Готовий бізнес план створення турбази. Приклад відкриття туристичної бази відпочинку

Сутність передбачуваного проекту та місце реалізації

Суть проекту: Будівництво санаторію.

Ціль: Будівництво санаторію має забезпечити таке:

  • при мінімальному рівні ризику забезпечити інвестору повернення вкладених коштів і, після досягнення заявлених термінів окупності, проект, що ініціюється, також здатний стати постійним джерелом припливу прибутку;
  • підвищити ефективність діяльності курортно-рекреаційної сфери за рахунок комплексного задоволення потреб у високоякісному оздоровчому відпочинку;
  • залучити додаткові інвестиційні ресурси у розвиток як окремих бізнес-напрямків, так і соціально значимих інфраструктурних об'єктів;
  • створити нові робочі місця;
  • забезпечити додаткове надходження податкових платежів до бюджетів усіх рівнів.

Загальна вартість проекту

Необхідний обсяг інвестицій – 149 030 тис. руб.

Завданнями проекту є:

  1. підвищення привабливості для відпочиваючих та туристів;
  2. благоустрій та облагородження зони відпочинку;
  3. збільшення потоку відпочиваючих;
  4. створення нових робочих місць;
  5. створення конкурентоспроможного підприємства та формування економічної основи, що забезпечує гарантоване повернення коштів, витрачених на реалізацію проекту;
  6. розвиток підприємства за рахунок коштів, одержаних від доходів;
  7. отримання прибутку;
  8. збільшення податкових надходжень до бюджетів усіх рівнів.

2. Опис бізнесу, продукту чи послуги

У рамках проекту планується побудувати будівлю бальнеологічного комплексу, що включає:

  • лікувальний центр;
  • кафе;
  • ресторан;
  • їдальню;
  • тренажерний зал;
  • спальні номери на 300 осіб;
  • Спа центр.

Окрім будівництва будівлі, плануються роботи соціального характеру:

  • озеленення прилеглої території;
  • будівництво дорожнього покриття (дороги, тротуари);
  • будівництво альтанок.

Основним видом діяльності підприємства, що створюється, буде надання санаторно-оздоровчих послуг.

Загальна площакомплексу, що розглядається у цьому проекті становить 3 га. Одночасно комплекс зможе брати 300 осіб. Максимальна завантаженість у розрахунках - 210 чоловік на місяць.

Безпосередньо на території комплеку відпочиваючі зможуть скористатися такими послугами:

    релаксуючий масаж

    косметологічні послуги

    тренажерний зал

    Спа салон

    лікувальні ванни

    підводний душ (масаж)

3. Опис ринку збуту

Більшість діючих сьогодні у Росії санаторіїв побудовано ще за часів СРСР. Такий стан справ негативно позначається і на технічному оснащенні санаторіїв, і на рівні сервісу, що недотягує зарубіжних стандартів.

У цьому більшість курортних організацій перебувають у Південному Федеральному окрузі (28,8% від загальної кількості російських санаторіїв). На другому місці – Приволзький округ (22%), на третьому – Центральний, де діє 16% російських санаторіїв. Найменше санаторно-курортних організацій у Північно-Західному (7,8%) та Далекосхідному (3,6%) округах. Лише 9% цих організацій розташовані в УрФО.

При цьому на півдні та в центральній частині Росії діють переважно великі санаторії, а в інших частинах країни – невеликі заклади на 135-145 ліжкомісць.

Більшість закладів продовжує працювати собі на збиток, незважаючи на високий попит із боку населення. Причина в недостатньо добре організованій системі управління санаторно-курортним комплексом та відсутності якісного туристичного продукту.

Тим не менш, санаторно-курортний комплекс потребує реформування. Аналітики очікують, що у 5 років у курортно-рекреаційний сегмент Росії може бути вкладено до $4 млрд., що дасть стимул для розвитку регіонів загалом.

Санаторій, що створюється, дозволить приймати до 4,7-5% від загальної кількості всіх відпочиваючих у санаторіях щорічно.

4. Продаж та маркетинг

Опис продукції, підтвердження попиту на внутрішньому, зовнішньому ринках, можливість імпортного заміщення

Унікальні географічні та кліматичні умови, ніжне, тепле море, піщані пляжі та напрочуд чисте повітря дозволяють не тільки добре відпочити, а й поправити своє здоров'я. Сонце тут сяє 280 днів на рік, середня температура повітря влітку 28-33 градуси тепла. Дрібноводне море дуже зручне для дитячого та сімейного відпочинку. Середня температура води сягає 28 градусів тепла. Купальний сезон триває понад п'ять місяців.

Обґрунтування ринкової ніші продукції та середньострокова концепція її розширення. Характер попиту

Попит на дані види послуг коливатиметься протягом року, в осінньо-зимовий період кількість відпочиваючих у комплексі буде нижчою порівняно з весняно-літнім періодом.

Загальна стратегія маркетингу підприємства. Найбільш ефективні механізмипросування продукції (робіт, послуг) на цільові ринки

Ринкова ціна встановлюватиметься виходячи з існуючих сьогодні цін на ці види послуг.

Надалі на підставі маркетингових досліджень передбачається проведення політики середньозваженого ціноутворення на рівні нижчому за середньоринкові ціни і можливе підвищення їх на основі визначення еластичності попиту на послуги.

Характеристика ціноутворення підприємства

Заплановані заходи стимулювання збуту. Витрати на її рекламу та просування на ринку

Політика післяпродажного обслуговування та надання гарантій якості

Політикою в галузі якості буде прагнення досягти 100% відсутності скарг та претензій з боку відпочиваючих.

Стратегія у сфері якості

Пріоритетами у сфері якості є якість послуг та якість обслуговування.

Навіть найякісніша послуга, що супроводжується недостатньою увагою до вас як до клієнта, не принесе вам задоволення. З іншого боку - якою б високою не була якість обслуговування, отримуючи недостатньо якісний результат, ви будете розчаровані. Накопичені за роки роботи знання та досвід дозволяють знаходити оптимальний баланс між цими двома ключовими елементами.

Основою системи забезпечення якості послуг є:

    Стандартизація процесів та процедур. На підприємстві буде розроблено, впроваджено та постійно вдосконалюватиметься система забезпечення та контролю якості, заснована на стандартизації та формалізації всіх процесів обробки замовлень та процедур виконання робіт на базі внутрішнього стандарту якості. Така стандартизація дозволяє чітко планувати всі роботи та уникати несподіванок та помилок – кожен співробітник чітко знає, що і як він повинен робити, і виконує свою роботу на високому професійному рівні.

    Професіоналізм працівників. Професійний рівень, кваліфікацію та досвід співробітників стоять на чолі кута. Як би не були продумані та стандартизовані всі процеси та процедури, як би не була досконала система обробки та виконання замовлень і як би не були відточені та налагоджені всі методи контролю та забезпечення якості, у будь-якому разі основним джерелом якості є наші співробітники. Важливу роль відіграє і оптимальна система поділу праці - що дозволяє кожному співробітнику концентруватися на своїй роботі та забезпечувати високу якість послуг та обслуговування клієнтів.

5. План виробництва

Будівництво планується здійснити утечія 12 місяців.

Графік реалізації проекту включає етапи:

    Підготовка проектно-кошторисної документації.

    Підготовка інфраструктури бальнеолікарні, що передбачає підготовку її площ відповідно до вимог, що висуваються до них, виконання будівельно-монтажних робіт. При цьому необхідно здійснити такі роботи:

    будівництво будівель;

    будівництво та облаштування земельних ділянок, під'їзних шляхів;

    будівництво та встановлення інших споруд;

    організація комунікацій.

3. Купівля та монтаж обладнання. Цей етап передбачає:

    постачання обладнання;

    монтаж обладнання та здійснення пусконалагоджувальних робіт.

Забезпеченість інженерною інфраструктурою

Для повноцінної роботи комплексу потрібне забезпечення інженерними комунікаціямита зв'язком, у тому числі електропостачання, каналізація, вентиляційна система, телефонний зв'язок.

Для цього необхідно забезпечити виконання робіт відповідно до технічних умов міських житлово-комунальних служб та укладання відповідних договорів.

Усі інженерні мережі проектованих об'єктів підключаються до існуючих інженерних мереж. Водопостачання та водовідведення комплексу передбачається від загальнопровідної мережі. Електропостачання - централізоване з підключенням або автономне.

Вартість витрат на проведення цих робіт включено до загальної кошторисної вартості будівництва комплексу.

Вартість основних виробничих фондів, форма амортизації (проста), норма амортизаційних відрахувань

За проектом вартість будівель та споруд без ПДВ становить 82 229 тис. руб., а вартість обладнання – 30 890 тис. руб. Амортизація основних виробничих фондів буде:

Будівлі та споруд - 2,0%, середньорічна амортизація складе 1645 тис. руб.;

Обладнання - 10%, середньомісячна амортизація складе 3089 тис. руб.

Вартість об'єктів соціальної сфери – 13 178 тис. руб., Амортизація 264 тис.руб. на рік.

Розрахунки амортизації основних виробничих фондів проекту представлені у Додатку (таблиця 6).

Витрати на виробництво та збут продукції

У складі поточних витрат проекту виділяються та обґрунтовуються;

  • матеріальні витрати;
  • витрати на оплату праці;
  • амортизація;
  • Інші витрати.

Загальна щорічна величина поточних, зокрема загальновиробничих і загальногосподарських витрат, наприкінці періоду планування становить 58 244 тис. крб. у річному обчисленні та представлена ​​в Додатку у таблиці 7.

Заходи та витрати на забезпечення екологічної та технічної безпеки

Згідно Федеральному законувід 10 січня 2002 р. N 7-ФЗ «Про охорону навколишнього середовища» охорона навколишнього середовища є діяльність органів державної влади Російської Федерації, органів державної влади суб'єктів Російської Федерації, органів місцевого самоврядування, громадських та інших некомерційних об'єднань, юридичних та фізичних осіб, спрямована на збереження та відновлення природного середовища, раціональне використання та відтворення природних ресурсів, запобігання негативному впливу господарської та іншої діяльності на навколишнє середовищета ліквідацію її наслідків.

Відповідно до зазначеного закону до методів економічного регулювання в галузі охорони навколишнього середовища відносяться:

  • встановлення лімітів на викиди та скидання забруднюючих речовин та мікроорганізмів, лімітів на розміщення відходів виробництва та споживання та інші види негативного впливу на навколишнє середовище;
  • проведення економічної оцінки природних об'єктів та природно-антропогенних об'єктів;
  • проведення економічної оцінки впливу господарської та іншої діяльності на довкілля.

Негативний вплив на довкілля є платним.

Форми плати за негативний вплив на довкілля визначаються федеральними законами.

До видів негативного впливу на довкілля відносяться:

  • викиди в атмосферне повітря забруднюючих речовин та інших речовин;
  • скидання забруднюючих речовин, інших речовин та мікроорганізмів у поверхневі водні об'єкти, підземні водні об'єкти та на водозбірні площі;
  • забруднення надр, ґрунтів;
  • розміщення відходів виробництва та споживання;
  • забруднення навколишнього середовища шумом, теплом, електромагнітними, іонізуючими та іншими видами фізичних впливів;
  • інші види негативного на довкілля.

Внесення плати, зазначеної вище, не звільняє суб'єктів господарської та іншої діяльності від виконання заходів щодо охорони навколишнього середовища та відшкодування шкоди навколишньому середовищу.

Усі будівельні матеріали мають пройти радіометричний контроль.

Землі, які під господарські майданчики, майданчики складування будівельних матеріалівПісля закінчення будівництва повинні бути зорані і засіяні травою.

Для виключення або мінімізації можливої ​​шкідливої ​​дії відходів, що очікуються в період будівництва на довкілля та здоров'я людей умови збору, тимчасового накопичення на території підприємства та подальшого розміщення (утилізації) відходів повинні відповідати вимогам наступної нормативної документації:

СанПіН 2.1.7.1322-03 Гігієнічні вимогидо розміщення та знешкодження відходів виробництва та споживання»;

ГОСТ 12.1.004-91 «Пожежна безпека. Загальні вимоги".

6. Організаційна структура

Для організації роботи комплексу необхідно залучення основного персоналу у кількості 30 осіб, допоміжного у кількості 18 осіб, адміністративний персонал становитиме 3 особи.

Розподіл обов'язків між членами керівного складу

Генеральний директор – загальний контроль над підприємством.

Головний бухгалтер - ведення фінансової звітності, нарахування заробітної плати.

Заступник генерального директора- оперативне керування.

Чисельність персоналу, витрати на оплату праці

У процесі реалізації проекту багато уваги буде приділено кадровим питанням.

Дуже важливо, щоб персонал відповідав вимогам, мав певну освіту, якісно виконував робочі завдання. Персонал організації великою мірою забезпечує підприємству успіх та стабільність.

Прийом на роботу фахівців і робітників спочатку проводитиметься з метою перевірки їх ділових і професійних якостей, Здібності до навчання, адаптації в колективі.

Для забезпечення ефективного функціонування компанії передбачається створення 51 робочих місць.

Посада

Чисельність

(чол.)

Щомісячний оклад (руб.)

Витрати на оплату (тис. руб.)

Адміністративно-управлінський персонал

Співробітники апарату управління

Основний персонал

Співробітники комплексу

Допоміжний персонал

Робочі та службовці, які не зайняті безпосередньо виробництвом продукції

РАЗОМ:

Отже, Витрати зарплатню персоналу становлять 501 тис. крб. на місяць, нарахування на зарплату – 357 тис. руб. в місяць.

Необхідна штатна чисельністьза кожною категорією персоналу обумовлюється потребою у персоналі реалізації діяльності бальнеологічного комплексу.

Розміри щомісячних окладів з кожної групі працівників обумовлені рівнем оплати праці ринку праці Краснодарського краю, що склався на сьогоднішній день.

Передбачувана організаційно-правова форма реалізації проекту

Запланована організаційно-правова форма реалізації проекту – товариство з обмеженою відповідальністю із застосуванням загального режиму оподаткування.

Правові питання здійснення проекту

Для відкриття комплексу необхідно:

    зареєструвати підприємство у податкових органах, організаційна форма – ТОВ (товариство з обмеженою відповідальністю);

    постановка на обов'язкове технічне обслуговування обладнання;

    отримання довідки від органів Росспоживнагляду;

    висновок від ОДПС МНС.

Після реєстрації та видачі необхідних документівюридично підприємство має право розпочинати свою діяльність. Для пожежної служби знадобиться наявність необхідних протипожежних заходів (наявність охоронно-пожежної сигналізації, вогнегасники, схема евакуації тощо), яку перевіряє пожежний інспектор.

Для розміщення бальнеологічного комплексу, включаючи територію, необхідну для її обслуговування, потрібна земельна ділянка орієнтовною площею 3 га. Земельна ділянка перебуватиме на праві оренди. Орендна плата становитиме 392 тис. руб. на рік.

7. Фінансовий план

Загальний обсяг інвестицій становить 149030 тис.руб.

Обсяг інвестицій у проекті, тис. крб.

№ п/п

Структура інвестицій

Усього за проектно-кошторисною документацією

Капітальні вкладення щодо затвердженої проектно-кошторисної документації - всього, зокрема:

Будівельно-монтажні роботи

Обладнання (з урахуванням мит)

Капітальні вкладення виробничого призначення

оформлення земельної ділянки

водопостачання і каналізація

електрифікація

газифікація

теплофікація

будівельні роботи (будівлі, споруди)

обладнання

інсталяція обладнання

Капітальні вкладення об'єкти збуту

Капітальні вкладення об'єкти соціального значення

Витрати придбання оборотних коштів

Інші інвестиції в період будівництва, освоєння та експлуатації, не передбачені проектно-кошторисною документацією

Загальні інвестиції за проектом (п.1+п.2+п.3)

ПДВ на БМР, обладнання, оборотні кошти

Загальні інвестиції за проектом (без капітальних вкладень в об'єкти соціального значення) за мінусом ПДВ (п. 4 – п. 5)

Виторг від послуг складе 160 169 тис. руб. Прибуток планується одержувати з першого року реалізації проекту. Прибуток від продажу становитиме близько 378 959 тис. руб.

Ефективність реалізації проекту

ОСНОВНІ ПОКАЗНИКИ ПРОЕКТУ

Од.із.

Разом

Виручка від реалізації

Валовий прибуток

Прибуток до оподаткування

Чистий прибуток

Загальний обсяг інвестицій

БЮДЖЕТНА ЕФЕКТИВНІСТЬ

Як відкрити турбазу - як зареєструвати діяльність та розрахувати фінанси + 3 конкурентні переваги бази відпочинку + 5 ефективних способівпросування.

Капітальні вкладення турбазу: від 6 500 000 рублів.
Термін окупності бази відпочинку: від 2 років.

Потреба якісного відпочинку не входить до списку першочергових статей витрат людини.

Однак кожен із нас знає, як важливо приділяти увагу тому, щоб відновлювати сили після трудових подвигів.

Тому база відпочинку як бізнесмає своїх клієнтів навіть за часів економічної кризи.

Усі турбази створюються з однією метою – створити гостям комфортні умови, в яких вони зможуть розслабитись, покращити здоров'я, цікаво проводити дозвілля.

Ця галузь розвивається і зменшує темпів, що приваблює багатьох підприємців.

Однак відкрити справді успішну базу відпочинку не так просто, як може здатися на перший погляд.

Які документи потрібні, щоб відкрити турбазу?

Для будь-якої діяльності з організації бізнесу та отримання прибутку необхідно мати реєстрацію ІП чи ТОВ.

Однозначно відповісти на питання, який варіант кращий, не можна.

Кожен має свої «за та проти».

Порівняємо, в якій ситуації варто вибрати ІП, а в якій, якщо ви вирішили відкрити турбазу:

ІПТОВ
ІП – це людина, яка зареєструвала себе як підприємця. Підходить, якщо ви плануєте відкрити турбазу самостійно.ТОВ – це юридична особа. На відміну від ІП, ТОВ передбачає наявність кількох засновників.
Спрощена система оподаткування можна обійтися без бухгалтера. Формувати та здавати звіти просто, тож підприємець може займатися цим самотужки.Як правило, необхідно найняти бухгалтера до штату або укласти договір з фірмою на аутсорсинг завдань. ТОВ мають вести складний бухгалтерський облік, освоїти який з нуля та без відповідної освіти практично неможливо.
ІП реєструють для невеликих фірм, організацій, у яких всю роботу можна виконувати самостійно.ТОВ потребує наявність хоча б одного співробітника. При цьому до ТОВ більше довіри як у клієнтів, так і у партнерів. Вважається, що статус ТОВ – це більш солідно та надійно.

Крім цього, жодних додаткових ліцензій на діяльність отримувати не доведеться.

Надалі документальна тяганина пов'язана лише з ділянкою, на якій ви відкриєте базу відпочинку.

Перший крок - вибір відповідного ділянки землі (про те, який вважати "відповідним", поговоримо нижче).

Коли його буде знайдено, буде проведено дослідження ґрунту, а також створення архітектурного проекту та проекту будівництва.

Ці папери розглядатимуть міська адміністрація, яка видасть дозвіл на проведення будівельних робіт.

Порядок подачі паперів, як і їхній список, варіюється в залежності від обраного регіону для діяльності та актуальних вимог законодавства.

Маркетинговий аналіз для відкриття бази відпочинку

Як відкрити турбазу – це лише частина питання.

Заздалегідь необхідно "помацати" і актуальність цієї ідеї.

Якщо відкрити базу відпочинку в невдалому місці, не запускати рекламну кампанію або просто пропонувати незатребувані послуги, жодний професійний штат співробітників або гарне обладнання кімнат не врятує ситуацію.

Список конкурентних переваг

«Бізнес — як шахова гра, і ти маєш обмірковувати кілька ходів уперед.»
Тед Тернер

Один із ключових кроків у просуванні бази відпочинку – вміння виділити конкурентні переваги.

Попит на послуги туристичного спрямування спричинив виникнення високої конкуренції.

Щоб виділятись серед інших турбаз, ви повинні пропонувати клієнтам щось особливе.

ПеревагаОпис
Низькі ціниНайпопулярніший варіант для конкурентної переваги – запропонувати клієнтам відносно низькі ціни на старті своєї роботи. Це дозволить залучити перших гостей та згладить можливі недогляди, які нерідко трапляються на початку роботи.
Особливі послугиІснують турбази, які приваблюють окремі категорії клієнтів. Наприклад, з усіма умовами для успішної риболовлі. Або бази для відпочинку з маленькими дітьми. Наявність фішки дозволить визначити конкретний канал гостей для спрямованої рекламної кампанії.
Чистота та сервісУ свідомості багатьох баз відпочинку все ще тісно пов'язані з часами СРСР. Тому такі прості пункти як чистота, новий ремонт і наявність Wi-Fi вже є конкурентними перевагами.

Методи просування бази відпочинку як бізнесу

Одного наявності переваг недостатньо.

Щоб залучити людей, які зможуть їх оцінити, важливо вкласти сили та гроші у проведення рекламної кампанії.

База відпочинку як бізнес може просуватися такими способами:

    "Сарафанне радіо" - кращий спосібпросування для будь-якого виду бізнесу, у тому числі турбази.

    Щоб люди розповідали про вас, уважно підійдіть до підбору професіоналів до штату, стежте за працездатністю обладнання, цікавтеся враженнями гостей від відпочинку.

    Також важливо підтримувати швидкий та уважний зворотний зв'язок.

  1. Для реклами турбази ефективні та стандартні рекламні методи: оголошення в газетах та журналах, ролики на телебаченні, використання зовнішньої реклами.
  2. База відпочинку має мати якісний сайт в інтернеті.

    Перш ніж поїхати будь-куди, більшість туристів уважно вивчають всю можливу інформацію: фото, опис, відгуки.
    Якщо інформації мало чи зовсім немає, фото поганої якості, а тексти з помилками – це відверне чималу частину клієнтів.

    Для просування бази відпочинку спілкуйтеся на різних тематичних форумах і сайтах.

    Там можна отримати зворотний зв'язок від потенційних гостей, відповісти на їхні запитання та взяти до уваги якісь поради.

    Знайдіть фірми, з якими можна укласти договір про взаємне партнерство.

    Наприклад, з навчальними центрами, які влаштовують виїзні тренінги чи семінари.

Як вибрати розміщення для турбази?

Вибір розміщення земельної ділянки, де ви відкриєте свою базу відпочинку – основний крок.

Адже саме від зручності обраного розташування залежатиме майбутній успіх.

Щоб вибрати, де відкрити турбазу, зверніть увагу на такі фактори:

    Наявність поблизу лісу, посадки, гаю - це один з невід'ємних атрибутів для відпочинку.

    Факт наявності навколо чистої, природної обстановки більша частина гостей вважає обов'язковим пунктом.

    Якщо поблизу з турбазою також буде водоймище – це великий плюс.

    Звичайно, якщо він чистий, придатний для купання, не розповсюджує неприємного запаху і не є джерелом великої кількості комах.

    База відпочинку має бути віддалена від населених пунктів.

    Але рівно на таку відстань, яку легко подолати машиною чи автобусом.

    Орієнтуйтеся на передбачувану місткість бази.

    Відповідно до неї підбирайте і територію ділянки.

    Місця необхідного досить багато, але воно не повинно справляти відчуття опустіння.

Важливо! Не варто розглядати для розташування бази відпочинку територію заповідних зон. Ви просто не зможете отримати дозвіл на будівництво турбази у цьому місці. А якщо і знайдете можливість, то все одно витратите багато нервів та грошей.

Щоб відкрити свою турбазу, варто звернути увагу на колишні санаторії чи дитячі табори.

Часто вони мають вдале розташування, територія зонована, довкола знаходиться чиста природа.

Іноді навіть старі будівлі та комунікації можна використовувати (достатньо відремонтувати їх та сучасно обладнати).

Мінус такого вибору полягає лише в складності пошуку такого місця.

Необхідне обладнання для своєї бази відпочинку

Коли питання з ділянкою вирішено і турбазу побудовано, настає наступний серйозний етап – як обладнати базу відпочинку, щоб забезпечити потреби клієнтів, але не розоритися?

Розглянемо орієнтовний список обладнання, яке буде потрібно для відкриття невеликої турбази.

НайменуванняВартість (руб.)
Комунікації в кожній кімнаті турбази або окремо організованих ванних кімнат (душ, унітаз, раковина, різна фурнітура)
10 000 кімната
Меблі для кожної кімнати бази відпочинку (ліжка, шафи, тумбочки)
10 000 кімната
Облаштування кухні та їдальні (техніка, меблі, кухонний інвентар, посуд та прилади для гостей)
1 000 000
Додаткове обладнання для організації дозвілля (рибальські снасті, спортивне спорядження тощо).
50 000
Купівля свіжих продуктів (1-2 рази на тиждень)
240 000/1 міс
Гігієнічні засоби, побутова хімія (закупівля 1 раз на 2-3 місяці)
5 000/1 міс

Підбираємо персонал

Розглянемо, який необхідний перелік співробітників, щоб відкрити турбазу:
ПосадаКількістьОклад (руб.)
Разом:10 182 000 руб.
Адміністратор2 25 000
Медсестра1 19 000
Кухар1 23 000
Офіціанти2 15 000
Офіціанти2 15 000
Різноробочі2 15 000

Якщо йдеться про невелику турбазу, спочатку можна виконувати всю роботу самостійно.

Дехто залучає на допомогу членів сім'ї.

Це дає значну економію.

Однак у майбутньому приймати в штат нових людей доведеться у будь-якому випадку, якщо ви хочете розширюватись та розвиватися.

Шукати співробітників буде не важко, адже наявність особливих знань чи кваліфікації не потрібна. Хоча досвід роботи на аналогічних посадах – це вагомий плюс.

Продумайте, як діставатимуться на роботу, і їтимуть додому ваші працівники. Найчастіше турбази розташовані далеко від населених пунктів, а співробітники живуть прямо там, у виділених для персоналу кімнатах.

Однак після закінчення зміни чи сезону їх потрібно буде транспортувати до найближчої автостанції.

Скільки коштує відкрити базу відпочинку?

Відкрити свою базу відпочинку - завдання не з дешевих, це розуміє кожен.

Основні статті витрат – оренда земельної ділянки, вкладення у будівництво та облаштування турбази, регулярні витрати на виплату зарплати працівникам.

Через різну місткість, місцезнаходження та інші фактори, вартість відкриття бази відпочинку може сильно змінюватися.

Наприклад, невелика база відпочинку для своїх на 10-15 номерів обійдеться вам в 6-8 мільйонів рублів.

А ось турбазу котеджного типу з 20+ будинками, яка займе понад 10 гектарів землі, відкрити вийде не менш ніж за 100-150 мільйонів рублів.

У наведених нижче орієнтовних підрахунках розглянемо перший варіант відкриття турбази.

Початкові вкладення

Стаття витратСума (руб.)
Разом:6500000 руб.
Реєстрація діяльності, оформлення паперів
земельна ділянка та створення проектів
20 000
Будівництво бази відпочинку4 000 000
Облаштування кімнат (житлових та службових)2 000 000
Проведення електрики, каналізації, водопроводу200 000
Купівля інвентарю, посуду та іншого100 000
Створення продуктового запасу50 000
Інші витрати на роботу турбази50 000
Рекламна кампанія (створення сайту, ролики по ТБ,
реклама на радіо, у газетах); створення вивіски та покажчиків
80 000

Регулярні вкладення

Крім капітальних вкладень, щоб відкрити базу відпочинку, ви повинні мати фінансовий резерв для забезпечення роботи свого бізнесу та його розвитку.

Для успішного відкриття турбази, ознайомтесь також з інформацією в цьому відео:

Терміни окупності та рентабельність бази відпочинку

Термін окупності та рівень рентабельності бази відпочинку залежить від багатьох факторів:
  • наскільки вдало обрано місце розміщення турбази;
  • яка середня кількість гостей одночасно відпочиває на вашій базі (ніколи не використовуйте в розрахунках технічну максимальну місткість турбази);
  • формат бази – відпочинок вихідного дня, що працює лише влітку, цілорічне дозвілля.

Якщо розглядати варіант невеликої бази відпочинку, в яку вклали 6000000 - 8000000 рублів, середній термін окупності складе від 2 років.

Відповідаючи на запитання, як відкрити свою турбазу, залишається підсумувати: реалізація цієї бізнес-ідеї вимагатиме великих капітальних вкладень, які окуплятимуться не один рік.

База відпочинку – це варіант із довгостроковою перспективою.

Тому організаційні питання одночасно необхідно вирішувати докладно і з належною увагою.

Дрібні корективи ви зможете вносити "по ходу справи".

Але для цього важливо спочатку забезпечити себе твердою та надійною основною.

Корисна стаття? Не пропустіть нові!
Введіть e-mail та отримуйте нові статті на пошту

Останнім часом росіяни все частіше вибирають для відпустки Західну Європу, Південно-Східну та Близьку Азію, а також острови Океанії та інші курорти. Особливою популярністю користуються автобусні тури, активний туризм та інші види відпочинку. Крім того, населенню подобається відвідувати платні рибалки та школи рибалок, приватні санаторії та пансіонати. Зараз спостерігається дуже активний розвиток туристичної галузі, яка забезпечує власників досить непоганим доходом.

Відкриття власної бази відпочинку не потребує ліцензії, але без ретельно складеного бізнес-плану навряд чи вийде обійтися.

Аналіз ринку та конкурентів

Багато людей планують провести свій літній відпочинок на звичайній турбазі. Певну суму вони готові заплатити за гарну природу, можливість викупатися, порибалити та скуштувати шашлик. Ідеальний варіант, коли вартість пакета послуг є доступною, дорога близька, а діти в результаті пищать від захоплення.

Багато туристичних баз знаходяться у власності підприємств, отже, сервіс у такій установі залишає бажати кращого. То чому за наявності споживчого попиту не відповісти власною пропозицією? База відпочинку як бізнес є дуже вигідним варіантом.

Усі нюанси організації подібної діяльності розібрано на наступному відео:

Варіанти розміщення

У цій сфері найважливішим є місце розташування бази відпочинку. Відстань від міста має бути мінімальною (не більше 2-х годин на машині або громадському транспорті). Звичайно ж, вона повинна розташовуватись у мальовничому місці, наприклад, у лісі або на озері.

Територія, обрана для розташування туристичної бази, не повинна входити до заповідної зони, інакше отримання дозволу на її запуск стане нездійсненною мрією для бізнесмена.

Щоб організувати комфортний відпочинок, потрібно орендувати територію площею від 3 до 5 гектарів. Під час обладнання слід приділити увагу цільовій аудиторії. Висока ексклюзивність набору розваг гарантує успішність проекту.

Наприклад, залучити гостей можна наявністю якісного пляжного відпочинку чи басейну на території. Не менш привабливим є міні-спа або лазневий комплекс, особливо, якщо поблизу є термальне джерело. Любителі здорового способу життя із задоволенням відвідають невелику спортзалу, а екстремали покатаються на квадроциклі або на байдарці.

Оренда м'яча для волейболу або матраца для плавання також користується популярністю серед відпочиваючих. Ці додаткові послуги обов'язково додадуть кілька балів у скарбничку позитивного іміджу підприємства.

Виробничий план

При складанні бізнес-плану туристичної бази, розрахованої на одноразове обслуговування не менше 30 осіб, слід враховувати, що одна людина займає щонайменше 10 кв. м житлової площі.

Обов'язкові приміщення включають:

  • будиночки для відпочиваючих (мінімум 6 штук);
  • адміністративно-господарську будівлю, до складу якої входить адміністрація, їдальня, більярдна, конференц-зал та інше.

Якщо всі відпочиваючі розташовуватимуться в одному будинку, то можна буде кімнату відпочинку, їдальню, кухню і тому подібні приміщення розмістити на першому поверсі, а більярдну та бар – у підвалі.

Крім того, потрібно подбати про наявність сантехніки, меблів, побутового обладнання та ін.

Облаштування однієї кімнати передбачає придбання:

  • унітазу;
  • душової кабіни;
  • умивальника;
  • сантехнічної фурнітури

Можна трохи заощадити і зробити один санвузол і одну душову на кілька кімнат, але це навряд чи позначиться на престижі вашої бази.

З меблів потрібно буде придбати:

  • ліжка;
  • шафа;
  • стільці;
  • тумбочку.

Фінансовий план

Витратна частина проекту включає:

  • будівництво будиночків/котеджів чи оренду відповідних площ, а також проведення косметичного ремонту. Точну суму назвати досить складно, оскільки вона залежить від кількості будиночків, від площі туристичної бази та рівня комфорту. Орієнтовно 10-15 млн. руб.;
  • оплату щомісячних витрат (електричної енергії, водопостачання, харчування, податків та ін.) - 150 тис. руб.;
  • заробітну плату співробітників - 1-2 млн. руб. на рік;
  • придбання обладнання (безпосередньо залежить від рівня турбази) - орієнтовно 5 млн. руб.

Разом - приблизно 15-20 млн початкових інвестицій та 3-4 млн щорічних витрат.

Тепер про окупність бізнесу:

  • Обсяг добового доходу складається з подобової здачі житла - 1 будиночок - 500-1000 руб. Тобто, якщо середня кількість відпочиваючих становить 25 осіб, то дохід становитиме 12,5-25 тис. руб.;
  • за рахунок додаткового сервісу можна заробляти близько 10 тис. руб. щодня (більярд, спорядження для риболовлі, байдарки тощо);
  • продукція бару зазвичай продається як мінімум на 5 тис. руб.

Разом, величина сукупного доходу туристичної бази становить 30-40 тис. руб. на день або 1 млн. руб. в місяць. Тобто, термін окупності проекту варіюється від 2 до 4 років.

Організаційний план

Вибираючи організаційно-правову форму підприємства, багато бізнесменів віддають перевагу індивідуальному підприємництву. Орієнтуючись на практику, можна дійти невтішного висновку у тому, що місячний фінансовий оборот туристичної бази вбирається у 1 млн. крб., отже, дозволяє значно спростити ведення звітності і сплачувати .

Одним із найважливіших розділів бізнес-плану є розрахунок оптимальної кількості співробітників.

Якщо планується відкриття невеликої бази, місткість якої не перевищуватиме 30-50 осіб, то набирати великого штату не потрібно:

  • До обов'язкових штатних одиниць належать фахівці, які обслуговують відвідувачів їдальні, а саме: кухар та його помічник. Звичайно ж, один кухар навряд чи зможе сам нагодувати 50 осіб, отже, потрібно прийняти на роботу офіціанта та прибиральницю.
  • Крім того, потрібно буде найняти адміністратора або керуючого, який завідуватиме справами, закуповуватиме продукти, проводитиме заходи, заселятиме і виселятиме відвідувачів. Для стабільного функціонування бази йому доведеться щодня вирішувати безліч питань, отже, потрібно відразу знайти компетентного працівника, який має відповідний досвід.
  • Бажана присутність на базі медика, здатного у разі потреби надати першу допомогу.
  • Слюсар-електрикнеобхідний забезпечення відпочиваючим повного комфорту (швидкого усунення неполадок).
  • Інструктора та аніматоразовсім не обов'язково тримати в штаті, але мати телефон фахівця, здатного організувати спортивне та культурне дозвілля для дітей та дорослих, потрібно.
  • Не завадить і сторож, який перебуватиме на базі протягом зимового періоду часу.

У результаті виходить, що для нормального функціонування туристичної бази потрібно приблизно 6 осіб, сума щомісячної заробітної плати становить приблизно 150 тис. руб.

Графік запуску

Терміни відкриття турбази можна подати у вигляді таблиці:

№ п/пНайменування етапуТермін реалізації
1 Складання бізнес-плануГрудень 2016 року
2 Офіційна реєстраціяСічень 2017 року
3 Оренда потрібної площіСічень 2017 року
4 Косметичний ремонтЛютий-березень 2017 року
5 Придбання меблів та побутових приладівКвітень 2017 року
6 Пошук та навчання необхідних співробітниківКвітень 2017 року
7 Проведення маркетингової кампаніїКвітень-травень 2017 року
8 Початок прийому гостейТравень 2017 року

Маркетинговий план

Якщо ж витрати на рекламну кампанію були передбачені, то доцільно витратити їх на свій сайт-візитку (близько 10 000 руб.).

На сайті слід зазначити: умови розміщення, правила, додаткові послуги, контактну інформаціюта детальний маршрут. Зовсім незайвим буде розміщення кількох фотографій гарної якості, на яких майбутній відвідувач зможе розглянути навколишню природу, саму базу та об'єкти розміщення.

Крім того, в інтернеті можна знайти багато ресурсів, на яких розміщується інформація про платні та безкоштовні місця відпочинку. Для того, щоб відвідувачі зацікавилися туристичною базою, потрібно скласти ємний опис, зробити кілька якісних фото всередині та зовні будиночка, вказати контактні дані, координати бази та вартість послуг.

Улюбленими клієнтами багатьох баз є рибалки та мисливці, отже, має сенс розміщення відомостей на якомусь тематичному форумі.

Аналіз ризиків

Будь-який проект переслідують систематичні та несистематичні ризики. Серед перших можна виділити:

  • нестабільну економічну ситуацію;
  • недосконалість економічного законодавства;
  • нераціональне інвестування та використання прибутку;
  • невизначену політичну ситуацію;
  • несприятливі соціально-політичні зміни у регіоні чи країні загалом.

До несистематичних ризиків, з якими доводиться зіткнутися практично кожному підприємцю-початківцю, відносяться:

  • незручне розташування бази (єдина траса сильно завантажена, відсутня якісна під'їзна колія, район вважається непопулярним або несе в собі неблагополучність екологічного характеру);
  • складнощі з дотриманням графіка реалізації послуг, недостатня кількість замовлень, перевага початкових та поточних витрат над доходами.

Щоб максимально убезпечити себе, кожен бізнесмен має розробити власну стратегію та провести глибоке маркетингове дослідження.

База відпочинку – вид туристичних послуг, що надаються клієнтам на платній основі. Якщо раніше практично всі російські турбази були окремими відомчими структурами, утримувалися за рахунок державного бюджету та надавали можливість відпочинку лише певним категоріям громадян, то сьогодні організацією та змістом турбази може займатися будь-який суб'єкт підприємництва (ІП чи ТОВ). І договори обслуговування він може укладати з будь-якими зацікавленими особами, готовими платити гроші за послугу. Про те, на базу відпочинку і як його продати, далі в матеріалі.

Як оформити базу відпочинку

Кінець зими-початок весни - найкращий час для початку підготовки в літньому туристичному сезоні. За три весняні місяці можна виконати колосальну роботу з відкриття власної турбази:

  • зареєструвати підприємницьку діяльність ();
  • знайти відповідну ділянку землі та отримати її в оренду;
  • замовити проект та бізнес-план на будівництво бази відпочинку;
  • побудувати саму базу та ввести її в експлуатацію;
  • провести яскраву кампанію щодо просування послуг на туристичному ринку.

В ідеалі на всі ці заходи необхідно витратити півроку. Але додаткове фінансування та співробітництво з відповідальними підрядниками дозволить підприємцю запустити базу відпочинку набагато швидше.

Якщо читач – новачок у бізнесі, то кращий варіантстарту – придбання готової оздоровчої бази відпочинку та складання бізнес-плану саме під цей вид послуг. Ну а якщо вже є досвід ведення підприємницької діяльності, то можна розпочинати власний проект.

Команда сайту Світ Бізнесу рекомендує всім читачам пройти Курс Лінивого Інвестора, на якому ви дізнаєтесь як навести лад у особистих фінансах та навчитися отримувати пасивний дохід. Жодних заманух, тільки якісна інформація від практикуючого інвестора (від нерухомості до криптовалюти). Перший тиждень навчання безкоштовний! Реєстрація на безкоштовний тиждень навчання

Земля

Основні вимоги до ділянки землі такі: вона має бути призначена для рекреації (дозволений вид використання), площа ділянки не повинна бути меншою за чотири гектари, ділянка не повинна знаходитися в заповідних зонах.

Крім того, територія має відповідати низці утилітарних вимог:

  • недалеко від великих та/або середніх міст;
  • неподалік великих трас;
  • до ділянки має бути зручний під'їзд;
  • для турбази бажано мати вихід до води;
  • місцевість повинна мати унікальні якості і запам'ятовуватися туристам.

Якщо підприємець знайшов таку ділянку, то визначити дозволений вид її використання можна за публічною кадастровою карткою на сайті служби державної реєстраціїправ та угод з нерухомістю www.rosreestr.ru. Тут же можна переглянути кадастровий номер ділянки та дані про право власності на нього. Цих відомостей цілком достатньо для того, щоб розпочати роботу щодо укладання договору оренди на землю.

У середньому термін укладання договору – близько двох місяців.

Корисно прочитати, . Вимоги до приміщення, обладнання та персоналу, бюджет відкриття та планування прибутку.

У скарбничку підприємцю-початківцю: зразковий.

Проектні роботи

Проект будівництва турбази готує проектне бюро. Воно візьметься за роботу лише після того, як замовник отримає в оренду землю, а також коли компетентним органом буде видано умови використання та забудови даної ділянки.

Термін підготовки проекту – близько двох тижнів. Замовник немає права відступати від проекту. Будь-які самовільні зміни спричинять затримку введення турбази в експлуатацію.

База відпочинку повинна складатися з житлового фонду (близько 20 номерів), який можна організувати як в будиночках, що окремо стоять, так і в декількох корпусах. А також має бути адміністративна будівля, буфет/їдальня, технічні приміщення. Якщо будиночки або корпуси не обладнані санвузлом, то на території має розташовуватися загальний санвузол (кілька санвузлів).

Необхідно передбачити лазню, благоустрій території, майданчики для ігор (дитячі та дорослі), мангальні та інші об'єкти, необхідні для організації запланованих видів відпочинку.

Дозволи

Після того, як турбаза буде побудована та введена в експлуатацію, жодних додаткових дозволів та ліцензій на її відкриття та функціонування не потрібно. Бізнесмен зобов'язаний дотримуватись лише правил ведення підприємницької діяльності, а також забезпечити екологічну, санітарну та пожежну безпеку на території комплексу.

Фінансові розрахунки

Бізнес-план туристичної бази відпочинку складається з підрахунку витрат, доходів та прибутку.

До статті стартових витрат з відкриття турбази входять витрати на її оформлення та будівництво. У середньому підприємцю доведеться витратити близько 10 млн. рублів.

Наведемо приклад бізнес-плану бази відпочинку на вісім будиночків з орієнтовними розрахунками.

Будівництво та обладнання одного будиночка з профільованого бруса коштуватиме приблизно 700 тис. рублів. У цю ціну входить сама споруда, оздоблення, внутрішньобудинкові комунікації, обладнання та меблі. При виборі економнішого матеріалу для будівництва будиночок може коштувати 400 тис. рублів. Будувати дешевше житло не рекомендується.

Будівництво лазні, мангальної та загальний благоустрій території обійдеться у суму не менше 3 млн рублів.

Щомісячне утримання бази відпочинку коштує приблизно 300 тисяч рублів (зарплата п'яти співробітників, орендна платата податки).

Щорічний прибуток турбази від здачі восьми будиночків (по два номери кожен) становить приблизно 4,5 млн рублів. На додаткових послугах, що включають баню, здачу в оренду обладнання для ігор і розваг, продаж безалкогольних напоїв, можна додатково заробити ще близько 500 тис. рублів на рік. Разом, загальний річний дохід турбази – близько 5 млн. рублів. А поточна річна витрата - близько 3,5 млн рублів. Середній заробіток – близько 1,5 млн. рублів за рік.

За таких оборотів та прибутку турбаза окупиться не раніше ніж через шість років.

Дохід від здачі будиночків розраховувався виходячи з того, що середнє літнє завантаження турбази складає близько 70%, а середнє завантаження в період з осені до весни становить близько 40%. Середня вартістькімнати в будиночку – 1,5 тис. рублів.

Підприємець має два шляхи підвищення заробітку: або збільшувати відсоток заповненості турбази, або збільшувати вартість послуг. Але дорожчі послуги вимагають великих витрат, тому цей шлях підходить далеко не до кожного.

Для збільшення відвідуваності підприємці, які розробляють бізнес-план бази відпочинку на озері, чистять водоймище, впорядковують пляжі, встановлюють додаткові водні розваги.

До бізнес-плану бази відпочинку в лісі включаються додаткові послуги: збирання грибів, ягід, телескоп для спостереження за зірками, басейн і т. д. Все, що може урізноманітнити відпочинок туриста.

Як залучати клієнтів

Просування послуг туристичної бази можна одночасно вести за чотирма напрямками:

  • реклама у ЗМІ та розповсюдження друкованої продукції;
  • включення відомостей про турбазу до туристичних інформаційних довідників (у тому числі й інтерактивних);
  • просування через групи у соціальних мережах;
  • розміщення покажчиків і банерів на дорогах, що ведуть до турбази.

Висновок

Якщо підприємець хоче побудувати турбазу і перетворити її на прибутковий бізнес, йому потрібно бути готовим до таких труднощів: хорошу землю під турбазу не так легко знайти, а ще важче взяти її в оренду; вкладення великих сум окупатиметься протягом багато часу. Але якщо ці труднощі він подолає, то врешті-решт стане власником перспективного, цікавого та прибуткового бізнесу.

Відпустка – довгоочікуваний час кожної людини. З нестабільною політичною та економічною ситуацією, що загострилася у світі, а також з різким підвищенням курсу валют, люди все частіше розглядають варіант відпочинку в межах рідної країни. І ця тенденція найближчими роками зростатиме.

Організація бази відпочинку – можливість побудувати прибутковий бізнес. Це вимагатиме від вас великих інвестицій, але й дає великі перспективи. Попит на якісний сервіс, що дозволяє добре провести час, завжди великий. Якщо база має цілорічний цикл роботи, як у нашому випадку, то терміни окупності цілком прийнятні. Також ця ніша має необмежені перспективи розвитку та розширення. Слід звернути увагу саме на середній клас та бути націленими на надання якісних послуг за доступними цінами.

Основні фактори успіху:

  • мальовниче місце;
  • якісний сервіс;
  • широкий спектр послуг;
  • прийнятні ціни;
  • динамічно попит, що розвивається.

Сума початкових інвестицій складає 33 700 000 карбованців.

Точка беззбитковості досягається на 4 місяць роботи.

Термін окупності становить від 30 місяців.

Середній чистий щомісячний прибуток 962 000 карбованців.

Рентабельність продажів 30% .

2. Опис бізнесу, продукту чи послуги

База відпочинку - комплекс із кількох корпусів, призначених як відпочинку, так проведення дозвілля, ділових зустрічей, навчальних програм. Розташування бази – мальовниче місце з багатим природним ландшафтом поблизу водойми.

Час роботи – цілий рік; орієнтація на різноманітну цільову аудиторію.

Комплекс складається із 3 корпусів. Головний корпус включає адміністративне приміщення, господарське приміщення, їдальню (120 посадкових місць), бар, конференц-зал (200 осіб), медичний пункт, номери для проживання (від 2-х до 4-х місцевих) - 20 місць.

2 інших корпуси складаються лише з номерів для проживання. Загалом на базі відпочинку можна розмістити до 100 осіб одночасно.

На один номер припадає 20-30м2.

Номер обладнаний наступними меблями та технікою: ліжко, шафа, дзеркало, тумбочка, телефон, невеликий телевізор, настільна лампа, стілець, невеликий санвузол з душовою кабіною. Інтер'єр зроблений у затишних теплих тонах. Переважаючі кольори зелений, молочний, коричневий, елементи жовтого та оранжевого кольору в декорі, зокрема на фіранках та картинах.

Також на території доцільно збудувати спортивні майданчики (баскетбольний, волейбольний, футбольний), літню сцену, альтанки, дитячий майданчик, літній басейн. Це зробить базу ще привабливішою для туристів. Також слід передбачити наявність спортивного інвентарю (лижі, ковзани), снасті для риболовлі, човна.

У процесі розвитку бізнесу можна добудовувати корпуси та розширювати місткість.

Для максимізації прибутку слід продумати різні заходи та включити список послуг, які можуть бути найбільш актуальними певній порі року.

Додаткові послуги:

  • новорічна ніч на турбазі з анімаційною програмою, святковим меню, зимовими забавами;
  • дитячі свята та випускні;
  • організація банкетів та заходів;
  • бізнес-заходи, тренінги, курси та семінари;
  • екскурсії;
  • трансфер;
  • оренда інвентарю.

3. Опис ринку збуту

Число туристичних баз продовжує стрімкості зростати. Так до початку 2017 року їх кількість становила 452, порівняно з початком 2016 року у 182, зростання становило більш ніж у 2 рази. Це пов'язано з зростанням попиту даний вид відпочинку. Число туристів, які вибрали саме таке розміщення, у 2016 році різко збільшилося та продовжує зростати. Всі дані та цифри з офіційного сайту Росстату – gks.ru.

Цільова аудиторія має дуже широкий діапазон: діти шкільного та дошкільного віку, люди середнього та похилого віку, а також бізнесмени та молодь. Усіх цих людей поєднує активна життєва позиція. Рівень достатку – середній.

Цільова аудиторія включає наступні групи людей:

  • дошкільнята;
  • школярі;
  • спортивні, танцювальні секції;
  • студентські групи;
  • освітні та бізнес-тренінгові групи;
  • молоді сім'ї з дітьми/без дітей;
  • літні пари.

Вивчивши потреби та переваги кожної групи, можна надавати відповідні саме цільової аудиторії послуги. Тим самим забезпечити своєму проекту безперебійний потік доходу протягом усього року.

4. Продаж та маркетинг

5. План виробництва

Ключова мета – відкриття бази відпочинку та максимізація прибутку.

Проект масштабний і на його відкриття буде потрібно від 4 до 8 місяців.

Найперший і найважливіший етап – це пошук землі під базу.

Основні параметри вибору розташування бази відпочинку:

  • мальовнича природа (наявність водоймища, лісу вітається);
  • віддаленість від міста (1-2 години їзди на особистому чи громадському транспорті);
  • площа земельної ділянки: 5-6 га;
  • розташування бази не повинно бути територією заповідника, інакше не вдасться домогтися дозволу на відкриття.

Далі слід провести тестові геологічні дослідження ґрунту та замовити архітектурний проект. Ділянку необхідно погодити з адміністрацією району/міста та отримати дозвіл на будівництво. Перелік документів на забудову:

  • топографічний план земельної ділянки,
  • висновок про технічних умовна підключення об'єкта до мереж інженерно-технічного забезпечення,
  • документи для поставлення на кадастровий облік.

Залежно від регіону, місцевих постанов та особливостей площі, що купується під базу відпочинку, список необхідних документів може сильно змінюватись.

Оформлення документів.

  • Оформлення юридичної особи- ТОВ.
  • Реєстрація у податкових органах. (КВЕД: Код - 92, «Діяльність з організації відпочинку та розваг»)
  • Вибір системи оподаткування. (УСП, доходи - 6%)
  • Документи про реєстрацію касового апарату у податковій інспекції.
  • Укладання договору аренды.
  • Документи, що підтверджують відповідність вимогам санітарної, технічної, пожежної та екологічної безпеки.
  • Договори надання послуг сторонніми організаціями. Сюди входять комунальні послуги, інкасація, технічне обслуговування.

Проведення будівельних та ремонтних робіт.

Від вибору бригади залежить надійність, а також якість збудованих споруд. На будівництво витрачається основна частина інвестицій, тому до цього питання слід підійти дуже серйозно. Зверніться до перевірених компаній з досвідом роботи та проектами з позитивними відгуками. Постійно контролюйте процес будівництва, вносячи корективи та вчасно відповідаючи на питання, що виникають під час роботи.

Будівництво бази відпочинку.

Насамперед важливо забезпечити базу газо-, електро- та водопостачання. Як правило, у таких місцях немає центральних системводопостачання та каналізації, тому потрібно бурити артезіанські свердловини. Також потрібно продумати системи опалення та каналізації. У нашому випадку вигідніше збудувати власну котельню.

Найоптимальнішим варіантом буде звести двоповерхові. каркасні будинкиз підвальними приміщеннями та з мансардою. Загальна площа приміщень складатиме близько 2000 кв. м.

З них близько 1200 кв. м на номерний фонд. 800 кв. м. на господарське, адміністративне приміщення, а також на громадські місця (їдальня, конференц-зал, бар).

Установка меблів та обладнання.

Для облаштування приміщень використовуйте матеріали, меблі та обладнання від надійних виробників із високою репутацією на ринку. У цьому процесі важливою є розумна економія, а також бачення проекту в довгостроковій перспективі.

6. Організаційна структура

Для повноцінного функціонування бази відпочинку вам знадобиться найняти близько 22 осіб у власний штат.

Список обслуговуючого персоналу:

  • Адміністратор (2 особи). Основні його функції - зустрічати, розміщувати, супроводжувати клієнтів і вирішувати їх нагальні проблеми, що виникають.
  • Медсестра (2 особи). У разі непередбачених ситуацій штатний співробітник із кваліфікацією зможе надати першорядну допомогу. Більш складні ситуації вирішуватимуться в лікарні, але принаймні медсестра зможе забезпечити все, щоб потерпілий клієнт до неї дістався.
  • Офіціанти (6 осіб).Основна функція - стежити за чистотою та порядком у їдальні.
  • Кухар (2 особи).Харчування - одна з найважливіших складових якісного сервісу. Приділіть особливу увагу вибору головного кухаря.
  • Бармен (1 особа). Функція – обслуговування клієнтів у барі.
  • Покоївка (3 особи).Для створення сприятливої ​​атмосфери важливо, щоб у приміщеннях було чисто та прибрано.
  • Охоронець (4 особи).Безпека є одним з важливих показниківоснови.
  • Різноробочий (2 особи).Так як територія бази досить велика, потрібно постійно здійснювати дрібний господарський ремонт.
  • Інші. Сюди відносяться всі ті, хто найматиметься вами у разі наявності певних послуг та сервісу у списку вашої бази відпочинку. Це - аніматори, кальянщик, інструктор зі спорту, музиканти.

До персоналу пред'являються такі вимоги:

  • наявність досвіду роботи;
  • професіоналізм;
  • активність;
  • дисциплінованість;
  • чесність;
  • відповідальність;
  • стресостійкість;
  • наявність медичної книжки.

Усі працівники штату отримуватимуть фіксовану заробітну плату.

Фонд оплати праці, руб.

Кількість працівників

Заробітня плата

Разом:

Адміністратор

Медсестра

Офіціант

Кухар

Бармен

Покоївка

Охоронець

Різноробочий

Страхові внески (30% ФОП)

Разом:

7. Фінансовий план

Основні витрати йдуть на будівництво та купівлю меблів та обладнання. Розпишемо ці статті докладніше.

Обладнання бази відпочинку меблями, сантехнікою, руб.

Номери для проживання

Їдальня

Конференц зал

Адміністративне приміщення

Господарське приміщення

Медичний пункт

Разом

6 500 000

Основна стаття доходів плану продажу складається з заповнюваності. За прогнозами в перші 5 місяців роботи заповнюваність поступово збільшуватиметься і вже до літа досягне своїх нормальних значень. Наступною статтею доходів є оренда конференц-залу (50 000 руб./добу). Зі зростанням популярності ця цифра зростатиме стрімкими темпами. Далі проведення бенкетів (2 000 руб. з особи). Банкет від 60 до 120 осіб. Доходи від інших послуг, таких як трансфер, оренда інвентарю, екскурсії залежать від загальної заповнення бази. Таким чином базовий сценарій є реалістичним, і проект має резерв збільшення обсягів продажів у разі вдалого входження на ринок.

План продажів 1-го року реалізації проекту, руб.

1 місяць

2 місяць

3 місяць

4 місяць

5 місяць

6 місяць

Здавання номерів

Заповнюваність

Кількість днів на місяць

Кількість місць

Середній чек

Виторг, рублів

Конференц зал

Банкетний зал

Інші послуги

Виручка разом, руб.

7 місяць

8 місяць

9 місяць

10 місяць

11 місяць

12 місяць

Здавання номерів

Заповнюваність

Кількість днів на місяць

Кількість місць

Середній чек

Виторг, рублів

Конференц зал

Банкетний зал

Інші послуги

Виручка разом, руб.

План продажів 2-го року реалізації проекту, руб.

13 місяць

14 місяць

15 місяць

16 місяць

17 місяць

18 місяць

Здавання номерів

Заповнюваність

Кількість днів на місяць

Кількість місць

Середній чек

Виторг, рублів

Конференц зал

Банкетний зал

Інші послуги

Виручка разом, руб.

19 місяць

20 місяць

21 місяць

22 місяць

23 місяць

24 місяць

Здавання номерів

Заповнюваність

Кількість днів на місяць

Кількість місць

Середній чек

Виторг, рублів

Конференц зал

Банкетний зал

Інші послуги

Виручка разом, руб.

​​​​​​​Змінні витрати 1-го року реалізації проекту, руб.

1 місяць

2 місяць

3 місяць

4 місяць

5 місяць

6 місяць

Витрати на продукти харчування

Витрати разом, руб.

7 місяць

8 місяць

9 місяць

10 місяць

11 місяць

12 місяць

Витрати на продукти харчування

Витрати на проведення банкетів

Витрати разом, руб.

Змінні витрати 2-го року реалізації проекту, руб.

Витрати на продукти харчування

Витрати на проведення банкетів

Витрати разом, руб.

Витрати на продукти харчування

Витрати на проведення банкетів

Витрати разом, руб.

Фінансовий результат за перші 2 роки діяльності представлений у наступних таблицях. Середній чистий прибуток за перші 2 роки роботи складає 961 814 руб.

Фінансовий результат 1-го року реалізації проекту, руб.

1 місяць

2 місяць

3 місяць

4 місяць

5 місяць

6 місяць

Виторг

(-) Щомісячні витрати

(=) Валовий дохід

(-) Податки УСН (6%)

(=) Чистий прибуток