Кава з м'ятою користь і шкода. Кава з м'ятою

Якщо ви думаєте, що таке поєднання неможливо, то раджу вам спробувати приготувати цей незвичайний кавовий напій. Тим більше, існує кілька рецептів кави з м'ятою. Упевнений, що якийсь із них буде вам до смаку.

М'ятний кави є прекрасним освіжаючим і тонізуючим напоєм. Готувати його будемо на основі розчинної кави. Звичайно, ви можете використовувати і звичайний мелений, але смак майже не відрізнятиметься, а часу витратите більше.

Рецепти кави з м'ятою

Тут я представлю вам 3 рецепта приготування. Відрізняються вони за температурі при вживанні, а також додатковим інгредієнтів.

перший рецепт

Нам потрібно:

  • Кілька листочків м'яти (будь-який);
  • Дві ч. Ложки цукру;
  • 2 ч. Ложки розчинної кави;
  • Склянка води;

приготування:

Доведіть воду майже до кипіння, додайте туди м'яту, потім каву і сахар.Перемешайте і дайте настоятися близько 3-х хвилин. Все готово. Можете вживати гарячим, а можете охолодити і подавати з льодом.

Кава з цедрою апельсина

Основні інгредієнти і пропорції ті ж, що і в першому рецепті. Просто додайте чайну ложку свіжої апельсинової цедри. Напій вийде більш ароматним. Вживати рекомендується в гарячому вигляді.

Третій рецепт складніше. Цей крижаний кавовий коктейль добре підходить для пиття де-небудь на пляжі.

Кава і м'ята з льодом

  • 150 мл. приготованої кави;
  • 50 мл. нежирного молока;
  • 1 ст. ложка шоколадного сиропу;
  • Пара листочків м'яти для прикраси;
  • Для смаку ж будемо використовувати м'ятний екстракт - 1 ч. Ложку.
  • Кілька кубиків льоду.

приготування:

У чашу міксера додайте: молоко, кава, сиропи. Збийте до отримання пінистої маси. На дно келиха покладіть лід, влийте кавову масу, покладіть зверху м'яту. Все готово. Відпочивайте і насолоджуйтеся кави з додаванням м'яти.

Натуральний чай з м'ятою - це напій, який освіжає, насичує, зцілює, а також володіє прекрасним ароматом. унікальність і корисні властивості чаю з м'ятою були відзначені ще стародавніми лікарями, які використовували її для лікування хворих від самих різних хвороб.

види рослини

М'ята - це невибаглива рослина, яка росте практично в кожному городі, корисні властивості якого дають можливість ефективно використовувати його в різних сферах. З її допомогою можна позбутися багатьох хвороб, тому дуже важливо знати про користь і шкоду м'яти, щоб поліпшити своє здоров'я або ж не нашкодити йому. У наш час існує близько 25 видів рослини. Найбільш популярні - це звичайна і перцева м'ята.

Перцева м'ята

Рослина цього виду отримало максимальну популярність, тому що в ньому міститься велика кількість ментолу. Цю м'яту застосовують як в косметології, так і в медицині. Ментол додається в зубну пасту, назальні засоби від нежитю, а також в лікарські препарати, які використовуються при лікуванні шкірних захворювань. Перцева м'ята володіє великою кількістю корисних властивостей:

звичайна м'ята

До цього виду належить водна, яблучна, японська та болотна м'ята. У листі рослини міститься багато ментолу, завдяки цьому вони надають знеболюючу, спазмолітичну та антисептичну дію. Листя м'яти можна заварити використовувати не тільки в якості напою, але ще і зовнішньо.

При стенокардії, болях в животі рекомендується пити чай з м'яти. Зовнішньо рослину використовують при бронхіті, неврології, захворюваннях дихальних шляхів і сильного зубного болю. Через безліч цілющих властивостей рослина додають в різні краплі, таблетки, мазі, а також інші лікарські препарати.

За допомогою м'ятних відварів можна позбутися від печії, болю в серці, спазмів у животі і зняти запалення в ротовій порожнині. М'ята надає тонізуючу дію, з її допомогою можна нормалізувати прискорене серцебиття. Також вона використовується при лікуванні закрепів, метеоризму і виразковий коліт.

Рослина сприятливо впливає на роботу печінки, а також очищає її. Застосовується при виведенні каменів з жовчного міхура.

Корисні властивості м'ятного чаю

Цей освіжаючий і ароматний напій був відомим ще в стародавні часи. Він цінується за свою доступність і приємний смак. Однак не всі знають, в чому полягає користь і шкода м'ятного чаю, а саме:

Готувати чай з м'яти рекомендується при респіраторних захворюваннях. Він знижує температуру, усуває закладеність носа і покращує відхаркування. Також його слід пити в профілактичних цілях - це допоможе вам запобігти авітаміноз і зміцнити імунну систему. Такі корисні властивості м'яти в чаї визначаються компонентами, які входять до складу рослини:

Тепер зовсім не дивно, чому цей напій настільки популярний. Якщо ви раніше цікавилися, чи можна дітям чай з м'ятою, то відповідь очевидна - так, але тільки не раніше трьох років. Деякі педіатри рекомендують почекати до п'яти років. Що стосується користі чаю з м'ятою для жінок, то вона полягає в наступному:

  1. Відновлюються клітини шкіри.
  2. Стан під час місячних і в передменструальний період поліпшується.
  3. Усуваються симптоми клімаксу.
  4. Нормалізується гормональний фон.

Якщо у жінки відсутні протипоказання до вживання м'ятного чаю, то вона може його пити по дві чашки в день. Цей напій дуже популярний серед тих, що худнуть жінок, так як він низькокалорійний - 8,5 ккал на 100 гр. Також завдяки йому зменшується тяга до солодкого, усувається відчуття голоду і знижується апетит. Якщо між прийомами їжі випити чашку чаю, то це благотворно вплине на вашу фігуру, Прискорить обмін речовин і поліпшить загальне самопочуття.

У чоловіків справа йде трохи інакше. Їм рекомендується бути обережніше з цим тонізуючим напоєм, тому що його користь і шкода буде залежати від кількості випитого.

Якщо на ніч випити кухоль чаю, то це допоможе зняти напругу і заснути. Однак якщо ж його пити в великих кількостях, То м'ята знизить рівень тестостерону в організмі чоловіка, що зробить його безсилим.

Що стосується вживання напою майбутніми мамами, то це до сих пір викликає суперечки у гінекологів і акушерів. Хтось каже, що вживання м'яти в невеликих кількостях сприяє:

  • зниження тиску у гіпотоніків;
  • сильна печія (найчастіше в 3 триместрі);
  • алергічні реакції;
  • надмірний тонус маткових м'язів, який призводить до викидня.

Після народження дитини рекомендується пити чай не більше 2-3 разів на тиждень. У разі якщо пологи і сама вагітність протікала з ускладненнями, а проблеми зі здоров'ям спостерігалися і зовсім до зачаття, то вживання напою необхідно обговорити зі своїм гінекологом.

Протипоказання і шкода

Незважаючи на всю корисність м'яти, вона може завдати шкоди організму. При надмірному вживанні м'ятного чаю можуть виникнути такі побічні ефекти:

  • нудота і блювота;
  • сильні головні болі;
  • шкірні висипання і свербіж;
  • спазм бронхів;
  • неуважність у чоловіків;
  • почервоніння шкіри.

Також у неї існують деякі протипоказання, про які необхідно знати. Серед них виділяються такі:

  1. Людям, у яких низький артеріальний тиск, не рекомендується вживати цей напій.
  2. Не потрібно лікуватися цією рослиною, якщо у вас є індивідуальна непереносимість до м'яті.
  3. Чоловікам, які ведуть активний спосіб життя, краще не пити більше однієї чашки чаю в день, так як він знижує рівень тестостерону.
  4. Не потрібно захоплюватися м'ятним чаєм під час вагітності та годування груддю. Через надмірне вживання може зменшитися кількість молока. на ранніх термінах вагітності може відбутися маткова кровотеча, І навіть викидень.

Способи приготування напою

Завдяки м'яті страв надається вишуканий аромат. Рослина використовується в приготуванні багатьох рибних і м'ясних страв, супів, відварів і десертів. Воно заспокоює, освіжає, заряджає енергією і бадьорістю. Найчастіше вона використовується для приготування різних освіжаючих напоїв. Цей чай можна пити як взимку, так і влітку.

Так як ця рослина дуже смачне і ароматне, то з нього часто роблять трав'яні настої, які потім додають в зелений або чорний чай для поліпшення смаку. Існують такі способи приготування м'ятного чаю:

  1. Ложка чорного або зеленого чаю і пару листочків сухої м'яти заливаються окропом, після чого витримують протягом 10 хвилин. Також для солодощі можна додати мед.
  2. Для приготування чаю необхідно залити 1 ст. л. м'яти окропом. Витримати напій близько 10 хвилин. Такий чай буде смачним як в холодному, так і в гарячому вигляді. Можна додати часточку лимона, щоб смак був кислуватим.
  3. Коли на вулиці спекотна погода, холодний м'ятний чай відмінно допоможе вам в вгамування спраги. Рецепт дуже простий: перед вживанням необхідно додати в напій кілька шматочків льоду.

Існує ще багато різних рецептів холодного і гарячого чаю з м'яти, тому кожен зможе знайти щось для себе.

Ця рослина має багато корисних властивостей, може вилікувати від різних захворювань, а також широко використовується в косметології та кулінарії. До того ж його дуже легко заварювати, тому вам не доведеться витрачати багато часу і зусиль на приготування ідеального напою. Головне - відшукати для себе відповідний рецепт і не перестаратися з його вживанням, в такому випадку від нього буде тільки користь.

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Якби хтось захотів написати симфонію про каву, то в ній окремо прозвучала б тема злиття його аромату з м'ятою. Жіноча магія запашної трави в союзі з міцним чоловічим началом кавового зерна здатні створити абсолютно незвичайний, потужний і запам'ятовується енергетичний напій.

П'ють, щоб освіжитися і зняти напругу. У кавовому напої пряність поводиться інакше. Рослина здатна прояснити свідомість, стимулювати серцеву діяльність, підвищити працездатність, надати заряд бадьорості.

М'ятний кави вимагає уважного ставлення до дозуванні двох сильних по впливу і запаху інгредієнтів. По-перше, не всім подобається ментол у великих кількостях. По-друге, перенасичений запах м'ятного ефіру може заглушити тонкий кавовий аромат, і напій втратить всю свою принадність.

М'яту в цей природний енергетик додають не одним способом в різних кількостях, отримуючи нескінченні варіації смаків і запахів. Найгармонійніша комбінація створюється в охолодженому кави з м'ятою і льодом.

Якщо ви любите класичний рецепт, Але хочете надати йому індивідуальність, киньте в чашку з готовим напоєм 1-2 листочка свіжої м'яти.

Рецепти зі свіжою м'ятою

Перше знайомство розумно почати з простого прийому - додавання свіжої м'яти в процесі приготування. Вийде органічний смак, приправлений декількома ментоловими нотами. Цей кавовий рецепт так і назвемо:

знайомство

Зваримо улюблений кавовий напій в потрібній кількості. Підготуємо порційні чашки: прогріємо, кинемо в кожну 1-2 листочка м'яти, розітріть їх ложкою, щоб виділився сік. Якщо вживаєте цукор, можна кинути його в чашку відразу і розтерти з листям, щоб він наситився ефірними маслами. Розливаємо кави порційно, перемішуємо і даємо настоятися півхвилини.

Для завершальній ноти ідеально підійде ваніль, її м'який теплий запах збалансує холодний ментоловий вітерець. Насолоджуємося новими відчуттями і вирішуємо для себе, чи варто це знайомство продовжувати і розширювати.

Коричневий тростинний цукор підкреслить кавовий смак і збагатить його карамелевими нотами.

З м'ятою і базиліком

На 1 порцію:

  • м'ята (перцева) - 3 середніх листочка;
  • базилік (лимонний) - 2 листочка;
  • мед - за бажанням;
  • - на кінчику ножа.

Перед приготуванням напою готуємо заправку: листя дрібно порубати або порвати, добре змішати з іншими компонентами. Варимо каву будь-яким способом і заливаємо їм заправку. Перемішуємо і прикрашаємо зеленим листком.

З м'ятою і цитрусом

На 2 порції:

  • 2 ч. Л. меленої кави;
  • 3 листків м'яти;
  • ¼ ч. Л. апельсинової цедри.

Кавовий порошок засипаємо в турку, прогріваємо до легкого прожарювання, додаємо гарячу воду, дрібно подрібнену м'яту і цедру. Доводимо до кипіння, проціджуємо і розливаємо по чашках.

Для більш насиченого цитрусового смаку можна посилити його цедрою лимона в такій же кількості.

C додаванням какао

Для цього рецепта потрібно тривала підготовка, але своєю незвичністю він з лишком виправдає витрачений час. Потрібно взяти однакову по вазі кількість кавових зерен і листя м'яти, перемішати і прожарити в розігрітій до 90 ° С духовці. На цю процедуру піде трохи менше години. Отриману ароматну суміш змолоти і приготувати каву. У готовий напій додати ½ ч. Л. какао і добре перемішати.

C молоком

Цей свіжий підбадьорливий мікс подається холодним, володіє насиченим смаком і запахом і може служити самостійним десертом або невеликим перекусом.

Готуємо 2 компонента:

  1. Варимо міцну каву в кількості 100 мл.
  2. У блендері змішуємо 3-4 кубика льоду, 3 ст. л. молока, 2 ст. л. шоколадного сиропу і кілька листочків м'яти.

У холодну каву акуратно виливаємо вміст блендера і прикрашаємо листком м'яти.

М'ятно-ванільний кави

На 1 порцію:

  • 1 ч. Л. меленої кави;
  • щіпка ванілі;
  • 2 листочка м'яти (подрібнити);
  • ½ ч. Л. цукру (краще тростинного).

Першим засипаємо в ємність цукор і прогріваємо на вогні півхвилини. Всипаємо туди кавовий порошок і ваніль. Додаємо воду і варимо до закипання. У готовий напій кидаємо м'яту, перемішуємо і наполягаємо півхвилини.

Кава на мятном настої

Окремі свіжі листочки надають пряного напою легкі охолоджуючі ноти, а кава, приготований на мятном настої, набуває гіркуватий запашний смак літа, сонця і різнотрав'я. У природі існує 25 видів м'яти: домашня, перцева, ментолові, лимонна, полунична і ін.

М'ятний настій використовується замість води при варінні кави. Готувати його просто: пучок м'ятних гілочок з листям подрібнити будь-яким способом на дрібні шматочки. Масу залити окропом. Залишити на пару годин настоюватися.

Кава на м'ятною воді

Варимо каву в звичайних пропорціях, використовуючи замість води отриманий настій. Таку каву може вийти занадто концентрованим і навіть дуже гірким, на любителя. Пом'якшити смак напою можна, зваривши його на звичайній воді і додавши в кінці 1-2 ч. Л. настою. Пити м'ятно-кавовий еліксир можна гарячим або холодним, додаючи в нього додатково улюблені приправи або лід.

М'ятно-апельсиновий кави

  • 20 листів м'яти;
  • 1 ч. Л. меленої кави;
  • 1 часточка апельсина;
  • кардамон за смаком;
  • мускатний горіх за смаком.

Залити м'ятні листя невеликою кількістю окропу. Поки буде готуватися кави (звичайним методом), настій насититься м'ятою. У готову каву долити його потрібну кількість (за смаком), покласти апельсин і приправити прянощами.

З сушеної м'ятою, екстрактом

М'ята відмінно показала себе як в складі кавового напою, так і в ролі оригінального штриха у вигляді плаваючих в чашці листочків. У такому амплуа вона вже закохала в себе багатьох гурманів і кавоманів. Але неможливо, же щоразу мати під рукою свіжу м'яту, коли захочеться поласувати чимось м'ятно-кавовим. Вихід є завжди, тому осягаємо далі «м'ятна мистецтво», ускладнюючи рецептуру і граючи смаками.

З корицею і кардамоном

На 2 порції:

  • 1 ч. Л. сушеної трави м'яти;
  • ½ ч. Л. кориці;
  • 2 шт. стручків кардамону;
  • 1 стручок ванілі;
  • 2 ч. Л. кави меленого.

Кава порошок прогреваем на невеликому вогні, додаємо решту інгредієнтів і варимо до початку закипання. Готовий напій залишити на кілька хвилин настоятися і розлити порційно.

Явайского м'ятний кави

Хто шукає прохолоду в розпал літньої спеки, той може створити її і сам. Для цього потрібно:

  • 800 мл готового холодної кави;
  • по 100 мл: цукрового сиропу, збитих вершків, портеру;
  • ½ ч. Л. м'ятного екстракту;
  • гілочка м'яти (якщо є);

У склянки розкласти колотий лід. Цукровий сироп, екстракт і портер влити в каву і гарненько перемішати. Розлити по склянках, зверху викласти вершки і м'ятні листочки для прикраси.

Портер - темне міцне пиво, що має солодко-гіркий смак.

мокко ментоловий

Мокко - сорт арабіки і однойменний напій, що складається з кави і молока в співвідношенні 1: 1 і шоколадом.

Візьмемо 1 чашку охолодженої кави, а молоко замінимо морозивом, якого відповідно потрібно 2 чашки. Розміщуємо продукти в міксер і додаємо туди ж 1 ч. Л. м'ятного екстракту. Збиваємо до пишної піни. Розливаємо в винні келихи і прикрашаємо зеленою м'ятою. Для більш вираженого смаку можна взяти м'ятна морозиво або ванільне, або змішати обидва види.

шоколадний коник

Пам'ятайте перепалку закоханих з фільму «Приборкання норовливого»? «Я бадьоріше тебе. - Ні, я бадьоріше! Я просто молодий коник! ». Якщо збираєтеся в нічний клуб, на вечірку або іспит, то після цього напою є шанс довго протриматися в тонусі.

Беремо по 1 чашці холодної кави і шоколадного морозива, додаємо 3 ст. л. м'ятного лікеру. Ретельно збиваємо все разом в міксері. Розливаємо в стакани або фужери, прикрашаємо м'ятою і ставимо соломинку.

місячний кави

Цей напій підійде в ситуації, коли каву пити вже занадто пізно або ще занадто рано. Замість нього пропонується, порошок цикорію або інший відповідний замінник.

Нам буде потрібно:

  • 1 ст. л. кавозамінники;
  • 1 ст. л. сухого чаю;
  • 1 ч. Л. сушеної м'яти перцевої;
  • 3 ст. води;
  • 1 ст. молока.

Сухі інгредієнти змішуємо між собою, заливаємо окропом і ще раз доводимо до кипіння. Поки відвар буде настоюватися (10 хвилин), молоко кип'ятимо і доливаємо в гарячий склад. Перемішуємо і з задоволенням вживаємо.

Цей напій ще називають «Нічний антракт». Рецепт складений за зразком гонконгського кави-чаю, який подають у багатьох закладах під назвою «Інь-янь».

М'ятний запах і смак подобаються не всім. До того ж, як і будь-який лікарський рослина, вона має протипоказання. Надмірне вживання м'яти може викликати розлад сну, серцеві болі або зайву сонливість.

Ця рослина, завдяки своїм властивостям, вважається магічним. У давнину вірили, що вінок з м'ятних гілочок покращує розумові здібності. М'яту досі вважають грошовим рослиною: розтертий в пальцях м'ятний лист принесе прибуток, а листочок в гаманці між грошовими купюрами змусить їх множитися. Так що кава з м'ятою підбадьорить і організм, і фінанси!

фото: depositphotos.com/YVDavid, marylooo

Кава з м'ятою - незвичайний напій. Пару ковтків охолодженого кавового коктейлю відмінно освіжає в літню спеку, в гарячому ж вигляді він стане відмінним доповненням до сніданку, оскільки подарує заряд бадьорості на весь день. Крім цього кави з м'ятою дуже корисний.

Кава з м'ятою: корисні властивості

Для того щоб зрозуміти, яку користь несе кави з м'ятою, потрібно ознайомитися з корисними властивостями його інгредієнтів. Так, в складі кави є фосфор, магній, натрій, залізо, кальцій, клітковина, вітаміни В1, В2 і РР. Кава є відмінним антиоксидантом. У регулярно вживають цей напій відзначається менше проблем з пам'яттю. Кава до всього іншого вважається потужним афродизіаком. Вживання охолодженої кави допомагає чоловікам, які страждають імпотенцією. Крім цього у кавоманів сперматозоїди рухаються швидше, що супроводжує якнайшвидшому запліднення. І продовжувати перераховувати корисні властивості кави можна ще довго. Що стосується м'яти, то ароматні листочки насичені ефірними маслами, стимулюють травлення, допомагають при діареї, позбавляють від нудоти. У списку корисних властивостей також числиться зниження артеріального тиску. Володіє м'ята жовчогінну та потогінну діями. Також корисна вона при стресах і безсонні.

Як приготувати каву з м'ятою

Відомо кілька рецептів цього ароматного напою. Ми запропонуємо парочку.

Кава з м'ятою. простий рецепт

  • кава мелена - 2 чайні ложки,
  • м'ята - 2 листочка,
  • вода очищена - 150 мл,
  • ваніль - за бажанням,
  • цукор - за смаком.

Спосіб приготування

  1. Звичним способом зваріть порцію кави. Для цього можете скористатися кавоваркою або туркою.
  2. Готовий напій перелийте в підігріту чашечку.
  3. Додайте в каву листочки м'яти, для посилення смаку та аромату пам'ятайте їх ложечкою.
  4. Покладіть цукор. Перемішайте. При бажанні покладіть шматочок ванілі.
  5. Дайте напою настоятися пару хвилин і можете насолоджуватися смачним ароматним напоєм.

Кава, приготована на мятном настої

Вам будуть потрібні:

  • м'ята - 1 пучок,
  • вода - 500 мл,
  • кава - 2 чайні ложки,
  • цукор - за смаком.

Спосіб приготування

  1. Листя м'яти моєму. Нарізаємо соломкою або рвемо руками на невеликі шматочки.
  2. Складаємо листочки в скляну банку і заливаємо гарячою водою. Наполягаємо 2-3 години.
  3. На основі приготованого м'ятного настою варимо каву в турці. Увага: якщо настій вийшов сильно концентрованим, то кава потрібно варити на воді, а після додати в напій пару чайних ложок настою.
  4. Охолоджуємо готову каву. У літню спеку в напій можна додати кілька кубиків льоду. Насолоджуємося!

Ви можете урізноманітнити приготовані за запропонованими рецептами напої, додаючи в них молоко, апельсинову цедру, корицю та інші інгредієнти за смаком.

Натуральний м'ятний чай - напій з багатовіковою історією, який насичує, освіжає, зцілює, володіє запашним ароматом. Смак, запах лікувальної трави визначають ментол і численні ефірні масла. Унікальні властивості м'ятного чаю були відзначені ще шанованими лікарями давнини, які використовували м'яту для лікування численних захворювань.

М'ятний чай: оздоровлення, очищення, релаксація

Для приготування запашного чаю свіжі або сухе листя м'яти заварюють окропом, приймають в гарячому / охолодженому вигляді при перевтомі, нервовому збудженні, втоми. Чай з м'ятою добре поєднується з медом, лимоном - такий відвар рекомендують приймати при застуді, ГРВІ. Простий, доступний, натуральний напій наповнений такими корисними речовинами, як:

  • аскорбінова кислота;
  • пантотенова кислота;
  • дубильні речовини;
  • тіамін;
  • рибофлавін;
  • фітонциди;
  • фолієва кислота;
  • мідь;
  • фосфор;
  • залізо;
  • цинк;
  • натрій;
  • магній;
  • калій.

М'ятний чай корисний для жінок: сприяючи виробленню естрогену, настій стабілізує гормональний фон, регулює менструальний цикл, покращує стан шкіри, допомагає впоратися з неприємними симптомами під час клімаксу.

Вплив м'ятного чаю на дітей до кінця не вивчено, тому бажано трав'яні настої давати дитині, починаючи з 4-5 років (в невеликій кількості). Зверніть увагу на реакцію дитячого організму (чи немає висипань, свербіння, алергії), проконсультуйтеся з фахівцем.

Вплив м'ятного чаю на чоловіків викликає суперечки і дискусії. Зрідка, в невеликих кількостях, кружка заваренной м'яти може допомогти представникам сильної статі впоратися з перенапруженням, депресією, неврозом. У великих же кількостях м'ята здатна знизити рівень чоловічих гормонів (тестостерону), що призводить до зниження потенції.

Область застосування запашної трави

Завдяки цілющим властивостям м'ятний чай використовують як:

  • заспокійливого і болезаспокійливого засобу при нервовому виснаженні, безсонні, мігрені, гіпертонії;
  • антисептика при нежиті, кашлі, ангіні (допомагає зняти біль, очищає від слизу);
  • спазмолітичний і протизапальний засіб при спазмах шлунка, розладах кишечника, нудоті;
  • жовчогінний зілля для поліпшення відтоку жовчі, зниження підвищеної кислотності шлунка.

Багато представниць прекрасної статі ефективно використовують м'ятний чай для схуднення, відзначаючи його чудову здатність знижувати відчуття голоду і тягу до солодкого. Приймаючи такий напій перед прийомами їжі, можна прискорити метаболізм, поліпшити роботу травної системи. Особливо корисний м'ятний чай під час стресів.

Про користь м'ятного чаю під час вагітності думки не однозначні. Відомо, що м'ята:

  • допомагає боротися з раннім токсикозом;
  • усуває запори, запаморочення;
  • приводить в тонус м'язи матки;
  • знімає набряки, симптоми печії.

Однак м'ятний чай приносить не тільки користь, але іноді, і шкода. Акушери і гінекологи радять приймати трав'яний настій з обережністю, дозовано, дотримуючи міру. У великій кількості містяться в рослині жіночі гормони, Можуть впливати на перебіг вагітності або спровокувати передчасні пологи. Тому, перед вживанням лікарських трав майбутній мамі бажано проконсультуватися з лікарем.

Важливо: Використання ефірного м'ятного масла під час вагітності категорично заборонено!

Небажано надмірно вживати м'ятний чай і при грудному вигодовуванні внаслідок його вираженого гипотонического ефекту. Наявність ментолу в траві може привести зниження артеріального тиску, до перебоїв серцевого ритму, як у мами, так і у малюка. Відомо, що перцева м'ята впливає на лактацію, зменшуючи кількість грудного молока. М'ятний чай можна приймати з проблемами гіперлактаціі і під час відлучення малюка від грудей.

Як заварити смачний освіжаючий м'ятний чай?

Пропорції і поєднання інгредієнтів, зазначених в рецептах, не критичні, їх можна варіювати в залежності від особистих уподобань.

М'ятний чай з імбиром і медом

3 ст. ложки натертого імбиру і м'яти заварюються в літрі гарячої води, Додаються 4 ст. ложки меду. Можна змішувати зі звичайним чорним чаєм різних сортів.

Заспокійливий чай з м'ятою і мелісою

2 ст. ложки листя м'яти і меліси заливають 0,5 л гарячої води, настоюють 5-10 хвилин, приймають з додаванням цукру, меду за смаком.

Марокканський класичний чай

2 ч. Ложки зеленого чаю заварюються 200 г води в невеликому чайнику або спеціальному склянці. Свіже листя м'яти (1 пучок) заварюються окремо в іншій ємності з додаванням цукру. Через 5 хвилин настій із зеленим чаєм змішується з м'ятним, розливається по невеликих склянках.

М'ятний чай з журавлиною і медом

Листя м'яти заварюються окропом на 10-15 хвилин. Ягоди журавлини перетіраются з медом, викладаються на дно склянок, заливаються м'ятним відваром, настоюють 5 хвилин під закритою кришкою. Влітку можна подавати охолоджуючий напій з кубиками льоду.

Пряний чай з корицею і лаймом

На дно склянки викладаються: лист свіжої м'яти, трохи чорного чаю, щіпка кориці. Інгредієнти заливаються окропом, накриваються кришкою, настоюють кілька хвилин, перед вживанням стакан прикрашається часточкою лайма.

Є протипоказання у м'ятного чаю?

У складі листя м'яти містяться активні речовини, які можуть надавати і негативний вплив на людський організм. Тому небажано приймати м'ятний чай:

  • особам з індивідуальною непереносимістю, алергікам;
  • вагітним, жінкам в період лактації;
  • дітям до 5 років;
  • гіпотонікам зі зниженим артеріальним тиском;
  • чоловікам з проблемами в інтимній сфері;
  • при варикозному розширенні вен.

Відгуки

Це невибаглива рослина вирощуємо у себе на дачі. Крім вживання в їжу, п'ємо ароматний, смачний м'ятний чай. Дітям даю настій при підвищеній температурі, адже м'ята сприяє потовиділенню, знімає жар. Сама приймаю при нудоті, головного болю, втоми. М'ятні листочки служать відмінним прикрасою блюд.

Світлана:

Запашну травичку вирощую на балконі. Чудо-м'ята покращує сон, заспокоює, покращує апетит. Відвар м'яти заморожують в спеціальній ємності, використовуючи освіжаючі кубики льоду для ранкового вмивання. Особа стає рум'яним і підтягнутим. Для поліпшення стану волосся обполіскую їх трав'яними відварами (з м'ятою, ромашкою, кропивою). Результат - блискучі, слухняні і здорове волосся.

Мені подобається м'ятний чай - 100% натуральний, недорогий, з чарівним ароматом. П'ю у вечірній час, з медом, лимоном, з варенням або просто так. Заварюю в Термокружки для посилення кольору і аромату. Після такого напою йдуть непотрібні тривоги, неспокійні думки, з'являється заспокоєння, умиротворення. Також люблю приймати і інші трави: ромашку, липу, материнку, шипшина.

У статті говоримо про чай з м'ятою - користь для чоловіків і жінок. Ви навчитеся готувати чай з м'ятою за різними рецептами і дізнаєтеся, чи є у смачного і корисного напою протипоказання.

Користь чаю з м'ятою

Чай з м'ятою корисний для жінок і чоловіків

Насичений, освіжаючий, натуральний, який лікує і запашний напій популярний у всьому світі. Його цінують за приємний смак і доступність. Чи корисний чай з м'ятою?

Користь чаю з м'яти полягає в наступному:

  • бадьорить і покращує роботу мозку;
  • зменшує головні болі;
  • добре відновлює функції травлення;
  • усуває нудоту, знімає спазми при шлункових кольках, відновлює жовчний баланс, зменшує газоутворення і здуття кишечника;
  • благотворно впливає на нервову систему: усуває стан тривожності і покращує якість сну.

Користь чаю з м'ятою незаперечна у респіраторних захворюваннях, тому готуйте його, якщо потрібно поліпшити відхаркування, усунути закладеність носа, знизити температуру. Пийте м'ятний чай в профілактичних цілях, щоб зміцнити імунітет і запобігти авітаміноз.

Корисні властивості м'яти в чаї визначають входять до складу рослини компоненти:

  • ментол;
  • аскорбінова, пантотенова, фолієва кислоти;
  • дубильні речовини;
  • тіамін;
  • рибофлавін;
  • фітонциди;
  • мікроелементи: мідь, фосфор, цинк, залізо, магній, натрій і калій.

Чим корисний чай з м'ятою для жінок

Користь чаю з м'ятою для жіночого організму полягає в наступному:

  • нормалізує гормональний фон;
  • покращує стан в передменструальний період і під час місячних;
  • відновлює клітини шкіри;
  • усуває симптоми клімаксу.

При відсутності протипоказань чай з м'ятою жінки можуть пити по 2 чашки в день. Низькокалорійний напій (8,5 ккал на 100 гр.) Популярний у тих, хто ретельно контролює вагу. Він знижує апетит, надовго усуває відчуття голоду і зменшує тягу до солодкого. Випитий між прийомами їжі м'ятний чай прискорює обмін речовин, що благотворно впливає на фігуру і загальне самопочуття.

Чим корисний чай з м'ятою для чоловіків

Чоловікам з тонізуючим напоєм слід бути обережніше, тому що додана м'ята в чай \u200b\u200bкористь чи шкода принесе в залежності від кількості.

Одна гуртка м'ятного чаю перед сном допоможе зняти напругу і позбавить від безсоння. У великих обсягах м'ята знижує рівень тестостерону, що стане причиною чоловічого безсилля.

Чи можна вживати чай з м'ятою при вагітності

Властивості м'яти в чаї для жінок, які виношують дитину, викликають суперечки у акушерів і гінекологів. Одні запевняють, що в невеликих кількостях м'ята:

  • згладжує неприємні симптоми раннього токсикозу;
  • усуває запаморочення і запори;
  • тонізує маткові м'язи;
  • запобігає печію;
  • зменшує набряклість кінцівок;
  • підвищує імунітет.

При користь чаю з м'ятою шкоду жінкам в положенні він може також принести:

  • алергічні реакції;
  • надмірний тонус м'язів матки, що призводить до викидня;
  • сильна печія (особливо в 3 триместрі);
  • зниження тиску у гіпотоніків.

Після народження малюка, знаючи чим корисний чай з м'яти для жінки, лікарі рекомендують пити його рідко (2-3 рази на тиждень). Якщо вагітність і пологи протікали з ускладненнями, якщо проблеми зі здоров'ям були і до зачаття, то вживання напою слід узгодити з спостерігає гінекологом.

Рецепти м'ятного чаю

М'ятний чай можна заварювати з різними добавками

Урізноманітнити смак чаю і доповнити користь м'яти допомагають різні добавки - кориця, лайм або лимон, мед, кедрові горішки, а також листя чорної смородини, малини, ягоди журавлини або суниці. Приготуйте натуральний напій по найкращими рецептами для себе і своєї сім'ї.

заспокійливий чай

Приготуйте заспокійливий чай, щоб розслабитися перед сном, зняти головний біль і позбутися від безсоння.

інгредієнти:

  1. Листя м'яти перцевої - 1 ст.л.
  2. Материнка - 1 ст.л.
  3. Звіробій - 1 ст.л.
  4. Ромашка аптечна - 1 ст.л.
  5. Мед - 1 ст.л.

Як приготуватиЗмішайте всі трави в керамічному або скляному чайнику. Залийте суміш 2 склянками окропу. Настоюйте 15 хвилин.

Як використовувати: Пийте по 1-2 склянки. Ефект від приготованого напою відповість на питання, чи можна на ніч пити м'яту?

результат: Трав'яний чай з м'ятою заспокоює, усуває головний біль, знімає накопичене за день напругу.

З імбиром і медом

Вранці имбирно-м'ятний чай додасть бадьорості, увечері - заспокоїть і розслабить.

інгредієнти:

  1. Чорний чай - 1 ч.л.
  2. Гілочка м'яти - 1 шт.
  3. Часточка кореня імбиру.
  4. Мед - 1 ч.л.

Як приготувати: Зазначені інгредієнти призначені для приготування 1 порції напою. Заваріть чорний чай. У чашку покладіть м'яту і імбир. Залийте їх гарячою заваркою. Наполягайте 5 хвилин. Перед вживанням додайте мед.

Як використовувати: Процідіть приготований чай або пийте його прямо з м'ятою і імбиром. В день - не більше 2 кухлів.

результат: Чим корисний чай з м'яти з імбиром? Регулярне вживання напою знизить кількість холестерину, зміцнить судини, прискорить метаболізм, відновить ослаблений імунітет, запобіжить запалення і зніме спазми шлунку.

З журавлиною і медом

Чай з м'ятою, з медом і журавлиною чудово втамовує спрагу (влітку його можна пити охолодженим). Напій знімає втому і підвищує працездатність.

інгредієнти:

  1. Китайський червоний чай - 2 ч.л.
  2. Ягоди журавлини - 100 гр.
  3. Тростинний цукор - 2 ч.л.
  4. Подрібнене листя перцевої м'яти - 1 ч.л.
  5. Гілочки м'яти перцевої - 2 шт.
  6. Мед (за смаком).

Як приготувати: Засипте в прогрітий чайник чай і м'яту. Повільно залийте окріп. Наполягайте 5 хвилин. Протріть журавлину і змішайте з цукром.

Як використовувати: Розкладіть по чашках журавлину і мед, а потім залийте суміш приготованим чаєм.

результат: Користь від чорного чаю з м'ятою і журавлиною безсумнівна - ви нормалізуете травлення, знизите ризик розвитку атеросклерозу, підвищите імунітет і швидше відновите організм після авітамінозу.

З корицею і лаймом

Якщо хочете схуднути, то виберіть рецепт м'ятного чаю з корицею і лаймом.

інгредієнти:

  1. Крупнолистовий зелений чай - 2 ч.л.
  2. Лайм - 0,5 шт.
  3. Гілочки перцевої м'яти - 2-3 шт.
  4. Паличка кориці (довжина 3-5 см) - 1 шт.

Як приготувати: Засипте в підігрітий чайник м'яту і чай, покладіть корицю. Залийте окропом. Наполягайте 2-3 хвилини. Чим більше ви будете наполягати чай, тим більше почне гірчити кориця. Замість паличок кориці можна використовувати порошок, але в цьому випадку чай доведеться процідити.

Як використовувати: Приймайте вранці або ввечері в холодному або гарячому вигляді свіжоприготований чай з додаванням часточок лайма чи вичавленого з нього соку, меду або свіжих ягід.

результат: Чим корисний зелений чай з м'ятою, корицею і лаймом? Він відмінно підходить для бажаючих схуднути: покращує обмін речовин, очищає організм від токсинів, знижує рівень цукру і розщеплює жири.

Марокканський чай

На батьківщині марокканського чаю напій приймають протягом усього дня для втамування спраги. Європейські туристи вважають за краще пити його охолодженим з додаванням кубиків льоду. Спробуйте і ви цей напій, що бадьорить.

інгредієнти:

  1. Зелений чай - 2 ч.л.
  2. Цукор (за смаком).
  3. Листя перцевої м'яти (за смаком).

Як приготувати: Засипте в чайник зелений чай, залийте гарячою водою (температура не більше 85 градусів) і настоюйте 15 хвилин. Чи не перемішуючи, акуратно перелийте в чайник з нержавійки через фільтр. Додайте цукор. Доведіть напій до кипіння. Чай готовий. Залишилося додати м'яту: не шкодуйте листя, якщо хочете отримати напій з приємною гіркуватістю. Якщо любите, додайте молоко або прянощі (мелену корицю, гвоздику), лимон або апельсинову цедру.

Як використовувати: Розливайте чай за високими склянках і пийте протягом дня, але не більше 5-6 кухлів.

результат: Чай володіє відмінним тонізуючим ефектом, підвищує працездатність і додає сил на цілий день.

Детальніше про чай з м'ятою дивіться у відео:

Протипоказання і можливу шкоду

При користь чаю з м'ятою шкоду від напою можливий, якщо у вас:

  • алергія на ментол;
  • низький тиск - м'ятний чай знизить його ще більше, що призведе до сонливості, млявості, запаморочень;
  • варикоз або печія - м'ята викликає загострення даних патологій;
  • імпотенція;
  • запори - дубильні речовини в м'яті володіють закріплює дією.

що запам'ятати

  1. Корисні властивості чаю з м'ятою полягають у впливі на нервову систему і травлення, серце і судини. Напій має протизапальну дію, зміцнює імунітет, ефективний при авітамінозі.
  2. Зелений чай з м'ятою особливо корисний для тих, хто хоче скинути зайву вагу.
  3. При всій користь шкоду від чаю з м'яти можуть відчути гіпотонікам, алергіки, вагітні та жінки, люди, які страждають від варикозу і хвороб шлунково-кишкового тракту.
  4. Чоловікам м'ятний чай можна приймати тільки в невеликих кількостях.

Мятний чай - це дуже ароматний, ніжний і освіжаючий напій, що дарує прохолоду. Він освіжає, додає сили, покращує травлення. У той же час чай з м'ятою знімає нервове напруження, Допомагає розслабитися і забути про проблеми.

Цілющі властивості чаю з м'ятою

М'яту відносять до лікарських рослин, тому чай з м'ятою володіє багатьма цілющими властивостями. Він втамовує спрагу, розслабляє, відновлює сили.

Користь чаю з м'ятою

М'ятний чай дуже хороший помічник при простудних захворюваннях, полегшує дихання, ефективний при мігрені. Такий вплив на організм має ментол, витяжки якого роблять з листя м'яти. Також корисний чай з м'ятою людям з серцево-судинними захворюваннями, він нормалізує тиск, сприяє нормальній роботі серця.

Чай з м'ятою вважається жіночим чаєм і багато чоловіків його не люблять, оскільки він має властивість знижувати рівень чоловічих гормонів в організмі. Завдяки цьому у жінок зменшується ріст волосся в небажаних місцях. Він також допомагає при жіночих проблемах, м'ята допомагає зняти біль, регулює менструальний цикл, покращує стан під час клімаксу.

Шкода чаю з м'ятою

Також не бажано пити чай з м'ятою при вагітності, оскільки він може вплинути на формування плоду, особливо, якщо це хлопчик.

Як правильно заварювати чай з м'ятою

М'ята сама по собі дуже ароматна і смачна, тому її можна заварювати як самостійний трав'яний настій. Але також можна додавати її в зелений і чорний чай або в трав'яні збори.

Зелений чай з м'ятою - рецепт

Візьміть порцелянову або скляний посуд, насипте 1 ч.л. зеленого чаю і додайте пару гілочок свіжої м'яти (можна використовувати висушену м'яту), залийте кип'яченою трохи остигнула водою. Дайте настоятися 10 хвилин. За смаком можна додати лимон і мед.

Чорний чай з м'ятою - рецепт

Для заварювання чорного чаю з м'ятою також бажано використовувати фарфор або скло.

Візьміть чорний чай одну частину і листя м'яти одну частину. Листя м'яти подрібніть, додайте до чаю. Залийте кип'яченою водою приблизно 90 градусів. Дайте настоятися.

М'ятний чай з льодом

Закип'ятіть воду і додайте в неї м'яту, бажано свіжу. Дайте настоятися 15 хвилин. Після цього остудіть і розлийте в келихи, додайте лід. Можна прикрасити листочками м'яти і лаймом.

Існує ще безліч рецептів, як гарячого чаю з м'ятою, так і прохолодного. Завжди можна експериментувати і знаходити нові смаки.

Ароматний і приємний напій, який можна вживати незалежно від сезону, - чай \u200b\u200bc м'ятою, корисні властивості якого описані ще Авиценной.

У ті далекі часи, коли людству були невідомі терміни «гіперзбудливість», «гіперактивність», «невроз», а все це вважалося кілька підвищеною емоційністю, лікарі радили пацієнтам, які помітили у себе відхилення від норми, приводити в порядок душевний стан піалою м'ятного чаю.

Промайнули століття, з'явилося безліч нових «модних» захворювань, породжених стресами. Для позбавлення від них була розроблена маса нових заспокійливих препаратів. Але, перш ніж їх приймати, спробуйте заварити чашечку чаю з м'яти, відпочиньте, поміркуйте - може, не так воно вам і необхідно, це дорогі ліки, може, досить буде і дивного напою з ароматної м'яти?

Незворушність - ваше друге ім'я

Бувають такі моменти, коли дістало все - робота, дорога до офісу, години пік з їх вічними пробками або штовханиною в громадському транспорті, обивательські розмови, які так чи інакше доводиться вести з подругами або приятелями, навіть рідна сім'я не дає необхідного душевної рівноваги. Зазвичай в такому стані хочеться на когось зірватися, викричатися, звільнитися від негативу, що більшість з нас і робить, навантажуючи цим же негативом оточуючих.

Звільнятися можна разимі способами: бити посуд або використовувати її за призначенням - заварити, наприклад, чай з м'ятою, корисні властивості якого в першу чергу полягають в здатності швидко приводити нервову систему в порядок.

При постійному вживанні напою через кілька тижнів можна з подивом виявити, що колишні подразники вас практично не хвилюють. Натовпи людей, черги, яскраве світло, міський шум, ежеутренніе нотації від начальника - все сприймається як саме собою зрозуміле і не викликає обурення.

Що ж, м'ятний чай успішно впорався зі своєю місією, і ви вже на шляху до звання «Містер (міс) Незворушність».

жіночий напій

І все ж цей ароматний напій більше популярний у представниць слабкої статі. І не тільки тому, що дами іншим сортам віддають перевагу чаю з м'ятою. Корисні властивості його найбільш відчутні саме жіночим організмом.

Полегшуючи спазматичний біль в не самі комфортні для будь-якої з жінок дні менструації або знімаючи симптоматику клімактеричного періоду, чай з м'яти стає ефективним і доступним болезаспокійливу засобом.

Його можна і потрібно пити вагітним жінкам, які страждають від токсикозу. Але при цьому слід знати міру - не більше однієї чашки в день, оскільки те, що корисно матері, може нашкодити плоду, особливо якщо майбутній малюк чоловічої статі.

Але на цьому далеко не закінчується список фізіологічних проблем, боротися з якими допомагає чай з м'ятою. Корисні властивості для жінок складаються ще і в здатності цього досить простенького напою знижувати рівень чоловічих гормонів. Властивість дуже цінне для жінок, які страждають від надлишку волосяного покриву на тілі.

М'ятний чай - незамінний допоміжний засіб для всіх тих, що худнуть і сидячих на дієті: достаток в складі трави м'яти ефірних масел, притуплюють відчуття голоду, дозволяє використовувати напій як «головного пиття» при необхідності скинути кілька зайвих кілограмів.

У процесі схуднення є варіанти вживання м'ятного чаю - чистий напій або відомі мікси: зелений чай + м'ята, чорний чай + м'ята.

Так все-таки заспокійливий або підбадьорливий?

Як і будь-який інший напій, чай з м'ятою корисні властивості і протипоказання свої має. Не без цього. Але головною дилемою залишається те, які властивості є більш притаманними м'ятного чаю - заспокійливі або підбадьорливі.

На думку фітотерапевтів, напій з м'яти універсальний: його можна вживати і як заспокійливе, і як бадьорить засіб, різниця тільки в кількості.

Наприклад, якщо необхідно заспокоїтися, можна не обмежувати себе у вживанні напою. Якщо ж ви хочете підбадьоритися, то буде цілком достатньо двох чашок в день.

Чому чоловіки побоюються пити м'ятний чай?

При регулярному вживанні м'ятного чаю можливо не тільки заспокоєння нервової системи, але і зниження чоловічого лібідо, що для представників сильної статі небажано. Мало того, багато хто з чоловіків вважають такий процес незворотнім і відмовляються від напою навіть при його необхідності (щоб вгамувати сильне нервове напруження).

Побоюватися не варто, адже чай з м'ятою, корисні властивості і протипоказання якого вивчені настільки добре, впливає на чоловічу силу тимчасово. Досить припинити вживання напою, і все відновиться.

М'ята як добавка

Не тільки чисто м'ятний чай в честі у його шанувальників. Багато хто із задоволенням використовують цю рослину як добавку в інші чаї. Липа, чебрець, листя смородини, ромашка, трав'яні збори - це найпоширеніші чаї, напої і настої, де присутня м'ята. Чай, корисні властивості і протипоказання якого необхідно враховувати в кожному окремому випадку, потрібно застосовувати з обережністю, але ніколи не відмовляти собі в задоволенні або, тим більше, необхідності, випити чашечку цілющого напою.

Один з рецептів, що дійшли до нас з глибини століть, складається з м'яти, чебрецю, звіробою, кореня валеріани, ягід шипшини і листя смородини і є найкращим засобом від нездужання і занепаду сил.

Не тільки аромат дає чай з чебрецем і м'ятою - корисні властивості в цьому випадку акцентовані на антисептичному і болеутоляющем впливі трав. Подвійний удар по болю - це і є чай з м'яти і чебрецю.

Приймати під час епідемії

Неможливо не відчути яскравий ментоловий аромат при одному дотику до гілочки м'яти. Рослина незамінне не лише як природний освіжувач повітря (хоча, якщо в приміщенні є хворий, можна застосовувати букети з м'яти як очищувача кисню від хвороботворних мікроорганізмів), але і як потужний антибактеріальний засіб.

У період почастішання випадків захворювань на ГРЗ або стартує епідемії грипу вживайте якомога більше чайного напою з м'ятою і дихайте нею. Ідеально, якщо м'ята росте в вазоні, - так її в свіжому вигляді можна використовувати всесезонно.

Відмінний засіб при лютують простудних захворюваннях - зелений чай з м'ятою, корисні властивості якого полягають в поліпшенні захисних здібностей організму і зняття м'язових спазм і головного болю - перших симптомів захворювання.

Що ще може м'ята?

Корисна рослина, в якому міститься цілюща сила і яке можна без клопоту виростити на дачній ділянці, Здатне стимулювати роботу мозку і серцево-судинної системи, активізувати обмінні процеси організму, роботу шлунково-кишкового тракту, Покращувати апетит (а й знижувати його - все знову ж таки залежить від концентрації напою).

Чай з м'ятою, корисні властивості якого перевірені не одним поколінням, п'ють при мігрені, нервовому збудженні, перших ознаках застуди і дають гіперактивним дітям (але неміцний напій - два листки на літр окропу). Чай з м'ятою використовують як зовнішній засіб при висипах, що зудять на шкірі.

Кому з обережністю потрібно ставитися до вживання напою, так це людям, що страждають низьким артеріальним тиском, варикозним розширенням вен, і тим, у кого помічена індивідуальна непереносимість м'яти і алергічні реакції на неї.