Що потрібно їсти для очищення печінки. Кращі продукти для очищення печінки

Печінка - це той щит, який приймає на себе всі удари шкідливої \u200b\u200bїжі і пиття, стресів і погану екологію. Вона не тільки виступає органом кровотворення, а й очищає кров від отрут і інших шкідливих речовин. Щоб продовжити життя цьому природному фільтру організму, потрібно знати, які продукти чистять печінку.

Які продукти тваринного походження чистять печінку

На відміну від м'яса, яке дуже важко переробляється шлунком і не самим найкращим чином відбивається на печінці, споживання свіжої риби для печінки корисно. Це може бути хек, судак, теска або форель. Що ж робити, якщо хочеться м'яса? Дієтологи рекомендують їсти курку або індичку. Інше м'ясо бажано їсти потроху і без додавання зайвого жиру.

Молочні продукти теж корисні для печінки. Це може бути м'який сир, знежирений сир, різні йогурти і кефіри. А ось запивати їжу молоком не рекомендують.

Для користі печінки яйця варто варити всмятку. А ось омлет краще готувати не на молоці, а на вершках або сметані упереміш з водою. Таке блюдо засвоїться шлунком без праці і печінки не зашкодить.

Які овочі та фрукти чистять печінку

Грейпфрут дуже багатий вітаміном С, який сприяє оновленню клітин печінки. Можна споживати як цілі плоди, так і свіжий сік.
Морква і буряк - справжнє джерело флавоноїдів і бета-каротину. Останні стимулюють функції печінки, тобто допомагають чистити організм більш якісно.
Яблука, багаті на пектин, допомагають не тільки печінки, але і очищають весь організм в цілому.
Білокачанна капуста теж здатна чистити печінку. Вживати її можна як в свіжому, так і в тушкованому вигляді.
Оливкова, конопляне і льняне масло в помірних кількостях теж добре підходять печінки. Корисні жири, що містяться в них, нейтралізують токсини і знімають з печінки частину навантаження.

Які народні засоби корисні для печінки

Про те, які продукти харчування чистять печінку, йшлося вище. Однак народна медицина знає багато рецептів, які можуть це зробити ефективніше.

У рівних частинах змішати корінь ревеню і солодки, плоди шипшини, стебла чистотілу, квіти календули, безсмертника, і перцевої м'яти, а потім заливають цю суміш окропом. Відвар настоюється 6-8 годин, а потім п'ється за півгодини до прийняття їжі.
Сік моркви, селери і петрушки змішують, збовтують і випивають натщесерце щоранку. Курс лікування триває місяць.
Кукурудзяні рильця заливають склянкою окропу і п'ють як чай протягом 5-6 місяців.

Якщо знати, які продукти чистять печінку, то можна на багато років забути про будь-яких хворобах цього органу. Головне - стежити за своїм харчуванням і менше піддаватися стресам.

Багатьох людей цікавить питання, які продукти корисні для печінки, для очищення печінки? Печінка недарма називають «фабрикою життя», так як вона виконує різні функції. У ній відбуваються життєво важливі хімічні процеси, і вона є головним фільтром. У печінки безліч завдань: вона відповідає за обмінні процеси, травні і кровообіг. Гідне харчування і підтримка дозволяють цьому працьовитому органу безперебійно справлятися з поставленими завданнями.

Які продукти приносять користь органу

Існує ряд продуктів, які мають позитивну дію на печінку, живлячи, розвантажуючи, відновлюючи її клітини. Фахівці рекомендують включати в раціон наступну їжу:

баштанні культури - гарбуза, дині, кавун. У них багато магнію, який необхідний для відновного процесу в клітинах печінки.
авокадо - унікальний екзотичний фрукт, в складі якого були виявлені мононасичених жири. Вони беруть участь в клітинному відновленні різних органів, крім того, пов'язують шлаки і токсичні речовини, що значно полегшує їх виведення з організму.
капуста (Краще брати кольорову, брокколі) - збагачує кров людини глюкозинолатів - компонентом, насичує і захищає клітини органу від негативних змін, що сприяє виведенню токсичних і канцерогенних складових.

часник - при регулярному вживанні відбувається активація печінкових ензимів, а організм найбільш інтенсивно залишають токсини, солі важких металів, шлаки і продукти аммонификации (гниття). Крім того, до складу часнику входять аллицин і селен, які є природними фільтрами.
цитрусові (Апельсини, лимони, мандарини і ін.) - багаті вітаміном С, деякими корисними кислотами і антиоксидантами, що приводять до розпаду токсичних компонентів і їх розчиненню у водному середовищі. А лимонний сік в якості інгредієнта нерідко зустрічається в рецептах, які використовуються для.
Морська капуста (Ламінарія) - дієтичний продукт, вживання якого необхідно, але не навантажує травну систему і печінку, сприяє виведенню шлаків.
Нежирні сорти риби і м'яса - природні джерела тваринного білка, які виступають в якості будівельного матеріалу для печінкової тканини.
кисломолочна продукція (Кисле молоко, йогурт, ряжанка, варенец, кефір та ін.) - покращують травні процеси, що значно полегшує роботу печінки.

Інші корисні продукти

Існує багато інших продуктів, необхідних для нормального функціонування печінки. Ще які продукти чистять печінку?

обліпиха - ця корисна ягода здатна підвищити захисні механізми печінки від різного шкідливого впливу, поліпшити жировий обмін. Обліпиха нормалізує процеси виведення продуктів інтоксикації. Вона універсальна - її масло використовують для очищення печінки, поряд з іншими маслами, в деякі рецепти включається сира ягода. А для відновлення використовується обліпиха у вигляді морсу.
яблука - фрукт, який містить велику кількість клітковини, яка необхідна для утилізації шкідливого холестерину. Крім того, рекомендується чистка печінки яблучним соком (краще брати кислий, зелений фрукт).

Існує деяка їжа, здатна очищати, оздоровлювати тканини органу. Які продукти для очищення печінки краще використовувати, і коли необхідні подібні процедури?

Позбавлення органу від шкідливих компонентів

У правому підребер'ї з'явився дискомфорт, тягне, ниючий біль? Чи варто ігнорувати подібні сигнали, адже, швидше за все, їх подає життєво важливий орган - печінку. В цьому випадку можна вдатися до медикаментозним засобам, можна використовувати продукти, які очищають печінку. Серед ефективних методів можна відзначити наступні способи позбавлення «внутрішнього фільтра» від непотрібних речовин:

Лимонний сік і оливкову олію. Ці 2 компонента окремо нагрівають до 35 ° С. Спочатку випивають масло, а хвилин через 20 - сік. До чищення рекомендується пару годин не є, а за півгодини можна помістити на праве підребер'я грілку, це посилить ефект. При сильному засмітті органу процедура може бути повторена через кілька днів. Можна брати не тільки лимонний сік, але будь-які ягоди з вираженим кислим смаком, підійде журавлина, обліпиха.
сік редьки. Досить тривалий очищення органу, так як сік слід приймати 1,5 місяця, починаючи з невеликої дози, але кожного тижня її збільшуючи.
Чищення печінки маслом. Тривалість очищення становить 1-2 тижні. Найголовніше - придбати необхідний продукт - оливкова, лляна або кедрова олія - \u200b\u200bі приймати його щоранку натщесерце протягом зазначеного часу.

. Чистка печінки гречкою з кефіром досить популярна і ефективна. Приймати продукти можна окремо, а можна і заливати крупу кефіром і залишати на ніч в холодильнику. Особливо корисний такий «гречаний» сніданок.
Яблучний сік. Перш ніж почати очищення печінки яблучним соком, необхідно підготуватися, за тиждень до процедури, відмовившись від вживання шкідливої, важкої їжі, алкоголю.
касторка. Цей метод щадним ніяк не назвеш, він може супроводжуватися болем, нудотою, рясним стільцем. Очищати печінку можна одним касторовою олією, приймаючи його протягом 2-3 днів. Можна провести очистку за один прийом, посиливши дію даного компонента лимонним соком. Відгуки про даний метод суперечливі, так як більше пов'язані з його сильно вираженою дією.
Часник, мед і молоко. Готується шляхом додавання в гаряче нежирне молоко меду і подрібненого часнику. Молочний напій проціджують і випивається натщесерце. Терапія триває тиждень, а через 7 днів курс можна повторити.
Мал. Таким способом можна почистити печінку і весь організм в цілому. Використовувати краще бурий рис, але і звичайний дає непогані результати. Очищення рисом триває 80 днів, він буде виступати в якості абсорбенту, виводячи з організму жовчні, слизові освіти, зайвий холестерин, патогенні мікроорганізми.
Кавун і чорний хліб. Комплексне очищення організму, під час якої слід харчуватися тільки кавунами і чорним хлібом протягом 5-7 днів. В останні дні чистки рекомендується приймати гарячу ванну між 2 і 3 годинами ночі, це дуже вдалий час для посилення фільтрувальної функції нирок. Люди з хронічними хворобами шлунково-кишкового тракту можуть замінити чорний хліб білим з висівками.

відновлювальні заходи

Очищення печінки - важливий, складний процес, чи потрібно після нього допомагати відновленню органу? Так, це обов'язково. Після процедури рекомендовано приймати трав'яні настої з полину, м'яти, плодів барбарису і ялівцю.

Якщо перераховані вище продукти очищають печінку, то пряний чай, який називають «напоєм безсмертя», сприяє її швидкому відновленню. Його готують з тичинок шафрану, чорного перцю горошку і кореня імбиру. Наполягають і випивають щодня.

Можна приготувати поживний напій, в який входить обліпиха, мед, лимонний сік. Його можна заготовити про запас, пастеризувати і пити за бажанням. Взимку його краще вживати в теплому вигляді, влітку - охолодженим з кубиками льоду.

Чистити печінку необхідно 1-2 рази на рік, але якщо виникають сумніви, чи можна в тому чи іншому випадку проводити подібну процедуру, слід проконсультуватися з фахівцем. Чистка повинна давати виключно позитивні результати і ні в якому разі не шкодити.

Безліч препаратів і продуктів обіцяють швидке очищення організму, проте організм людини здатний очищатися самостійно. Природне очищення організму відбувається цілодобово, завдяки роботі внутрішніх органів. Основні очищаючі роботи проводить печінку - вона очищає кров, перетворюючи за допомогою харчових сполук отруйні речовини в менш токсичні.

Для чого потрібно очищати печінку?

Неправильне харчування, стреси знижують ці властивості - з часом накопичуються токсичні речовини, які ускладнюють очисну роботу печінки, що позначається на загальному стані організму. Якщо її не очищати, забрудненість організму зростає, що можна відразу помітити: підвищена стомлюваність, висипання на шкірі, алергічні реакції, біль у правому підребер'ї говорять про необхідність очищення. Для цього необов'язково вдаватися до медикаментів - в раціоні людини є продукти для очищення печінки, вживання яких здатне допомогти в поліпшенні стану всього організму.

Секрети викриття: камені в найбільшій залозі людського організму

Які способи очищення краще використовувати з обережністю?

Інтернет-ресурси рясніють безліччю рецептів, які, теоретично, повинні допомогти. Однак, іноді такі «чистять процедури» не тільки не допомагають - вони можуть істотно погіршити ситуацію.

Є рецепт, згідно з яким потрібно випити стакан рослинного масла натщесерце, щоб очистити печінку і жовчний міхур від піску, каменів. Рослинна олія підсилює вироблення жовчі, що, на думку автора, має допомогти «виштовхнути» пісок і камені. На практиці жовч дійсно починає виштовхувати камені, що супроводжується надзвичайно сильними больовими відчуттями, а також здатне зашкодити жовчні протоки.

Чищення печінки в домашніх умовах повинна проводитися після попередньої консультації з фахівцем-гастроентерологом, щоб уникнути необоротних наслідків.

Протипоказання до проведення чистки печінки

Незважаючи на очевидну користь від очищення печінки, вона має досить великий список протипоказань:

Як очистити печінку?
Перш за все, щоб підтримувати здоров'я печінки, потрібно відмовитися від продуктів швидкого приготування і напівфабрикатів - незважаючи на запевнення виробників, склад таких продуктів далеко не ідеальний, а тому їх вживання не кращим чином позначається на стані організму в цілому.

Продукти з високим вмістом жирів також краще обмежити. Сюди можна віднести смажену їжу, копчену, в'ялену, а також продукти з високим вмістом рослинного жиру - горіхи, насіння.

Рекомендується відмовитися від газованих напоїв, оскільки їх склад може впливати на кислотність шлункового соку і позначатися на стані печінки.
Корисно знизити споживання продуктів з низьким глікемічним індексом - цукерок, цукру, солодких продуктів. Це потрібно для того, щоб печінка запасається менше глікогену.

Від синтетичних продуктів (консервів, ковбас, маргарину, спредів), підсилювачів смаку, барвників також потрібно відмовитися, щоб зберегти здоров'я органів травлення.
- Чудо засіб для оздоровлення організму

Може здатися, що список продуктів, які потрібно виключити, надзвичайно широкий. Однак, правильне харчування необхідно не тільки для періоду очищення, а й для підтримки стану організму. Досить просто уважніше ставитися до свого організму, щоб не доводилося проводити екстреної очищення від надлишку накопичених в печінці токсинів-часто така процедура неможлива без медичного втручання. Тому, найкраще лікування - це профілактика і використання продуктів для чищення на постійній основі допоможе уникнути проблем з печінкою в подальшому.

І трохи про секрети Автора

Чи відчували Ви постійне "розбите стан"? Хоч один з наведених нижче симптомів у Вас є ?:

Хронічна ВТОМУ І ВАЖКИЙ ПІДЙОМ вранці;

ГОЛОВНІ БОЛІ;

Проблеми з кишечником;

Підвищена пітливість, різкий запах ПОТУ;

Печінка в організмі людини виконує багато. Вона виробляє, регулює склад крові, очищає кров і організм від токсинів і інших шкідливих речовин. Цей важливий орган потребує періодичного медикаментами. Позбутися від негативного впливу шкідливих речовин допомагає також спеціальне харчування. Воно включає продукти, які очищають печінку, які при правильному вживанні здатні здійснити ефективну детоксикацію органу без шкоди для організму.

ТОП-15 продуктів для очищення печінки

Щоб розвантажити печінку, слід ввести в раціон продукти, які виводять токсини, шлаки та інші шкідливі речовини, надають, збагачують організм вітамінами. Багато з подібних продуктів є в повсякденному раціоні, але їх вживають не в рекомендованому вигляді або в недостатній кількості. Склавши правильне детокс-меню, можна очистити орган за кілька днів в домашніх умовах. Але спочатку переконайтеся у відсутності протипоказань.

авокадо

Овочі і фрукти - головні продукти для очищення печінки. Важливе місце серед них займає авокадо. Це унікальний фрукт, оскільки він виконує відразу кілька функцій для підтримки її роботи головного фільтра людського організму. У авокадо міститься глутатіон - речовина, яка зв'язує токсини, після чого вони легше виводяться. Завдяки високому вмісту мононенасичених кислот в печінці і не відкладається. Фрукт відноситься до ряду потужних жовчогінних продуктів.

Авокадо можна додавати в різні салати. Смачне, корисне і швидке блюдо з його додаванням - бутерброди. Для цього потрібно перемішати в блендері м'якоть авокадо, петрушку, часник, сіль, лимонний сік. Отриману суміш відразу намазати на тости з чорного хліба.

Користю і вишуканим смаком славиться салат з авокадо і яєць. Для його приготування потрібні 2 варені круто яйця, 2 свіжі огірки, 1 авокадо, пір'я зеленої цибулі, десертна ложка лимонного соку, щіпка солі і чорного перцю. Інгредієнти дрібно нарізати і заправити оливковою олією.

Плоди волоського горіха ідеально підходять для чищення печінки. Вони насичені аргинином - потужним засобом в боротьбі з токсинами. Речовина відноситься до амінокислот, і в чистому концентрованому вигляді застосовується для медикаментозної чистки. Підтримувати функціонал органу допомагають жирні кислоти, що містяться у великій кількості в горіхах. Для лікувальних і очисних цілей використовують різні частини плода: зелену оболонку, перетинки, шкаралупу. Самі горіхи можна додавати в багато страви або є як самостійний продукт.

Грецькі горіхи містять багато аргініну, що допомагає печінки нейтралізувати негативну дію токсинів на організм.

Корисне і смачне ласощі - горіхи з медом. У пропорції 400 г горіхів на 1 л меду продукти змішують і з'їдають мінімум по 1 ст.л. після кожного прийому їжі. У корисну суміш можна додавати корицю, чорнослив, курагу. Подібні страви не тільки ефективно чистять печінку, а й надають жовчогінний ефект, очищають судини, виводять з організму надлишки холестерину.

грейпфрут

Дієта для очищення печінки включає цитрусові. Серед них найсильнішим антиоксидантну дію має грейпфрут. Крім печінки, цей фрукт:

чистить судини;
підсилює дію інсуліну;
стимулює травний тракт;
зміцнює імунну систему;
прискорює обмін речовин;
профилактирует.

Фрукт вживають в свіжому вигляді або в якості соку. Для очищення печінки рекомендується пити по склянці грейпфрутового соку в день до їди. Для посилення ефекту в стакан соку додається чайна ложка оливкової олії.

Допоможе домогтися швидкого ефекту з очищення органу грейпфрутова паста. Для її приготування потрібна половина м'якоті фрукта, м'якоть чверті лимона, зубчик часнику і 35 мл оливкової олії. Інгредієнти подрібнити, ретельно перемішати і дати настоятися годину. Вживати по 2 ст.л. тричі на день протягом 5-7 днів.

каркаде

Очищають печінку і сухі пелюстки квітів гібіскуса, які в побуті звуться каркаде. На їх основі роблять ароматний, смачний і корисний чай. Каркаде містить різні кислоти, в тому числі жирні органічні, вітаміни і амінокислоти, які стосуються ряду життєво необхідних. Чай на основі каркаде сприяє очищенню судин, розщеплення жирів, виведенню холестерину. Надаючи могутню антиоксидантну дію, каркаде є ефективним продуктом - очищувачем органу.

Щоб отримати від каркаде максимальну користь, потрібно правильно готувати напій. Для цього пелюстки гібіскуса заливаються водою, доводяться до кипіння і знімаються з вогню. Після цього напій настоюється не менше 15 хвилин. Залишилося додати цукор за смаком і пити в гарячому або охолодженому вигляді. Для посилення смакових і корисних якостей в каркаде можна додавати лимон.

Цибулю і часник

У харчування при чищенні печінки обов'язково повинні бути включені (або збільшені в кількості) цибулю і часник. Лук сприятливо впливає на весь організм, в тому числі і на травлення, сприяє очищенню печінкових тканин завдяки вітамінам В, С, алліцин і ряду антиоксидантів. Подібні корисні речовини містяться в часнику. Завдяки вмісту в ньому амінокислот часник ще й регенерує пошкоджені печінкові клітини.

Часник з цибулею додаються до багатьох страв повсякденної кухні. Для посилення ефекту чищення слід з'їдати мінімум по 1-2 зубчики часнику і по половині сирої цибулини в день. Також можна змішати 5 середніх зубчиків часнику з одного цибулиною і медом, подрібнивши і змішавши продукти, настояти 2-3 години. Вживати по столовій ложці тричі на день.

Є протипоказання: рецепт не буде корисний людям, страждаючим гастритом або дуоденітом.

яскраві коренеплоди

для нормальної роботи печінки і природного її очищення рекомендується включати в щоденний раціон коренеплоди яскравих кольорів, такі, як буряк і морква. Буряк збагачена бетаїном - речовиною, яке попереджає. Яскраві коренеплоди містять багато клітковини, вітамінів, які сприяють нормальному травленню. Вони багаті на флавоноїди, які очищають печінку від токсинів.

Буряк і моркву можна вживати в свіжому, печеному, вареному вигляді. Дуже корисно включати їх в раціон у вигляді соків. Ефективна для чищення суміш морквяного і бурякового соку з одного чесночіни. У добу не рекомендується пити бурякового соку більше 50-60 м

Зелений чай

Здоровий спосіб життя неможливо уявити без такого продукту, як зелений чай. Він тонізує організм, чистить кишечник, виводить з печінки та інших органів травлення токсини. У ньому містяться потужні антиоксиданти, за рахунок яких і відбувається очищення. З напою краще починати ранок і випивати його протягом дня 4-5 чашок.

Зелений чай для чищення печінки і оздоровлення організму можна пити як в чистому вигляді, так і з додаванням молока, трав'яних настоїв і фруктів.

яблука

Ароматні і доступні в будь-який час року яблука містять багато мікроелементів, вітамінів, клітковину, жири, органічні кислоти. Надаючи цілий ряд корисних дій на організм, фрукти не минуть і травну систему. Речовини, які містяться в цьому фрукті, чистять кишечник, виводять шкідливий холестерин, запобігають і освіту, знижують кількість токсинів.

Яблука вживають в чистому вигляді або додають у фруктові салати, десерти, варять з них компот і варення. До смачним і корисним десертів відносяться печені яблука. Для їх приготування береться кілька плодів, вирізається в них поглиблення до середини яблука в районі держака, туди додається мед або цукор з корицею. Потім продукт відправляється в мікрохвильовку або духовку для запікання. Готовність яблук визначається по зморщеною шкірці. Слід віддавати перевагу свіжим органічним плодам, а не магазинним.

Куркума

Серед домашніх засобів по чистці печінки найбільшу ефективність проявляє куркума. Ароматна пряність містить в собі ряд корисних речовин, основне з яких - куркумін. Вони стимулюють вироблення, що відповідають за виведення канцерогенів і шкідливих токсинів. Куркумін сприяє регенерації клітин органу. Продукт слід додавати в різні страви не тільки для посилення смаку, але і для очищення і підтримки роботи печінки.

цільнозерновий овес

Цілісні зерна багаті вітамінами, мікроелементами і ферментами. Вони сприяють виведенню токсинів, шлаків, надлишків холестерину, засвоєнню білків і жирів, прискорюють обмін речовин, знімають. Для очищення печінки часто використовують настій на основі продукту. Столову ложку перемеленого вівса заливають літром окропу, настоюють в термосі 12 годин, вживають тричі на день за півгодини до їди протягом місяця.

гарбуз

Дієта для очищення печінки неможлива без гарбуза. У продукті міститься цілий набір корисних речовин.

Свіжовичавлений сік і сирий гарбуз не варто вживати в період загострення захворювань печінки.

Для очищення печінки ефективно поєднувати гарбуз з медом, що сприяє додаткової регенерації клітин органу. Для цього можна використовувати один з ефективних рецептів. Верхівка гарбуза зрізається, а плід очищається від насіння. Утворилося простір заповнюється медом. Гарбуз накривається верхівкою і замотується герметично в харчову плівку. Через 10 днів сік, що утворився готовий до застосування. Пити його потрібно тричі на день по столовій ложці до їди.

Оливкова олія

Продукт номер один по очищенню печінки і оздоровленню організму. Особливо ефективно вживання натщесерце. Для цього потрібно випивати до сніданку 1 ст.л. масла з такою ж кількістю лимонного соку. Це стимулює вироблення жовчі і її відтік, очищення печінки від токсинів і інших забруднень. Оливкова олія можна додавати в будь-який овочевий салат, повсякденні страви, оскільки в ньому міститься багато корисних речовин.

Цвітна капуста і брокколі

Очистити організм і печінку можна за допомогою таких хрестоцвітних овочів, як кольорова капуста і брокколі. Завдяки високому вмісту різноманітних мікроелементів і корисних речовин, включаючи селен і холін, вони здійснюють потужний детокс, очищають кишечник, надають жовчогінний ефект. Вживати їх краще у відварному, запеченому, приготованому на пару вигляді, з'їдаючи від 300 г в день.

корисним і смачним блюдом є запіканка з курячої печінки з цвітною капустою і яйцями. Печінка і суцвіття в рівній кількості заливаються яйцями і відправляються в духовку на 45 хвилин при температурі 180 градусів.

Кінза і інша зелень

Щоб ефективно очистити печінку від токсинів, потрібно додавати в усі страви зелень. Краще вживати її в свіжому вигляді. Найкорисніша зелень для печінки - кінза. Крім інших забруднень, вона виводить з органу метали.

Кінза і інша зелень з успіхом використовуються і в рецептах народної медицини. Корисний для печінки настій з кінзи. Столову ложку зелені заливають склянкою окропу і настоюють ніч. П'ють по 80 мл перед їжею тричі на день.

Лимон і лайм

Дієта при чищенні печінки включає цитрусові. Це найпотужніші жовчогінні і очищують продукти. Особливе місце серед них відводиться лимону та лайму, багатим вітаміном С. Рекомендується з'їдати по кілька часточок фруктів в день. Їх сік можна додавати в салати, соки, смузі. Особливо корисно для очищення організму і печінки пити по столовій ложці соку лайма чи лимона натщесерце або перед їдою в дні детокс-дієти.

Які продукти негативно впливають на печінку

Перевантажують печінку і погіршують її роботу солодощі, здоба, торти, вершкове масло, Маргарин, майонез. Погано впливають на орган жирні сорти м'яса (особливо баранина і свинина), жирні бульйони, кислі овочі та фрукти в надмірній кількості, копченості, гострі і смажені страви, соуси. Згубні для печінки газовані напої, міцну каву, алкоголь, тютюн.

Детокс-програма для печінки за 72 години

Щоб провести експрес-чищення печінки за 3 дні, потрібно знати, які продукти чистять печінку.

Ось приблизне меню, яке надає потужний детокс-ефект для печінки:

1 день: Сніданок - вівсянка з малиною, смузі з гарбуза з яблуком. Обід - гречка з запіканкою з цвітної капусти та печінкою. Вечеря - салат з буряком, морквою, горіхами і оливковою олією.
2 день: Сніданок - тости з м'якоттю авокадо, сир нежирний. Обід - легкий курячий суп з цибулею, брокколі і цвітною капустою. Вечеря - запечена гарбуз з морквою, грейпфрут з кефіром.
3 день: Сніданок - салат з буряка, нежирної сметани і горіхів, запечене яблуко. Обід - гарбузова каша з рисом, грейпфрут. Вечеря - йогурт з морквяно-буряковим смузі.

Паралельно з детокс-продуктами потрібно пити багато води, зелений чай, каркаде, натуральні фруктові та овочеві соки. Курага, чорнослив допоможе при дієті тим, хто любить солодке.

Перед чищенням печінки подібними продуктами слід порадитися з лікарем на предмет протипоказань.

література

Черенков, В. Г. Клінічна онкологія: навч. посібник для системи последіплом. освіти лікарів / В. Г. Черенков. - Изд. 3-е, испр. і доп. - М .: МК, 2010. - 434 с .: іл., Табл.
Ільченко А.А. Хвороби жовчного міхура і жовчних шляхів: Керівництво для лікарів. - 2-е изд., Перераб. і доп. - М .: ТОВ «Видавництво« Медичне інформаційне агентство », 2011. - 880 с: ил.
Тухтаева Н. С. Біохімія біліарного сладжа: Дисертація на здобуття наукового ступеня кандидата медичних наук / Інститут гастроентерології АН Республіки Таджикистан. Душанбе, 2005
Литовський, І. А. Жовчнокам'яна хвороба, холецистити і деякі асоційовані з ними захворювання (питання патогенезу, діагностики, лікування) / І. А. Литовський, А. В. Гордієнко. - Санкт-Петербург: СпецЛит, 2019. - 358 с.
Дієтологія / Под ред. А. Ю. Барановського - Изд. 5-е - СПб .: Питер, 2017. - 1104 с .: іл. - (Серія «Супутник лікаря»)
Подимова, С.Д. Хвороби печінки: Керівництво для лікарів / С.Д. Подимова. - Изд. 5-е, перераб. і доп. - Москва: ТОВ «Медичне інформаційне агентство», 2018. - 984 с .: іл.
Шифф, Юджин Р. Введення в гепатології / Юджин Р. Шифф, Майкл Ф. Соррел, Вілліс С. Меддрей; пер. з англ. під ред. В. Т. Ивашкина, А.О. Буеверова, М.В. Маєвський. - М .: ГЕОТАР-Медіа, 2011. - 704 с. - (Серія «Хвороби печінки по Шиффа»).
Радченко, В.Г. Основи клінічної гепатології. Захворювання печінки та біліарної системи. - СПб .: «Видавництво Діалект»; М .: «Видавництво БІНОМ», - 2005. - 864 с .: іл.
Гастроентерологія: Довідник / За ред. А.Ю. Барановського. - СПб .: Пітер, 2011. - 512 с .: іл. - (Серія «Національна медична бібліотека»).
Лутай, А.В. Діагностика, диференціальна діагностика та лікування захворювань органів травлення: Навчальний посібник / А.В. Лутай, І.Є. Мішина, А.А. Гудухін, Л.Я. Корнілов, С.Л. Архипова, Р.Б. Орлов, О.М. Алеутская. - Іваново, 2008. - 156 с.
Ахмедов, В.А. Практична гастроентерологія: Керівництво для лікарів. - Москва: ТОВ «Медичне інформаційне агентство», 2011. - 416 с.
Внутрішні хвороби: гастроентерологія: Навчальний посібник для аудиторної роботи студентів 6 курсу за спеціальністю 060101 - лікувальна справа / упоряд .: Миколаєва Л.В., Хендогіна В.Т., Путинцева І.В. - Красноярськ: тип. КрасГМУ, 2010. - 175 с.
Радіологія (променева діагностика та променева терапія). Під ред. М.Н. Ткаченко. - К .: Книга-плюс, 2013. - 744 с.
Ілларіонов, В.Є., Симоненко, В.Б. Сучасні методи фізіотерапії: Керівництво для лікарів загальної практики (сімейних лікарів). - М .: ВАТ «Видавництво« Медицина », 2007. - 176 с .: іл.
Шифф, Юджин Р. Алкогольні, лікарські, генетичні та метаболічні захворювання / Юджин Р. Шифф, Майкл Ф. Соррел, Вілліс С. Меддрей: пров. з англ. під ред. Н. А. Мухіна, Д. Т. Абдурахманова, Е.З. Бурневіча, Т.Н. Лопаткіна, Е.Л. Танащук. - М .: ГЕОТАР-Медіа, 2011. - 480 с. - (Серія «Хвороби печінки по Шиффа»).
Шифф, Юджин Р. Цироз печінки і його ускладнення. Трансплантація печінки / Юджин Р. Шифф, Майкл Ф. Соррел, Вілліс С. Меддрей: пров. з англ. під ред. В.Т. Ивашкина, С.В. Готьє, Я.Г. Мойсюка, М.В. Маєвський. - М .: ГЕОТАР-Медіа, 201й. - 592 с. - (Серія «Хвороби печінки по Шиффа»).
Патологічна фізіологія: Підручник для студентів мед. вузів / М.М. Зайко, Ю.В. Биць, А.В. Отаман і ін .; Під ред. М.М. Зайко і Ю.В. Биця. - 3-е изд., Перераб. і доп. - К .: «Логос», 1996. - 644 с .; іл.128.
Фролов В.А., Дроздова Г.А., Казанська Т.А., Билибин Д.П. Демуров Е.А. Патологічна фізіологія. - М .: ВАТ «Видавництво« Економіка », 1999. - 616 с.
Михайлов, В.В. Основи патологічної фізіології: Керівництво для лікарів. - М .: Медицина, 2001. - 704 с.
Внутрішня медицина: Підручник в 3 т. - Т. 1 / О.М. Амосова, О. Я. Бабак, В.Н. Зайцева та ін .; Під ред. проф. Е.Н. Амосовоой. - К .: Медицина, 2008. - 1064 с. + 10 с. кол. вкл.
Гайворонський, І.В., Ничипорук, Г.І. Функціональна анатомія органів травної системи (Будова, кровопостачання, іннервація, лімфовідтік). Навчальний посібник. - СПб .: Елбі-СПб, 2008. - 76 с.
Хірургічні хвороби: Підручник. / Под ред. М. І. Кузіна. - М .: ГЕОТАР-Медіа, 2018. - 992 с.
Хірургічні хвороби. Керівництво по обстеженню хворого: Навчальний посібник / Черноусов О.Ф. та ін. - М .: Практична медицина, 2016. - 288 с.
Alexander J.F., Lischner M.N., Galambos J.T. Natural history of alcoholic hepatitis. 2. The longterm prognosis // Amer. J. Gastroenterol. - 1971. - Vol. 56. - P. 515-525
Дерябіна М. В., Айламазян Е. К., Воїнів В. А. Холестатичний гепатоз вагітних: патогенез, клініка, лікування // Ж. акуш. і дружин. болезн. 2003. №1.
Pazzi P., Scagliarini R., Sighinolfi D. et al. Nonsteroidal antiinflammatory drug use and gallstone disease prevalence: a case-control study // Amer. J. Gastroenterol. - 1998. - Vol. 93. - P. 1420-1424.
Мараховський Ю.Х. Жовчнокам'яна хвороба: на шляху до діагностики ранніх стадій // Ріс. журн. гастроентерол., гепатол., Колопроктол. - 1994. - T. IV, № 4. - С. 6-25.
Higashijima H., Ichimiya H., Nakano T. et al. Deconjugation of bilirubin accelerates coprecipitation of cholesterol, fatty acids, and mucin in human bile-in vitro study // J. Gastroenterol. - 1996. - Vol. 31. - P. 828-835
Шерлок Ш., Дулі Дж. Захворювання печінки і жовчних шляхів: Пер. з англ. / Под ред. З.Г. Апросіной, Н.А. Мухіна. - М .: ГЕОТАР Медицина, 1999. - 860 с.
Дадвани С.А., старше П.С., Шулутко А.М., Прудкий М.І. Жовчнокам'яна хвороба. - М .: Изд. будинок «Відар-М», 2000. - 150 с.
Яковенко Е.П., Григор'єв П.Я. Хронічні захворювання печінки: діагностика та лікування // Рус. мед. жур. - 2003. - Т. 11. - № 5. - С. 291.
Садів, Олексій Чистка печінки і нирок. Сучасні і традиційні методи. - СПб: Пітер, 2012. - 160 с .: іл.
Нікітін І.Г., Кузнецов С.Л., Сторожаков Г.І., Петренко Н.В. Віддалені результати інтерферонотерапії гострого HCV-гепатиту. // Росс. журн. гастроентерології, гепатології, колопроктології. - 1999 року, т. IX, № 1. - с. 50-53.

Печінка є найважливішим органом, який виконує безліч функцій. Вона бере участь в травному, обмінному, видільної, детоксикаційні процеси в організмі людини. Розглянемо, які продукти чистять печінку і можуть використовуватися для відновлення її основних функцій. Список корисної їжі досить великий.

Печінка піддається руйнуванню під впливом зовнішніх негативних факторів (алкоголь, токсини в їжі, медикаменти). Внаслідок захворювання під назвою цироз відбувається заміщення здорових клітин на рубцеву тканину. До його симптомів відносять розлади травлення, неприємні відчуття в області живота, стрімке схуднення. До причин виникнення даної хвороби відносять:

низький рівень калію в продуктах, що складають щоденний раціон;
зловживання алкоголем. Функціонування залози порушується навіть при прийомі невеликих порцій спиртовмісних напоїв, але систематично;
вплив токсинів і отрут, що знаходяться в повітрі при наявності несприятливої \u200b\u200bекологічної обстановки в районі проживання людини;
нераціональне харчування з включенням в раціон великої кількості жирної їжі, продуктів, що містять хімічні добавки;
зараження небезпечними для життя інфекціями, що приводять до руйнування печінки, при проведенні деяких медичних або косметичних процедур (ін'єкції, оперативне втручання, пірсинг, татуаж);
неконтрольований прийом медикаментів, які виробляють токсичну дію на печінку (в тому числі Парацетамол);
аутоімунні захворювання.

Людина може хворіти на цироз при вживанні наркотичних речовин; крім цього, основні прояви захворювань, що вражають печінку, можуть виявитися після незахищеного сексу.

Коригування раціону - перший крок до одужання

При появі перших ознак наявності проблем з роботою печінки (печія, метеоризм, жовтушність шкіри, збільшення органу в розмірах, алергія, постійне відчуття втоми) необхідно змінити своє щоденне меню. Починати відновлювати функціонування органу можна шляхом відмови від їжі, що містить рафінований жир і хімічні добавки для посилення смаку і продовження терміну зберігання. Виключення з раціону фаст-фуду дозволить знизити надходження в організм нітритів і нітратів, які виробляють руйнівну дію на весь організм.

Печінка відносять до небагатьох органам, що володіють відмінними регенераційними властивостями. При видаленні 70% здорових тканин заліза здатна через деякий час повністю відновити первинний розмір.

При організації харчування слід віддати перевагу корисним для печінки продуктів, що містять складні вуглеводи, білки, омега-3 жирні кислоти. При цьому слід відмовитися від м'ясних делікатесів (ковбас, паштетів), картопляних чіпсів, жирного м'яса. Вони містять у складі гідрогенізовані жири, які не тільки провокують руйнування печінки, але і знижують захисні функції організму, підвищують ризик розвитку серцево-судинних захворювань.

Топ-15 продуктів для очищення печінки

Дієтологи всього світу рекомендують вводити в щоденне меню деякі продукти, які збільшують функціональні можливості печінки і жовчного міхура. Лікування даного органу в домашніх умовах передбачає вживання таких продуктів:

Народні засоби для чищення

Народна і традиційна медицина підготувала безліч рецептів для чищення (тюбаж) і стимуляції роботи печінки.