Lo que necesita comer para limpiar su hígado. Los mejores alimentos para limpiar el hígado

El hígado es el escudo que asume todos los golpes de la comida y bebida chatarra, el estrés y la mala ecología. No solo actúa como un órgano hematopoyético, sino que también limpia la sangre de venenos y otras sustancias nocivas. Para prolongar la vida de este filtro natural del cuerpo, es necesario saber qué alimentos limpian el hígado.

¿Qué productos animales limpian el hígado?

A diferencia de la carne, que es muy difícil de procesar para el estómago y no tiene el mejor efecto sobre el hígado, el consumo de pescado fresco es beneficioso para el hígado. Puede ser merluza, lucioperca, tesca o trucha. ¿Y si quieres carne? Los nutricionistas recomiendan comer pollo o pavo. Es aconsejable comer otras carnes en pequeñas cantidades y sin añadir exceso de grasa.

Los productos lácteos también son buenos para el hígado. Puede ser queso suave, requesón bajo en grasa, varios yogures y kefirs. Pero no se recomienda beber alimentos con leche.

Por el bien del hígado, los huevos deben hervirse suavemente. Pero es mejor cocinar una tortilla no con leche, sino con crema o crema agria mezclada con agua. Tal plato será asimilado por el estómago sin dificultad y no dañará el hígado.

¿Qué verduras y frutas limpian el hígado?

  1. La toronja es muy rica en vitamina C, que promueve la renovación de las células del hígado. Puede consumir tanto frutas enteras como jugo fresco.
  2. Las zanahorias y las remolachas son verdaderos tesoros de los flavonoides y el betacaroteno. Estos últimos estimulan las funciones del hígado, es decir, ayudan a limpiar el organismo de manera más eficiente.
  3. Las manzanas, ricas en pectina, ayudan no solo al hígado, sino que también limpian todo el cuerpo como un todo.
  4. La col blanca también puede limpiar el hígado. Puedes usarlo tanto fresco como guisado.
  5. Los aceites de oliva, cáñamo y linaza con moderación también funcionan bien para el hígado. Las grasas saludables que contienen neutralizan las toxinas y eliminan parte de la carga del hígado.

¿Qué remedios caseros son buenos para el hígado?

Qué productos alimenticios limpian el hígado se discutió anteriormente. Sin embargo, la medicina tradicional conoce muchas recetas que pueden hacer esto de manera más efectiva.

  1. Mezcle en partes iguales raíz de ruibarbo y regaliz, escaramujo, tallos de celidonia, flores de caléndula, siempreviva y menta, y luego vierta agua hirviendo sobre esta mezcla. El caldo se infunde durante 6-8 horas, y luego se bebe media hora antes de comer.
  2. El jugo de zanahoria, apio y perejil se mezcla, se agita y se bebe con el estómago vacío todas las mañanas. El curso del tratamiento dura un mes.
  3. La seda de maíz se vierte con un vaso de agua hirviendo y se bebe como té durante 5-6 meses.

Si sabe qué alimentos limpian el hígado, puede olvidarse de cualquier enfermedad de este órgano durante muchos años. Lo principal es controlar tu dieta y estar menos estresado.

Mucha gente está interesada en la pregunta, ¿qué alimentos son buenos para el hígado, para limpiar el hígado? No en vano se llama al hígado la "fábrica de la vida", ya que realiza diversas funciones. En él tienen lugar procesos químicos vitales y es el filtro principal. El hígado tiene muchas funciones: es responsable de los procesos metabólicos, la digestión y la circulación sanguínea. La nutrición y el apoyo adecuados permiten que este cuerpo trabajador se mantenga al día con sus tareas sin interrupción.

Qué alimentos benefician al cuerpo

Hay una serie de alimentos que tienen un efecto positivo en el hígado al nutrir, descargar y restaurar sus células. Los expertos recomiendan incluir los siguientes alimentos en la dieta:

    1. Melones y calabazas - calabazas, melones, sandía. Contienen mucho magnesio, que es necesario para el proceso de recuperación de las células hepáticas.
    2. Aguacate - una fruta exótica única, que contiene grasas monoinsaturadas. Participan en la restauración celular de diversos órganos, además, se unen a toxinas y sustancias tóxicas, lo que facilita enormemente su excreción del organismo.
    3. Repollo (es mejor tomar brócoli de color): enriquece la sangre humana con glucosinolato, un componente que satura y protege las células de los órganos de los cambios negativos, lo que contribuye a la eliminación de componentes tóxicos y cancerígenos.
  1. Ajo - con un uso regular, las enzimas hepáticas se activan y las toxinas, las sales de metales pesados, las escorias y los productos de amonificación (descomposición) se eliminan con mayor intensidad del cuerpo. Además, el ajo contiene alicina y selenio, que son filtros naturales.
  2. Agrios (naranjas, limones, mandarinas, etc.) - rico en vitamina C, algunos ácidos útiles y antioxidantes, que provocan la degradación de componentes tóxicos y su disolución en el medio acuático. Y el jugo de limón se encuentra a menudo como ingrediente en recetas que se utilizan para.
  3. Algas marinas (algas) es un producto dietético, cuyo uso es necesario, pero no sobrecarga el sistema digestivo y el hígado, promueve la eliminación de toxinas.
  4. Carne y pescado magro - fuentes naturales de proteína animal, que actúan como material de construcción del tejido hepático.
  5. Productos lácteos fermentados (leche cuajada, yogur, leche horneada fermentada, varenets, kéfir, etc.): mejoran los procesos digestivos, lo que facilita enormemente el trabajo del hígado.

Otros alimentos saludables

Hay muchos otros alimentos que son esenciales para que el hígado funcione correctamente. ¿Qué otros alimentos limpian el hígado?

  • Espino cerval - esta útil baya puede aumentar los mecanismos de protección del hígado contra varios efectos nocivos, mejorar el metabolismo de las grasas. El espino amarillo normaliza los procesos de excreción de productos de intoxicación. Es versátil: su aceite se usa para limpiar el hígado, junto con otros aceites, algunas recetas incluyen bayas crudas. Y para la recuperación, el espino amarillo se usa en forma de bebida de frutas.
  • Manzanas - una fruta que contiene una gran cantidad de fibra, necesaria para la utilización del colesterol malo. Además, se recomienda limpiar el hígado con jugo de manzana (es mejor tomar una fruta verde agria).

Hay algunos alimentos que pueden limpiar y curar los tejidos de los órganos. ¿Cuáles son los mejores productos de limpieza del hígado para usar y cuándo se necesitan estos procedimientos?

Deshacerse del órgano de componentes dañinos.

En el hipocondrio derecho apareció malestar, tirones, dolor doloroso? ¿Vale la pena ignorar tales señales, porque, muy probablemente, son dadas por un órgano vital: el hígado? En este caso, puede recurrir a medicamentos, puede usar productos que limpien el hígado. Entre los métodos efectivos se encuentran las siguientes formas de deshacerse del "filtro interno" de sustancias innecesarias:

  • Jugo de limón y aceite de oliva... Estos 2 componentes se calientan por separado a 35 ° C. Primero, beben aceite y, después de 20 minutos, jugo. Se recomienda no comer durante un par de horas antes de la limpieza, y en media hora se puede colocar una almohadilla térmica en el hipocondrio derecho, esto potenciará el efecto. Con un fuerte bloqueo del órgano, el procedimiento se puede repetir después de unos días. Puede tomar no solo jugo de limón, sino también bayas con un sabor agrio pronunciado, arándanos rojos y espino amarillo son adecuados.
  • Jugo de rábano... Suficiente limpieza a largo plazo del órgano, ya que el jugo debe tomarse durante 1,5 meses, comenzando con una pequeña dosis, pero incrementándola cada semana.
  • Limpiar el hígado con aceite... El tiempo de limpieza es de 1-2 semanas. Lo más importante es comprar el producto necesario -aceite de oliva, linaza o cedro- y tomarlo todas las mañanas en ayunas durante el tiempo especificado.
  • ... La limpieza del hígado con trigo sarraceno con kéfir es bastante popular y efectiva. Puede tomar los productos por separado, o puede verter el cereal con kéfir y dejarlo en el refrigerador durante la noche. Este desayuno de "trigo sarraceno" es especialmente útil.
  • jugo de manzana... Antes de comenzar a limpiar el hígado con jugo de manzana, debe prepararse, una semana antes del procedimiento, negándose a consumir alcohol, alimentos pesados \u200b\u200by dañinos.
  • aceite de castor... Este método no se puede llamar ahorrador de ninguna manera, puede ir acompañado de dolor, náuseas y deposiciones profusas. Puede limpiar el hígado solo con aceite de ricino, tomándolo durante 2-3 días. Puedes limpiarlo de una vez, potenciando el efecto de este componente con jugo de limón. Las revisiones sobre este método son controvertidas, ya que están más asociadas con su efecto fuertemente pronunciado.
  • Ajo, miel y leche... Preparado agregando miel y ajo picado a la leche desnatada caliente. La bebida láctea se filtra y se bebe con el estómago vacío. La terapia dura una semana y después de 7 días se puede repetir el curso.
  • Arroz... De esta manera, puede limpiar el hígado y todo el cuerpo en su conjunto. Es mejor usar arroz integral, pero el arroz común da buenos resultados. La limpieza con arroz dura 80 días, actuará como absorbente, eliminando bilis, formaciones mucosas, exceso de colesterol, microorganismos patógenos del organismo.
  • Sandía y pan negro... Limpieza compleja del cuerpo, durante la cual debe comer solo sandías y pan negro durante 5-7 días. En los últimos días de la limpieza se recomienda tomar un baño caliente entre las 2 y las 3 de la mañana, este es el momento más adecuado para potenciar la función filtrante de los riñones. Las personas con enfermedades gastrointestinales crónicas pueden reemplazar el pan negro con salvado blanco.

Medidas de remediación

La limpieza del hígado es un proceso importante y complejo, ¿es necesario ayudar a la restauración del órgano posterior? Si, es obligatorio. Después del procedimiento, se recomienda tomar infusiones de hierbas de ajenjo, menta, agracejo y enebro.

Si los productos anteriores limpian el hígado, el té con especias, que se llama la "bebida de la inmortalidad", contribuye a su pronta recuperación. Está elaborado con estambres de azafrán, granos de pimienta negra y raíz de jengibre. Insiste y bebe a diario.

Puede preparar una bebida nutritiva que incluya espino amarillo, miel, jugo de limón. Puede prepararse para uso futuro, pasteurizarse y beberse a voluntad. En invierno es mejor usarlo caliente, en verano se enfría con cubitos de hielo.

Es necesario limpiar el hígado 1-2 veces al año, pero si tiene dudas sobre si se puede realizar un procedimiento similar en cualquier caso, debe consultar con un especialista. La limpieza debe dar resultados extremadamente positivos y no dañar de ninguna manera.

Muchos medicamentos y productos prometen una limpieza rápida del cuerpo, pero el cuerpo humano puede limpiarse por sí solo. La limpieza natural del cuerpo se realiza durante todo el día, gracias al trabajo de los órganos internos. El principal trabajo de limpieza lo realiza el hígado: purifica la sangre y convierte las sustancias tóxicas con la ayuda de compuestos alimentarios en otras menos tóxicas.

¿Por qué necesitas limpiar el hígado?

Una nutrición inadecuada, el estrés reduce estas propiedades: con el tiempo, se acumulan sustancias tóxicas que impiden el trabajo de limpieza del hígado, lo que afecta el estado general del cuerpo. Si no se limpia, aumenta la contaminación del cuerpo, que se puede notar de inmediato: aumento de la fatiga, erupciones cutáneas, reacciones alérgicas, dolor en el cuadrante superior derecho indican la necesidad de limpieza. Para esto, no es necesario recurrir a medicamentos: en la dieta humana hay productos para limpiar el hígado, cuyo uso puede ayudar a mejorar el estado de todo el organismo.

Secretos para revelar: piedras en la glándula más grande del cuerpo humano

¿Qué métodos de limpieza se utilizan mejor con cuidado?

Los recursos de Internet están llenos de muchas recetas que, en teoría, deberían ayudar. Sin embargo, a veces estos "procedimientos de limpieza" no solo no ayudan, sino que pueden agravar significativamente la situación.

Hay una receta según la cual debe beber un vaso de aceite vegetal con el estómago vacío para limpiar el hígado y la vesícula biliar de arena y piedras. El aceite vegetal mejora la producción de bilis, que, según el autor, debería ayudar a "empujar" la arena y las piedras. En la práctica, la bilis realmente comienza a expulsar los cálculos, lo que se acompaña de sensaciones dolorosas extremadamente fuertes y también puede dañar los conductos biliares.

La limpieza del hígado en casa debe realizarse previa consulta con un gastroenterólogo para evitar consecuencias irreversibles.

Contraindicaciones para la limpieza del hígado.

A pesar de los beneficios obvios de limpiar el hígado, tiene una lista bastante extensa de contraindicaciones:

¿Cómo limpiar el hígado?

En primer lugar, para mantener la salud del hígado, debe renunciar a los productos instantáneos y semiacabados; a pesar de las garantías de los fabricantes, la composición de dichos productos está lejos de ser ideal y, por lo tanto, su uso no tiene el mejor efecto en el estado del cuerpo en general.

También es mejor limitar los alimentos con alto contenido de grasa. Estos incluyen alimentos fritos, ahumados, secos, así como alimentos ricos en grasas vegetales: nueces, semillas.

Se recomienda rechazar las bebidas carbonatadas, ya que su composición puede afectar la acidez del jugo gástrico y afectar el estado del hígado.
Es útil para reducir el consumo de alimentos con un índice glucémico bajo: dulces, azúcar, alimentos azucarados. Esto es para que el hígado almacene menos glucógeno.

Los productos sintéticos (conservas, embutidos, margarina, cremas para untar), potenciadores del sabor, colorantes también deben abandonarse para mantener la salud del sistema digestivo.
- Un remedio milagroso para mejorar el cuerpo.

Puede parecer que la lista de alimentos para excluir es abrumadora. Sin embargo, una nutrición adecuada es necesaria no solo durante el período de limpieza, sino también para mantener el estado del cuerpo. Basta con estar más atento a su cuerpo para que no tenga que realizar una limpieza de emergencia de un exceso de toxinas acumuladas en el hígado; a menudo, este procedimiento es imposible sin una intervención médica. Por tanto, el mejor tratamiento es la prevención y el uso de productos de limpieza de forma continuada ayudará a evitar problemas hepáticos en el futuro.

Y un poco de los secretos del autor

¿Ha sentido un constante "estado roto"? ¿Tiene alguno de los siguientes síntomas?:

  • FATIGA CRÓNICA Y SEVERO EN LA MAÑANA;
  • DOLORES DE CABEZA;
  • PROBLEMAS INTESTINALES;
  • Mayor sudoración, olor acre a sudor;

El hígado en el cuerpo humano hace mucho. Produce, regula la composición de la sangre, limpia la sangre y el cuerpo de toxinas y otras sustancias nocivas. Este importante órgano necesita medicación periódica. La nutrición especial también ayuda a eliminar la influencia negativa de las sustancias nocivas. Incluye alimentos desintoxicantes del hígado que, cuando se usan correctamente, pueden desintoxicar eficazmente el órgano sin dañar el cuerpo.

TOP 15 productos para la limpieza del hígado

Para aliviar el hígado, debe introducir en la dieta alimentos que eliminen toxinas, toxinas y otras sustancias nocivas, proporcionen y enriquezcan el cuerpo con vitaminas. Muchos de estos productos se encuentran en la dieta diaria, pero no se consumen en la forma recomendada o en cantidades insuficientes. Después de haber compilado el menú de desintoxicación adecuado, puede limpiar su órgano en unos días en casa. Pero primero, asegúrese de que no haya contraindicaciones.

Aguacate

Las verduras y las frutas son los principales alimentos para la limpieza del hígado. El aguacate ocupa un lugar importante entre ellos. Esta es una fruta única porque realiza varias funciones a la vez para mantener su trabajo como filtro principal del cuerpo humano. Los aguacates contienen glutatión, una sustancia que se une a las toxinas para que puedan eliminarse más fácilmente. Debido al alto contenido de ácidos monoinsaturados en el hígado, no se deposita. La fruta pertenece a una serie de poderosos alimentos coleréticos.

Los aguacates se pueden agregar a una variedad de ensaladas. Un plato sabroso, saludable y rápido con su adición: sándwiches. Para hacer esto, mezcle la pulpa de aguacate, perejil, ajo, sal, jugo de limón en una licuadora. Unte la mezcla resultante sobre la tostada de pan negro.

La ensalada de aguacate y huevo es famosa por sus beneficios y su exquisito sabor. Para prepararlo necesitas 2 huevos duros, 2 pepinos frescos, 1 aguacate, plumas de cebolla verde, una cucharada de postre de jugo de limón, una pizca de sal y pimienta negra. Pica finamente los ingredientes y sazona con aceite de oliva.

Los frutos de la nuez son ideales para limpiar el hígado. Están cargados de arginina, un poderoso agente anti-toxina. La sustancia pertenece a los aminoácidos y en su forma concentrada pura se usa para la limpieza de medicamentos. Los ácidos grasos, que se encuentran en grandes cantidades en los frutos secos, ayudan a mantener la funcionalidad del órgano. Con fines medicinales y de limpieza, se utilizan diferentes partes de la fruta: cáscara verde, membranas, cáscara. Las nueces en sí pueden agregarse a muchos platos o comerse como un producto independiente.


Las nueces contienen mucha arginina, que ayuda al hígado a neutralizar los efectos negativos de las toxinas en el cuerpo.

Un manjar sano y sabroso son los frutos secos con miel. En la proporción de 400 g de nueces por 1 litro de miel, los productos se mezclan y se comen al menos 1 cucharada cada uno. Después de cada comida. Puede agregar canela, ciruelas pasas, albaricoques secos a una mezcla saludable. Dichos platos no solo limpian eficazmente el hígado, sino que también tienen un efecto colerético, limpian los vasos sanguíneos y eliminan el exceso de colesterol del cuerpo.

Pomelo

La dieta de limpieza del hígado incluye frutas cítricas. Entre ellos, la toronja tiene el efecto antioxidante más fuerte. Además del hígado, esta fruta:

  • limpia los vasos sanguíneos;
  • mejora la acción de la insulina;
  • estimula el tracto digestivo;
  • fortalece el sistema inmunológico;
  • acelera el metabolismo;
  • profilaxis.

La fruta se consume fresca o en jugo. Para limpiar el hígado, se recomienda beber un vaso de jugo de toronja un día antes de las comidas. Para mejorar el efecto, se agrega una cucharadita de aceite de oliva a un vaso de jugo.

La pasta de pomelo ayudará a lograr un efecto rápido en la limpieza del cuerpo. Para prepararlo necesitas la mitad de la pulpa de la fruta, la pulpa de un cuarto de limón, un diente de ajo y 35 ml de aceite de oliva. Moler los ingredientes, mezclar bien y dejar reposar durante una hora. Consume 2 cucharadas. tres veces al día durante 5-7 días.

Hibisco

Limpian el hígado y los pétalos secos de las flores de hibisco, que en la vida cotidiana se llaman hibiscos. Sobre su base, se elabora un té aromático, sabroso y saludable. El hibisco contiene varios ácidos, incluidos ácidos grasos orgánicos, vitaminas y aminoácidos, que son vitales. El té de hibisco ayuda a limpiar los vasos sanguíneos, descomponer las grasas y eliminar el colesterol. Al proporcionar poderosos efectos antioxidantes, el hibisco es un limpiador de órganos eficaz.

Para aprovechar al máximo el hibisco, debe preparar adecuadamente la bebida. Para esto, los pétalos de hibisco se vierten con agua, se llevan a ebullición y se retiran del fuego. Después de eso, la bebida se infunde durante al menos 15 minutos. Queda por añadirle azúcar al gusto y beberlo caliente o frío. Para mejorar el sabor y los beneficios para la salud del hibisco, puede agregar limón.

Cebolla y ajo

Al limpiar el hígado, se deben incluir cebollas y ajos (o aumentar en cantidad). Las cebollas tienen un efecto beneficioso en todo el cuerpo, incluida la digestión, ayudan a limpiar el tejido hepático gracias a las vitaminas B, C, alicina y una serie de antioxidantes. En el ajo se encuentran nutrientes similares. Gracias a los aminoácidos que contiene, el ajo también regenera las células hepáticas dañadas.

El ajo y la cebolla se agregan a muchos platos cotidianos. Para mejorar el efecto de limpieza, coma al menos 1-2 dientes de ajo y media cebolla cruda por día. También puedes mezclar 5 dientes de ajo medianos con una cebolla y miel, picar y mezclar los productos, dejar reposar 2-3 horas. Consume una cucharada tres veces al día.

Existen contraindicaciones: la receta no será útil para personas que padecen gastritis o duodenitis.

Raíces brillantes

Para una función hepática normal y una limpieza natural, se recomienda incluir raíces de colores brillantes como la remolacha y la zanahoria en la dieta diaria. Las remolachas están fortificadas con betaína, una sustancia que advierte. Los tubérculos brillantes contienen mucha fibra, vitaminas, que contribuyen a una digestión normal. Son ricos en flavonoides que desintoxican el hígado.

Las remolachas y las zanahorias se pueden comer frescas, horneadas, hervidas. Es muy útil incluirlos en la dieta en forma de jugos. Una mezcla de jugo de zanahoria y remolacha con un ajo es eficaz para limpiar. No se recomienda beber jugo de remolacha más de 50-60 g por día.

Té verde

No se puede imaginar un estilo de vida saludable sin un producto como el té verde. Tonifica el cuerpo, limpia los intestinos, elimina toxinas del hígado y otros órganos digestivos. Contiene poderosos antioxidantes, por lo que se produce la limpieza. Es mejor comenzar la mañana con una bebida y beberla durante el día por 4-5 tazas.

El té verde para limpiar el hígado y mejorar el cuerpo se puede beber tanto en forma pura como con la adición de leche, infusiones de hierbas y frutas.

Manzanas

Las manzanas, fragantes y disponibles en cualquier época del año, contienen muchos oligoelementos, vitaminas, fibra, grasas, ácidos orgánicos. Al proporcionar una serie de efectos beneficiosos en el cuerpo, las frutas no pasarán por alto el sistema digestivo. Las sustancias contenidas en esta fruta limpian los intestinos, eliminan el colesterol nocivo, previenen la formación y reducen la cantidad de toxinas.

Las manzanas se consumen en forma pura o se añaden a las ensaladas de frutas, se elaboran postres, compotas y mermeladas. Los postres deliciosos y saludables incluyen manzanas al horno. Para su preparación, se toman varias frutas, se corta una depresión en el medio de la manzana en la región del corte, allí se agrega miel o azúcar con canela. Luego, el producto se envía al microondas o al horno para hornear. La preparación de las manzanas está determinada por la piel arrugada. Se debe preferir la fruta orgánica fresca a la comprada en la tienda.

Cúrcuma

Entre los remedios caseros para limpiar el hígado, la cúrcuma es el más eficaz. La especia aromática contiene una serie de sustancias útiles, la principal de las cuales es la curcumina. Estimulan la producción, que es responsable de la eliminación de carcinógenos y toxinas nocivas. La curcumina promueve la regeneración de las células de los órganos. El producto debe agregarse a varios platos no solo para mejorar el sabor, sino también para limpiar y mantener la función hepática.

Avena entera

Los cereales integrales son ricos en vitaminas, minerales y enzimas. Contribuyen a la eliminación de toxinas, toxinas, exceso de colesterol, asimilación de proteínas y grasas, aceleran el metabolismo, eliminan. A menudo se usa una infusión a base de productos para limpiar el hígado. Se vierte una cucharada de avena molida con un litro de agua hirviendo, se insiste en un termo durante 12 horas, se consume tres veces al día media hora antes de las comidas durante un mes.

Calabaza

Una dieta de limpieza del hígado es imposible sin calabaza. El producto contiene una amplia gama de nutrientes.



El jugo recién exprimido y la calabaza cruda no deben consumirse durante una exacerbación de la enfermedad hepática.

Para limpiar el hígado, es eficaz combinar calabaza con miel, lo que promueve la regeneración adicional de las células de los órganos. Para hacer esto, puede usar una de las recetas efectivas. Se corta la parte superior de la calabaza y se limpian las semillas de la fruta. El espacio resultante se llena de miel. La calabaza se cubre con una tapa y se envuelve firmemente en una envoltura de plástico. Después de 10 días, el jugo resultante está listo para usar. Debe beberlo tres veces al día, una cucharada antes de las comidas.

Aceite de oliva

El producto número uno para limpiar el hígado y mejorar el cuerpo. Comer con el estómago vacío es especialmente eficaz. Para hacer esto, debe beber 1 cucharada antes del desayuno. mantequilla con la misma cantidad de jugo de limón. Esto estimula la producción de bilis y su salida, limpiando el hígado de toxinas y otras impurezas. El aceite de oliva se puede agregar a cualquier ensalada de verduras, comidas diarias, ya que contiene muchos nutrientes.

Coliflor y brócoli

Puede desintoxicar su cuerpo y su hígado con verduras crucíferas como la coliflor y el brócoli. Debido al alto contenido de varios microelementos y nutrientes, incluidos el selenio y la colina, realizan una poderosa desintoxicación, limpian los intestinos y tienen un efecto colerético. Es mejor usarlos en forma hervida, horneada y al vapor, comiendo al menos 300 g por día.

Un plato sano y sabroso es la cazuela de hígado de pollo con coliflor y huevos. El hígado y las inflorescencias en cantidades iguales se llenan de huevos y se envían al horno durante 45 minutos a una temperatura de 180 grados.

Cilantro y otras verduras

Para limpiar eficazmente el hígado de toxinas, debe agregar verduras a todos los platos. Es mejor usarlo fresco. Las verduras más útiles para el hígado es el cilantro. Entre otras impurezas, elimina metales del cuerpo.

El cilantro y otras verduras también se utilizan con éxito en recetas de medicina tradicional. La infusión de cilantro es útil para el hígado. Se vierte una cucharada de verduras con un vaso de agua hirviendo y se insiste durante la noche. Beber 80 ml antes de las comidas tres veces al día.

Limón y lima

La dieta de limpieza del hígado incluye frutas cítricas. Estos son los productos coleréticos y limpiadores más potentes. Un lugar especial entre ellos se le da al limón y la lima, ricos en vitamina C. Se recomienda comer varias rodajas de fruta al día. Su jugo se puede agregar a ensaladas, jugos, batidos. Es especialmente útil para limpiar el cuerpo y el hígado bebiendo una cucharada de jugo de lima o limón con el estómago vacío o antes de las comidas en los días de dieta de desintoxicación.

Qué alimentos afectan negativamente al hígado

Dulces, pasteles, tartas, mantequilla, margarina, mayonesa sobrecargan el hígado y empeoran su funcionamiento. Carnes grasas (especialmente cordero y cerdo), caldos grasos, verduras ácidas y frutas en exceso, carnes ahumadas, alimentos picantes y fritos, las salsas tienen un efecto negativo en el organismo. Las bebidas carbonatadas, el café fuerte, el alcohol y el tabaco son perjudiciales para el hígado.

Programa de desintoxicación hepática en 72 horas

Para realizar una limpieza hepática exprés en 3 días, es necesario saber qué alimentos limpian el hígado.

Aquí hay un menú aproximado que tiene un poderoso efecto de desintoxicación del hígado:

  • Día 1: Desayuno: batidos de avena con frambuesas, calabaza y manzana. Almuerzo: trigo sarraceno con cazuela de coliflor e hígado. Cena: ensalada con remolacha, zanahoria, nueces y aceite de oliva.
  • Día 2: Desayuno - tostada con pulpa de aguacate, requesón bajo en grasa. Almuerzo: sopa de pollo ligera con cebolla, brócoli y coliflor. Cena: calabaza al horno con zanahorias, pomelo con kéfir.
  • Día 3: Desayuno: ensalada de remolacha, crema agria baja en grasa y nueces, manzana al horno. Almuerzo: gachas de calabaza con arroz, pomelo. Cena: yogur con batido de zanahoria y remolacha.

Junto con los productos de desintoxicación, debe beber mucha agua, té verde, hibisco, jugos naturales de frutas y verduras. Los albaricoques secos, las ciruelas pasas ayudarán a los amantes de los dulces con una dieta.

Antes de limpiar el hígado con tales productos, debe consultar a su médico para conocer las contraindicaciones.


Literatura

  • Cherenkov, V.G. Oncología clínica: libro de texto. manual para el sistema de posgrado. educación de médicos / V. G. Cherenkov. - Ed. 3ro, rev. y añadir. - M.: MK, 2010 .-- 434 p.: Ill., Tab.
  • Ilchenko A.A. Enfermedades de la vesícula biliar y las vías biliares: una guía para médicos. - 2da ed., Rev. y añadir. - M.: LLC "Editorial" Agencia de Información Médica ", 2011. - 880 p: ill.
  • Tukhtaeva N. S. Bioquímica de lodos biliares: Disertación para el grado de candidato a ciencias médicas / Instituto de Gastroenterología de la Academia de Ciencias de la República de Tayikistán. Dushanbe, 2005
  • Litovskiy, I. A. Colelitiasis, colecistitis y algunas enfermedades asociadas (cuestiones de patogénesis, diagnóstico, tratamiento) / I. A. Litovskiy, A. V. Gordienko. - San Petersburgo: SpetsLit, 2019.- 358 p.
  • Dietética / Ed. A. Yu. Baranovsky - Ed. 5th - SPb.: Peter, 2017 .-- 1104 p.: Ill. - (Serie "Compañero del doctor")
  • Podymova, S.D. Enfermedades hepáticas: una guía para médicos / S.D. Podymova. - Ed. 5to, rev. y añadir. - Moscú: LLC "Agencia de Información Médica", 2018. - 984 p.: Ill.
  • Schiff, Eugene R. Introducción a la hepatología / Eugene R. Schiff, Michael F. Sorrell, Willis S. Maddray; por. De inglés. ed. V. T. Ivashkina, A. O. Bueverova, M.V. Mayevskaya. - M.: GEOTAR-Media, 2011 .-- 704 p. - (Serie "Enfermedades del hígado según Schiff").
  • Radchenko, V.G. Fundamentos de la Hepatología Clínica. Enfermedades del hígado y sistema biliar. - SPb.: "Dialect Publishing House"; M.: "Editorial BINOM", - 2005. - 864 p.: Ill.
  • Gastroenterología: un manual / Ed. A.Yu. Baranovsky. - SPb.: Peter, 2011 .-- 512 p.: Ill. - (Serie "Biblioteca Médica Nacional").
  • Lutai, A.V. Diagnóstico, diagnóstico diferencial y tratamiento de enfermedades del sistema digestivo: Libro de texto / A.V. Lutai, I.E. Mishina, A.A. Gudukhin, L. Ya. Kornilov, S.L. Arkhipova, R.B. Orlov, O. N. Aleutianas. - Ivanovo, 2008 .-- 156 p.
  • Akhmedov, V.A. Gastroenterología práctica: una guía para médicos. - Moscú: LLC "Agencia de Información Médica", 2011. - 416 p.
  • Medicina interna: gastroenterología: un libro de texto para el trabajo en el aula de estudiantes de sexto año en la especialidad 060101 - medicina general / comp.: Nikolaeva L.V., Khendogina V.T., Putintseva I.V. - Krasnoyarsk: tipo. KrasSMU, 2010 .-- 175 p.
  • Radiología (diagnóstico por radiación y radioterapia). Ed. MINNESOTA. Tkachenko. - K.: Kniga-plus, 2013 .-- 744 p.
  • Illarionov, V.E., Simonenko, V.B. Técnicas modernas de fisioterapia: una guía para médicos generales (médicos de familia). - M.: JSC "Editorial" Medicina ", 2007. - 176 p.: Ill.
  • Schiff, Eugene R. Enfermedades alcohólicas, medicinales, genéticas y metabólicas / Eugene R. Schiff, Michael F. Sorrell, Willis S. Maddray: trans. De inglés. ed. N.A. Mukhina, D.T. Abdurakhmanova, E.Z. Burnevich, T.N. Lopatkina, E.L. Tanashchuk. - M.: GEOTAR-Media, 2011 .-- 480 p. - (Serie "Enfermedades del hígado según Schiff").
  • Schiff, Eugene R. Cirrosis hepática y sus complicaciones. Trasplante de hígado / Eugene R. Schiff, Michael F. Sorrell, Willis S. Maddray: trans. De inglés. ed. VERMONT. Ivashkina, S.V. Gauthier, J.G. Moisyuk, M.V. Mayevskaya. - M.: GEOTAR-Media, 201a. - 592 p. - (Serie "Enfermedades del hígado según Schiff").
  • Fisiología patológica: un libro de texto para estudiantes de medicina. universidades / N.N. Zaiko, Yu.V. Byts, A.V. Ataman y otros; Ed. N.N. Zaiko y Yu.V. Bytsya. - 3ra ed., Rev. y añadir. - К.: "Logos", 1996. - 644 p.; Figura 128.
  • Frolov V.A., Drozdova G.A., Kazanskaya T.A., Bilibin D.P. Demurov E.A. Fisiología patológica. - M.: JSC "Editorial" Economía ", 1999. - 616 p.
  • Mikhailov, V.V. Fundamentos de fisiología patológica: una guía para médicos. - M.: Medicina, 2001 .-- 704 p.
  • Medicina interna: Libro de texto en 3 volúmenes - T. 1 / E.N. Amosova, O. Ya. Babak, V.N. Zaitseva y otros; Ed. profe. E.N. Amosovoy. - K.: Medicina, 2008 .-- 1064 p. + 10 s. color incl.
  • Gaivoronsky, I. V., Nichiporuk, G. I. Anatomía funcional del sistema digestivo (estructura, irrigación sanguínea, inervación, drenaje linfático). Tutorial. - SPb.: Elbi-SPb, 2008 .-- 76 p.
  • Enfermedades quirúrgicas: libro de texto. / Ed. M.I.Kuzina. - M.: GEOTAR-Media, 2018 .-- 992 p.
  • Enfermedades quirúrgicas. Guía de examen del paciente: libro de texto / Chernousov A.F. y otros - Moscú: Medicina práctica, 2016 .-- 288 p.
  • Alexander J.F., Lischner M.N., Galambos J.T. Historia natural de la hepatitis alcohólica. 2. El pronóstico a largo plazo // Amer. J. Gastroenterol. - 1971. - Vol. 56. - P. 515-525
  • Deryabina N.V., Ailamazyan E.K., Voinov V.A. Hepatosis colestática de mujeres embarazadas: patogenia, cuadro clínico, tratamiento // J. obstetras. y esposas. enfermedad. 2003. No. 1.
  • Pazzi P., Scagliarini R., Sighinolfi D. et al. Uso de antiinflamatorios no esteroideos y prevalencia de la enfermedad de cálculos biliares: un estudio de casos y controles // Amer. J. Gastroenterol. - 1998. - Vol. 93. - P. 1420-1424.
  • Marakhovsky Yu.Kh. Enfermedad de cálculos biliares: en el camino hacia el diagnóstico de estadios tempranos // Ros. zhurn. gastroenterol., hepatol., coloproctol. - 1994. - T. IV, núm. 4. - págs. 6–25.
  • Higashijima H., Ichimiya H., Nakano T. et al. La desconjugación de la bilirrubina acelera la coprecipitación de colesterol, ácidos grasos y mucina en la bilis humana - estudio in vitro // J. Gastroenterol. - 1996. - Vol. 31. - P. 828–835
  • Sherlock S., Dooley J. Enfermedades del hígado y las vías biliares: Per. De inglés. / Ed. Z.G. Aprosina, N.A. Mukhina. - M.: Medicina GEOTAR, 1999 .-- 860 p.
  • Dadvani S.A., Vetshev P.S., Shulutko A.M., Prudkov M.I. Colelitiasis. - M.: Ed. casa "Vidar-M", 2000. - 150 p.
  • Yakovenko E.P., Grigoriev P.Ya. Enfermedad hepática crónica: diagnóstico y tratamiento // Rus. miel. zhur. - 2003. - T. 11. - No. 5. - Pág. 291.
  • Sadov, Alexey Limpieza de hígado y riñones. Métodos modernos y tradicionales. - SPb: Peter, 2012 .-- 160 p.: Ill.
  • Nikitin I.G., Kuznetsov S.L., Storozhakov G.I., Petrenko N.V. Resultados a largo plazo de la terapia con interferón para la hepatitis aguda por VHC. // Ross. zhurn. gastroenterología, hepatología, coloproctología. - 1999, v. IX, núm. 1. - pág. 50-53.

El hígado es un órgano esencial con muchas funciones. Participa en los procesos digestivos, metabólicos, excretores y de desintoxicación del cuerpo humano. Consideremos qué alimentos limpian el hígado y pueden usarse para restaurar sus funciones básicas. La lista de alimentos saludables es bastante extensa.

El hígado está sujeto a destrucción bajo la influencia de factores negativos externos (alcohol, toxinas en los alimentos, medicamentos). Debido a una enfermedad llamada cirrosis, las células sanas son reemplazadas por tejido cicatricial. Sus síntomas incluyen indigestión, malestar en el abdomen y pérdida de peso rápida. Las causas de esta enfermedad incluyen:

  • niveles bajos de potasio en los alimentos que componen la dieta diaria;
  • abuso de alcohol. El funcionamiento de la glándula se interrumpe incluso al tomar pequeñas porciones de bebidas alcohólicas, pero de forma sistemática;
  • exposición a toxinas y venenos en el aire en presencia de una situación ambiental desfavorable en el área de residencia humana;
  • nutrición irracional con la inclusión en la dieta de una gran cantidad de alimentos grasos, productos que contienen aditivos químicos;
  • infección con infecciones potencialmente mortales que conducen a la destrucción del hígado, durante ciertos procedimientos médicos o cosméticos (inyecciones, cirugía, perforaciones, tatuajes);
  • ingesta incontrolada de medicamentos que producen un efecto tóxico en el hígado (incluido el paracetamol);
  • enfermedades autoinmunes.

Una persona puede sufrir cirrosis cuando usa drogas; Además, las principales manifestaciones de las enfermedades que afectan al hígado se pueden encontrar después de tener relaciones sexuales sin protección.

Ajustar su dieta es el primer paso para la recuperación

Cuando aparecen los primeros signos de problemas hepáticos (acidez de estómago, flatulencia, coloración amarillenta de la piel, agrandamiento del órgano, alergias, sensación constante de fatiga), debe cambiar su menú diario. Es posible comenzar a restaurar el funcionamiento del órgano evitando los alimentos que contienen grasas refinadas y aditivos químicos para mejorar el sabor y extender la vida útil. La exclusión de la comida rápida de la dieta reducirá la ingesta de nitritos y nitratos en el cuerpo, que tienen un efecto destructivo en todo el cuerpo.

El hígado es uno de los pocos órganos con excelentes propiedades regenerativas.... Cuando se extrae el 70% del tejido sano, la glándula puede restaurar completamente su tamaño original después de un tiempo.

Al organizar las comidas, se debe dar preferencia a los alimentos que sean saludables para el hígado, que contengan carbohidratos complejos, proteínas y ácidos grasos omega-3. En este caso, uno debe abandonar las delicias de carne (salchichas, patés), papas fritas, carne grasa. Contienen grasas hidrogenadas, que no solo provocan la destrucción del hígado, sino que también reducen las funciones protectoras del cuerpo y aumentan el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares.

Los 15 mejores alimentos para limpiar el hígado

Los nutricionistas de todo el mundo recomiendan introducir ciertos alimentos en el menú diario que aumentan la funcionalidad del hígado y la vesícula biliar. El tratamiento de este órgano en el hogar implica el uso de los siguientes productos:

Remedios populares para la limpieza.

La medicina popular y tradicional ha preparado muchas recetas para limpiar (entubar) y estimular el hígado.