سلطة مع الرمان، وصفات مشرقة ولذيذة. سلطة الرمان سهلة ولذيذة لمائدة الأعياد ويمكن تزيين أي سلطة بالرمان.

الرمان فاكهة غنية جدًا بالجسم وتحتوي على مجموعة كاملة من الفيتامينات والعناصر الدقيقة. هل تتذكرين، عندما كان طبيبك يعاني من انخفاض الهيموجلوبين، قال لك أن تشرب المزيد من عصير الرمان؟

لذلك، على أساس حبيبات عصير مشروب القرفة هذا، يمكنك تحضير الكثير من السلطات اللذيذة والقرفة، والتي ستساعد أيضًا في تعزيز الهيموجلوبين. وليس من قبيل الصدفة أن يطلق على الرمان لقب "ملك الفواكه" لأنه مصدر القوة والطاقة.

سلطة واحدة فقط مع الرمان - الوصفة التي تحتوي على صورة لا يمكن أن تتخللها "قبعة مونوماخ"، وإذا كان أي من السادة سيكونون قادرين على إعداد مشهد كامل من النكهات. سيتم مراجعة الأوصاف التفصيلية للعديد من الوصفات اليوم في المقالة الجديدة.

قبل التحدث، يمكنك أن تقرأ عن القوة الجذرية للقنابل اليدوية. لا يحب الجميع هذه الفاكهة لأنه من المهم تقشيرها، كما أن الفرش لا يحبها الجميع. وفي المقال السابق سوف يذهلك الفيديو الذي سيوضح لك بالضبط كيف يمكنك تقشير الرمان بسهولة. اسمحوا لي أن أندهش من هذا، وما زلت أدرج هذه الفاكهة الغريبة في نظامك الغذائي خلال فترة الخريف والشتاء.

لنبدأ بالوصفة الكلاسيكية – "قبعة مونوماخ" مع الرمان والبازلاء. وقع الأثرياء في حب هذه العشبة. كل الشكل اللذيذ والطعم لا يقل لذة. يمكن تسمية عشب Rodzinka بتصميمه غير التقليدي. فين svyatkovyy، tsikavyy و satiny. قم بإعداده في إصدارات مختلفة تظهر الخيال والأصالة. دعونا نتعرف على الوصفة الكلاسيكية.


سلطة "كاب مونوماخ" بالرمان.من السهل الانتهاء من هذا التحضير، في النسخة التقليدية، قم بإعداد المنتجات التالية:

  • الزناد هو 300 فرك. (التناظرية - المأكولات البحرية تشي جريبي).
  • بطاطس (3 قطع أحجام متوسطة).
  • حبة شمندر متوسطة الحجم.
  • جزرة كبيرة (أو حبتان متوسطتان).
  • ثلاث أو أربع بيضات مسلوقة.
  • تقشير الرمان .
  • عدد قليل من البازلاء الخضراء.
  • حفنة من الخضر الطازجة.
  • الجبن الصلب 150 جم.
  • شعر البازلاء 50 جرام.
  • تشاسنيك.
  • البرقوق الاسود.
  • مايونيز.
  • سيل.

لا يمكن تسمية الوصفة بالنظام الغذائي لأن الكرات متبلة بالمايونيز لأنك تستخدم منتجًا عالي الدهون. هذه المكونات الأخرى غنية بالسعرات الحرارية والدهون. يمكن استبدال الدجاج بالفطر والحبار. في النسخة الكلاسيكية، يتم استخدام لحم الدجاج بشكل متزايد.

كخيار لاستبدال الصلصة الدهنية، يمكنك صنع الصلصة الخاصة بك، والتي تكون أقل ضررًا على صحتك.

ياك جوتوفاتي:تُسلق البطاطس والبنجر وتُبرد. لتكرير الخضار، من الأفضل استخدام مبشرة ذات فتحات كبيرة. نأخذ الجزر منخلًا وثلاثًا من خلال مبشرة ناعمة.

يتم سلق اللحم المختار وتقطيعه إلى مكعبات أو شرائح حسب الرغبة. يجب أن يكون بياض البيض مفرومًا بشكل خشن، ويجب أن يكون بياض البيض مبشورًا جيدًا.

ليست هناك حاجة لخلط البيض أو المكونات. سيدي - التفاصيل في الثلثين. اطحن الكاسنيك جيدًا وافركه في المايونيز الجديد. ولا تنس أيضًا تفصيل الشعر.

الآن بعد أن أصبحت جميع المكونات جاهزة، تبدأ العملية الإبداعية نفسها. ضع الكرات التالية بالقرب من مقدمة قبعة مونوماخ (قم بتغليف جميع الكرات بالمايونيز والقليل من الملح):

  1. ½ بطاطا
  2. كل الشمندر.
  3. ½ جزرة.
  4. ½ بازلاء فولوسكوجو.
  5. ½ لحم مسلوق.
  6. ½ بطاطا
  7. جوفتكي.
  8. ½ سيرو.
  9. ½ لحم.
  10. ½ جزرة.

دهن الجزء العلوي من القبعة بالمايونيز. والمضي قدما في تجميل. تم وضع نصف المولى المفقود في غطاء الرأس. دهن التراوت بصلصة الجبن. فوق العقدة، أضف بعض بياض البيض الإضافي وأي بازلاء متبقية. اصنع تاجًا صغيرًا من السيبولين الأحمر أو البيض. نقع قنبلة الحبوب فيه.

بعد إضافة البازلاء والخوخ والبازلاء الخضراء وبذور الرمان والخضر، أضف طفلًا سيذكرك بقبعة مونوماخ الشهيرة. لا تخف من إظهار خيالك. افركي العشبة بين الحين والآخر في الثلاجة.

وصفة "غطاء Chervona"

كما أنه يستفيد من شعبية الحكومة الوسطى. سلطة "Chervona Cap" تحتوي على رمان مع رودزينكا ولون حقيقي. دعونا نستعد بشكل أبسط قليلاً، مثل قبعة مونوماخ. إذا لم يكن لديك الكثير من الوقت، جرب هذه العشبة. النبيذ كثير العصير وغني، لذلك يمكن تقديمه على أطباق فردية. تحضير المكونات التالية:

  • 4 بطاطس.
  • رمان.
  • لحم مسلوق حسب الاختيار 400 جرام (يمكن استبداله بالمأكولات البحرية والفطر).
  • بازلاء الشعر مائة جرام.
  • بيض مسلوق، ثلاث قطع.
  • يبلغ متوسط ​​الجزرة حوالي ثلاث قطع.
  • المولى الصلبة ثلاثمائة جرام.
  • سيبولين وسطي واحد.
  • مايونيز للتتبيلة.
  • رشة من الملح للنكهة.

اسلقي البطاطس والجزر. يجب تقطيع اللحم المسلوق أو الفطر والزيبولا بسكين والخضروات المسلوقة - مبشورة بشكل خشن. يجب أيضًا تفصيل البيض والبازلاء. يتم وضع كل شيء أيضًا في كرات تُغطى قشرتها بالصلصة. يمكن الاستمتاع بـ Ale cherguvati shari على أكمل وجه. تأكد من وضع الطعام بشكل أسطواني على طبق التقديم. كخيار، يمكنك ارتداء "القبعة الحمراء"، باستخدام الكرات السوداء بالطريقة التالية:

  • تسيبوليا (متبل مسبقًا لجعله لذيذًا أكثر).
  • البطاطس.
  • لحم تشي جريبي.
  • الجوز الساخن.
  • بيضة.
  • موركفا.

قم بتغطية الحافة العلوية بالمايونيز منخفض السعرات الحرارية. واللمسة النهائية هي أزيز حبيبات القنبلة اليدوية على الوحش. للتأكد من تسرب جميع أوراق السلطة، ضعي الطبق في مكان بارد لمدة ساعة على الأقل.

وصفة "سلوزي الإنسان"

ربما، على الرغم من هذه التحفة الطهوية، يفقد الناس بعض دموع الفرح. هذا هو الاسم الأصلي. هناك الكثير من اللحوم، ولكن هناك الكثير من السعرات الحرارية. لذلك، من غير المرجح أن يفقد الناس حياتهم.

سلطة "سلوز الإنسان" بالرمان، الوصفة التي سأتعلمها قريبًا، رتبها بطريقة لذيذة حول قلبك. سيكون صديقك موضع ترحيب كبير. حان الوقت لإضفاء البهجة على أمسية رومانسية منفردة لأن عيد الحب على الأبواب. حتى 23 فبراير، يمكنك تحضير هذه السلطة "البشرية".


تحضير المكونات التالية:

  • لحم مسلوق (أجمل من جلد البقر) 500 جرام (يشبه فطر اليومو).
  • اثنان سيبوليني.
  • 3 بطاطس.
  • 5 بيضات.
  • 200 مل من الماء المغلي المبرد.
  • ثلاث ملاعق كبيرة. ملاعق من عصير الليمون.
  • ملعقة كبيرة. تسوكرو.
  • العقيق الشفاف الكبير.
  • مايونيز.
  • سيل.

نقطع اللحم المسلوق إلى شرائح رفيعة. تتمايل البطاطس الموجودة في ستراتها أيضًا مثل القش عبر المبشرة. يتم طحن البيض إلى قطع. يجب أن يتم نقع tsibul مسبقًا. للقيام بذلك، صب عصير الليمون في الماء المغلي المبرد واغرف بعضًا من الكوسة.

يُمزج كل شيء ويُقطع الزكور ويُسكب الكوسة في التتبيلة لمدة ربع عام. بعد ذلك، أخرجي السمك من الماء وأضيفي إليه التتبيلة.

حاول وضع الكرات بالقرب من القلب بهذا التسلسل:

  • ½ لحم و مشروم.
  • صلصة.
  • ½ جزء سيبول.
  • البطاطس.
  • صلصة.
  • بيض.
  • ½ جزء سيبول.
  • ½ لحم.

يُدهن الجزء العلوي بالمايونيز ويُضاف بذور الرمان إلى الأعلى. سيكون ألذ وأكثر عصارة إذا تركت هذه السلطة لبعض الوقت.

جميع السلطات بالمايونيز. لا تنس أنه يمكنك صنع المايونيز بنفسك، فهو بسيط جدًا ومفيد أيضًا لصحتك. هناك الكثير من الوصفات لصنع المايونيز على الإنترنت. إذا كنت ترغب في تحضير بعض الطعام دون أي شيء، قم بإلقاء نظرة. هناك التقطت وصفات مهمة بدون أي صلصة دهنية.

وصفة المأكولات البحرية

الفاكهة الحلوة والحامضة سيئة لتناولها مع المأكولات البحرية. حاول صنع سلطة مع الجمبري والرمان. انها طمع جدا! مزيج المكونات مع الملفوف الصيني والرمان والمأكولات البحرية مميز للغاية. إذا كنت تمزح عن شيء جديد ومقدس، فسوف تندهش من هذه المأساة البسيطة.


لجعل المشروع سوف تحتاج:

  • رأس صغير من الملفوف الصيني (أو نصف ملفوف).
  • حزمة من أصابع السلطعون 200 جرام.
  • جمبري حجم قياسي 300 جرام.
  • علبة من الأناناس.
  • 1 قشر الرمان.
  • تشاسنيك طازج، فلفل وملح للنكهة.
  • بضع قطرات من عصير الليمون.

من التقليدي أن تتبل كل شيء بالمايونيز، لكني أخلط كل شيء بشكل خاص مع زيت الزيتون. يهز الملفوف الصيني بخشونة ويقطع أعواد السلطعون إلى شرائح. قطع الأناناس المعلب إلى مكعبات. اسلقي الجمبري.

في وعاء عميق، اخلطي جميع المكونات بما في ذلك الرمان. ملح وفلفل. تحضير الصلصة - يخلط المايونيز مع عصير الليمون ويتبل بالمكونات لمدة ساعة.

وصفة بسيطة لليوم المقدس - "كوروليفسكي"

يجمع الرمان بانسجام مع مجموعة كبيرة من المكونات. جربي تحضير سلطة بالرمان والجبن، أو سلطة ملكية بالرمان.

السادة أيضا يحبون هذه الوصفة لبساطتها وثرائها. من السهل معرفة مكونات ذلك، لكن التعقيد منخفض.

مكونات:

  • كارتون 1 قطعة.
  • بيضتان مسلوقتان.
  • قاروص مسلوق بدون بقع من الدهن 100 جرام (أو نباتي).
  • جزرة متوسطة الحجم.
  • السير 100 جرام (الأصناف الصلبة).
  • تقشير الرمان .
  • التفاحة الوسطى.
  • مايونيز.

اسلقي البيض والخضروات. الكرة الأولى: بطاطا مبشورة، زفيرهو مايونيز. استخدمي كرة أخرى لتمرير الجزر عبر المبشرة. يجب أيضًا تغطية الجزء العلوي بالصلصة. في المركز الثالث – المولى المبشور. لا تنسى أيضًا المايونيز. بعد ذلك، ابشري التفاح والمايونيز. افرك أيضًا كوفباس من خلال مبشرة رائعة وفرك الوحش.

تقليديا، قم بتغطية الكرة بالمايونيز وتغطية كل شيء بالبيض المبشور. يمكن تغطية الكرة النهائية من الصلصة ببذور الرمان.

للحصول على وعاء سلطة عميق، يمكنك لف الكرات بشكل رقيق مرتين، بما في ذلك الرمان في النهاية. رش بعض الحبوب على الكرة النهائية لتزيينها.

هذه ليست كل وصفات السلطات مع عصير الفاكهة. إذا كنت لا تستطيع تناول المايونيز أو تخشى فقدان قوامك، فحاول العثور على بدائل صحية. على سبيل المثال، خذ زجاجة من القشدة الحامضة، وقليل من الملح، وملعقتين كبيرتين من صلصة الصويا، ونصف ملعقة صغيرة من الخردل (ليست قوية جدًا). تغلب على جميع المكونات. يمكنك إضافة القليل من التفاصيل إلى الكنيسة.

ولمحبي الوصفات البسيطة بدون المايونيز ومنتجات اللحوم، إليكم وصفة سلطة بذور الرمان والبازلاء – لذيذة جدًا:

مع هذه المكونات مجتمعة، مثل شعر الرمان والبازلاء، يمكنك إنشاء روائع رائعة من فن الطهي. ويمكن الشعور بالرائحة الكريهة على شكل حلقة كبيرة مغطاة ببذور الرمان الحمراء.

لا يوجد نقص في سلطات عيد الميلاد المخزنة في مستودعاتهم. يمكن إضافة الروائح الكريهة إلى الكرات مع مكونات أخرى إضافية. الطبخ هو منصة لتحقيق خيال الهدايا الغنية للدولة.

بالإضافة إلى الرمان والبازلاء، أضيفي صدور الدجاج والبطاطس المسلوقة والبيض والجبن. يمكن لأي طباخ هنا تجربة المكونات حتى يكون للطبق المورق طعم جديد.

كيفية تحضير سلطة بالرمان والبازلاء - 14 نوعًا.

ينضح عشب عيد الميلاد بسهولة التحضير والمذاق الرائع.

قائمة المكونات المطلوبة:

  • شعر البازلاء (مقشر) - 80 جم؛
  • الرمان – 1 جهاز كمبيوتر.
  • الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
  • البطاطس – 3 قطع؛
  • بيض الدجاج – 3 قطع؛
  • سير صلب – 150 جم؛
  • مايونيز – 250 جم؛
  • القوة وراء المذاق.

إجراءات التحضير:

اسلقي البيض حتى يصبح جاهزًا، ثم ابشريه عندما يبرد. ابشري الجزر المسلوق على مبشرة خشنة، وابشري البطاطس على مبشرة خشنة. يتم تنظيف الرمان الطازج وتقسيمه إلى حبات. سيدي الثابت ثلاثة في المركز الثالث. نقوم بتنظيف شعر البازلاء ونقطعها جيدًا بالسكين حتى تتفتت. نشكل الخليط على شكل كرات، ولا تنسي دهن كرة الجلد بالمايونيز. الكرة الأولى هي البازلاء، ثم الجزر والبطاطس والجبن. ضع بذور الرمان فوق السيرو. توضع في الثلاجة للتسريب لمدة 2-3 سنوات.

ستصبح هذه السلطة المعجزة بمثابة قضيب على أي طاولة عيد الميلاد.

قائمة المكونات المطلوبة:

  • البطاطس - 6-7 حبات متوسطة الحجم؛
  • سيبولينا الحمراء
  • العقيق العظيم؛
  • مجموعة من المحاصيل الطازجة؛
  • شعر البازلاء المنظف - 300 جرام؛
  • الملح والفلفل الحار حتى يستمتع به.
  • روزلينا أوليا؛
  • عصير ليمون طازج

خطوات التحضير:

اطبخ البطاطس بزيها الرسمي حتى تصبح جاهزة. تبريد البطاطس. نقوم بتنظيف الرمان ونأخذ الحبوب النظيفة. السيبول الأحمر مهتز بمهارة. تفاصيل شعر البازلاء في الهاون. تبريد البطاطس إلى مكعبات. يتم تقطيع الكريب الطازج بشكل ناعم. تخلط جميع مكونات السلطة في وعاء عميق. يتبل بعصير الليمون وزيت الزيتون. يمكنك أن تتعجب من كيفية تحضير السلطة شخصيًا هنا:

ستصبح هذه السلطة الخفيفة زخرفة رائعة لأي طاولة عيد الميلاد.

قائمة المكونات المطلوبة:

  • بورياك (مربى) - 1 جهاز كمبيوتر؛
  • الجزر (الطازج) - 2 قطعة؛
  • الزناد (الثدي) - 1 جهاز كمبيوتر.
  • الرمان (الحبوب) - 1 جهاز كمبيوتر؛
  • بازلاء الجوز (للنكهة؛)
  • تشاسنيك (للنكهة) ؛
  • المايونيز الإغاثة.

خطوات التحضير:

ضع وعاء زجاجي أو بلاستيكي صغير في وسط طبق مسطح. بعد ذلك، ضعي السلطة في الكرات: البنجر المبشور المسلوق، والثدي المسلوق المفروم جيدًا، وشعر البازلاء المشذب، والجزر المبشور، ورشي الجزء العلوي ببذور الرمان بشكل كثيف. ضع نفسك لتأخذ الكوب من المركز. لا تنس أن تغطي كرة الجلد بشبكة المايونيز.

بحيث لا يتم سكب السلطة مع عصير البنجر، تحتاج إلى الضغط عليه جيدا.

ستسعدك هذه العشبة بمظهرها العصري الفريد وطعمها الأصلي.

قائمة المكونات المطلوبة:

  • شريحة لحم الدجاج المدخن: 2 قطعة؛
  • الجبن الصلب: 150 جرام؛
  • البيض المسلوق: 4 قطع؛
  • البطاطس المسلوقة: 4 قطع؛
  • الجزر المسلوق: 4 قطع؛
  • شعر البازلاء: 0.5 ملعقة كبيرة؛
  • العقيق: 1 جهاز كمبيوتر.
  • مايونيز – ملح، فلفل.

خطوات التحضير:

اسلقي الخضار والبيض إلى مكعبات صغيرة. تتم معالجة لحم الدجاج بعد التبريد بطريقة مماثلة. ثلاث مناخل على ثلث كبير، شعيرات البازلاء، استخدمي سكينًا للتقليم. تنظيف الرمان .

نضع السلطة على طبق مسطح مع الكرات التالية: بطاطس مع شبكة من المايونيز، دجاج مع كرة من الصلصة، نرشها بالبازلاء ثم الجبن، نغلف الكرة بالمايونيز، نضع الجزر، البيض، نرش حب الرمان فوقها . يمكنك التعرف على عملية تحضير السلطة بأكملها هنا:

عشبة القرفة الرائعة هذه تتناسب مع المظهر الرائع والذوق الرائع للجميع.

قائمة المكونات المطلوبة:

  • زيت الزيتون – 45 مل؛
  • فيليه الدجاج – 790 غرام؛
  • خردل ديجون - 35 جم؛
  • عصير الليمون – 15 مل؛
  • العسل – 5 مل؛
  • التفاح – 45 جم؛
  • أنا أحصد بذور الرمان؛
  • الكراث سيبول - 25 جم؛
  • أنا أحصد البازلاء المشعرة.

خطوات التحضير:

اخفقي شرائح الدجاج إلى نصفين لتنعيم السطح. يُتبل لحم الدواجن بالملح والبهارات ويُحمر في مقلاة مع إضافة زيت الزيتون. عندما تبرد، تقطع إلى مكعبات. يتم قطع التفاحة بطريقة مماثلة. نخلط التفاح مع الدجاج في طبق، ونضيف حبات الرمان، وحلقات السيبول الرفيعة. نقطع البازلاء بالسكين ونرشها فوق السلطة. يُتبل العشب بعصير الليمون وخردل ديجون.

هذه السلطة البسيطة مع الأعشاب الطازجة والرمان والبازلاء وصدر الدجاج ستمنحك طعمًا لذيذًا.

قائمة المكونات المطلوبة:

  • صدر دجاج - 500 جم؛
  • بيض مسلوق - 2 قطعة؛
  • شعر البازلاء النظيف - 1/2 زجاجة؛
  • الرمان - ½ قطعة؛
  • سلطة خضراء – 150-200 غرام؛
  • خضار طازجة - 50 جم (تسيبولا خضراء، كريب، بقدونس، كزبرة - لأمتعتك)؛
  • فيني أوتسيت - 2 ملعقة كبيرة. ل.
  • ملح - 2-3 قرصات (للنكهة)؛
  • فلفل أسود - 1-2 قرصة (للنكهة).

إجراءات التحضير:

نتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل ونخبزها في الفرن بورق الألمنيوم حتى تنضج. البيض المسلوق بالتفصيل. تُطحن البازلاء في محضرة الطعام، وتُخلط ثم تُفرك. نقطع أوراق الخس، ونضعها في وعاء السلطة، ونضع عليها الدجاج، ونقطعها إلى مكعبات، ونضيف حب الرمان. تخلط جميع المكونات وتقدم على الطاولة. مثل الضمادات هنا، يتم طحن شعر البازلاء المطحون بالأوتومو. كل التفاصيل في هذا الفيديو:

يجب أن يقدر الناس هذه السلطة الرائعة لمذاقها اللذيذ.

قائمة المكونات المطلوبة:

  • جاربوز – 870 جم؛
  • الكاسنيك المجفف والقرفة والزنجبيل - بالملقط؛
  • العسل – 25 مل؛
  • أوراق السبانخ – 670 جم؛
  • لحم الخنزير ولحم الخنزير المخبوز - 370 جم؛
  • أنا أحصد بذور الرمان؛
  • حصاد البازلاء شعر.
  • مولى Tertiy - للنكهة؛
  • روزلينا عليا - 45 مل.

تحضير بوكروكوف:

يُقشر البطيخ في أوعية متوسطة الحجم، ويُضاف إليه القليل من البهارات، ويُدخل إلى الفرن المسخن مسبقاً حتى ينضج تماماً. يتم تقطيع لحم الخنزير المسلوق إلى شرائح متوسطة الحجم. اغسلي أوراق السبانخ وجففيها ثم ضعيها في قاع وعاء سلطة عميق. نضع عليهم البطيخ ولحم الخنزير المسلوق ونرش كل شيء بالبازلاء المفرومة والرمان والجبن المبشور. العشب النهائي متبل بزيت الزيتون.

قائمة المكونات المطلوبة:

  • بوليجشينا سوميش للكريمة - 250 جم؛
  • مايونيز منخفض السعرات الحرارية – 150 جم؛
  • Tertiy سيدي الثابت – 200 غرام؛
  • تربية البنجر - 1-2 قطعة؛
  • القرنفل لصانع الساعات.
  • الجزر الطازج – 3-4 قطع؛
  • بيض الدجاج – 6 قطع؛
  • حصاد البازلاء شعر.
  • الرمان الطازج
  • أنا أحصد القوارض الداكنة.

إجراءات التحضير:

اخلطي المايونيز مع خليط الكريمة بنسب متساوية حتى تحصلي على قوام واحد. ضعي الجبن المبشور في وعاء سلطة عميق ومسطح، وأضيفي فص قرنفل إلى الوعاء، وأضيفي بعض الكريمة والقشدة الحامضة. يتم خلط كل شيء وتعديله حسب النموذج. بعد ذلك يأتي الجزر المبشور. ويمكن أيضا أن تكون مغلفة بالملابس. ثم نضيف الشمندر المسلوق ونغطي الشمندر به. ثم نرش الجزء العلوي بالبازلاء ذات الشعر الناعم. لا يمكن تغطية Gorikha بأي شيء. ضع رودزينكي فوقهم. والخطوة التالية هي إضافة البيض، مقطعة إلى مكعبات كبيرة. معطف البيض بالكريمة. ضعي حبات الرمان في الأعلى. يمكنك الحصول على الوصفة الأصلية من هذا الفيديو:

هذه السلطة الرائعة تستحق أعلى الثناء لمذاقها اللذيذ ومظهرها الاحتفالي.

قائمة المكونات المطلوبة:

  • بورياك – 610 جم؛
  • زبادي – 430 مل؛
  • سن لصانع الساعات.
  • بذور رمانة واحدة؛
  • أنا أحصد المحاصيل.
  • أنا أحصد البرقوق.
  • أنا أحصد البازلاء المشعرة.

خطوات التحضير:

قشر الشمندر إلى مكعبات متوسطة. ضعيها في الفرن حتى تنضج، ثم رشي كرات اللحم بالزيت. ضع الشمندر المجفف في وعاء السلطة، وأضف البرقوق المفروم، وشعر البازلاء المطحونة، وبذور الرمان. أضيفي الملح إلى الزبادي وأضيفيه حتى الساعة التالية، ثم مرري من خلال المحضرة. تتبل السلطة بخليط الزبادي وتقدم.

تتميز هذه العشبة بسهولة تحضيرها وطعمها اللذيذ الذي من المستحيل نسيانه.

قائمة المكونات المطلوبة:

  • البطاطس – 300 غرام؛
  • سيبولا ريبشاستا - 1 جهاز كمبيوتر.
  • فيليه الدجاج - 300 غرام؛
  • بورياك – 300 جم؛
  • بازلاء الشعر - 50 جم؛
  • الرمان – 1 جهاز كمبيوتر.
  • مايونيز – 70 جم؛
  • زروست. عليا - 2-3 ملاعق كبيرة. ل.

خطوات التحضير:

على الفور نجهز البطاطس والشمندر والدجاج ونتركها تبرد. نجمع سلطة الخس على مراحل: نبشر البطاطس أولاً ونغطيها بالمايونيز. ثم يُسلق صدر الدجاج ويُقطع إلى مكعبات. نقلي السيبول المهتز في مقلاة. بمجرد أن تبرد، ضعها بكرة أخرى في نفس الوقت مع الزناد. هذه الكرة مغطاة أيضًا بالمايونيز. استخدمي الخلاط لإضافة شعيرات البازلاء وخلطها مع البنجر المبشور. للانتهاء، قم بتغطية كل شيء بالمايونيز ورش السلطة ببذور الرمان.

يمكنك الاستمتاع بالسلطة الكاملة هنا:

تستحق هذه العشبة غير المهمة مكانًا مشرفًا على أي طاولة عيد الميلاد.

قائمة المكونات المطلوبة:

  • فيليه الدجاج – 255 غرام؛
  • أنا أحصد بذور الرمان؛
  • حصاد البازلاء شعر.
  • سيبول أخضر - 2-3 ريش؛
  • القشدة الحامضة - 115 مل؛
  • خردل عرق السوس – 5 جم؛
  • أوراق الخس أو مزيج السلطة - للنكهة.

إجراءات التحضير:

عندما تصبح شرائح الدجاج جاهزة، مقطعة إلى مكعبات متوسطة. اغسلي أوراق الخس وجففيها ثم ضعيها في قاع وعاء السلطة. ضعي مكعبات الدجاج في الأعلى. صلصة حارة محضرة من عرق السوس والخردل والقشدة الحامضة الخفيفة. نسكب الصلصة فوق مكعبات الدجاج وأوراق الخس. تتبل السلطة ببذور الرمان والبازلاء والخضار المقطعة. يتم تقديم السلطة مباشرة إلى المائدة بعد التتبيلة.

تعتبر سلطة "قلب الرمان" مع الرمان وبازلاء الشعر خيارًا مثاليًا لوجبة رومانسية.

هل تريد قضاء المساء بصحبة رجل مجنون؟ هذه السلطة، بطبقها غير المتوقع، سيكون لها مكان على طاولتك اليوم.

قائمة المكونات المطلوبة:

  • فيليه دجاج 200 غرام؛
  • تسيبوليا - 1 جهاز كمبيوتر.
  • بورياك - 2 قطعة؛
  • بيضة – 4-5 قطع؛
  • البازلاء الجوز - 100 غرام؛
  • سيرة – 100 غرام؛
  • مايونيز؛
  • رمان.

إجراءات التحضير:

اسلقي البيض والبنجر والدجاج حتى يصبح جاهزًا. نقطع السيبول ونملأه بالشبت ونبشر الجبن والبيض والبنجر في ثلث كبير ونقطع البازلاء جيدًا. شرائح الدجاج ممزقة إلى ألياف. شريحة من بياض البيض مع كلوريد الصوديوم للتزيين. نجمع كرات العشبة: تكون الزناد على شكل قلب، ثم يأتي التسيبول، ونضيف الماء حسب الحاجة. غطي الكرة الأولى بالمايونيز. كذلك اذهب البيض. يُضاف البازلاء ويُوضع عليها الجبن المبشور. ضع الشمندر المسلوق. نزيّن القلب بالبياض وحب الرمان.

شاهد فيديو التقرير هنا:

تعتبر هذه السلطة الخفيفة خيارًا مثاليًا لأولئك الذين يشاهدون قوامهم ويريدون الاستمتاع بالأعشاب الحارة.

قائمة المكونات المطلوبة:

  • شعر البازلاء - 1 زجاجة؛
  • الفلفل الأحمر الحار - 1 جهاز كمبيوتر.
  • البقدونس الطازج - ¼ زجاجة؛
  • القرنفل لصانع الساعات.
  • رشة من الفلفل الحار؛
  • زيت الزيتون – 2 ملعقة كبيرة. ل.
  • دبس الرمان – 1 ملعقة كبيرة. ل.
  • ميلينيوم كمين - 1 ملعقة صغيرة؛
  • طحنة من الملح.

إجراءات التحضير:

ضعي شعر البازلاء في فرن مدته 10 دقائق، مسخناً إلى 350 درجة. تتم معالجة الفلفل الأحمر والبازلاء في معالج الطعام. نقوم بتحسين المكونات إلى تناسق يشبه المعجون. يقدم مع مغارف من الرغيف الفرنسي المقرمش. يمكنك تحضير الدبس بالمنح الطازج، أو يمكنك الحصول عليه جاهزاً في متجر خاص.

إذا لم يتوفر لديك دبس الرمان، يمكنك استبداله بملعقة من العسل ممزوجة بملعقة كبيرة من عصير الليمون.

هذه السلطة سهلة التحضير للغاية والنتيجة هي عشبة لذيذة ومنخفضة السعرات الحرارية.

قائمة المكونات المطلوبة:

  • جوريكا – 170 جم؛
  • أب الماعز - 170 جم؛
  • أوراق الخس – 150 غرام؛
  • الرمان الطازج – 1 جهاز كمبيوتر.
  • فتات الخبز - 100 جم؛
  • البيض - 1 جهاز كمبيوتر.
  • زيت الزيتون - 3 ملاعق صغيرة؛
  • العسل - ½ ملعقة صغيرة؛
  • أوسيت البلسميك - 1 ملعقة صغيرة؛
  • جيرتشيتسيا - ملعقة شاي؛
  • يتبل بالملح والفلفل.

خطوات التحضير:

نقوم بتنظيف حبات الرمان. نقطع البازلاء بسكين. في وعاء عميق، اخلطي الرمان والبازلاء وأوراق الخس. تحضير الصلصة، إضافة العسل وزيت الزيتون والحمضيات البلسمي والخردل. يقلب مرة أخرى ويضاف الملح. دهن الجبنة في مقلاة، ولفها في الخبز، وعندما تبرد، ضعيها على السلطة. يمكنك الاستمتاع بهذه السلطة البسيطة هنا:

  • 1 سلطة بالرمان والدجاج
  • 2ـ “سوار الرمان” مصنوع من جلد البقر
  • 3 مطبوخ مع الروبيان
  • 4 سلطة “شيرفونا كاب”
  • 5 ض بنجر مع رمان وساعة
  • 6 مع الملفوف الصيني
  • 7 مقبلات مع الدجاج المدخن
  • 8 سلطة "قبعة مونوماخ"
  • 9 “دموع الإنسان” من الرمان
  • 10 وصفة للأناناس
  • 11 بعصي السلطعون
  • 12 سلطة بالرمان والفولسك

سلطة الرمان فعالة ومشرقة ولذيذة ستزين طاولة عيد الميلاد. يمكن تحضير الزبادي بأشكال مختلفة، مع إضافة الفطر واللحوم والمأكولات البحرية. كورينا، مقبلات مخلل الملفوف يستمتع بها الجميع دون الشعور بالذنب، فهي مبهجة بمظهرها العصري وطعمها اللذيذ.

سلطة مع الرمان والدجاج

يمكنك تحضير المقبلات مع أي نوع من اللحوم، أو مع قاع منتج الدجاج، ولن يفوتك المذاق المعجزة. طبخ الأعشاب على أساس:
دجاج مسلوق - 380 جم؛
الرمان - 1 بليف؛
فلفل - بضع قطع؛
الرافعات - 35 جم؛
سيليري - حفنة من عناقيد صغيرة؛
تسيبولي شيرفونا.
بازلاء شعرية - 45 جم؛
زبادي؛
بهارات؛
أملاح
يبرد لحم الدجاج المسلوق ويقطع إلى قطع صغيرة. ضعيها في طبق عميق، أضيفي|أضيفي| الخضار التفصيلية والبازلاء المفرومة. يتبل بالنكهة، أضف حلية من الكركي وبذور الرمان. على سبيل المثال، أضف الزبادي واخلطه جيدًا. ضعي السلطة في وعاء سلطة زجاجي جميل وزيني حبات الرمان. تعتبر سلطة الرمان والدجاج خيارًا مثاليًا لمن يتوقون إلى تناول طعام صحي.

"سوار الرمان" مع يالوفيتشينا

سلطة جانبية مفعمة بالحيوية مع جلد البقر والرمان، توضع على مرأى من السوار، وتدعو الكنز والبازانيا لتذوق المقبلات. ليس من الصعب تحضيره في مطبخ المنزل. لتحضير الفارتو، قم بتخزين ما يلي:
جلد البقر – 450 جم؛
البنجر - زوجان من الخضروات الجذرية متوسطة الحجم؛
سيبوليا.
جزر؛
البطاطس - 3 قطع؛
البيض - 3 قطع؛
الرمان - بضع قطع؛
صلصة المايونيز
الملح والبهارات.
دهون اكليل الجبل.
يُغطى الملفوف بالدهن الساخن ويُقطع أولاً إلى شرائح رفيعة.

لجعل الطعم والرائحة أكثر وضوحا، أضف كمية صغيرة من الفلفل الأسود.

ضع السمك المدهون في سلة المهملات لتصريف الدهون من المصرف.
يتم طهي التوت البري والبطاطس والجزر والبنجر والبيض جيدًا. يُقطع اللحم إلى مكعبات صغيرة، ويُقطع خليط المنتجات باستخدام مبشرة.
ضع زجاجة في المنتصف على سطح مستو كبير. ضعي فوقها شرائح اللحم بحلقة رفيعة.

من المهم أن تكون جميع جوانب قاعدة المقبلات متماثلة، حتى تخرج العجينة بشكل أنيق وفي الشكل الصحيح.

الملح والفلفل وصب الصلصة فوق المنتج. ويتبع ذلك الجزر والصلصة والبطاطس والمايونيز ونصف كمية الشمندر وكعكة البازلاء. يتبل بالملح والفلفل. فيكلاستي مدهون بالتسيبول ومغطى بالصلصة.
تكرر نفس الكرات دون إضافة المايونيز. أضف البيض والبطاطس والبنجر بعد اللحم. ننشر صلصة الجاودار وتتبل السلطة. نغطيها باليرقات ونضعها في الثلاجة لمدة عام تقريبًا.
حتى تتسرب جميع كرات الوجبات الخفيفة، تحتاج إلى تقطيع الرمان حتى لا تفسد الحبوب. قم بتنظيف الجزء العلوي بهم وإزالة الزجاجة من المنتصف.

لضمان عدم تلف شكل الزجاجة أثناء عملية إزالتها، من الضروري إزالتها عن طريق لف الجوانب.

ضعيها في الثلاجة لمدة 40 دقيقة أخرى، ثم قدميها.

مطبوخ مع الروبيان



لإعداد الوجبات الخفيفة، قم بتخزين ما يلي:

روبيان كوكتيل مُنظف - 280 جم؛
أصابع السلطعون - 14 قطعة؛
الأناناس المعلب - 1 ملعقة كبيرة؛
ستيجلي بالرمان؛
أوراق الخس؛
صلصة المايونيز، سيلو.
من السهل تمزيق السلطة بيديك. يتم قطع المنتجات الأخرى بسكين. يتم وضع كل شيء في وعاء عميق، متبل بالبهارات والصلصة. سلطة مع الجمبري والرمان جاهزة!

سلطة "غطاء شيرفونا"

يتم تحضير هذه المقبلات الورقية من مكونات متوفرة بسهولة وتتميز بمظهر مشرق وطعم لذيذ. ليس من الصعب طهي الطعام في المنزل، ومعاملة الضيوف وأفراد الأسرة بعشب مشرق بشكل غير عادي. Strava تستعد:
صدر دجاج - 280 جم؛
البطاطس - 260 غرام؛
جزر – 180 جم؛
مرمور سيرو – 140 جم؛
بيض الدجاج – 3 قطع؛
رمان - ½ فاكهة؛
البندق - 40 جم؛
صلصة المايونيز (القشدة الحامضة والزبادي).
اسلقي الخضار والبيض حتى ينضج. صفي اللحم وأضيفي الماء. بعد الغليان يضاف الملح والفلفل وورق الغار. عندما يصبح الثدي جاهزًا ليبرد، قطعيه إلى مكعبات صغيرة. قشر الرمان، انزع القشرة، انزع الحبوب الكاملة. يتم تقطيع السير والمنتجات الأخرى إلى مكعبات، ويتم تشحيم الأواني ومعالجتها باستخدام الخلاط.
العشب المسطح مغطى بأوراق الخس (خلف الثمرة). في دائرة الطهي، لفي البطاطس مع الصلصة وشرائح اللحم والبازلاء والجبن إلى كرات. ويأتي بعد ذلك الجزر والبيض المسلوق. كرة الجلد مغطاة بضمادة بيضاء. ولصنع غطاء أحمر، توضع بذور الرمان على بيض الحيوان. بعد تناول 45 هفيلين، يمكن تقديم سلطة "شيرفونا كاب" على المائدة.

مع البنجر، مع الرمان و الشسنيك



يتم تحضير وجبة خفيفة على أساس:

بورياك.
قنبلة يدوية؛
سيرو ناعم - 120 جم؛
أسنان Chasnik - بضع قطع (للنكهة)؛
الكريمة الحامضة
يُسلق الشمندر أو يُخبز في الفرن حتى يصبح جاهزًا. يُقشر الرمان ويُبشر الجبن جيدًا. يتم قطع صانع الساعات بسكين.
تناول الطعام في وعاء سلطة عميق وفوقه بالكريمة الحامضة. يزين الجزء العلوي من القنفذ ببذور الرمان ويقدم على المائدة.

مع الملفوف الصيني

يمكن للجميع تناول هذه السلطة دون الشعور بالذنب. النبيذ خفيف ولاذع ومظهر رائع ويحتوي على مجموعة جديدة من النبيذ البني. يتم تحضير العشبة على أساس:
صدر دجاج مطهو على البخار؛
بذور الرمان
الفلفل الحلو؛
خس أحمر
الملفوف الصيني - 180 غرام؛
تفاحة؛
ساق الكرفس.
الشبت والبقدونس.
كريمة حامضة قليلة الدسم
عصير الليمون والتوابل.
يصبح اللحم جاهزًا، بعد أن يبرد، يُقطع الفلفل والتفاح إلى قطع صغيرة. يتم قطع الملفوف مع الكرفس إلى شرائح. نقطع السيبول إلى شرائح رفيعة ونقطع الخضر. أضف بذور الرمان. الجمع بين جميع المكونات وتتبل بالكريمة الحامضة. بالنسبة لسلطة الباذنجان مع الرمان والملفوف الصيني، يمكنك تشكيلها على شكل كرات في وعاء. سيكون هذا الخيار مثاليًا لطاولة عيد الميلاد.

مقبلات مع الدجاج المدخن


بالنسبة لأولئك الذين يحبون الوجبات الخفيفة الحارة والمالحة في العالم، فإن هذا الخيار مناسب. محضر بالدجاج المدخن (حوالي 340 جرام) مع إضافة:
بذور الرمان - 7 ملاعق كبيرة. ل.
البطاطس المسلوقة – 4 قطع؛
بيض مسلوق - بضع قطع؛
جزر جوستروي باللغة الكورية - 220 جم؛
الجوز – 5 ملاعق كبيرة. ل.
صلصة المايونيز.
يمكنك شراء الجزر أو تحضيره بنفسك. للقيام بذلك ، تُبشر الخضار على مبشرة خاصة وتُتبل بالفلفل والكاسنيك. المنتج مملوء بالزيت، ثم قم بتغطية السيبول أولاً، ثم otstom.
يتم تقطيع البطاطس المسلوقة إلى قطع. يتم قطع البيض بسكين أو مبشرة. يتم تقطيع الدجاج المدخن أو تقسيمه إلى ألياف نظيفة. تُغطى حبات البازلاء أولاً بالزيت، وبعد ذلك تحتاج إلى استخدام الخلاط للحصول على التفاصيل.
سيحتوي وعاء السلطة المميز على شرائح ولحوم وجزر. كل شيء متبل بالصلصة ويرش ببذور الرمان.

سلطة "قبعة مونوماخ"

يتم تحضير مقبلات ذات اسم تاريخي ساخن باستخدام:

البطاطس المسلوقة – 5 قطع؛
دجاج مسلوق - 270 جم؛
البنجر المسلوق - بضع قطع؛
الخوخ المجفف - 5 قطع؛
التفاح الحلو والحامض.
بيض مسلوق – 3 قطع؛
قنبلة يدوية؛
بازلاء الشعر - ملعقتان كبيرتان؛
بَقدونس؛
صلصة المايونيز
بهارات.
تُبشر البطاطس المسلوقة باستخدام مبشرة وتوضع على شكل كرة على سطح مستو. يرش الملح على الوجه والفلفل وقليل من جوزة الطيب. يرش بالمايونيز ويضاف البنجر المبشور إلى الوحش. ثم يضاف اللحم إلى الصلصة ويفصل إلى ألياف. دعونا ندوس على كرة من البرقوق، والتفاح المشذب، والشمندر المبشور. اسكبي الصلصة فوق كل شيء، ثم قومي بتنعيمها ووضع غطاء عليها. دهن الجزء العلوي من "غطاء الرأس" ببياض البيض المبشور والجوانب السفلية بالبازلاء. في الجزء العلوي من "الغطاء" تضاف طبقة من بذور الرمان وتزين بالخضرة. قبل التقديم، سوف تتسرب بالتأكيد سلطة "قبعة مونوماخ".

"دموع الإنسان" من الرمان


الوجبة الخفيفة التي تحمل الاسم الأصلي مناسبة بشكل خاص للأشخاص. تتذوق طعم اللحم مع السمك المتبل العصير والخضروات المسلوقة وصلصة القاع.

Strava تستعد:

سيبولا ريبشاستا.
فطر بيشيريتسا - 120 جم؛
ستيغن الدجاج
بيضة - بضع قطع؛
شراب صلب - 60 جم؛
قنبلة يدوية؛
تفاح أوتسو – 20 مل؛
الخضرة، تشاسنيك؛
صلصة الصويا؛
مايونيز.
يتم تنظيف الملفوف وتقطيعه وتتبيله في وسط الملفوف. أولاً، رشي الأثر بالشبت لإزالة الرائحة النفاذة.
يُطهى الدجاج حتى ينضج ويُبرد ويُقطع بالسكين. يُغطى الفطر بالزبدة في الزيت حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. استبدل الملح قبل إضافة القليل من صلصة الصويا. يُسلق البيض ويُبشر الجبن بسخاء.
في حلقة الطهي (يمكن استبدالها بقرص بلاستيكي يقطع) توضع المنتجات في كرة. تُدهن كرة الجلد قليلاً بصلصة محضرة على أساس المايونيز وتمريرها عبر وعاء مضغوط مسبقًا. يوضع اللحم أولاً ثم السيبول والخضر والبيض والفطر والجبن. الجزء العلوي مزين ببذور الرمان.

وصفة للأناناس

لتحضير الطعام، قم بتخزين ما يلي:

غلي شرائح الدجاج – 360 غرام؛
الأناناس المعلب - 1 جرة؛
الرمان - 0.5 فاكهة؛
بيض مسلوق - بضع قطع؛
مشاهدة الأسنان – 3 قطع.
صلصة؛
أوراق الخس؛
المقرمشات.
يجب جمع جميع المنتجات الجاهزة للأكل في وعاء عميق. يقلب ويتبل بالصلصة. أضف الخبز المحمص قبل التقديم. تُقدم المقبلات مع أوراق الخس في الأعلى.

مع عصي السلطعون


أبسط وأشهر سلطة يتم تحضيرها باستخدام الحد الأدنى من المكونات.

مقبلات المطبخ:

أصابع السلطعون - 220 جم؛
بيض مسلوق – 3 قطع؛
بذور الرمان
زبادي.
يقطع البيض وعصي السلطعون جيدًا. ضعيها في وعاء وأضيفي إليها بذور الرمان. يقلب ويتبل بالزبادي. تزين بالحبوب الحمراء المتبقية.
يمكنك إضافة الخضار المسلوقة أو الأعشاب إلى المقبلات. في بعض الأحيان يتم تحضيرها على أساس الأرز المسلوق.

سلطة مع الرمان وبازلاء الشعر

في الأيام القليلة الماضية، إذا كنت لا تستطيع تناول اللحوم، يمكنك تدليل نفسك بهذه المعجنات البسيطة اللذيذة. يتم تحضيره على أساس:
البطاطس - 5 بصلات كبيرة؛
سيبوليني أحمر
قنبلة يدوية؛
الخضر الطازجة؛
بازلاء مقشرة - 340 جم؛
الملح والفلفل الحار.
دهن الروزماري، عصير الليمون.
تُسلق البطاطس في القشرة وتُقشر وتُقطع إلى مكعبات. السيبولا مذهلة، حبات البازلاء تسحق في الهاون. قطع الخضر وإزالة بذور الرمان.
في الوعاء، تناول جميع المنتجات واخلطها. أضف البهارات حسب الرغبة والملح. يتبل بعصير الليمون وإكليل الجبل. ضعي المقبلات في وعاء السلطة، ثم قدميها مباشرة بعد الطهي.
في كثير من الأحيان، يتم إضافة البطيخ المخبوز والخوخ وأوراق الخس إلى هذه السلطة. تذوق الطعم مع المزيد من العسل والخردل والتوابل المختلفة. يمكنك إضافة مقبلات مباشرة أمام قلبك، مما يخلق جوًا رومانسيًا لحفلة ليلة عيد الميلاد.

الرمان هو ثمرة عظيمة للجسم. النبيذ غني بالفيتامينات والعناصر الدقيقة المختلفة. وهذا يعني أنه إذا أضفت هذه الفاكهة إلى السلطة، فسيصبح النبيذ تلقائيًا بنيًا غنيًا. ليس من قبيل الصدفة أن نسميه "ملكيًا".

يتناسب الرمان جيدًا مع اللحوم والفطر والجبن والبازلاء والخضروات ويتناسب جيدًا مع العديد من السلطات. من الممكن ألا يقع الجميع في حب مذاق الفرشاة، حتى لو كنت قد جربت السلطة مع هذه الفاكهة، فهي سلطة بسيطة، وبدونها من غير المرجح أن تحضرها. وسيساعد اللون الأكثر إشراقًا للحبوب على إثراء العشب بأضراب جديدة وإضفاء إحساس بالقداسة.

بمجرد انتهاء السلطة، لا يكفي مجرد إضافة الرمان. لكي يتم قطف الكوز بشكل صحيح، ثم تنظيفه، ثم معالجته بشكل صحيح. إذا كنت بحاجة إلى اختيار الرمان، فمن الضروري في المقام الأول إظهار الاحترام لقشرتها. سيكون جافًا ورقيقًا وغير فاسد، ودائمًا ليس أخضر أو ​​سميكًا. فقط لأن الرمان مهم، فلنحافظ على عصيره. وكيفية تنظيف Vikorista بشكل صحيح في السلطات ستتم مناقشتها أدناه.

طريقة تحضير سلطة الرمان - 15 نوعاً.

الجميع يعرف "سوار العقيق"

وصفة السلطة الأكثر شمولاً، حيث يكون الرمان أحد مكوناتها الرئيسية. غالبًا ما يكون هذا هو لون طاولة عيد الميلاد، وخاصة طاولة رأس السنة الجديدة.

مكونات:

  • الجوز – 100 جم.
  • سيبوليني صغير – 2 قطعة.
  • فيليه الدجاج – 300-350 فرك.
  • العقيق العظيم – 1 جهاز كمبيوتر.
  • بنجر كبير - 1 جهاز كمبيوتر.
  • البطاطس – 3 قطع.
  • مايونيز (كريمة حامضة) للنكهة.
  • الملح والفلفل للنكهة.

تحضير:

خذ شرائح الدجاج، مقطعة إلى قطع وتطهى حتى تصبح جاهزة (حوالي 20 دقيقة). قم أيضًا بغلي البطاطس والبنجر دون إزالة القشرة. نقطع السمك ونقليه في مقلاة حتى يصبح طرياً. هنا نضع الدجاج المقطع ونحركه ودهنه قليلاً ثم نبرده. يقضي تيم ساعة في تقشير الرمان.

للتأكد من سحب جميع الحبوب بشكل أكثر إحكامًا، نحتاج إلى تقطيعها ثم النقر عليها بالملعقة. بهذه الطريقة تظهر جميع الحبوب على الطبق

بمجرد طهي الخضار، يجب تقشيرها وبشرها وتمليحها. الآن دعنا ننتقل إلى اختيار السلطة. نأخذ طبقًا (حسب تقديرك، أو مسطحًا، مهما كانت الحالة) ونضع زجاجة في المنتصف.

نضع البطاطس في الكرة الأولى ونغلفها بالمايونيز ثم نخلط الدجاج مع السيبول ونضيف المايونيز مرة أخرى. بعد ذلك، يُضاف الشمندر ويُرش بالبازلاء المفرومة ويُغطى بالمايونيز. عندما نضيف قشرًا، يجب تقريب حوافه حتى لا تكون السلطة غنية بالعصارة فحسب، بل جميلة أيضًا. نرش الرمان في الأعلى حتى لا تظهر الكرات الأمامية. تحتاج السلطة إلى وقت طويل حتى تنضج.

سلطة "سوار الرمان" مع البيض

هذا الإصدار من التحضير يشبه الإصدار الكلاسيكي، ولكن هناك اختلاف في المكونات، مما يعطي السلطة طعمًا جديدًا تمامًا.

مكونات:

  • فيليه الدجاج – 300 جم.
  • سيبولا - 1 جهاز كمبيوتر.
  • الجزر – 2 قطعة.
  • البطاطس – 2 قطعة.
  • بورياك - 2 قطعة.
  • البيض - 3 قطع.
  • الرمان – 1 قطعة.
  • الملح والفلفل للنكهة.
  • مايونيز حسب الرغبة.

تحضير:

من الضروري غلي الثدي والبطاطس والبنجر والبيض والجزر. يُقطع الدجاج إلى مكعبات صغيرة. قشر البنجر والبطاطس والجزر والبيض ثم ابشرها على مبشرة خشنة. نحن أيضًا نقطع شرائح اللحم ونقليها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. نزيل الحبوب من القنبلة.

عندما تصبح جميع المكونات جاهزة، يمكننا إضافتها. يجب أن تكون كرة الجلد مغلفة بالمايونيز والملح والفلفل حتى تستمتع بها. ضع الزجاجة على طبق مسطح في المنتصف وضعها بجانبها. الكرة الأولى تذهب إلى الزناد، والأخرى تذهب إلى المطرقة. بعد ذلك نضيف البطاطس والجزر والبنجر. الكرة المتبقية ستكون البيض. بمجرد إخراج جميع الكرات، نخرج الزجاجة ونزين كل شيء بالرمان.

اتضح أنها سلطة خفيفة وغير جذابة ولذيذة. إذا أضفت الكزبرة نفسها إلى السلطة، وليس الكريب، فسيظهر النبيذ لذيذًا بشكل لا يصدق.

مكونات:

  • البطاطس – 4-6 قطع.
  • شيرفونا تسيبوليا - 1 جهاز كمبيوتر.
  • العقيق العظيم – 1 جهاز كمبيوتر.
  • كزبرة حارة طازجة – حزمة 30-50 جم.
  • روزلينا أوليا – 1 ملعقة كبيرة.
  • عصير الليمون – 1 ملعقة كبيرة.
  • البازلاء فولوسكي - 200-300 فرك.
  • الملح والفلفل للنكهة.

تحضير:

صب الماء في قدر واتركه حتى يغلي. اغسلي البطاطس بعناية، ثم ضعيها في الوعاء دون تقشير القشرة. نحضره إلى الاستعداد. بعد أن تغلي البطاطس، أضيفي الماء وصفيها. بعد ذلك نقوم بتنظيف الرمان. ثم نأخذ فيليه ونقطعه إلى شرائح رفيعة، وربما مرة أخرى إلى النصف. نحن نفصل شعر البازلاء، ولكن ليس كثيرا.

إذا تم سحق البازلاء جيدًا، فلن تكون نكهتها واضحة جدًا في السلطة، ولن تكون البازلاء أيضًا ساخنة.

بعد ذلك، خذ البطاطس المبردة، وقشرها وقطعها إلى مكعبات صغيرة. ثم نأخذ الخضر وتفاصيلها. تخلط جميع مكونات السلطة وتتبل بالقليل من عصير الليمون وزيت الزيتون. دعونا نضيف الملح للنكهة.

سلطة لمدة 3-4 حصص. لقد تخليت عن اسمي بسبب الاحترام الكبير للفتيات. بالإضافة إلى ذلك، هناك فيتامينات فقط وليس على الإطلاق الأطعمة الدهنية.

مكونات:

  • صدر دجاج – 500 جم.
  • بيض مسلوق – 2 قطعة.
  • شعر البازلاء النظيف - 1/2 زجاجة.
  • رمان – 1/2 حبة
  • سلطة خضراء (أي نوع) - 150-200 جم.
  • خضار طازجة (على أي حال) - 50 جم.
  • فيني أوسيت – 2 ملعقة كبيرة.
  • الملح والفلفل للنكهة.

تحضير:

يجب أن تكون صدور الدجاج مملحة ومتبلة ومشوية بورق الألمنيوم وتخبز في الفرن حتى تصبح جاهزة. بعد ذلك تحتاج إلى غلي البيض.

لتسهيل تقشير البيض، عليك إضافة الملح إلى الماء.

بعد أن تبرد الرائحة الكريهة، يجب تنظيفها وتقطيعها جيدًا. تُطحن البازلاء في الخلاط أو باليد وتخلط مع الحليب. افركيها جيدًا. قم بتمزيق أوراق الخس بيديك أو قطعها (احتفظ بها حسب السلطة التي اخترتها) وضعها في وعاء السلطة.

تحتاج أيضًا إلى تقشير بذور الرمان لإعداد السلطة. بعد تحضير الدجاج، يجب تبريده وتقطيعه إلى قطع. تخلط جميع المكونات وتقدم.

تشبه هذه السلطة طبقًا من المطبخ الألماني أو الروسي. الأمر بهذه السهولة مثل shvidko gotuvati. تبدو السلطة خفيفة ولذيذة وبنية. وتضيف صلصة الكوسة لمسة من طعم الفواكه.

مكونات:

  • سلطة الذرة – 50-70 فرك.
  • الرمان – 1 قطعة.
  • العسل - 1 ملعقة كبيرة.
  • عصير الليمون – 1 ملعقة كبيرة.
  • سير فيتا – 100 جم.

تحضير:

اغسلي أوراق الخس وضعي السيقان على حواف الأوراق. نقوم بتنظيف حبات الرمان. وبعد ذلك نأخذ الجبن ونقطعه إلى قطع صغيرة. نحن نجمع جميع المكونات في وعاء السلطة. الآن الصلصة جاهزة. خذ العسل وعصير الليمون واخلطهما حتى يصبح المزيج ناعمًا. نتبل السلطة والأعشاب جاهزة.

سيتم تقدير هذه الوصفة من قبل أولئك الذين تكون السلطة بدون لحم فارغة بالنسبة لهم. يالوفيتشينا والرمان متماثلان. في هذه الحالة، يصبح اللحم أكثر قابلية للهضم، كما يتم تعزيز عصارته ونكهته. رائعة لطاولة عيد الميلاد.

مكونات:

  • يالوفيتشينا – 200 فرك.
  • الذرة المعلبة – 150 غرام.
  • البازلاء الجوز - 50-70 فرك.
  • البيض - 3 قطع.
  • البطاطس – 2 قطعة.
  • الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
  • الرمان – 1 قطعة.
  • مايونيز حسب الرغبة.
  • القوة وراء المذاق.

تحضير:

بالنسبة للكوز، تحتاج إلى غلي اللحم حتى ينضج في القليل من الماء المملح. افعل نفس الشيء مع الجزر والبطاطس. اسلقي البيض جيدًا. جفف البازلاء في فرن الميكروويف على الشواية أو في الفرن. بمجرد طهي اللحم، يجب تقطيعه جيدًا. نبشر الجزر على مبشرة مبشورة والبيض والبطاطس على مبشرة مبشورة. يجب تفصيل شعر البازلاء.

بعد ذلك، تحتاج إلى تغطية وعاء السلطة بالحجم المناسب باليرقات. ضع الجزر في الكرة الأولى. مضغوطة بسهولة. وزعي كمية صغيرة من المايونيز فوقها (هذه هي الطريقة التي نقوم بها بعد كرة الجلد). يتم وضع شعر البازلاء في كرة أخرى. والثالث هو الذرة المعلبة. يتم وضع البيض باستخدام كرة متدرجة، يليها جلد البقر.

يتم وضع البطاطس المتبقية وضغطها. الآن نحول السلطة إلى طبق مسطح وننظف وعاء السلطة واليرقة. يتم طلاء الجزء العلوي والجوانب بخفة بالمايونيز ورشها ببذور الرمان. يمكنك أيضًا تزيين السلطة بالذرة والسيبول الأخضر المفروم.

سلطة صيفية. طازجة ومقرمشة. للحصول على مزيج من المكونات المشرقة، تصبح السلطة جميلة وغنية بالمكونات. وما زلنا مستمرين في دفق الفلفل الحار.

مكونات:

  • الرمان – 2 قطعة.
  • سيبولا - 1 جهاز كمبيوتر.
  • فلفل أخضر - 1/2 حبة.
  • الطماطم – 1 جهاز كمبيوتر.
  • عصير الليمون – 1 ملعقة كبيرة.
  • زيت الزيتون في الماء البارد - 2 ملعقة صغيرة.
  • فلفل أخضر حار - 12 قطعة.
  • نعناع طازج - 10-12 ورقة.
  • الكزبرة الطازجة – 10-15 فرك.
  • الملح والفلفل للنكهة.

تحضير:

نقوم بتنظيف بذور الرمان أولا. بعد ذلك سنضيف الكوسة والنعناع والكزبرة والفلفل الأخضر. تقشر الطماطم وتنزع اللب وتقطع إلى مكعبات صغيرة. قسمي الفلفل الحار إلى قطع صغيرة. بعد أن نجهز جميع المكونات، نضيفها إلى وعاء السلطة ونحضر الصلصة. لمن نستخدم عصير الليمون 14 ملعقة صغيرة. الملح والقليل من الفلفل وزيت الزيتون. نتبل السلطة بالصلصة المحضرة ونخلطها جيداً.

يمكنك القول أن هذه السلطة ليست للجميع، لأنه لا يمكن للجميع تذوق البرقوق. وأولئك الذين لا ينفرون من هذا المكون يمكنهم تقييم هذه العشبة إلى حد ما.

مكونات:

  • تنظيف الشعر - 1/2 زجاجة.
  • البرقوق الأسود – 100 غرام.
  • البيض - 3 قطع.
  • بورياك - 2 قطعة.
  • تشاسنيك - 2 فصوص.
  • الجبن الصلب – 100-150 جم.
  • الرمان – 1 قطعة.
  • مايونيز حسب الرغبة.
  • الملح والفلفل للنكهة.

تحضير:

بالنسبة لسلطة البنجر، تحتاج إلى خفق البيض وغسل البرقوق وطهي الحوصلة على البخار. تم تفصيل فولوسكي جوريخ. نبشر البنجر على ثلث كبير والجبن على الثلث.

يتم قطع البرقوق إلى قطع صغيرة. يجب تنظيف البيض وخلطه مع بياض البيض. بعد ذلك، خذ طبقًا مسطحًا وضع الكرة الأولى - البنجر. دهنها بكمية صغيرة من المايونيز. ضعي البرقوق على شكل كرة، ثم ابشريه بعد طحنه. تحتاج هذه الكرة إلى القليل من الملح والمايونيز.

ثم نستنشق البازلاء المشعرة. لتحضير الوعاء، نحتاج إلى خلط الجبن والمايونيز والكاسنيك المبشور جيدًا وسكبه فوق البازلاء. ستكون الكرة المتبقية عبارة عن بياض مبشور على مبشرة خشنة. يجب أن يتم تقسيمهم بطريقة تغلق سنامنا، وهذا هو السبب. تعتبر بذور الرمان إضافة رائعة للسلطة. يمكنك تزيين المساحات الخضراء بتماثيل منحوتة من الخضار أو أي شيء يلهم مخيلتك.

هذه السلطة المشرقة والجميلة واللذيذة ستزين أي طاولة عيد الميلاد.

مكونات:

  • شريحة لحم مدخنة - 2 قطعة.
  • السير جودة – 150 فرك.
  • البيض - 4 قطع.
  • البطاطس – 4 قطع.
  • الجزر - 3 قطع.
  • شعر البازلاء - 1/2 زجاجة.
  • الرمان – 1 قطعة.
  • مايونيز حسب الرغبة.
  • الملح والفلفل للنكهة.

تحضير:

يجب سلق البطاطس والجزر والبيض وتقشيرها. وبعد ذلك نقطعها إلى مكعبات صغيرة. ثم نقوم بتقوية اللحم من الجلد والعظام والمزيد من التفاصيل. خذ الجبن وافركه إلى ثلث كبير. باستخدام الخلاط أو السكين، قم بإزالة شعر البازلاء. بما أن الوقت المتبقي للتحضير أثناء عملية تحضير السلطة، لا تحتاج إلى تقشير الرمان.

لتقشير الفاكهة بسهولة، تحتاج إلى قطع الجزء العلوي وعمل شقوق بين العروق البيضاء. لذا فإن الحبوب أبسط قليلاً

عندما تصبح جميع المكونات جاهزة، خذ طبقًا مسطحًا وابدأ في وضع الكرات. سوف تأتي البطاطس أولاً. يُملح كرة الفتات ويُغطى بالمايونيز. الكرة الهجومية مثل لحم الدجاج. مغلفة أيضا بالمايونيز والفلفل. ثم نطهو بالبازلاء المشعرة ونبشرها بالجبن. أنا أدعو للمايونيز.

تمتلئ الكرة بالجزر والملح وكرة رقيقة من المايونيز. بعد ذلك، أضيفي البيض واعطي السلطة شكلاً دائرياً. ملح وفلفل ومغطى بالمايونيز. الكرة النهائية تضع البذور في القنبلة اليدوية. السلطة جاهزة. نقوم بتزيين الأوراق بإفريز على الجوانب ونقطها بنقاط.

هذه الوصفة مناسبة لأولئك الذين يهتمون بشخصيتهم وصحتهم. لا تضيف المايونيز أو الفيتامينات إلى السلطة. إنه سريع وسهل التحضير. Vikhodit barvysta ta korisna strava.

مكونات:

  • ملفوف أحمر - 1 مضخة.
  • الرمان – 1 قطعة.
  • كريب - 1 حفنة.
  • التفاح سيتوس – 2 ملعقة كبيرة.
  • تشاسنيك – 1 فص.
  • روزلينا أوليا – 1 ملعقة كبيرة.
  • القوة وراء المذاق.

تحضير:

أمامنا نهز الملفوف الأحمر بالسكين. بعد ذلك نسكبه في وعاء ونضيف القليل من الملح ونفركه بأيدينا.

بعد مثل هذه التلاعبات، سوف يصبح الملفوف طريًا، وإلا فسوف يفقد هشاشته.

الآن نقطع الكريب إلى قطع. قشر بذور الرمان وأضفها إلى السلطة. ضع الكاسنيك في الوعاء وأضف بعض الملح، لكن لا تنس أنك قمت بملح الملفوف من قبل. تتبل السلطة بعصير التفاح وزيت الزيتون وتخلط جيداً. قبل التقديم، تزيين الطبق بحبات الرمان.

هذه السلطة تحظى بشعبية كبيرة. الاستعداد ليس بالسرعة التي تريدها، ولكن هذا كل ما في الأمر. يبدو أبهى ومشرق للغاية، ولكن الطعم أصلي وحيوي وحتى لذيذ. في الوقت الحاضر، هذه السلطة ليست الخيار الأفضل، لكن النبيذ على طاولة عيد الميلاد لن ينفد بالتأكيد دون احترام.

مكونات:

  • البطاطس – 4-6 قطع.
  • البيض - 3 قطع.
  • لحم الخنزير المدخن – 350 غرام.
  • الجزر – 1-2 قطعة.
  • بورياك - 1 جهاز كمبيوتر.
  • سير صلب – 100 جم.
  • تشاسنيك - 1-2 فصوص.
  • شعر البازلاء - 1/3 زجاجة.
  • رمان – 1/2 حبة
  • مايونيز حسب الرغبة.
  • القوة وراء المذاق.

تحضير:

أولا وقبل كل شيء، نحن بحاجة إلى غلي البيض والخضروات. بعد ذلك، بارد ونظيف. ابشري البطاطس وأضيفي الملح وأضيفي المايونيز واخلطي. ضعي نصف كمية الخليط الناتج على طبق مسطح. ثم نقطع لحم الخنزير إلى قطع ونخلطه أيضًا مع المايونيز ونضع نصف اللحم في كرة.

صر المحقنة على صر غرامة. خذ نصف جزء وانقع الكرة الأمامية. بعد ذلك، نبشر الجزر، ونزيل الساعة، ونضيف القليل من الملح، والمايونيز، ونخلط. يتم إيداع الماسو الذي خرج مع الكرة المتقدمة. بعد ذلك نفرك الشمندر ونخلطه مع المايونيز ونضيف الملح. ضعه فوق الجزر. نحن نستنشق المضغ المبشور ونضع أي لحم متبقي.

ثم نغطي جميع الكرات بالبطاطس. باستخدام الأيدي العارية، أعط السلطة شكل القبعة. يتم طهي العقدة بالبيض المبشور والجبن والبازلاء المشذبة. نرش الجزء العلوي ببذور الرمان. ولمنع السلطة من الذبول وفقدان شكلها من الضروري تغطيتها بالذوبان الجاف.

بسبب بطانة أوراق الخس، يكون الطبق مقرمشًا. وتعطي صلصة البازلاء غير العادية للسلطة طعمًا أصليًا.

مكونات:

  • الزناد كله 1.5 كجم.
  • بيض صلب - 5 قطع.
  • شعر البازلاء (المنظف) – 1.5 زجاجة.
  • الرمان – 1 قطعة.
  • قرع كبير من الخس - 1 قطعة.
  • كريب - 1 حفنة.
  • سيبولا خضراء - 1 حفنة.
  • النبيذ الأبيض - 1 ملعقة كبيرة.
  • زيت الزيتون – 1 ملعقة كبيرة.
  • الملح والفلفل للنكهة.

تحضير:

نأخذ الزناد ونغسله ونغليه جيدًا. إنها حوالي الساعة 1:00 صباحًا. يستغرق تيم ساعة لتحضير الصلصة.

للقيام بذلك، أضف شعر البازلاء في الخلاط، وأضف زيت الزيتون، والحمضيات، وقليل من الملح، والفلفل، واخلطهم جيدًا. يُرفع الدجاج المطبوخ من المرق ويُترك ليبرد ويُتماسك اللحم عن الفرشاة والجلد. بعد ذلك نقوم بتفكيكها إلى ألياف.

يتم تقطيع البيض المسلوق إلى شرائح. وبعدين نقطع السيبول الأخضر والكريب ناعماً. نأخذ أوراق الخس ونمزقها بأيدينا ونضعها على طبق. التالي يأتي الزناد. بعد ذلك نطهو الخضار ونضع البيض. الكرة الهجومية بحجم حبة الرمان. نحن نرتشف السلطة بأكملها معهم. ضعي ملعقة كبيرة من صلصة السلطة فوق السلطة بشكل عشوائي.

بغض النظر عن نظافة الأسرة، فإن هذه السلطة سوف تصبح لونا واختيارا جيدا للتوت اللذيذ.

مكونات:

  • الرمان – 1 قطعة.
  • البيض - 4 قطع.
  • بشيريتسا طازجة – 200 جم.
  • كوركا (فيليه) – 200 فرك.
  • سيبولا - 1 جهاز كمبيوتر.
  • سيل – 1/3 ملعقة صغيرة.
  • الجزر - 1 جهاز كمبيوتر.
  • مايونيز حسب الرغبة.
  • خضرة للديكور

تحضير:

نقطع السلمون إلى أرباع حلقات ويقلى حتى يصبح صافياً. يتم غسل الفطر وتقطيعه وإرساله إلى السيبول. يُطهى على نار خفيفة حتى يصبح جاهزًا.

يجب تقسيم البيض المسلوق إلى بياض وبيض، ثم صر إلى ثلث كبير. اسلقي الجزر وافعلي الشيء نفسه معه. تُسلق شرائح الدجاج وتُقطع إلى قطع. تنظيف حبات الرمان. عندما تصبح جميع المكونات جاهزة، أضيفي الكرات إلى السلطة.

ضعي الدجاج في الطبق وغطيه بمصفاة من المايونيز. ضعي البياض في كرة أخرى وغطيها بالمايونيز. بعد ذلك يأتي الفطر والسيبولا والجزر والمايونيز الجديد. الكرة الخامسة ستكون zhovtki، في المقام الأول المايونيز. الكرة النهائية هي بذور الرمان. للزينة يمكنك إضافة الأعشاب الطازجة. اتركي السلطة ترتاح حوالي الساعة الواحدة ظهراً ويمكن تقديمها.

سلطة "Oseledets تحت معطف الفرو" هي ضيف متكرر على الطاولات الجديدة وعلى أي قديسين آخرين. وبمساعدة ثمرة رمان أخرى، يمكنك تحديث وصفتك المفضلة وإضافة مكونات جديدة إلى السلطة.

مكونات:

  • فيليه أوسيليديت – 400 جم.
  • البنجر محلي الصنع - 4 قطع.
  • بطاطس مسلوقة - 4 قطع.
  • الجزر المسلوق – 2 قطعة.
  • بيض صلب - 6 قطع.
  • الرمان – 1 قطعة.
  • سيبولا - 1 جهاز كمبيوتر.
  • مايونيز حسب الرغبة.
  • الملح والفلفل للنكهة.

تحضير:

يتم تقشير الخضار المسلوقة والبيض. يتم قطع Oseledets إلى مكعبات صغيرة. دعونا نعطي المزيد من التفاصيل. ابشر البيض والجزر والبطاطس والبنجر على مبشرة خشنة. نعصر الشمندر من العصير المخبوز ونضعه على قطعة كبيرة من ورق الألمنيوم.

ساحة Razrīvnyuєmo تا روبيمو. بورياك مغطى بالمايونيز. ضع الجزر والمايونيز في الأعلى. تخرج الكرة المهاجمة. أنا أغطيها مرة أخرى بالمايونيز. أعط البطاطس والمايونيز. نضع السيبولوم ونضع الأوسيليديت في منتصف المربع.

دهنها بكمية صغيرة من المايونيز. أمسك حواف ورق القصدير، وأغلق حواف السلطة. نضغط عليه ونعطيه شكلًا مستديرًا. تُغطى اللفة بالمايونيز وتُغطى ببذور الرمان. ضعها في الثلاجة لمدة 3 سنوات على الأقل.

لا توجد وصفات للسلطة مع الأسماك المعلبة، وكذلك مع الرمان. لا يوجد شيء خاص فيما قمت بإعداده.

مكونات:

  • بيض مسلوق - 3 قطع.
  • التفاح الحامض – 2 قطعة.
  • سيبولا - 1 جهاز كمبيوتر.
  • التونة المعلبة – 1 علبة.
  • سيرة – 100 جم.
  • الرمان – 1 قطعة.
  • أوسيت – 1 ملعقة كبيرة.
  • تسوكور – 1 ملعقة صغيرة.
  • مايونيز حسب الرغبة

تحضير:

نقطع السيبول إلى مكعبات صغيرة.

حتى لا يصبح التسيبول مرًا، اقطعيه واملأه برش الخفيلين لمدة 10

اشطفيه بالماء البارد وأضيفي الأوسيت والزكور واخلطي. نحضر طبقاً مسطحاً ونضع عليه حلقة (لإضافة السلطة جيداً). ضع الفيليه في أسفل الطبق وقم بتسويته.

خذ التونة واهرس القطع وأضف القليل من المايونيز واخلطها. يتم وضع الماسو الذي خرج على التسيبول. يُسلق البيض جيدًا ويُخلط مع المايونيز ويوضع على السمك. قشر التفاح، انزع بذوره، ابشره إلى ثلاثة أجزاء، أضف العصير واخلطه مع المايونيز.

ضعه فوق البيض. نبشر الجبن ونضيف القليل من المايونيز ونضعه فوق الكرة. العنصر الأخير هو بذور الرمان. نضعها مع الكرة المتبقية. ضع السلطة في الثلاجة واتركها لمدة 4-5 سنوات.

سلطة الرمان فعالة ومشرقة ولذيذة ستزين طاولة عيد الميلاد. يمكن تحضير الزبادي بأشكال مختلفة، مع إضافة الفطر واللحوم والمأكولات البحرية. كورينا، مقبلات مخلل الملفوف يستمتع بها الجميع دون الشعور بالذنب، فهي مبهجة بمظهرها العصري وطعمها اللذيذ.

يمكنك تحضير المقبلات مع أي نوع من اللحوم، أو مع قاع منتج الدجاج، ولن يفوتك المذاق المعجزة. طبخ الأعشاب على أساس:
دجاج مسلوق - 380 جم؛
الرمان - 1 بليف؛
فلفل - بضع قطع؛
الرافعات - 35 جم؛
سيليري - حفنة من عناقيد صغيرة؛
تسيبولي شيرفونا.
بازلاء شعرية - 45 جم؛
زبادي؛
بهارات؛
أملاح
يبرد لحم الدجاج المسلوق ويقطع إلى قطع صغيرة. ضعيها في طبق عميق، أضيفي|أضيفي| الخضار التفصيلية والبازلاء المفرومة. يتبل بالنكهة، أضف حلية من الكركي وبذور الرمان. على سبيل المثال، أضف الزبادي واخلطه جيدًا. ضعي السلطة في وعاء سلطة زجاجي جميل وزيني حبات الرمان. تعتبر سلطة الرمان والدجاج خيارًا مثاليًا لمن يتوقون إلى تناول طعام صحي.

"سوار الرمان" مع يالوفيتشينا

سلطة جانبية مفعمة بالحيوية مع جلد البقر والرمان، توضع على مرأى من السوار، وتدعو الكنز والبازانيا لتذوق المقبلات. ليس من الصعب تحضيره في مطبخ المنزل. لتحضير الفارتو، قم بتخزين ما يلي:
جلد البقر – 450 جم؛
البنجر - زوجان من الخضروات الجذرية متوسطة الحجم؛
سيبوليا.
جزر؛
البطاطس - 3 قطع؛
البيض - 3 قطع؛
الرمان - بضع قطع؛
صلصة المايونيز
الملح والبهارات.
دهون اكليل الجبل.
يُغطى الملفوف بالدهن الساخن ويُقطع أولاً إلى شرائح رفيعة.

لجعل الطعم والرائحة أكثر وضوحا، أضف كمية صغيرة من الفلفل الأسود.

ضع السمك المدهون في سلة المهملات لتصريف الدهون من المصرف.
يتم طهي التوت البري والبطاطس والجزر والبنجر والبيض جيدًا. يُقطع اللحم إلى مكعبات صغيرة، ويُقطع خليط المنتجات باستخدام مبشرة.
ضع زجاجة في المنتصف على سطح مستو كبير. ضعي فوقها شرائح اللحم بحلقة رفيعة.

من المهم أن تكون جميع جوانب قاعدة المقبلات متماثلة، حتى تخرج العجينة بشكل أنيق وفي الشكل الصحيح.

الملح والفلفل وصب الصلصة فوق المنتج. ويتبع ذلك الجزر والصلصة والبطاطس والمايونيز ونصف كمية الشمندر وكعكة البازلاء. يتبل بالملح والفلفل. فيكلاستي مدهون بالتسيبول ومغطى بالصلصة.
تكرر نفس الكرات دون إضافة المايونيز. أضف البيض والبطاطس والبنجر بعد اللحم. ننشر صلصة الجاودار وتتبل السلطة. نغطيها باليرقات ونضعها في الثلاجة لمدة عام تقريبًا.
حتى تتسرب جميع كرات الوجبات الخفيفة، تحتاج إلى تقطيع الرمان حتى لا تفسد الحبوب. قم بتنظيف الجزء العلوي بهم وإزالة الزجاجة من المنتصف.

لضمان عدم تلف شكل الزجاجة أثناء عملية إزالتها، من الضروري إزالتها عن طريق لف الجوانب.

ضعيها في الثلاجة لمدة 40 دقيقة أخرى، ثم قدميها.

مطبوخ مع الروبيان



لإعداد الوجبات الخفيفة، قم بتخزين ما يلي:

روبيان كوكتيل مُنظف - 280 جم؛
أصابع السلطعون - 14 قطعة؛
الأناناس المعلب - 1 ملعقة كبيرة؛
ستيجلي بالرمان؛
أوراق الخس؛
صلصة المايونيز، سيلو.
من السهل تمزيق السلطة بيديك. يتم قطع المنتجات الأخرى بسكين. يتم وضع كل شيء في وعاء عميق، متبل بالبهارات والصلصة. سلطة مع الجمبري والرمان جاهزة!

سلطة "غطاء شيرفونا"

يتم تحضير هذه المقبلات الورقية من مكونات متوفرة بسهولة وتتميز بمظهر مشرق وطعم لذيذ. ليس من الصعب طهي الطعام في المنزل، ومعاملة الضيوف وأفراد الأسرة بعشب مشرق بشكل غير عادي. Strava تستعد:
صدر دجاج - 280 جم؛
البطاطس - 260 غرام؛
جزر – 180 جم؛
مرمور سيرو – 140 جم؛
بيض الدجاج – 3 قطع؛
رمان - ½ فاكهة؛
البندق - 40 جم؛
صلصة المايونيز (القشدة الحامضة والزبادي).
اسلقي الخضار والبيض حتى ينضج. صفي اللحم وأضيفي الماء. بعد الغليان يضاف الملح والفلفل وورق الغار. عندما يصبح الثدي جاهزًا ليبرد، قطعيه إلى مكعبات صغيرة. قشر الرمان، انزع القشرة، انزع الحبوب الكاملة. يتم تقطيع السير والمنتجات الأخرى إلى مكعبات، ويتم تشحيم الأواني ومعالجتها باستخدام الخلاط.
العشب المسطح مغطى بأوراق الخس (خلف الثمرة). في دائرة الطهي، لفي البطاطس مع الصلصة وشرائح اللحم والبازلاء والجبن إلى كرات. ويأتي بعد ذلك الجزر والبيض المسلوق. كرة الجلد مغطاة بضمادة بيضاء. ولصنع غطاء أحمر، توضع بذور الرمان على بيض الحيوان. بعد تناول 45 هفيلين، يمكن تقديم سلطة "شيرفونا كاب" على المائدة.

مع البنجر، مع الرمان و الشسنيك



يتم تحضير وجبة خفيفة على أساس:

بورياك.
قنبلة يدوية؛
سيرو ناعم - 120 جم؛
أسنان Chasnik - بضع قطع (للنكهة)؛
الكريمة الحامضة
يُسلق الشمندر أو يُخبز في الفرن حتى يصبح جاهزًا. يُقشر الرمان ويُبشر الجبن جيدًا. يتم قطع صانع الساعات بسكين.
تناول الطعام في وعاء سلطة عميق وفوقه بالكريمة الحامضة. يزين الجزء العلوي من القنفذ ببذور الرمان ويقدم على المائدة.

مع الملفوف الصيني

يمكن للجميع تناول هذه السلطة دون الشعور بالذنب. النبيذ خفيف ولاذع ومظهر رائع ويحتوي على مجموعة جديدة من النبيذ البني. يتم تحضير العشبة على أساس:
صدر دجاج مطهو على البخار؛
بذور الرمان
الفلفل الحلو؛
خس أحمر
الملفوف الصيني - 180 غرام؛
تفاحة؛
ساق الكرفس.
الشبت والبقدونس.
كريمة حامضة قليلة الدسم
عصير الليمون والتوابل.
يصبح اللحم جاهزًا، بعد أن يبرد، يُقطع الفلفل والتفاح إلى قطع صغيرة. يتم قطع الملفوف مع الكرفس إلى شرائح. نقطع السيبول إلى شرائح رفيعة ونقطع الخضر. أضف بذور الرمان. الجمع بين جميع المكونات وتتبل بالكريمة الحامضة. بالنسبة لسلطة الباذنجان مع الرمان والملفوف الصيني، يمكنك تشكيلها على شكل كرات في وعاء. سيكون هذا الخيار مثاليًا لطاولة عيد الميلاد.

مقبلات مع الدجاج المدخن


بالنسبة لأولئك الذين يحبون الوجبات الخفيفة الحارة والمالحة في العالم، فإن هذا الخيار مناسب. محضر بالدجاج المدخن (حوالي 340 جرام) مع إضافة:
بذور الرمان - 7 ملاعق كبيرة. ل.
البطاطس المسلوقة – 4 قطع؛
بيض مسلوق - بضع قطع؛
جزر جوستروي باللغة الكورية - 220 جم؛
الجوز – 5 ملاعق كبيرة. ل.
صلصة المايونيز.
يمكنك شراء الجزر أو تحضيره بنفسك. للقيام بذلك ، تُبشر الخضار على مبشرة خاصة وتُتبل بالفلفل والكاسنيك. المنتج مملوء بالزيت، ثم قم بتغطية السيبول أولاً، ثم otstom.
يتم تقطيع البطاطس المسلوقة إلى قطع. يتم قطع البيض بسكين أو مبشرة. يتم تقطيع الدجاج المدخن أو تقسيمه إلى ألياف نظيفة. تُغطى حبات البازلاء أولاً بالزيت، وبعد ذلك تحتاج إلى استخدام الخلاط للحصول على التفاصيل.
سيحتوي وعاء السلطة المميز على شرائح ولحوم وجزر. كل شيء متبل بالصلصة ويرش ببذور الرمان.

سلطة "قبعة مونوماخ"

يتم تحضير مقبلات ذات اسم تاريخي ساخن باستخدام:

البطاطس المسلوقة – 5 قطع؛
دجاج مسلوق - 270 جم؛
البنجر المسلوق - بضع قطع؛
الخوخ المجفف - 5 قطع؛
التفاح الحلو والحامض.
بيض مسلوق – 3 قطع؛
قنبلة يدوية؛
بازلاء الشعر - ملعقتان كبيرتان؛
بَقدونس؛
صلصة المايونيز
بهارات.
تُبشر البطاطس المسلوقة باستخدام مبشرة وتوضع على شكل كرة على سطح مستو. يرش الملح على الوجه والفلفل وقليل من جوزة الطيب. يرش بالمايونيز ويضاف البنجر المبشور إلى الوحش. ثم يضاف اللحم إلى الصلصة ويفصل إلى ألياف. دعونا ندوس على كرة من البرقوق، والتفاح المشذب، والشمندر المبشور. اسكبي الصلصة فوق كل شيء، ثم قومي بتنعيمها ووضع غطاء عليها. دهن الجزء العلوي من "غطاء الرأس" ببياض البيض المبشور والجوانب السفلية بالبازلاء. في الجزء العلوي من "الغطاء" تضاف طبقة من بذور الرمان وتزين بالخضرة. قبل التقديم، سوف تتسرب بالتأكيد سلطة "قبعة مونوماخ".

"دموع الإنسان" من الرمان


الوجبة الخفيفة التي تحمل الاسم الأصلي مناسبة بشكل خاص للأشخاص. تتذوق طعم اللحم مع السمك المتبل العصير والخضروات المسلوقة وصلصة القاع.

Strava تستعد:

سيبولا ريبشاستا.
فطر بيشيريتسا - 120 جم؛
ستيغن الدجاج
بيضة - بضع قطع؛
شراب صلب - 60 جم؛
قنبلة يدوية؛
تفاح أوتسو – 20 مل؛
الخضرة، تشاسنيك؛
صلصة الصويا؛
مايونيز.
يتم تنظيف الملفوف وتقطيعه وتتبيله في وسط الملفوف. أولاً، رشي الأثر بالشبت لإزالة الرائحة النفاذة.
يُطهى الدجاج حتى ينضج ويُبرد ويُقطع بالسكين. يُغطى الفطر بالزبدة في الزيت حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. استبدل الملح قبل إضافة القليل من صلصة الصويا. يُسلق البيض ويُبشر الجبن بسخاء.
في حلقة الطهي (يمكن استبدالها بقرص بلاستيكي يقطع) توضع المنتجات في كرة. تُدهن كرة الجلد قليلاً بصلصة محضرة على أساس المايونيز وتمريرها عبر وعاء مضغوط مسبقًا. يوضع اللحم أولاً ثم السيبول والخضر والبيض والفطر والجبن. الجزء العلوي مزين ببذور الرمان.

وصفة للأناناس

لتحضير الطعام، قم بتخزين ما يلي:

غلي شرائح الدجاج – 360 غرام؛
الأناناس المعلب - 1 جرة؛
الرمان - 0.5 فاكهة؛
بيض مسلوق - بضع قطع؛
مشاهدة الأسنان – 3 قطع.
صلصة؛
أوراق الخس؛
المقرمشات.
يجب جمع جميع المنتجات الجاهزة للأكل في وعاء عميق. يقلب ويتبل بالصلصة. أضف الخبز المحمص قبل التقديم. تُقدم المقبلات مع أوراق الخس في الأعلى.

مع عصي السلطعون


أبسط وأشهر سلطة يتم تحضيرها باستخدام الحد الأدنى من المكونات.

مقبلات المطبخ:

أصابع السلطعون - 220 جم؛
بيض مسلوق – 3 قطع؛
بذور الرمان
زبادي.
يقطع البيض وعصي السلطعون جيدًا. ضعيها في وعاء وأضيفي إليها بذور الرمان. يقلب ويتبل بالزبادي. تزين بالحبوب الحمراء المتبقية.
يمكنك إضافة الخضار المسلوقة أو الأعشاب إلى المقبلات. في بعض الأحيان يتم تحضيرها على أساس الأرز المسلوق.

سلطة مع الرمان وبازلاء الشعر

في الأيام القليلة الماضية، إذا كنت لا تستطيع تناول اللحوم، يمكنك تدليل نفسك بهذه المعجنات البسيطة اللذيذة. يتم تحضيره على أساس:
البطاطس - 5 بصلات كبيرة؛
سيبوليني أحمر
قنبلة يدوية؛
الخضر الطازجة؛
بازلاء مقشرة - 340 جم؛
الملح والفلفل الحار.
دهن الروزماري، عصير الليمون.
تُسلق البطاطس في القشرة وتُقشر وتُقطع إلى مكعبات. السيبولا مذهلة، حبات البازلاء تسحق في الهاون. قطع الخضر وإزالة بذور الرمان.
في الوعاء، تناول جميع المنتجات واخلطها. أضف البهارات حسب الرغبة والملح. يتبل بعصير الليمون وإكليل الجبل. ضعي المقبلات في وعاء السلطة، ثم قدميها مباشرة بعد الطهي.
في كثير من الأحيان، يتم إضافة البطيخ المخبوز والخوخ وأوراق الخس إلى هذه السلطة. تذوق الطعم مع المزيد من العسل والخردل والتوابل المختلفة. يمكنك إضافة مقبلات مباشرة أمام قلبك، مما يخلق جوًا رومانسيًا لحفلة ليلة عيد الميلاد.