процідити. Пити по 100 мл 4-5 разів на добу, за 30 хв. до їжі. Зірочник середній: користь, рецепти - відео Перед застосуванням необхідно проконсультуватися з фахівцем. Автор: Сорокачук К.Г. Координатор проекту по контенту.

зірочник середній, Або мокриця, - Sfellariа media (L.) Vill. - одно- або дворічна рослина з сімейства гвоздикових (Caryophyllaceae). Надземні пагони довжиною до 30 см, сільноветвістие, розпластані по грунті, піднімають лише їх верхівки. Листки супротивні, довгасті або яйцеподібні, нижні з черешками, верхні - сидячі. Квітки, розташовані в пазухах листків на довгих квітконіжках, утворюють пухкі зонтикоподібних суцвіття. У кожній квітці 5 зелених чашолистків, 5 білих двураздельное пелюсток, які коротше чашолистків, 4 - 5 (в деяких квітках 10) тичинок, 2-3 маточки з верхніми зав'язі. Плід - яйцеподібна або довгаста одногнездная коробочка, що розкривається 6 зубцями. При дозріванні коробочка звисає вниз на відігнутої плодоніжки і розсипає містяться в ній дрібні округло-ниркоподібні насіння діаметром близько 1 мм.
Цвіте з весни до пізньої осені, відповідно і насіння дозріває в різний час. Завдяки рясним виробництва насіння звездчатки (одна рослина приносить від 15 ТОВ до 25 ТОВ насіння) і поступового їх розсіюванню протягом усього вегетаційного сезону зірочник середній створює міцний запас свого насіння в грунті. А це забезпечує їй гарну насінне поновлення. Хліборобам (особливо городникам) буває важко позбутися від цього набридливого бур'яну - її сходи з'являються відразу ж після самої ретельної прополки. За деякими даними, насіння звездчатки зберігає схожість, залишаючись в грунті, до 25 років! Цикл розвитку рослини дуже короткий - через 1,5 місяці після появи сходів мокриця дає вже стигле насіння. Насіння проростає відразу після опадання, тому за один вегетаційний сезон зірочник середній дає 2 - 3 покоління.
Звездчатка розмножується не тільки насінням. Її розпластані по грунті стебла утворюють у вузлах додаткові корені. Коли городники прополюють грядки, як би вони не старалися, їм не вдається висмикнути мокрицю цілком, окремі відірвалися фрагменти залишаються. Буквально в ту ж ніч вони оговтуються від травми і стають новими самостійними особинами. Більш того, висмикнуті особини зірочника вкорінюються і знову живуть, якщо їх залишити на досить сирий грунті.
Потрібно відзначити і таку особливість зірочника середнього - нижні частини її надземних пагонів зимують НЕ отмирая, тобто навесні вони продовжують жити, фотосинтезировать, що дозволяє особини дуже рано після початку вегетації переходити до цвітіння.
Зірочник середній широко поширена в помірному поясі всього Північної півкулі. У Росії зустрічається практично повсюдно. Це звичайний бур'ян городів і полів. Зростає звездчатка також в садах, на пустирях, в канавах, в населених пунктах. Віддає перевагу зволожені місцеперебування. Особливо рясно розростається у вологі роки.

Господарське використання звездчатки

Зірочник середній - шкідливий докучливий бур'ян, але вона має і корисними для людини якостями. Її зелені надземні пагони можна відварювати і використовувати в їжу. Знавці кажуть, що при належному приготуванні мокрицю важко відрізнити від шпинату. Зелень цієї рослини, що отримується при прополюванні, дбайливі господарі не кидають в канаву, а згодовують курчатам, які з великим апетитом поїдають такий вітамінізований корм.
Корисна мокриця і тим, що її квітки виділяють нектар і забезпечують бджолам хабарів. Раніше надземну масу цієї рослини використовували в якості барвника - нею можна фарбувати шерсть в синьо-фіолетовий колір.
Спостережні люди користуються зірочник як барометром: помічено, що якщо листя цієї рослини начебто безпричинно блякнуть і в'януть, значить через кілька годин чекай дощ.

Лікарське значення звездчатки і способи лікувального використання звездчатки

У лікувальних цілях використовуються стебла, листя, квітки звездчатки.
У звездчатку містяться каротин, сінаповую кислота, сліди ефірного масла. У свіжій траві виявлено вітаміни С і Е.
У народній медицині рослини використовують у вигляді водних настоїв трави або свіжого соку при захворюваннях шлунково-кишкового тракту, для поліпшення серцевої діяльності, зміцнення нервової системи, ревматизмі, подагрі, хворобах печінки, легенів, внутрішніх кровотечах, гіпертиреозі.
Для приготування настою 1 столову ложку свіжої трави зірочника залити 1 склянкою окропу, настоювати протягом 4 годин, процідити. Приймати по 1/4 склянки 4 рази на день до yoди.
Настоєм трави зірочника промивають виразки, гнійні рани, роблять ванни при болях в суглобах.
Компреси з настою трави, а також сік і свіжу подрібнену траву прикладають до пухлин, в тому числі і до злоякісних.
Зовнішньо траву у вигляді гарячих компресів прикладають до хворих суглобів при ревматизмі, поліартриті, радикуліті, міозиті, розтягнення зв'язок.
Свіжий сік зірочника є ранозагоювальну засобом. Приймати по 1 чайній ложці 3рази в день з невеликою кількістю меду.
Свіжий сік зірочника п'ють при хворобах печінки і щитовидної залози по 1 чайній ложці 3 рази на день протягом 10- 15 днів.
Одну столову ложку трави настоювати 1 годину в 200 мл окропу і пити по 50 мл 3-4 рази на день як антисептичний засіб при бактеріальних захворюваннях ротової порожнини, нирок, легенів, шлунково-кишкового тракту.
Настоянка звездчатки: 1 столова ложка трави на 300 мл горілки. Приймати по 20 - 25капель при болях в області шлунка і кишечника.
Відвар звездчатки: 4 столові ложки трави прокип'ятити 5 хв. в 1 л води, настоювати 2 годину, процідити. Використовувати при лікуванні шкірних захворювань для примочок.
Сік рослини зірочника застосовують при корості.
Настій звездчатки: 10 столових ложок свіжої трави наполягати в 1 л води, процідити. Використовувати як зовнішній засіб для ванн і обмивань, примочок і вологих компресів - при шкірних хворобах (вуграх, висипах), порізах і гнійних, погано гояться ранах і виразках.
Свіже рослина звездчатку можна вживати в якості салату, як лікувальну вітамінну приправу до їжі. Завдяки вмісту вітаміну С і провітаміну А салати їдять при цинзі і недокрів'ї. Вважається, що споживання свіжої зелені цієї рослини поліпшує серцеву діяльність. Однак у деяких людей вона викликає алергічну реакцію, яка виявляється почервонінням шкіри і її сверблячкою.
За Рафаелю, зірочник середній управляється Меркурієм, правлячої планетою в Близнюках і Діві.

Більшість рослин ми посіяли або посадили навесні і, здається, в середині літа можна вже розслабитися. але досвідчені городники знають, що липень - час посадки овочів для отримання пізнього врожаю і можливості більш тривалого його зберігання. Це відноситься і до картоплі. Ранній річний урожай картоплі краще використовувати швидше, він не підходить для тривалого зберігання. А ось другий урожай картоплі - саме те, що треба для зимового та весняного вживання.

Астраханські помідори чудово визрівають лежачи на землі, але не варто повторювати цей досвід в Підмосков'ї. Нашим томатам потрібна опора, підтримка, підв'язка. Мої сусіди використовують всілякі кілочки, підв'язки, петлі, готові підпори для рослин і огорожі з сітки. У кожного методу фіксації рослини в вертикальному положенні є свої переваги і «побічні ефекти». Розповім, як я розміщую кущі помідорів на шпалерах, і що з цього виходить.

Булгур з гарбузом - блюдо на кожен день, яке просто приготувати за півгодини. Булгур відварюють окремо, час приготування залежить від розміру зерен - цілі і грубий помел приблизно 20 хвилин, дрібний помел буквально кілька хвилин, іноді крупу просто заливають окропом, як кус-кус. Поки вариться крупа підготуємо гарбуз в сметанному соусі, а потім з'єднаємо інгредієнти. Якщо замінити топлене масло рослинним, а сметану - соєвими вершками, то його можна включити в пісне меню.

Мухи - ознака антисанітарії і переносники інфекційних захворювань, небезпечних як для людей, так і для тварин. Люди постійно шукають способи, як позбутися від неприємних комах. У цій статті ми розповімо про бренд «Злісний ТЕД», який спеціалізується на засобах захисту від мух і знає про них дуже багато. Виробник розробив спеціалізовану лінійку препаратів для позбавлення від літаючих комах в будь-якому місці швидко, безпечно і без зайвих витрат.

Літні місяці - час цвітіння гортензій. Цей красивий листопадний чагарник розкішно пахне квітами з червня по вересень. Великі суцвіття флористи охоче використовують для весільних декорів та букетів. Щоб помилуватися красою квітучого куща гортензії в вашому саду, варто подбати про належних умовах для нього. На жаль, деякі гортензії НЕ розквітають з року в рік, незважаючи на турботу і зусилля садівників. Чому так відбувається, розповімо в статті.

Кожен дачник знає, що для повноцінного розвитку рослин потрібен азот, фосфор і калій. Це три основні макроелементи харчування, дефіцит яких істотно позначається на зовнішньому вигляді і врожаї рослин, а в запущених випадках може призвести і до їх загибелі. Але при цьому далеко не всі розуміють важливість інших макро- і мікроелементів для здоров'я рослин. А вони важливі не тільки самі по собі, але і для ефективного засвоєння того ж азоту, фосфору і калію.

Садова суниця, або полуниця, як звикли ми її називати - одна з ранніх ароматних ягід, якої нас щедро обдаровує літо. Як же радіємо ми цього врожаю! Щоб «ягідний бум» повторювався щороку, нам треба влітку (після закінчення плодоношення) подбати про догляд за ягідними кущами. Закладання квіткових бруньок, з яких навесні будуть утворюватися зав'язі, а влітку - ягідки, починається приблизно через 30 днів після закінчення плодоношення.

Гострий маринований кавун - пікантна закуска до жирного м'яса. Кавуни та кавунові кірки маринують з незапам'ятних часів, однак процес цей трудомісткий і вимагає часу. На мою рецептом просто приготувати маринований кавун за 10 хвилин, і вже до вечора буде готова гостра закуска. Зберігається кавун маринований зі спеціями і чилі в холодильнику кілька днів. Обов'язково тримайте банку в холодильнику, не тільки заради збереження - в охолодженому вигляді ця закуска - просто пальчики оближеш!

Серед розмаїття видів і гібридів філодендронів є чимало рослин як велетенських, так і компактних. Але жоден вигляд не потягається в невибагливості з головним скромником - філодендроном червоніючі. Правда, його скромність не стосується зовнішності рослини. Червоніючі стебла і черешки, величезне листя, довгі пагони, що формують хоча і дуже великий, але і разюче витончений силует, виглядають дуже ошатно. Филодендрон червоніє вимагає тільки одного - хоча б мінімального догляду.

Густий суп з нуту з овочами і яйцем - простий рецепт ситного першого страви, приготованого за мотивами східної кухні. Подібні густі супи готують в Індії, Марокко, країнах Південно-Східної Азії. Тон задають спеції і приправи - часник, чилі, імбир і букет пряних спецій, який можна зібрати на свій смак. Обсмажувати овочі та спеції краще на топленому вершковому маслі (ДХІ) або змішати в каструлі оливкову і вершкове масло, Це, звичайно, не те ж саме, але схоже за смаком.

Слива - ну хто з нею не знайомий ?! Вона улюблена багатьма садівниками. А все тому, що має значний список сортів, дивує відмінними врожаями, радує своєю різноманітністю за термінами дозрівання і величезним вибором кольору, форми і смаку плодів. Так, десь вона відчуває себе краще, десь - гірше, але від задоволення вирощувати її на своїй ділянці не відмовляється практично жоден дачник. Сьогодні її можна зустріти не тільки на півдні, в середній смузі, Але і на Уралі, в Сибіру.

Багато декоративних і плодових культур, крім засухостійких, страждають від палючого сонця, а хвойні в зимово-весняний період - від сонячних променів, посилених відображенням від снігу. У цій статті розповімо про унікальний препарат для захисту рослин від сонячних опіків і посухи - Саншет Агроуспех. Проблема актуальна для більшості регіонів Росії. У лютому і на початку березня сонячні промені стають більш активними, а рослини ще не готові до нових умов.

«Кожному овочу свій строк», а кожній рослині своє оптимальний час для посадки. Будь-якому, хто стикався з посадкою рослин, добре відомо, що гарячий сезон висадки рослин - весна і осінь. Це обумовлено декількома факторами: навесні рослини ще не рушили в бурхливе зростання, немає виснажливої \u200b\u200bспеки і частенько випадають опади. Однак, як би ми не старалися, нерідко обставини складаються так, що посадки доводиться проводити в самий розпал літа.

Чилі кон карне в перекладі з іспанської мови - чилі з м'ясом. Ця страва техаської і мексиканської кухонь, основні інгредієнти якого - чилі перець і подрібнена яловичина. На додаток до основних продуктів йде цибулю, моркву, помідори, квасоля. У цьому рецепті чилі з червоною сочевицею виходять дуже смачними! Блюдо вогняне, палюче, дуже ситне і шалений смачне! Можна приготувати велику каструлю, розкласти в контейнери і заморозити - цілий тиждень буде смачну вечерю.

Огірок - одна з найулюбленіших городніх культур наших дачників. Однак не всім і не завжди городникам вдається отримати дійсно хороший урожай. І хоча вирощування огірків вимагає регулярного уваги і турботи, є невеликий секрет, який дозволить в рази підвищити їх урожайність. Йдеться про прищипування огірків. Для чого, як і коли прищипувати огірки, розповімо в статті. важливим моментом агротехніки огірків є їх формування, або тип зростання.

Син .: мокриця, мокрічнік, мокрець, серцева трава, канаркового трава, грижнік.

Зірочник середній або мокриця - це однорічна трав'яниста рослина, що володіє лікарськими властивостями. Незважаючи на те, що звездчатка є загальновизнаним бур'яном, з яким намагаються боротися все фермери, городники і любителі квітництва, вона має користь для людини.

Задати питання експертам

У медицині

Зірочник середній або мокриця не входить в Державну Фармакопею РФ і офіційною медициною не використовується. Однак, вона знайшла широке застосування в гомеопатії і народній медицині. Травники рекомендують використовувати сік рослини, а також готувати для лікування настої, відвари і масляні екстракти. Гомеопати на основі свіжозібраної зірочника середнього роблять цілющу есенцію.
Зірочник середній виявляє помірну протизапальну, протимікробну, жовчогінну, протицинготний, коронаророзширювальний і гіпотензивну дію. У гомеопатії вона застосовується як кровоспинний, диуретического, проносного, гемостатического і загальнозміцнюючий засіб. Також вона може застосовуватися для посилення лактації та лікування авітамінозу.
Трава і квітки звездчатки у вигляді відварів, настоїв і настоянок використовуються для лікування захворювань серця і судин, зокрема гіпертонії, стенокардії, вегето-судинної дистонії, ішемічній хворобі серця. Корисна мокриця і при хворобах шлунково-кишкового тракту, наприклад при гастриті, ентериті, коліті, ентероколіті, діареї і кольках. Лікування зірочник практикується також при хворобах жовчного міхура і печінки, легенів, сечовивідних шляхів, щитовидної залози і ротової порожнини.
Настоянка зірочника середнього корисна при набряках серцевого і ниркового походження, неврастенії, епілепсії, нервових припадках, судомах, інфекційно-запальних і респіраторних захворюваннях, гіповітаміноз, імунодефіцит, цинзі і недокрів'ї. Зовнішнє застосування відварів і настоїв зірочника середньої, або мокриці, показано при шкірних захворюваннях, таких як висип різного походження, золотуха, гнійничкові висипання, фурункули, вугри. Лікувальні властивості звездчатки проявляються і при лікуванні, саден і порізів.
Компреси з мокрицею можна робити при хворобах суглобів, розтягнення зв'язок, міозиті, артриті, ревматизмі, радикуліті, мастопатії і набряках ніг.

Протипоказання і побічні дії

Зірочник середній протипоказана вагітним жінкам і дітям, гіпотонікам, а також особам, схильним до алергічних реакцій.

У кулінарії

Завдяки високому вмісту вітаміну С і каротину траву зірочника середньої використовують в сирому і вареному вигляді для приготування салатів та інших страв, а також як приправу до других страв.

В інших областях

У бджільництві, завдяки тривалому періоду цвітіння, зірочник середній є хорошим медоносом.

У тваринництві зірочник середній є кормовою рослиною. Її додають в їжу свиням, курчатам, гусям і індикам.

Класифікація

Зірочник середній (лат. Stellaria media) відноситься до рослин роду Звездчатка (лат. Stellaria) сімейства Гвоздикові (лат. Caryophyllaceae). Рід Звездчатка (лат. Stellaria) налічує близько 100 видів, 51 з яких зустрічається на території Росії. У середній смузі Росії росте від 9 до 11 видів. Найбільш відомими представниками роду Звездчатка (лат. Stellaria) є зірочник середній (лат. Stellaria media), зірочник злакова (лат. Stellaria graminea), зірочник ланцетовидная (лат. Stellaria holostea), зірочник длиннолистная (лат. Stellaria longifolia), зірочник болотна ( лат. Stellaria palustris), зірочник толстолистного (лат. Stellaria crassifolia), зірочник лісова (лат. Stellaria nemorum) та інші.

Ботанічний опис

Зірочник середній представляє собою однорічна трав'яниста рослина з стрижневим розгалуженим коренем і стелеться циліндричним зеленим стеблом, що досягає у висоту 10-30 см. Листя зірочника середнього супротивні, яйцевидні, загострені, розміром до 2 см як в довжину, так і в ширину. Нижні листя розташовані на черешках, верхні - сидячі. Дрібні білі квітки, схожі на зірочки, мають довгі квітконіжки і п'ять двураздельное пелюсток. Чашолистки досягають 4 мм в довжину. Віночок коротше чашечки, а іноді і зовсім відсутня. Тичинок у зірочника середнього від трьох до п'яти, колір тичинок червоно-фіолетовий або пурпурно-червоний. У деяких випадках їх кількість може досягати десяти штук. Цвіте рослина з травня по вересень, плоди дозрівають в серпні-вересні. Через тривалого періоду цвітіння (з травня по вересень) є відомим медоносом. Плоди зірочника середнього представляють собою коробочки з численними ниркоподібним або округлими бурим насінням. Одна рослина дає до 15 тисяч насіння, здатних зійти протягом 2-5 років. Через це зірочник середній вважається злісним бур'яном у садівників.
Зірочник середній, або мокриця, славиться своєю унікальною властивістю передбачати настання дощу, так як вона дуже сприйнятлива до коливань вологості і температури повітря. Якщо до дев'ятої години ранку віночок квітки не піднявся і не розкрився, то днем \u200b\u200bслід чекати дощу.

поширення

У Росії зірочник середній зустрічається на городах і полях, в засмічених місцях, на лісових галявинах, по берегах річок та інших водойм. Віддає перевагу вологу родючий грунт. Морозостійка.
Крім того, зірочник середній природним чином виростає в Азії, Європі та Північній Америці. Широко поширена в нижніх поясах гір, а також в степовій і лісостеповій зоні.

Регіони поширення на карті Росії.

заготівля сировини

Звездчатку середню заготовляють в період цвітіння. Лікарською сировиною є надземна частина рослини. Очищену від домішок траву і квітки звездчатки розкладають 3-5 сантиметровим шаром на папері або тканини. Місце має бути затіненим, провітрюваним, але захищеним від прямих сонячних променів і дощу. Також звездчатку середню можна сушити в сушарці при температурі не перевищує 40-50 градусів. При тривалій сушці при високій температурі рослина втрачає цілющі властивості. Висушену траву слід подрібнити і розкласти по полотняні мішечках, скляних банках або паперовим пакетам. Зберігати звездчатку середню можна не більше одного року.

Хімічний склад

Зірочник середній або мокриця містить 23 мг каротину (на 100 г трави), 114 мг вітаміну С, 44 мг вітаміну E, вітамін K, а також такі мікроелементи як магній, мідь, калій, хлор, кобальт, селен, кремній і залізо. Крім того, в складі рослини присутні дубильні речовини, тритерпенові сапоніни, сінаповую кислота, аліфатичні спирти, органічні кислоти, алкалоїди, ліпіди, флавоноїди (сапонаретін, вітексин), віск і ефірні масла.

Фармакологічні властивості

Завдяки входять до складу вітамінів і інших компонентів зірочник середній або мокриця має протизапальну, імуностимулюючу, ранозагоювальну і регенеруючу дію. Також вона є легким проносним, жовчогінну та діуретичну засобом.

Вважається, що завдяки наявності в складі флавоноїдів і вітамінів С і Е, мокриця надає коронаророзширювальний і гіпотензивну дію. Також вона благотворно впливає на роботу серця, збільшуючи приплив крові до нього. Ця властивість дозволяє використовувати звездчатку для купірування нападів стенокардії.

Вітамін К, який входить до складу мокриці, регулює згортання крові, завдяки чому рослина може використовуватися як кровоспинний і гемостатичного кошти. Також зірочник середній може застосовуватися і для посилення лактації.

Застосування в народній медицині

Корисні властивості зірочника середнього відомі і народній медицині, де зірочник середній використовується як болезаспокійливий, ранозагоювальний, антисептичний, антигістамінний, відхаркувальний, тонізуючий, гіпотензивну, антигістамінний, сечогінний і антигіпоксичну засіб.

У Білорусії звездчатку середню традиційно використовують при геморої, кровотечі, кровохаркання, гіповітаміноз, блювоті з кров'ю. У Карелії траву і квітки рослини заварюють при серцевих патологіях, хворобах нирок, печінки, нирок, легенів, шкірних захворюваннях, а також як сечогінний, проносний і кровоспинний засіб. Нанайці зі свіжої зелені мокриці готують ванни, знімають набряки ніг. Також в народі зірочник середній застосовується при кашлі, грижі. Відомі й протипухлинні властивості рослини, завдяки чому мокриця може використовуватися в комплексній терапії різних новоутворень.

1. Абрикосов Х. Н. Звездчатка / Словник-довідник бджоляра / Укладач Н. Ф. Федосов. - М .: Сельхозгиз, 1955

2. Звездчатка / енциклопедичний словник Брокгауза і Ефрона в 86 т. - СПб., 1890-1907

3. Стріжёв А. В. Календар російської природи. - М .: Моск. робочий, 1981

Рослина звездчатка іменується і більш відоме в народі як трава мокриця. Таке «прізвисько» трава отримала з тієї причини, що воду вбирає в себе не тільки корінь, але і стебло. Якщо доторкнутися рослина рукою, воно буде постійно вологим. Латинське найменування походить від слова «зірка», stella, і звучить каr Stellaria «Стеллара. Назвою рослині дали його квітки, за своєю формою нагадують зірочку. Відноситься звездчатка до сімейства гвоздикових.

Плоди за формою представляють коробочку довгастої форми, всередині якої насіння різних форм - горбкуватих і округлих. Листя яйцевидної форми, загострені до зовнішнього краю. Типова висота зірочника середнього - 30 сантиметрів.

Період цвітіння триває з травня по вересень, дозрівання насіння з липня по жовтень. Термін життя -1-2 роки. Розмноження відбувається безпосередньо насінням.

Любить селитися на узліссях лісів, засмічених місцях, біля берегів річок. Ареал поширення настільки широкий, що не зустріти звездчатку повсюдно проблематично, хіба що не витримує вона морозних північних широт.

Городникам трава доставляє масу клопоту. Поширений бур'ян дуже любить оселитися в городах. Зростання і розмноження дуже швидке, а викорінення забирає тривалий час і вимагає істотних зусиль.

Складно уявити, що цей непримітний бур'ян має найціннішими лікувальними якостями, відомими людям протягом століть. У кожного народу свої особливі взаємини з зірочник:

для жителів Німеччини вона служить панацеєю при кашлі, легеневих захворюваннях, ниркових запаленнях і ранозажівленія;
китайці використовують знеболюючі властивості звездчатки і спазмолітичний ефект при хворобах шлунково-кишкового тракту;
в далекій Мексиці звездчатка - незамінний протипухлинний засіб.

Знайшла своє застосування мокриця навіть в кулінарії. Тільки що з'явилася після тривалої зими мокрицю активно використовували в якості депо вітамінів для заповнення сил після тривалої зими. Салати, супи і навіть напої готуються з цього дивного криниці вітамінів - звичайної мокриці.

різновиди рослини

У різних енциклопедичних ресурсах містяться дані про 50 видах звездчатки, що росте на просторах Росії. Більш глобальні дослідження інформують про 200 видах.

Найпоширеніші види:

Зірочник середній, мокриця - найбільш широко відомий підвид, основне лікарську сировину.
Звездчатку злакову називають п'яною травою. Є отруйною, що вимагає обачного застосування. Стимулює активність статевих залоз: і чоловічих, і жіночих. Використовують як серцевого ліки і для регуляції обміну речовин, хворобах щитовидки, при наривах. Корисна людям похилого віку.
Звездчатка Твердолисті - чистец, костенец, гвоздичка, конопляник, зірочка, Журавка, пирнік, серцева, Приворотна трава. Зустрічається в лісах. Отруйна. У народній медицині застосовують надземну частину, свіжий сік. Чи можна застосувати при шкірних захворюваннях - використовуються примочки і компреси. Всередину вживають відвари, настої, свіжий сік. Лікує запалення дихальних органів, шлунково-кишкового тракту, полегшує ревматичні болі.
Дубравная (лісова). Виростає в дібровах і інших листяних лісах - в європейській частині Росії. Застосовують в лікуванні онкозахворювань, при грибкових ураженнях шкіри.
Бунге. Виростає в горах, на луках на територіях Сибіру, \u200b\u200bДалекого Сходу. Застосовується як антисептик, зовнішнє кровоспинну, ранозагоювальну засіб. Всередину прийом - при діабеті, алергії, розладах шлунково-кишкового тракту.

Корисні властивості

У листі звездчатки присутній каротин, ефірні масла. У свіжої - вітаміни груп С і Е. Властивості рослини повністю не досліджені, але воно широко використовується в народній медицині і гомеопатії. Трава відома болезаспокійливими, жовчогінними та протизапальними властивостями. Допомагає зменшити болі при артриті, ревматизмі, радикуліті.

При шкірних хворобах звездчатку використовують для прийняття ванн.

Сік або есенція мокриці приймають при авітамінозах, холециститі, загальної слабкості.

Хімічний склад «сміттєвої» трави і його фармакологічна дія:

Вітамін Срегулює:

нормалізацію обміну речовин;
синтез білка колагену;
відтворення імуноглобулінів, інтерферону;
функції лейкоцитів;
антиоксидантні функції;
роботу надниркових гормонів;
виробництво холестерину;
роботу нейромедіаторів в головному мозку.

Вітамін Е:

супроводжує зростання і розвиток дитини;
має антиокислювальні властивості, попереджає розвиток раку;
імуностимулятор;
попереджає ішемічну хворобу серця;
омолоджує організм;
покращує роботу шкіри;
запобігає старінню;
регулює діяльність нервової системи.

вітамін Довідповідає за :

забезпечення процесу згортання крові;
профілактика кровоточивості і кровотеч;
ущільнення стінок капілярів;
зміцнення кісткової тканини;
тканеобразованіе.

каротин:

підтримує серцево-судинну систему, захищає від інсульту;
має імуностимулюючу дію;
уповільнює процеси старіння.

магній:

живить нервову і м'язову системи;
ощелачивает організм;
учасник синтезу ДНК;
сприяє засвоєнню вітамінів B1, B6;
підтримує структуру клітини;
забезпечує формування кісткової структури.

мідь:

регулює синтез білків, ферментів;
необхідна для синтезу гемоглобіну;
«Доставка» заліза з печінки до тканин;

Залізо:

елемент для дихання тканин - транспортує кисень, виводить оксид вуглецю;
синтез травних ензимів;
провідник нервових імпульсів в нервовій тканині;
необхідно для утворення імунних клітин.

дубильні речовини

безпосередньо протизапальну дію;
в травному тракті - блокують процеси запалення;
бактерицидну і бактеріостатичну дію;
нейтралізують і виводять при інтоксикаціях важкі метали з організму людини - ртуть, цинк, кадмій;
є протиотрутою при укусах ос і бджіл.

Властивості мокриці (зірочника середньої):

жовчогінну
протимікробну
гіпотензивну
протизапальну
діуретичну

Збір і заготівля

З метою лікування використовують квіти, траву і стебло, які збираються в місяці цвітіння мокриці. Зібрану траву розміщують тонким шаром, просушуючи під навісом в тіні або в приміщенні, сухому і провітрюваному. Сировина не повинно піддаватися прямих променів сонця. Перевертати його необхідно регулярно при просушування, а після готовності сировину безпосередньо поміщають в паперову тару або тканинні пакети і зберігають протягом року.

народні рецепти

Звездчатка - рослина отруйна, тому прийом її можливий тільки в зазначених дозах! Ліків на її основі в аптечній мережі немає.

Головний біль

Протипоказання

Будучи повністю продуктом природи, зірочник, крім цілющих властивостей, здатна спричинити і негативні реакції організму. Вони здатна провокувати алергічні прояви, свербіж шкіри, висип.

Прийом звездчатки необхідно починати з малих доз, відстежуючи реакції організму. При нормальному сприйнятті організмом, розпочате лікування продовжують до проходження рекомендованого курсу.

Властивості кожного природного ліки індивідуальні. Індивідуальна і їх непереносимість. Зустрічається така і при прийомі звездчатки. Оскільки вона має властивість знижувати тиск, її прийому слід уникати при низькому тиску. Чи не можливе прийняття в період загострення захворювань хронічного характеру.

Немає даних про застосування звездчатки у вагітних жінок і дітей, але, з огляду на токсичність рослини, при безпосередньому прийомі слід проявляти обережність. І тільки після консультації у травника-фахівця.

Застосування в косметології

В області косметології застосовуються відвари зірочника, настій, свіжий сік при догляді за шкірою. Рекомендовано використовувати розчин спиртовий, розведений водою, для протирання жирної шкіри.

Мокриця - потужний антисептик, ніж обумовлено його застосування в лікуванні вугрової висипки, фурункулів.

Омолоджуючі і тонізуючі властивості звездчатки використовують для профілактики процесів старіння шкіри.

При фурункулах приймають траву і всередину, очищаючи організм.

Відвар череди з мокрицею приймають всередину як усуває алергічний висип засіб.

Застосування мокриці в гомеопатії

Stellaria media - широковідоме гомеопатичний засіб. Зі свіжого трави мокриці отримують настої, сухий екстракт використовують в гранулах.

Лікар - гомеопат підбере на консультації точну дозу прийому звездчатки і визначить тривалість курсу.

Трава успішно справляється з лікуванням запалень дихальних органів, травної системи, Може бути застосована в ендокринології.

Інше застосування мокриці

У кулінарії. З звездчатки роблять салати. Найбільш придатна для салатів мокриця, зібрана навесні. Додається в супи. Виготовляються напої.

Цікаві фарбувальні властивості звездчатки. Нею можливо пофарбувати в синій колір вовняні волокна, використовувати в якості барвника салатового кольору.

Йде рослина і в корм домашніх тварин - свиней, домашніх птахів - гусей, курей. Якщо додати траву в корм для корів, надої молока стануть більше.

Звездчатка, мокриця - хороший медонос.

Такі дивовижні властивості маленького, непримітного рослини, роблять його унікальним природним даром для здоров'я людини.